Afghanistani Corn Bread // طرز تهیه نان دوده / نان جواری / نان ذرت

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Today's video demonstrates the preparation of Corn Bread.
    This is made up of corn flour, hence the name and for a nice aroma it contains cardamom powder; which is also super beneficial due to it's anti inflammatory properties.
    The dough prepared is then finished off with designs to make it look more artistic and pleasing to the eyes.
    Enjoy the video. X.
    Don't forget to Comment, Like and Subscribe for more videos.
    INGREDIENTS:
    Plain Flour 1cup
    Corn Flour 2 & 1/2 cup
    Sugar 1/2 cup
    Oil 1 cup
    Egg 1
    Cardamom Powder 1 tsp
    Salt 1/2 tsp
    Warm Water 1/2 cup
    Baking Powder 2 tsp
    Music No copyright intended
    Food from Plate to Mouth Hill Restaurant (Royalty Free Music)
    Music Video Credit: • Video

Комментарии • 111

  • @Uenmeedits
    @Uenmeedits 5 лет назад +7

    Afghan food is the best👌 thank you for sharing!

  • @whitelady3902
    @whitelady3902 5 лет назад +9

    I m In love with Afghani food

  • @tajikamman
    @tajikamman 5 лет назад +3

    so creative, I loved it x

  • @ritaahmad3557
    @ritaahmad3557 5 лет назад +1

    مثل همیشه عااااالللللیییی🌹🌹💐💐🌼🌼🌺🌺🌸🌸👍👍👌👌👏👏

  • @hafizajouyan3389
    @hafizajouyan3389 2 года назад

    عالی فوق العاده😍😍😍

  • @parwizahadi2722
    @parwizahadi2722 2 года назад

    من به این دستور پخت فقط کمی خمیر مایه اضافه کردم محشر شد انقدر نرم و خوش مزه شد که نگووو آموزش عالی بود تشکر از شما

  • @YouDontHaveTheAnswers
    @YouDontHaveTheAnswers 5 лет назад +1

    Wow!! Well done 😘😘

  • @tajikamman
    @tajikamman 5 лет назад +1

    Amazing! Thank you for your efforts.

  • @sherzaiesmat2104
    @sherzaiesmat2104 4 года назад

    Wow beautiful and yamy 🤤

  • @maryniazi319
    @maryniazi319 Год назад

    عالی❤❤

  • @monirbabak99
    @monirbabak99 4 года назад

    عالی !
    موفق باشید تشکر 🍎

  • @user-le5sy2lq5f
    @user-le5sy2lq5f 5 лет назад

    واقعاعالی بودمرسی 🙏

  • @amazingworld7359
    @amazingworld7359 5 лет назад +2

    👌👌👌👌👌 Greetings from Dubai

  • @sultanasayed1727
    @sultanasayed1727 5 лет назад +1

    تشكر

  • @mufarahazimi4609
    @mufarahazimi4609 5 лет назад

    بسيار عالي دست تان درد نبينه

  • @gorgeous8221
    @gorgeous8221 5 лет назад

    دروووووووووووووووووووووووووووووووود بر کدبانوی با سلیقه . افتخار ما هستی دست گلت درد نکند

  • @mm3213
    @mm3213 5 лет назад +6

    با سلام خدمت شما کدبانو عزیز خیلی عالی بود ممنون ازتون

  • @TheNadiarabi
    @TheNadiarabi 5 лет назад +4

    So beautiful❤️ we have this hand stitch called ( خامك دوزى) where Afghan girls and women are/ were so passionate about, they would stitch pillow cases, table cloths, men’s/ women clothings and so many other handmade things stitched with silk treads,,, your bread art reminded me of good old days, where people were simple, Art was every where, and life was ( نان و پياز، پيشانى باز)... right before Russian and other foreign invasions 😌

  • @nayedmaryam6306
    @nayedmaryam6306 5 лет назад

    ماشاءالله بسیار با سلیقه خواهر گرامی زند و سلامت باشید همرای فامیل محترم.

