ภัตตาคารบ้านทุ่ง : กระเจียวหวาน ( 28 ก.ค. 61)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปเข้าสวนเพื่อรู้จักกับ "กระเจียวหวาน" พืชเศรษฐกิจอีกหนึ่งอย่างของชุมชนใน เขตตำบลตาหลัง อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว กระเจียวหวาน ปลูกง่าย ไม่ต้องใช้สารเคมี ให้ผลผลิตดี ธรรมชาติดูแล สร้างรายได้ให้กับผู้ปลูกได้ทุกวันในช่วงฤดูกาลให้ดอก นอกจากนี้ยังพาไปพบกับคุณยายผู้บุกเบิกการปลูกกระเจียวหวานคนแรก ที่นำพันธุ์มาปลูกที่บ้านจนปัจจุบันได้กระจายพันธุ์ไปสู่เกษตรกรในจังหวัดต่าง ๆ นำมาสร้างสรรค์เมนูพื้นบ้านจากกระเจียวหวาน ให้น่ารับประทานและมีคุณค่าทางสารอาหาร ทั้ง เมนูดอกกระเจียวหวานผัดน้ำมันหอยและดอกกระเจียวหวานลวก กินกับป่นปลาทู เมนูแกงอ่อมดอกกระเจียวหวานกับไก่บ้าน
    ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 28 กรกฎาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
    -------------------------------------------------------
    กด Subscribe
    ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
    และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
    Website : www.thaipbs.or.th
    Facebook : www. Thai...
    Twitter : / thaipbs
    Instagram : / thaipbs
    Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
    LINE : @ThaiPBS
    RUclips : / thaipbs

Комментарии • 125

  • @คุณบุ๋มบิ้มเรื่องเล่า

    บ้านที่พิโลกเต็มเลยค่ะ จะเอาไปซ่ากับเนื้อย่าง อร่อยมากๆ

  • @sroisamangthongdee3488
    @sroisamangthongdee3488 4 года назад +1

    แค่ดูก็มีความสุข เรามาอยู่ต่างประเทศตั้งแต่เด็กความฝันคืออยากจะกลับไปใช้ชีวิตในวัยชรา

  • @wuttichaichoomuang6712
    @wuttichaichoomuang6712 5 лет назад +2

    ดูเพลินได้สาระ อยู่ไปนานๆน่ะค่ะ

  • @wiratraksapon3599
    @wiratraksapon3599 6 лет назад +3

    รายการดี มีสาระ 😘😘 ช่องนี้มาเป็น10ปีแล้ว ยัง ชอบ ดู เหมือนเดิม

  • @somchitgalbas1413
    @somchitgalbas1413 6 лет назад +1

    ผรายการนี้ดูไม่เบื่อเลย

  • @ธัญเทพวุฒิยา-อ5ถ

    ดูเพลินจริงๆรายการนี้ ชอบมาก
    เปนรายการที่มีสาระมาก

  • @โด่งนันทชัย
    @โด่งนันทชัย 6 лет назад +7

    ติดตามตลอด ชอบมากรายการนี้

  • @yoottanaboondee1065
    @yoottanaboondee1065 6 лет назад +2

    ชอบรายการนี้มากครับ สาระดี ดูแล้วรู้สึกถึงวิถีเก่าๆ

  • @ฅนสร้างฝันตามลําพัง-ร3ธ

    รายการนี้ของเขา.ดีจริงๆ

  • @นงนุชจันโปแว่น-ฃ9ญ

    ผมดูมาตั้งแต่ปี58ชอบมากครับ

  • @สุนีดอกศรีจันทร์

    คุณยายสุดยอดมากๆค่ะ😊😊

  • @nongluksaksan6556
    @nongluksaksan6556 6 лет назад +1

    อยากให้พี่สตังค์มาทำกับข้าว พี่สตังค์กินอะไรก็อร่อยชวนหิว

  • @ybangsean4137
    @ybangsean4137 6 лет назад

    วันที่28ก.ค61ไปเที่ยวโรงเกลือสระแก้วพอดีถ้ารู้ล่วงหน้าน้องตังค์ไปเก็บดอกกระเจียวงั้นไปเป็นกำลังใจให้แล้วล่ะ!!ชอบรายการนี้มากมาย😀😀

  • @บุณนําชิดสระน้อย

    ติดตามตล อดมีสาระดีๆเเละภูมิปัญญาวิถีชาวบ้านเเละของกินเเบบบ้านๆๆหาทานง่าย(รักรายการนี้👍👍

