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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 52

  • @satomiise4402
    @satomiise4402 3 года назад +8

    シソ5枚まとめてあげるの目から鱗でした💖

  • @和三盆-o9k
    @和三盆-o9k 3 года назад +1

    我が家は、5人家族でしたので、子供が少し大きくなってから、食卓でムスイの鍋で揚げていました。この鍋は、温度調整と決して鍋が、コンロから滑り落ちない優れものです。衣と、天ぷらにする材料をあらかじめ各自に配ります。
    特に、外国からのお客様に、大受けでした。私も楽で、おご馳走になります。納豆嫌いだと言う外国人に、餃子の皮に包みます。美味しいと言って食べた時の快感、ウフフです。後でバラしますけど😛

  • @norikazunagasima3553
    @norikazunagasima3553 3 года назад +20

    とても参考になりました、かき揚げの揚げ方も教えて頂けると助かります、私が揚げるとバラバラになってしまいます

    • @みき-x3x5o
      @みき-x3x5o 2 года назад

      私もそうでした、恥ずかしながらうちの息子が言うにはスプーンですくって入れたら良いよテレビの料理番組見てと言われました❗️衣が上手く出来ればスプーンですくって入れれば簡単でしたよ😃(笑)

  • @mini-vp8br
    @mini-vp8br 3 года назад +6

    少ない油でやってました💦確かに衣が下だけ分厚くなるなぁって思ってました!
    来週の献立に天ぷらをやってみます🎵

  • @柳川玲子-n7p
    @柳川玲子-n7p 3 года назад +3

    大葉を5枚、重ねて、揚げるなんて、知らなかったです。今度、試して、作ってみますね。🤗

  • @マロンマロン-k9k
    @マロンマロン-k9k 3 года назад +9

    大葉の揚げ方知らなかったです、次からやってみます😁

  • @yuki-lv5kr
    @yuki-lv5kr 3 года назад +3

    天ぷら挑戦したいんです😫💦でも、食べに行った方が絶対美味しいと思って未だに試してなかったんです。。天ぷら粉を使う、使わないそれぞれの方法を知りたかったのでとても嬉しいです😄‼️今度、勇気を出して試してみます‼️油の切り方も勉強になりました😄👍🏻ありがとうございます‼️こちらのスタジオの方がどちらかといえば私も好きです。

  • @寺田一子
    @寺田一子 2 года назад +3

    凄く参考になりました
    作るのが楽しみです
    ありがとうございます🙏💗

  • @40過ぎのエレキギター
    @40過ぎのエレキギター 2 года назад

    料理が趣味の酒好きおっさんです!初めて動画を拝見して大袈裟じゃなく感動しました!

  • @ちえこ-q4y
    @ちえこ-q4y 3 года назад +4

    さつまいも🍠厚くスライスして揚げてましたけど薄くスライスすると火が早く通るし見た目もとても綺麗ですね~✨
    シソも何枚か束で揚げると食べごたえがあって美味しそうですね👍😋
    是非真似して作ってみます☺️💕

  • @まめみっち
    @まめみっち 3 года назад +6

    美味しそう‼️天ぷら食べたくなっちゃいました。いつも参考になります。

  • @りんりん-y9q
    @りんりん-y9q 3 года назад +4

    フライは良くするけど!今回は天ぷらに挑戦してみます✌️具材も好きな物ばかりでした。頑張ります。👌💪

  • @TokyoJoe55
    @TokyoJoe55 3 года назад +11

    素材の揚げ方から何から、初心者には神回です!
    ありがとうございます!

  • @高橋あゆみ-e9h
    @高橋あゆみ-e9h 3 года назад +6

    わかりやすかったです!ちょっと作ってみようかなという気持ちになりました。

  • @shokichi3292
    @shokichi3292 3 года назад +8

    2種類の天ぷらの揚げ方を教えてもらえてとても参考になりました😊
    さつまいもの重ねる揚げ方がおしゃれでした👍
    えびもいつも丸まりがちなので次は頑張って作ります😊

  • @tomosea8776
    @tomosea8776 3 года назад +3

    リクエスト応えてくださりありがとうございました。
    早速今日チャレンジしてみます。
    それにしても美味しそうに揚がっていること!

