Torta Russa - ricetta tipica Veronese -
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- Опубликовано: 13 сен 2024
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In collaborazione con Cast Alimenti presentiamo L'originale Torta Russa tipica di Verona. Un dolce classico che non può mancare nelle tavole di Verona.
Si ringrazia Cristian Zuanetti per la partecipazione!!!
TORTA RUSSA:
Ingredienti:
280 g. burro
140 g. zucchero a velo
2 uova
280 g. zucchero
280 g. mandorle in polvere
10 g. mandorle amare in polvere
140 g. farina 00 debole
500 g. pasta sfoglia pronta
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Semplicemente meravigliosa,una torta da favola la proverò sicuramente grazie infinite per la spiegazione esaustiva e auguri a entrambi per la maestria
Grazie davvero del commento! continui a seguirmi e auguro un dolce weekend
Complimenti ragazzi! Sono russa e accetto tutte due versioni di nascita questa bellissima e buonissima torta😄
Grazie del commento! una dolce giornata
meravigliosa e sicuramente buonissima, grazie mille Maestro. Buon anno
Espetáculo!!! 👏👏👏👏👏
Appena fatta, è in forno poi le farò sapere grazie ancora maestro
troppo bravi
👍👏👏👏👏 grazie Maestro sempre ottime ricette .
Grazie a Lei Pierantonia!!! dolce weekend
ciao! grazie per il video. nel procedimento ho avuto problemi con frangipane.. che usciva fuori quasi tutto nella cottura..
Buongiorno, probabilmente aveva riempito eccessivamente la torta; potrà anche provare a far riposare la torta in frigorifero prima di infornarla! mi faccia sapere. Grazie del commento e continui a seguirci!
Ottima
Scusa ma nella ricetta scritta manca quanti amaretti ci vogliono? Comunque devo essere buonissima! Grazie
Complimenti Samuele a te a al futuro maestro Cristian per questa realizzazione. Posso chiederti una cosa che non c'entra con la ricetta ma si riaggancia alle mandorle? Come posso auto produrmi la farina di mandorle da aggiungere in percentuale ad una pasta frolla alle mandorle ??? Grazie
Dolce giornata! tecnicamente basterebbe tritare molto finemente le mandorle. Se non possiede la raffinatrice (macchinario professionale) ma un semplice robot da cucina, le consiglio di mixare le mandorle con un pò di zucchero! CONTINUI A SEGUIRMI e un buon weekend
@@SamueleCalzari Grazie per il consiglio. Certamente continuerò a seguirti !! Sono a caccia di piccoli segreti per migliorare la mia passione !!!!
Buonissima già fatta tempo fa, io la chiamo torta greca 😂
Si possono avere le dosi?
Le dosi sono scritte nella descrizione del video! Dolce domenica
mancano le dosi...
Si
Non ho capito dove si trovano le dosi, ma va bene così, le troverò su altri video
Guardando la descrizione del video, cliccando la freccina in giù dovrebbero comparirle gli ingredienti. Li riporto qua:
TORTA RUSSA:
Ingredienti:
280 g. burro
140 g. zucchero a velo
2 uova
280 g. zucchero
280 g. mandorle in polvere
10 g. mandorle amare in polvere
140 g. farina 00 debole
500 g. pasta sfoglia pronta
La madre di mio nonno faceva questa torta e la chiamava bougatsa.
La madre di mio nonno faceva questa torta e la chiamava bougatsa.