  • @ลักจันทแสน
    @ลักจันทแสน 6 лет назад +14

    อยากไห้มาทำรายการขุดตัวอ่อนจักกะจั่นที่อยู่ในดินค่ะช่วงนี้หาง่ายดินไม่เข็งถ้าถึงเดือนตุลาดินจะแห้งเข็งขุดยากค่ะ อยู่บึงกาฬ ต โนนสมบรูณ์ค่ะ ช่วงนี้เยอะมากอยากรู้ไปดูที่ตลาดชุมชนตอนเย็นมึขายเกือบทุกโต๊ะค่ะ

    • @nattikachuphan2508
      @nattikachuphan2508 6 лет назад +1

      ลัก จันทแสน ติดต่อและแนะนำไปที่รายการนะคะ

    • @nahmka6213
      @nahmka6213 6 лет назад

      แม่นอยากให้ไปบึงกาฬแหง บ้านเฮาแนวกินหลาย

    • @สามโว้ยยย
      @สามโว้ยยย 6 лет назад

      ลัก จันทแสน มันบาปนะครับ...
      อย่า..ก่อกรรมทำเข็ญกับสัตว์เลยนะ
      ..

    • @สามโว้ยยย
      @สามโว้ยยย 6 лет назад

      AUN 7676 ..หยาบคาย..มากเลยครับ..
      ..สำเนียงส่อภาษา
      กริยา..ส่อสกุล
      คำพูดสถุนๆ..ส่อถึงพ่อ,แม่,ไม่สั่งสอน
      นะครับพี่Aun..ใจเย็นๆครับ..

    • @ybangsean4137
      @ybangsean4137 6 лет назад

      ลัก จันทแสน น่าสนใจจังเลย

  • @haminijunior422
    @haminijunior422 6 лет назад +5

    ติดตามทุกเทบค่ะ แต่ดูย้อนหลังเอา ขอให้รายการมีคนติดตามมากขึ้นเรื่อยๆนะคะ^^

  • @kalongsaomukda7399
    @kalongsaomukda7399 6 лет назад

    หิวข้าวแล้ว!

  • @oupasarasisilire4392
    @oupasarasisilire4392 6 лет назад

    ดูในทีวีแล้วต้องมาต่อที่นี่อีก

  • @Khuan_T_Sala
    @Khuan_T_Sala 5 лет назад

    เย้ๆ มาสระแก้วแล้ว

  • @ชลธิชาบรรดาศักดิ์-ด8บ

    ชว่ยบอกหนอ่ยว่าคริปตอนไปจันตคามวันอะไรปีอะไรจะยอ้นดูวา่นสำรับผู้ญิงค้า ขอบคุณค้า

  • @bunthoengphiasangka9401
    @bunthoengphiasangka9401 5 лет назад

    สตังค์เก่งมาก

  • @yohatin796
    @yohatin796 6 лет назад +1

    ดูทีไรหิวข้าวทุ๊กกกก ที555

  • @kittikornkk
    @kittikornkk 6 лет назад

    นึ่งจิ้มกับน้ำพริกตาแดง ไข่ต้มอร่อยมาก

  • @jeabksm2553
    @jeabksm2553 6 лет назад

    รอชม..ตามยาวเลย

  • @Pornnapa94
    @Pornnapa94 4 года назад

    ติดตามตลอดค่ะ พี่สตังค์นิสัยน่ารัก

  • @sara-ot3qv
    @sara-ot3qv 4 года назад

    เป็นตาแชบ

  • @sombatbunmee3246
    @sombatbunmee3246 6 лет назад +1

    ทุกเมนุมีหลากหลาย ค่ะ จาก ฮาวาย ค่ะ

  • @ปิยพรบุญมา-ค9ฟ

    ขอให้ได้ประโยชน์จากดูนะคะ

  • @supsero4879
    @supsero4879 6 лет назад

    ดีมากครับ

  • @panyatadee6152
    @panyatadee6152 6 лет назад

    ตำเจี้ยวพริกสดนึ่งดอกกระเจียว แกงอิรอก แกงอิบุก ทอดกุดจี้ขี้วัว แซบคัก !!
    แต่ก่อน แถวบ้านเป็นป่าโคก แต่ตอนนี้หายาก นายทุนเหมาซื้อปลูกยาง ไม่ค่อยมีแล้ว เหลือแค่บ้านชุมชน ดอกดินกินดีอิหลีเด้อ มีสีขาว สีเขียว สีแดง สีม่วง #ปากช่อง หล่มสัก เพชรบูรณ์ !!