  • @aminamini1939
    @aminamini1939 5 лет назад

    با سلام خدمت شما خانم هنرمند وباسليقه خيلي عالي موفق باشيد .

  • @AfgAs37-Gaming
    @AfgAs37-Gaming 2 года назад

    با تشکر از شما دوست عزیز.

  • @arman_roman2595
    @arman_roman2595 5 лет назад

    Tashakor bisyar ziad az zahmathai shoma ❤ 👍 👏

  • @mollyhanson3666
    @mollyhanson3666 5 лет назад

    با سلام احترام خدمت بانوي با استعداد و مبتكر خيلي عالي

  • @bnajib4203
    @bnajib4203 5 лет назад

    بسیار تشکر قربان دست هایت خواهر عزیز

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      متشکرم عزیزم .... سالهای زیاد زنده و سلامت باشی شما لطف دارید

  • @real4champions
    @real4champions 5 лет назад +4

    I love it, you're the best

  • @khanbadcha3627
    @khanbadcha3627 5 лет назад +3

    سلام خواهر جان مثل هميشه عالى ديزاين مقبول أماده كردين نوش جان

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад +1

      سپاس از دوست نازنین همیشه همراه .... در پناه خداوند باشید

  • @assadullahfakiri9276
    @assadullahfakiri9276 5 лет назад

    باعرض سلام خدمت خواهر عزیزومیهربانم یک جهان سپاس که این ویدیورا درست کردین دست تان درد نبینه هرجای باشین ٱرام و خوشبخت باشین ❤❤❤

  • @farsali4531
    @farsali4531 5 лет назад

    آفرین بر شما کدبانوی عزیز. امید وارم در همه کارهاتون مثل آشپزیتون موفق باشید من خیلی چیزا ازشما یاد گرفتم مرسی واقعا با سلیقه هستی گلم

  • @naziaahmad1925
    @naziaahmad1925 3 года назад +1

    سلام دست گلت درد نكند ده هـا وديو هـاى اشپزى را ديدم مگر به اشپزى و صليقى شما و اشپسخانه مزار برابر نميشود نام خدا مشاالله من از شما رمز هـاى اشپزى را اموختم يك جهـان تشكر 😘👍🌷

  • @sanazsanazirani9115
    @sanazsanazirani9115 5 лет назад

    دست گلت درد نكنه

  • @jan1khan946
    @jan1khan946 5 лет назад

    بسيار با سليقه

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      ممنون دوست عزیز شما لطف داردید .... حضورتان سبز باد

  • @saidjavidshahin2586
    @saidjavidshahin2586 5 лет назад

    تشکر و قدردانی از زحمات شما 😍

  • @susannehashemi3212
    @susannehashemi3212 5 лет назад

    حتما خشمزه ودرست میکنم ممنونم

  • @usmanghaniahmadi3545
    @usmanghaniahmadi3545 5 лет назад +1

    Thanks

  • @GamingWithMus
    @GamingWithMus 5 лет назад +1

    miss your recipes khwarajaan. omeed ke jor bashed

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      ممنون عزیز دلم از اینکه به یاد ما بودید ... خدا را شکر ما خوب هستیم ... کسیکه فلم های آشپزی ما را ایدید میکرد حالا دانشگاه میرود وقت برای ایدید ویدیو های آشپزی ندارد ... من هم سخت در پی حل این مشکل هستم ... به امیدخداوند بزودی برخواهیم گشت ....سلامتی برایت آرزومندم

    • @GamingWithMus
      @GamingWithMus 5 лет назад

      خواهش میکنم نازنین. هزار بار شکر که جور هستین. از همه چیز پیشتر همین هست که شما جور و سلامت باشین. خداوند این مشکل شما را حل کند بخیر. بی صبرانه منتظر ویدئو های شما هستم.

