구운 대파 빵 만들기 : Green onion bread Recipe
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요 오늘은 구운 대파를 넣고 만든 대파 빵을 만들어봤습니다.
레시피는 더보기란 참고해주세요
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강력분 / baking flour 350g
계란 / egg 1ea
물 / water 100g
대파 / green onion 80g
할라피뇨 / jalapeno 20g
베이컨 / bacon 20g
설탕 / sugar 40g
소금 / salt 7g
이스트 / dry yeast 7g
버터 / butter 50g
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1. 대파를 적당한 크기로 썰어준다.
2. 프라이팬에 베이컨과 대파를 넣고 볶아준다.
3. 강력분 한 쪽에 소금 설탕을 넣고 섞어준다.
4. 반대쪽에 이스트를 넣고 섞어준다.
5. 물에 달걀을 넣고 섞어준 뒤 반죽에 넣고 한 덩어리로 만들어준다.
6. 반죽에 녹인 버터를 넣고 섞어준다.
7. 대파,베이컨,할리피뇨를 넣고 반죽 마무리
8. 1차 발효 1시간
9. 반죽을 6분할 해준 뒤 성형해준다.
10. 2차 발효 40분
11. 위에 밀가루를 살짝 뿌려준 뒤 170C' 20분간 구워준다.
#대파빵 #파빵 #베이킹브이로그
영상에 사용한 제품
유리볼 : coupa.ng/bQWYDW
설탕 : coupa.ng/bQWFR6
강력분 : coupa.ng/bQWEyr
버터 : coupa.ng/bQWDzR
실리콘 패드 : coupa.ng/bQWDIG
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.)
오우 너무 맛있어 보이네요 ㅎㅎ^^
앗 감사합니다^^
Thank you so much. your video helps me!!
Thank you, Reno
I keep posting videos, so please watch them often.
베란다에서 만드시는 건가요? 증맬 마싯겠네유
ㅋㅋㅋㅋㅋ맞아요 베란다에서 만들어요~~! 나중에 만날때 만들어드리는걸로🙌
선댓글 ㅎㅎ 기차안인데 내려서봐야징
감사합니다!!! 😆😆👍🏻
반죽 치대기전에 이스트랑 소금설탕 굳이 따로 분류하는 이유가 있나요?
소금은 발효를 억제 시키는 효과가 있기 때문에 이스트와는 섞어서 사용하지 않습니다!
아니 이런 빵이 있어요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ반응이 약간 부족한뎅 ㅋㅋ
@@justcookie3951 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛있겠네요 ㅠㅠㅠ
너가 더
도지코인 1000원 갈까요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ글쎄요.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지폐 화이팅.!!