  • @keng-kaset
    @keng-kaset 5 лет назад

    กำลังปลูกครับ🌱

  • @tullipmarc
    @tullipmarc 6 лет назад +2

    ต้มจิ้มน้ำพริก..อร่อยมากๆ..
    👍👍👍

  • @bellay.7788
    @bellay.7788 4 года назад

    ดอกกระเจี้ยวหวาน😋😋😋

  • @อีลาปากจัน
    @อีลาปากจัน 6 лет назад

    ชอบสตางค์

  • @ดาราไชพิมูล

    อยากทำแบบนี้จัง. เก็บไว้เป็นตัวอย่างเลยเรา

  • @wiphaellback9477
    @wiphaellback9477 6 лет назад

    ปลาทูตัวใหญ่น่ากินมากๆๆ

  • @baifern656
    @baifern656 6 лет назад +1

    ผักคงจะกรอบมาก อยากกินนนน

  • @levitt.t341
    @levitt.t341 6 лет назад

    แถวบ้านจะขึ้นไปเก็บบนเขา เดียวต้องลองเอามาปลูกดูบ้างดีกว่า

  • @anongfletcher5475
    @anongfletcher5475 6 лет назад

    ชอบคฺนสตางค์บอกถืกใจอืหลื

  • @h_cutedc9612
    @h_cutedc9612 6 лет назад +2

    ยำดอกกระเจียว แทนผักกะเฉด ก็อร่อยนะ กะทิ ดอกกระเจียว แทนสายบัว เคยกินไหม ก็อร่อยนะ

    • @medragon2718
      @medragon2718 6 лет назад

      ไม่เคยกิน แถวบ้านไม่มี อยากปลูก อยากกินคะ มีหัว ขายไหม อยากปลูกคะ

  • @วิไลวรรณเชิดเวียง-ฎ8ห

    แถวบ้านหนูเลยคะ แต่หนูอยู่ต.ทุ่งมหาเจริญ อยู่ข้างในไปอีก ต.ตาหลังก็ไปหาเพื่อนบ่อยๆคะ ดอกกระเจียวทำไรกินได้เยอะแยะเลย
    คะ

  • @joboy4265
    @joboy4265 6 лет назад +1

    คนสระแก้ว กินเหมือนคนอีสานบ้านผมเลยครับ

  • @สมเดชคําหล้าทราย

    ช่วงหลังนี่ รายการนี้ใม่ค่อยถ่ายใกล้ๆๆ อย่างเช่นตอนเก็บดอก และดอกขึ้นยังใง เก็บดอกยังใง ถ่ายแต่ใกลๆๆ ผมเห็นตอนที่เก็บส้มมะปิ้ด แล้ว ดูแล้วมันขัดๆๆตามากๆๆ ลองย้อนๆๆไปดูคริปเก่าๆๆตอนเริ่มต้นใหม่ๆๆ จะใด้อารม กว่าช่วงหลังนี่มากครับ

  • @นาง-ณ6ม
    @นาง-ณ6ม 6 лет назад

    อยากกินเปนตาแซ่บ

  • @ปิยพรบุญมา-ค9ฟ

    ขอบนะคะทุกคน

  • @sombatbunmee3246
    @sombatbunmee3246 6 лет назад +1

    น่ากินมาก ค่ะ

  • @ผู้จัดเกรียน

    ทุกเมนูน่าอร่อยชวนหิว

  • @พณิชาไกล่กลาง

    สารคดีนี้เป็นประโยชมากๆเลยค่ะ ขอประทานโทษนะคะ คืออยากจะถามพิกัดสวนกระเจียวหวานของพี่หนู อยู่บ้านอะไรคะ หมู่ที่ด้วยค่ะ อยากได้หัสพันธ์กระเจียวจะติดต่อได้อย่าไรคะ
    ขอบพระคุณร่วงหน้ามานะที่นี้ด้วยค่ะ

  • @anongfletcher5475
    @anongfletcher5475 6 лет назад

    ดฺทฺกตอนเลย

  • @ธนพัฒน์คําโสม

    ..ทำมัยรายการทำอาหารทุกรายการไม่ใส่ผงชูรสครับ..
    ในชีวิตจริงกินเกือบทุกคนในทีวีก็มีโฆษนาขายผงชูรส..