  • @Togo_wissen
    @Togo_wissen 5 лет назад

    عالی

  • @sorayaegbali5721
    @sorayaegbali5721 5 лет назад +1

    درود فراوان برشما خیلی قشنگ و عالی است دستت درد نکنه تشکر

  • @ranaalrubeaay5884
    @ranaalrubeaay5884 4 года назад

    جميل جدا المطبخ الافغاني

  • @talebnazari6945
    @talebnazari6945 5 лет назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @hadiaandmarwa7949
    @hadiaandmarwa7949 5 лет назад

    سلام خواهر مهربان. خیلی ممنون از زحمت های که شما میکشید از ویدیو های که با ما به اشتراک می گذارید. دست هایتان درد نکند. عزیز چطور یک مربای آلوبخارا و یک دلده مزه دار جور کنم. اگر زحمت نمی شد لطفاً ویدیو بسیازید.

  • @user-dt9xp6fz1y
    @user-dt9xp6fz1y 4 года назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️♥️♥️

  • @basheerahmad806
    @basheerahmad806 5 лет назад +2

    ممنون...احمد بشیر هستم از داربی انگلستان. میخواهم بدانم چگونه حلوه سوجی و اچار افغانی در اینجا تیار کنم. ممنون

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      درود بر شما ... حلوای سوجی عنقریب آماده میکنیم با دوستان به اشتراک میگذاریم ... آچار ( ترشی وطنی ) چندی قبل آماده نموده بودیم در صفحه اصلی ما مراجعه نماید ویدیو آموزشی ترشی ( آچار ) موجود است استفاده نماید .... موفق باشید

  • @aminullahfaizy7943
    @aminullahfaizy7943 5 лет назад

    سلام خواهر خیلی عالی واقعا حرف نداره آموزش تون میشه یک خواهش کنم لطف کنید چکین‌ بریانی آمده کنید؟

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      درود بر شما ..... ممنون از حضور تان چشم در آینده نچندان دور صد در صد این غذا را آماده میکنیم ووو موفق باشید

  • @paravanehhadipour4204
    @paravanehhadipour4204 2 года назад

    بدون آرد سفید می‌شود آیا نان جواری راپخته کرد من متاسفانه حساسیت شدید به آرد گندم وآرد جو دارم

  • @Amal-kj9rb
    @Amal-kj9rb 5 лет назад +2

    Yummmmy

  • @hajimehmetmehmet7850
    @hajimehmetmehmet7850 5 лет назад

    Salam khaharem ashpazit 20 👌👌👌 khaharem 1/2va 2 yani chand livan mamnun misham age javabemu bedi?

  • @annazakaria1972
    @annazakaria1972 3 года назад

    چه تزئین جالبی افرین برشما 🥰🥰🙏🙏ساب شدید شدید دوست عزیز

  • @mohammadfarhanmuradi7794
    @mohammadfarhanmuradi7794 5 лет назад

    سلام به همه دوستان عزیز و گرامی ماشاالله ماشاالله ماشاالله خواهرجان گلیم چقدر زیبا عالی خوشمزه ومزه دار آماده کردین دستان گلیتان درد نکنه میخواستم نان جواری تیار کنم آموختم از طرز تهیه شما .. خمیرمایه هم اضافه کردین خواهرجان

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад +1

      درودبر شما دوست عزیز ... خوشحالم از حضور گرمتان ... ویدیو را اگر دوباره بیبینید همه موادلازم و مقدار مواد و نکات مهم را به دو زبان فارسی و انگلیسی نوشته ایم .... باز هم برایتان مینوسم در این نان خمیر ترش استفاده نمیشود 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر استفاده شده ... موفق باشی نازنین