  • @maki5663
    @maki5663 3 года назад +6

    天ぷらは後始末が面倒そうなので避けてましたが、この動画を見て挑戦してみようかと思います。心平ちゃんのアドバイス通りやればきっと上手く出来るかなぁ。

  • @びーる-k6t
    @びーる-k6t 3 года назад +7

    今日の男子ごはん、かぶのやつ美味しそうでした〜💕
    天ぷら食べたい🥰

  • @沢田ももこ
    @沢田ももこ 3 года назад +5

    心平チヤンユーチューブしてるのしらなかった姉に、教えてもらいました。したから観て行きます。男子ご飯も観てますいつも美味しそう。

  • @love0804
    @love0804 3 года назад +2

    シソを複数枚で揚げるの良いですね。サツマイモも次回から真似します👍 
    パセリの天ぷらも美味しいですよ✋

  • @rito9760
    @rito9760 3 года назад +3

    海老を折り曲げてるあたりで心平さんがお母様に見えてきた気が…😅失礼しました、海老が揚げたら曲がって2😫互い違いに切り方、折り曲げてというポイント、初めて知りました😲週末はエビもあるので天ぷらに決定❗️です。すごく参考になりました、ありがとうございました😄💕

  • @ベイちゃん-q9u
    @ベイちゃん-q9u 2 года назад +6

    しそ重ねる発想はなかった、いつも味がしないなーって思ってました😅
    美味しそう、試してみたい💓

  • @shiitake0
    @shiitake0 3 года назад +4

    とてもわかりやすかったです。
    ありがとうございます😊

  • @真由美宗川
    @真由美宗川 2 года назад +1

    美味しー音 食べたくなりましたね☺️

  • @えあ-u3l
    @えあ-u3l 3 года назад +4

    揚げ物苦手ですがチャレンジしたいです!男子ごはんいつも観てます!!心平さんの大ファンなのですが、太一さんとの絡みも面白くて大好きです😍

  • @みき-x3x5o
    @みき-x3x5o 2 года назад +1

    シソの天ぷら大好きだけど油ぽいので1、2枚ずつしかしませんでした❗️家庭菜園で沢山出来るのて今年はしてみます🎵

  • @さおり-z7c
    @さおり-z7c 3 года назад +5

    とっても勉強になりました!いつも天ぷら作るの避けてたのですが初めて作ってみたいと思いました 笑
    揚げ物に適したお皿欲しいです😆

  • @前田義彦-h8p
    @前田義彦-h8p 3 года назад +3

    天婦羅旨いですよね👍ゼザンキョ食いにいきたいです😁

  • @haruyotomas4833
    @haruyotomas4833 3 года назад +4

    エビのアップのところで、新平さんの顔ばっかり見ちゃいました〜、カッコいい〜😍
    すみません💦、不謹慎で…😝
    天ぷらはなかなかうまくいきました〜、でも電気(アメリカの安いものは機能が良くない…)ストーブなので、一度温度下がっちゃうと中々復活しないんです…カリッと感が上手く出なかった…🥲
    今度頑張ります❗️

    • @haruyotomas4833
      @haruyotomas4833 3 года назад +1

      すいません、漢字間違ってました…心、でしたね🙇‍♀️

  • @岩子ママ
    @岩子ママ 2 года назад +2

    美味しそうですね✨

  • @freedomshun
    @freedomshun 3 года назад +3

    心平ちゃん、かき揚げもやって🙇‍♂️

  • @コナン-k5d
    @コナン-k5d 3 года назад +1

    こんばんは〜心平チャン🌃✨いやぁ〜皿と箸持って私も食べたいです🤭何回か天ぷら作りました…けど茄子🍆は立てに切り開いた感じに揚げてみたのですがグローブみたくゴツゴツになり😂難しい感じでした💦勉強になったので作ってみますね✊😁私ファイト❗ピッピッ😂

  • @きりくあきと
    @きりくあきと 3 года назад +3

    てんぷら粉って、すごい!!

