How to prepare sea squirt sashimi
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- Опубликовано: 11 ноя 2024
- Hello
This is Yaseul
This time, the menu is "Middeokhoe"
** Recipe **
a sea squirt society
Ingredients) sea squirt, knife, scissors, red pepper paste
"The first way"
1. Cut sea squirt in half with a knife and remove the internal organs
"Second way"
1. Cut the end of sea squirt slightly with scissors and cut it in half to remove the internal organs
2. Wash the hand-washed sea squirts 1-2 times in water
Frozen sea squirts left after sashimi (up to 3 months) and put them in the stew
It's delicious if you dip it in red pepper paste
#Korean food
덕분에 손질해봅니다 감사해요
손질후 물로 세척해야하나요?
저는 하지않았는데 찝찝하시다면 흐르는물에 살짝만 해쥬셔도 되용ㅋ 너무많이씻으면 향이다 날라가서 아주 살짝만요ㅎ
감사합니다!😊
오ㅡ 맛 쬬아요😊
~하시면 되세요 x
~하시면 되요or됩니다 o
돼요 아닌가...
내장통으로 먹으면 않돼나요?
드셔도 되지만ㅎ 미더덕 내장에 뻘이 들어있어서ㅎㅎ되도록 제거를 하고 드시는게 좋아요ㅎ
먹어도 되는 내장부분이 있고 제거해야하는 ‘덩’ 부분이 있습니다. 영상에서도 검은색 부분 제거하는데 안먹는 부분은 주로 검은색의 쭈르르 흐르는 부분이에요. 미더덕 속 중에 멍게색이은 먹어도되고 어두운색이라도 댕글댕글하게 젤리화된 부분도 내장인 경우가 대부분이고요 미더덕 창자에 응아만 없애면 돼욬