  • @jakkarpongpinkeal
    @jakkarpongpinkeal 3 года назад

    ขอถามทุกท่านครับ ดอกกระเจียวที่บ้าน ดอกมันบานมากแล้ว เรายังสามารถกินได้ไหมครับ

  • @สย_คออีสาน
    @สย_คออีสาน 6 лет назад +1

    น่ากินมากคับ

  • @whatwow5181
    @whatwow5181 6 лет назад

    สตางค์ไปไหนก็ฝนตกหนอมาพิมายดาปะไรตอนนี้ไม่มีน้ำอยู่

  • @สมเดชคําหล้าทราย

    เหมือนกับว่า รายการใม่มีตากล้องเลย เพราะทุกฉากที่ถ่ายเหมือนกับ ตั้งกล้องถ่ายตลอดเลย

  • @sinjainambuanoi3836
    @sinjainambuanoi3836 6 лет назад +1

    แถวบ้านไปเก็บในป่าเยอะมาก

    • @medragon2718
      @medragon2718 6 лет назад

      น่าอิจฉา อยากได้มาปลูกจังคะแถวศรีสะเกษ ไม่มี

    • @สุขีแข่จะวัด
      @สุขีแข่จะวัด 5 лет назад

      มีเยอะจังหวัดอะไระคะ

  • @poppy_1424
    @poppy_1424 6 лет назад

    อ่อมน่ากิน

  • @gunapinya3379
    @gunapinya3379 6 лет назад

    ดอกอ่อนดี อยากกินบ้าง

  • @เดชาจารัตน์-ม2ช

    นอกจากดอก แล้วใบกินได้ไหมครับ

  • @ppokggo2690
    @ppokggo2690 6 лет назад +1

    👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @OppoOppo-fq7tl
    @OppoOppo-fq7tl 5 лет назад

    น่ากินมากค่ะขอเมนูเพิ่มได้ใหมค่ะ

  • @nahmka6213
    @nahmka6213 6 лет назад +6

    ขอให้รายการอยู่ไปซัก40-50ปีนะคะช๊อบชอบ

  • @เจี๊ยบมะขามเปียก

    ดอกสวยมาก ไม่มีดินเหมือนที่เราไปเก็บตามป่าสุดยอดครับ เขาขายโลเท่าไรครับ👍

  • @สุนีดอกศรีจันทร์

    😍😍😍😍😍

  • @Tongga.
    @Tongga. 6 лет назад

    ดอกเหมือนว่านชนิดหนึ่ง

  • @konenngchannel7365
    @konenngchannel7365 6 лет назад

    หมามันยอมหลีกทางเลยน่ะ

  • @monmonster1217
    @monmonster1217 6 лет назад +2

    ลงพื้นที่คนเดียว หรือว่ามีทีมงานค่ะ มันเหมือนตั้งกล้องถ่ายไงไม่รู้

    • @gunapinya3379
      @gunapinya3379 6 лет назад +1

      ใช่คิดเหมือนกันเลย ยิ่งตอนเก็บดอกกระเจียว อยากให้กล้องซูมไปที่ดอกกระเจียวมากๆเลยคืออยากเห็นตอนดึงใบออก แต่ดูๆแล้ว น่าจะตั้งกล้อง คงไปถ่ายรายการ2-3คนแน่เลย

  • @บังอรอินเบิด-ฌ2ป

    ชูมไกล้ๆหน่อย

  • @bulakornsuaysungnone6725
    @bulakornsuaysungnone6725 6 лет назад +3

    ทำไมมุมกล้องดูเปลี่ยนไป. ไม่ค่อยชัด ภาพมืดๆ ภาพดูไกลๆไม่โฟกัส. ตั้งกล้องถ่ายเองไม่มีตากล้องหรอ

  • @exmstudio7164
    @exmstudio7164 6 лет назад

    ตอบครับ

  • @พิจิตราประทานัง

    กระเจี้ยวหวาน

    • @mydreamkung3689
      @mydreamkung3689 6 лет назад

      กระเจียวครับกระเจียว😂😁😁

    • @นุชดีมมาก
      @นุชดีมมาก 6 лет назад +1

      พิจิตรา ประทานัง ที่ชัยภูมิเยอะมาก

  • @medragon2718
    @medragon2718 6 лет назад

    สวน กระเจี้ยว หวาน 😂😂😂😂

  • @น้ํารินสมเมือง-ฟ7ป

    มีย้อนหลังให้ดูเต็มๆไม่กี่ตอนเอง รบกวนลงให้ดูหน่อยได้มั้ยคะ? จะเป็นพระคุณอย่างสูงขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ

  • @JessicaBaliad
    @JessicaBaliad 6 лет назад

    เหม็นออกมานอกจอเลย555แซวเล่นเด้อ

  • @rungtiwapala4452
    @rungtiwapala4452 6 лет назад

    มีใครพอรู้บ้างคะ ว่าก่อนหน้านี้แกป่วยเปนอะไร ที่รายการหยุดไปพักนึงอ่ะ

  • @luyesh
    @luyesh 4 года назад

    I can’t understand Thai, what is the plant call? Any Thai fren can help?