  • @おうどん-w7t
    @おうどん-w7t 3 года назад +1

    つーか、そのお皿、超ほしいです

  • @bbsunsun
    @bbsunsun 2 года назад

    やっぱりこのぐらいの たっぷりした 量の 油 が必要なんですね。 何油を使っておられますか。

  • @なみキャン
    @なみキャン 3 года назад +2

    凄く気になる所が有りましたが『ごちそうさま』♪

  • @こんま-c3g
    @こんま-c3g 3 года назад +3

    5枚重ねて紫蘇ためしてみます!
    私があげる半分の時間だった^ ^

  • @user-tanishin
    @user-tanishin 3 года назад +4

    元のスタジオにまた戻って嬉しいですw
    すごくしっくりきますw
    天ぷら美味しそうですね✨😋
    エビを真っ直ぐするやり方、男子ごはんでもエビフライ🍤の回でやってましたねw😃

  • @コナン-k5d
    @コナン-k5d 3 года назад +2

    こんばんは🌃✨心平チャン⤴️あの〜中華丼の簡単な作り方ってありますか?是非⤴️是非⤴️教えて頂けると感謝です🤭✨

  • @ふくらふくらうさぎ-f2g
    @ふくらふくらうさぎ-f2g 3 года назад +3

    🐰 天ぷら 大好きなので 飛んできました 😋  上手に 揚げたい 🍤
        🦐は、腹側しか 切れ目を 入れていませんでした。
       これからは、青じそ🌿は、5枚重ね。 🍠は、うす重ね。
       油切りは、以前、教えて頂いていて 油に 少し接して 油切り していました 😋 🐰  👸

  • @るるひ-p9c
    @るるひ-p9c 3 года назад +4

    このくらいの分量だといいんですけど、家族5人分とかになると、油はどんどん減っていくし、先にあげたものは冷めちゃうし、凄く疲れちゃう。家族には揚げたてを食べて欲しいから、自分は揚げる人に徹するしかない。うちは量が多すぎなのかな?って思った。

  • @中村宏子-p6w
    @中村宏子-p6w 3 года назад +1

    天ぷら粉の方が、美味しそうです。

  • @たかたかこ-y3b
    @たかたかこ-y3b 2 года назад

    餡掛けうどんの餡が食べているうちに解けてしまいます。唾液中の分解酵素のせいだとは思いますが出前やお店で食べると最後までトロミがあります。良く火を通すとか事前に片栗粉を溶いておくなどしても駄目なんです

  • @石井真紀-v3m
    @石井真紀-v3m 2 года назад

    天ぷら粉を使って揚げた時に衣が剥がれるのですがどうすれば良いですか?

  • @rinshin
    @rinshin 3 года назад +2

    一番天ぷらが難しいです。

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita 2 года назад +1

    天ぷら おいしそうね。

  • @チビもこ-o3e
    @チビもこ-o3e 2 года назад

    アタシは天ぷら粉ではなく片栗粉で揚げます。先日天ぷらしました。油料理なのでたまにしかしません💦

  • @ふじ-l2x
    @ふじ-l2x 3 года назад +2

    わたし~天婦羅けっこう上手だと自負してたんです。が!!!···サツマイモと大葉の揚げかた👁️から鱗ポロポロ落ちました
    やっぱ心平ちゃんヤワd=(^o^)=b

  • @えいちゃん-r5f
    @えいちゃん-r5f 2 года назад

    天ぷら大好きです。高齢になると中々揚げませんが。。。後始末や、火の扱いが怖くて。。。でも美味しいですね?今夜早速作ります。(^_^) 83歳