PERU TIENE UNA VARIEDAD DE SOPAS PARA LAS MAÑANAS, EN LA COSTA NORTE SUR Y CENTRO, EN LA SIERRA DE IGUAL FORMA NORTE, SUR Y CENTRO, Y EN EL ORIENTE, LA SELVA CON SUS POTAJES....
Falta la sopa de mote,,,el caldo de cabeza,el menestrón,el caldo de cordero y la más famosa de todas las sopa,,el caldo de gallina,,,, saludos desde España, país Vasco
Falta la sopa de chochoca (maiz cocido partido y seco), la sopa de caya (oca seca parecido al chuño) la sopa de patache (de maiz seco con dascara no pelado, se mescla con frijoles, arvejas, garbanzo habas, cevada pelado, con hiervas aromaticas), la sopa de calabaza cerrana entra, queso fresco, yuca, papas, camote, habas verdes, garbanzos verdes y hiervas aromaticas como el chincho), sopa de cevada pelada, la sopa de chuño, ufff! Un monton de otras sopas que no todos los Peruanos conocen, sobre todo los que viven en Lima 😂😂😂
Rico, pero falta mucho mas, solo han mostrado cuatro sopas marinas, falta las sopas de otras regiones, del norte, del centro y sur, de la costa, de la sierra y selva que incluyen otras técnicas, especies y carnes...
Esperaba una mejor explicacion de parte de los cosineros que dicen que hay que dejar los huesos del camaron y hasta estudios saludos al hijo de Jimy Santy.
Toda chicha nace en el sur peruano específicamente cusco los norteños no hablan quechua quechua Aqha y en lengua kichwa Aswa pero se jactan de su consumo
Que saben los limeños 3:24 de sopa estos dos sujetos son un desastre no saben lo que son sopas de verdad . En el Perú 🇵🇪 no todo es pescado ya aburren.
HOY ES POR TODOS CONOCIDA LA CADENA DE RESTAURANTES PERUANOS "SIETE SOPAS", PERO APARTE DE LOS MUY FAMOSOS "CHUPES" AREQUIPEÑOS. CONOCIDOS DE SIEMPRE, ALGÚN CONOCIMIENTO HABRÍA YA EN EL EXTRANJERO DE ESTAS SOPAS Y CHUPES HACE MÁS DE VEINTE AÑOS, PORQUE AL VENIR DE VISITA A LIMA UN SOCIO VENEZOLANO, LO QUE ME PIDIÓ FUE QUE LO LLEVARA A COMER SOPAS PERUANAS, Y LO LLEVÉ AL RESTAURANTE DE COMIDA AREQUIPEÑA "EL ROCOTO" (A COMIENZOS DE LA AV. AVIACIÓN, CERCA AL ÓVALO DE HIGUERETA), DONDE PUDO TOMAR UN CONTUNDENTE CHUPE DE CAMARONES MUY A SU GUSTO.
PERU TIENE UNA VARIEDAD DE SOPAS PARA LAS MAÑANAS, EN LA COSTA NORTE SUR Y CENTRO, EN LA SIERRA DE IGUAL FORMA NORTE, SUR Y CENTRO, Y EN EL ORIENTE, LA SELVA CON SUS POTAJES....
Que Rico, solo en PERÚ señores.✌️😋❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Alguna vez estuve por Argentina y no encontraba sopas y deberas que extrañaba mis sopas peruanas.
*de veras.
Esas sopas son nada para la variedad que tenemos. Hermanos argentinos gracias por promocionarnos.