    • @mohammadfarhanmuradi7794
      @mohammadfarhanmuradi7794 5 лет назад

      @@ashpazibaharistan1095 ع سلام تشکر خواهر جان عزیزیم سلامت باشین شما

  • @nisarsherzay4707
    @nisarsherzay4707 4 года назад

    سلام علیکم بسیار عالی مافوق باشید ببخشی چی کار کنم نان ما در داش نارم بیای

  • @freda513
    @freda513 4 года назад

    خواهر عزيز کشکی پيمانه ګيلاس را نشان دهد ګیلاس کدام اندازه

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  4 года назад

      مقصد ما پیمانه های استندارد آشپزی است که در بازار به قیمت خیلی ارزان فروخته میشود ... یک پیمانه برابر است به یک کیلاس / لیوان دستدار فرانسوی

  • @nergisnaimi20
    @nergisnaimi20 5 лет назад +1

    سلام خواهر عزیزم ببخشید چند وقت هست که برنامه آموزش جدید ندارید خواستم احوال شما را بپرسم امیدوارم همیشه سلامت وسربلند و خوشبخت زندگی کنید انشاءالله به امید برنامه های جدید از شما یک جهان سپاس

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад +1

      ممنون عزیز دلم از اینکه به یاد ما بودید ... خدا را شکر ما خوب هستیم ... کسیکه فلم های آشپزی ما را ایدید میکرد حالا دانشگاه میرود وقت برای ایدید ویدیو های آشپزی ندارد ... من هم سخت در پی حل این مشکل هستم ... به امیدخداوند بزودی برخواهیم گشت ....سلامتی برایت آرزومند

    • @nergisnaimi20
      @nergisnaimi20 5 лет назад +1

      سلام متشکرم خیلیییییییی خوشحال هستم که الحمدلله خوب هستید خوشحال شدم انشاءالله هر چه زودتر برنامه جدیدی بگذارید جهان سپاس آشپزی زیبای شما باعث افتخار ماست هموطن عزیز

  • @mollyhanson3666
    @mollyhanson3666 5 лет назад

    👍💐👍💐👍💐👍💐👍💐عالييييييييييييي

    • @shakeelahussaini4646
      @shakeelahussaini4646 5 лет назад

      خواهر گل بسیار کلچه عالی لطفا مقدار آرد جواری وآرد سفید را در ویدویو نگفته اید

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      با هم از شما سپاس

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      دوست عزیز شکیلا جان سلام امید خوب و خوش باشید ....... ما همیشه مواد لازم و مقدار آنرا در شروع ویدیو مینویسیم .... این ویدیو را نیز دوباره بیبینید مقدار مواد لازم در شروع ویدیو درج شده ... بازهم برای شما در اینجا مینویسم .... ( آرد جواری 2 و 1/2 پیمانه ..... آرد سفید 1 پیمانه ) موفق باشی عزیز

  • @jan1khan946
    @jan1khan946 5 лет назад

    سلام جه خمير خوبش امده از من نمي ايد اينقسم

  • @reemalove7409
    @reemalove7409 5 лет назад +1

    What’s this eaten with or served with???

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад +1

      It tastes great with some tea on the side

    • @Uenmeedits
      @Uenmeedits 5 лет назад +1

      Reema Love
      Sweet tea or make some sheer chia(milk, tea, sugar). You can look it up on RUclips. Very delicious cake.

  • @lialaliala2968
    @lialaliala2968 5 лет назад +1

    من همرای شیر درست می کنم بسیار خوب و نرم می اید

    • @hj-tl9ny
      @hj-tl9ny 4 года назад +1

      سلام خواهر محترم میشه لطف کنید دستور پخت دوده یا جواری ساده بدون تخم و آرد سفید را برای من هم توضیح بدهید چون در افغانستان بدون آرد سفید آماده می‌کردند ممنون تان میشوم

  • @shaistaazami9937
    @shaistaazami9937 3 года назад

    سلام انشالله که خوب باشید این نان نان جواری نامیده میشود پس دوده چرا نام گذاشتین؟