    • @Apisit17
      @Apisit17 4 года назад

      Kra Jeiw Hwan
      กระเจียวหวาน

  • @elisachansiri3698
    @elisachansiri3698 4 года назад

    ไม่อยากดูละ ดูแล้วอยากกิน

  • @ybangsean4137
    @ybangsean4137 6 лет назад

    ขมมั้ย

  • @besskung4937
    @besskung4937 4 года назад

    เผลออ่านว่ากระเจี้ยวหวาน

  • @gunapinya3379
    @gunapinya3379 6 лет назад

    ตั๊กกินเหมือนไม่อร่อยเลย สังเกตุดูตอนกินสื

  • @อําแดงต๊ดโตะ

    พี่สตังค์ อ้วนขึ้นเยอะเลย รู้ตัวป่ะเนี่ย!

  • @lamlam92190
    @lamlam92190 6 лет назад

    Dai cin lai

  • @exmstudio7164
    @exmstudio7164 6 лет назад

    เดรียน

  • @Jhonchanal
    @Jhonchanal 6 лет назад +5

    กินข้าวอร่อยเพราะรายการนี้

  • @วิไลวรรณเชิดเวียง-ฎ8ห

    แถวบ้านหนูเลยคะ แต่หนูอยู่ต.ทุ่งมหาเจริญ อยู่ข้างในไปอีก ต.ตาหลังก็ไปหาเพื่อนบ่อยๆคะ ดอกกระเจียวทำไรกินได้เยอะแยะเลย
    คะ

    • @tpmbangbonbk3833
      @tpmbangbonbk3833 6 лет назад

      วิไลวรรณ เชิดเวียง
      ใครถาม55

    • @วิไลวรรณเชิดเวียง-ฎ8ห
      @วิไลวรรณเชิดเวียง-ฎ8ห 6 лет назад +3

      TPM BANGBON BK หึหึหึอ่านยังไงว่าที่พิมพ์เป็นคำถามและเอาไว้ถามใครมันคือการเล่าสู่กันฟังคะ ไปอ่านมาดีๆ นะคะว่าที่พิมพ์ไปมีชื่อใครมั้ย และได้กล่าวถึงใครรึเปล่ามันเป็นเพียงข้อความที่เล่าสู่กันฟังคะ

    • @chamratkungkung4894
      @chamratkungkung4894 6 лет назад +1

      คนสระแก้วหน้าดีทุกคนเลยเนอะ

    • @veerasakyospunya4178
      @veerasakyospunya4178 6 лет назад

      บ้านอ้ายอยู่คลองใหญ่เองใกล้ๆเลย

    • @Tongga.
      @Tongga. 6 лет назад +1

      ผมอยู่ในเมือง แต่บ้านตายายอยู่ตาหลังใน

  • @เม้าท้าคูมิ
    @เม้าท้าคูมิ 6 лет назад +1

    ทำใมไม่ค่อยจัดรายการเลยครับผมรอติดตามอยุ่ครับ

  • @สมศรีชุมสิงห์

    อยากได้ต้นพันธ์ติดต่อได้อย่างไรค่ะมีเบอร์โทรมั๊ยค่ะ

    • @medragon2718
      @medragon2718 6 лет назад

      คิดเหมือนกันเลย สงสัยต้องไปเที่ยว แล้วขอซื้อ

  • @ทองเพียรสมบูรณ์-ฅ7ผ

    ที่เชียงรายเขาเอามาลวกจิ้มนำ้พริกอร่อยค่ะ

  • @dtacdtacs37
    @dtacdtacs37 6 лет назад

    อยากได้หัวกระเจียวหวานมาปลูกบ้างค่ะ

  • @นาง-ณ6ม
    @นาง-ณ6ม 6 лет назад

    บ้านเขาชัยภุมิก้อเปนแหล่งดอกกระเจียวน่ะพี่สตังค

  • @บังอรอินเบิด-ฌ2ป

    อยากได้พันธ์ุมาปรูกอยุ่ไร่มีแต่กะเจียวป่า