En realidad, se reconocen 460 sopas diferentes y con variedades regionales llegan a los 2500 tipos
SOMOS LO MAXIMO EN SOPAS Y CALDOS. ESTA FACETA DE NUESTRA GASTRONOMIA TIENE UNA INMENSA VARIEDAD. BUENAZOOOOOOOOOOOOO
En Trujillo es muy popular el chambar, la sopa teóloga, el sancochao, y el menestron, el migao, entre otros EN CAJAMARCA EL CALDO VERDE
Falta la sopa de mote,,,el caldo de cabeza,el menestrón,el caldo de cordero y la más famosa de todas las sopa,,el caldo de gallina,,,, saludos desde España, país Vasco
Estás en nada eso solo conoces
AGGGG
Falta la sopa de chochoca (maiz cocido partido y seco), la sopa de caya (oca seca parecido al chuño) la sopa de patache (de maiz seco con dascara no pelado, se mescla con frijoles, arvejas, garbanzo habas, cevada pelado, con hiervas aromaticas), la sopa de calabaza cerrana entra, queso fresco, yuca, papas, camote, habas verdes, garbanzos verdes y hiervas aromaticas como el chincho), sopa de cevada pelada, la sopa de chuño, ufff! Un monton de otras sopas que no todos los Peruanos conocen, sobre todo los que viven en Lima 😂😂😂
Y ni olvidarse del papakashki sopa de papas 😋🤤🤤🤤🤤
@@juliodelacruzvilela si la sopa de papas con verduras y hiervas aromaticas super delicious 😋
No se olviden de la sopa de plátano y paiche 😊
Eso q faltan muchas sopas y muchos caldos
La sopa teologa de Moche y el famoso shambarito hummm
Ahorita estamos en verano....falta de actualización del video...🤔🤔🤔
9:50 9:51 La chicha de jora, tambien hay en Ancash, Cajamarca, trujillo, en Ancash si se habla quechua,que viva el Peru, carajo
Yo solamente veo dos sopas, peru tiene muchas más sopas que no se mencionan
Falta el shurumbo, inchicapi de gallina con maní, timbuche o chilcano, caldo de gallina
Ese cocinero está mas perdido , le preguntan una cosa y responde otra.
Yo como camionero los desayunos son caldos de gallina shambar sancochado un lomo saltado un cabrito un estofado .. tamales eso es desayuno...
Falta la patasca, el caldo de gallina, falta el caldo de menestron
Rico, pero falta mucho mas, solo han mostrado cuatro sopas marinas, falta las sopas de otras regiones, del norte, del centro y sur, de la costa, de la sierra y selva que incluyen otras técnicas, especies y carnes...
No ayuda en nada el entrevistado
Refrescos, nmates, tes hacer un vídeo
Esperaba una mejor explicacion de parte de los cosineros que dicen que hay que dejar los huesos del camaron y hasta estudios saludos al hijo de Jimy Santy.
Me quedo con la Patasca o Caldo de Mote, lo demás son para chistosos.
Eses cocineros hacen quedar mal, están más pedidos.
No pasará mucho tiempo para que solo vengan a Perú para consumir nada más que Parihuela
falto la sopa de bolas
El entrevistado no sabe explicar bien, le falta mucho
No estafes a la gente eso no es chilcano
¿Frío? estamos en verano
no importa, igual la sopa es sopa sino pregúntale a tu esposa
Wuoludo, come todo y verás después de probarle tendrás energía extra
Toda chicha nace en el sur peruano específicamente cusco los norteños no hablan quechua quechua Aqha y en lengua kichwa Aswa pero se jactan de su consumo
Q chingados estás ablando oe no respondes a las respuestas puro floro😊😂😂
Que saben los limeños 3:24 de sopa estos dos sujetos son un desastre no saben lo que son sopas de verdad . En el Perú 🇵🇪 no todo es pescado ya aburren.
Lima es el Perú 😜
Un inchicape caliente de gallina. Un caldo de carachama.
HOY ES POR TODOS CONOCIDA LA CADENA DE RESTAURANTES PERUANOS "SIETE SOPAS", PERO APARTE DE LOS MUY FAMOSOS "CHUPES" AREQUIPEÑOS. CONOCIDOS DE SIEMPRE, ALGÚN CONOCIMIENTO HABRÍA YA EN EL EXTRANJERO DE ESTAS SOPAS Y CHUPES HACE MÁS DE VEINTE AÑOS, PORQUE AL VENIR DE VISITA A LIMA UN SOCIO VENEZOLANO, LO QUE ME PIDIÓ FUE QUE LO LLEVARA A COMER SOPAS PERUANAS, Y LO LLEVÉ AL RESTAURANTE DE COMIDA AREQUIPEÑA "EL ROCOTO" (A COMIENZOS DE LA AV. AVIACIÓN, CERCA AL ÓVALO DE HIGUERETA), DONDE PUDO TOMAR UN CONTUNDENTE CHUPE DE CAMARONES MUY A SU GUSTO.
que diran ahora los ecuatorianos, bolivianos, que tambien ellos tienen las mejores sopas, y no se sabe nada