  • @fawadrabani4149
    @fawadrabani4149 5 лет назад

    شاگردی قبول دارین ؟ کجای بهارستان

  • @amira4121
    @amira4121 4 года назад

    سلام جواری همان ذرت است؟؟

  • @salammamo3675
    @salammamo3675 5 лет назад +4

    ياريت المقادير بالعربي
    ولكم الشكر

    • @heshamsama
      @heshamsama 5 лет назад +1

      واحد كوب دقيق ابيض …(١/٢ ٢) كوب دقيق الذرة …(١/٢) كوب سكر …واحد كوب سمنة ذائبة … بيضة واحدة … (١/٢)ملعقة صغيرة ملح … ملعقة صغيرة هيل مطحون … (٢) ملعقة صغيرة بكنك باودر …(١/٢) كوب ماء دافىء………ملعقة صغيرة =ملعقة شاي ٠

    • @heshamsama
      @heshamsama 5 лет назад +4

      تخلط المواد الساءلة مثل :- البيضة+ السكر + السمنة + الماء الدافيء وتخفق معاً ٠………تخلط المواد الجافة مثل :- دقيق الذرة ودقيق الأبيض والملح و بكنك باودر والهيل المطحون وتخلط المكونات معاً ثم تضاف المواد الساءلة على المواد الجافة وتعجن وكور وتغطى وتترك ترتاح لمدة (١٥) دقيقة وتقطع وتعمل منها ثلاث كور وتفتح على شكل قرص وتنقش وتدخل الفرن على حرار(٩٠) لمدة (١٥) دقيقة وتخرج وتترك تبرد

  • @princemohamad5063
    @princemohamad5063 5 лет назад +1

    Don't put music

  • @pashtunafghan6833
    @pashtunafghan6833 4 года назад

    البته پيکينگ پدر نيست بيکينگ پودر ضرور است

    • @gorgeous8221
      @gorgeous8221 4 года назад

      .. یاسر خان اوغان حرف ام متوجه تو است چرا مثل احمقها دنبال حرف های مزخرفی هستید که اصلاً وجود ندارد من چند بار ویدیو این خانم را به دقت دیدم در همه جا بیکینگ پودر نوشته بود . یک ذره هم اشتباه نوشتاری نداشت . تو آدم مریض هرچه عاجلتر باید نزد داکتر چشم بروی که در حال کور شدن استی. لوده

  • @azizahakimi8629
    @azizahakimi8629 5 лет назад +1

    اگر زحمت نمیشه عوض موزیک خودتان حرف بزنید بحتر میباشد.

  • @shaistaazami9937
    @shaistaazami9937 4 года назад

    سلام بعد از سلام شما گفتین نان دوده دوده و نان یک چیز است در پشتو نانرا دودی میگه و در فارسی نان

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  4 года назад +1

      با درود سلام خدمت شما دوست عزیز ... خوشحالم از حضور تان ..... دوست نازنین این اسم را من نگذاشته ام نان که از آرد جواری آماده میشود نزد خیلی از مردم در کشور عزیز ما به اسم نان دوده مشهور است .... موفق باشی عزیز

  • @perkhaarham8688
    @perkhaarham8688 5 лет назад

    این نان جواری است یا نان روغنی ؟؟؟

    • @mollyhanson3666
      @mollyhanson3666 5 лет назад +1

      به مواد لازمة توجه كن بعد خودت متوجه ميشوي جواري أست يا روغني ، شايد هر دو تايش بأشد

    • @Uenmeedits
      @Uenmeedits 5 лет назад

      Perkha Arham
      نان دوده و يا جوارى. خيلى عالى

  • @wajiarafi9839
    @wajiarafi9839 5 лет назад

    سلام پيمانه يعني يك گيلاس

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      گیلاس اندازه های مختلف دارد ... در بخش آشپزی پیمانه اندازه استندارد است که به زبان انگلیسی ( کاپ ) گفته میشود ... مقدار یک پیمانه به اندازه گیلاس های ناشکن فرانسوی که تقریبا" در هر خانه پیدا میشود است ... موفق باشی

  • @bashirhakimi2679
    @bashirhakimi2679 4 года назад

    خنک