Обожаю такие выпуски! Очень интересно! Сделайте обязательно выпуск про молдавские коньяки времён СССР, такие как ,,Кодру,, , ,,Виктория,, , ,,Лучезарный,, ,, ,,Кишинэу,, , ,,Сюрпризный,,.
Шикарное раскрытие информации о выдержки в бочках. Спасибо создателям ролика за вашу работу, это очень важно для винокуров которые хотят быть в данной теме!!!
Большое спасибо за прекрасную беседу очень интересно но что продаётся на прилавках наших магазинов из Грузинских коньяков мягко сказать просто не дразумение 95% шмурдяк не пригодный к употреблению.
Юрий, подскажите пожалуйста: Sarajishvili 1973 когда бутилирован? Сколько лет этому коньяку? Я обратил внимание, что на бутылках нет контрэтикетки. Почему? Спасибо!
Спасибо, Юра. Интересная беседа. Но для меня остался невыясненным один вопрос, который меня давно мучает. Можно ли считать миллезимом коньяк, полученный в результате купажа спиртов одного года дистилляции, но разных сроков выдержки?
Качество грузинских хуже армянских, а армянских - хуже французских. Лучше французские взять vsop или xo, чем такое пить. А если речь о 40-50-60-летних, то я предпочел бы арманьяки за ту же цену (или дешевле даже), чем эти
Французские VSOP - по сравнению с качественными (и настоящими!) армянскими и грузинскими - жуткие горлодёрки с бледным букетом. Из XO - разве что Hine или Camus ещё более-менее....
@@markwiner1213 🤦ну да, в Армении и Грузии в виду с отсутствием законов, точно бренди "настоящие". Как показывает экспертиза - каждый второй подделка. В связи соблюдения самых строгих законов, самый качественный бренди в мире, это французский коньяк. А VS и VSOP действительно ни о чём, потому как слишком молодые. Если сравнивать французский коньяк XO с нормальными армянскими бренди, то горлодёрами будут именно армянские, так как они более "острые". Если разбирать вкусо-ароматические свойства, то армянский к примеру, это по факту компот из сухофруктов. Он очень яркий в аромате, но аромат этот выделяется только сухофруктовыми нотами. Французские же очень многогранны в этом плане. А про вкус и подавно, говорить нечего...Армянский, просто сладковатый компот...В то время как французские очень плотные, имеют продолжительное послевкусие, будоражат все рецепторы. Французских XO много хороших и даже разных. Каждый найдёт что-то своё. На счёт Hine и Camus, тут точно также всё. Кому-то нравится Hine со своим Grand Champagne, а кто-то ему A De Fussigny предпочтет, со своим Fine Champange. На счёт Camus - это мой любимый коньяк. Но стоит ли говорить о том, что даже Camus очень разный? К примеру только за ближайшие годы у них было несколько XO и все они друг от друга отличаются. Например Elegance, Intensly Aromatic, или новый купаж Intensly Aromatic (который мой любимый). Большинство кто пробовал первые два - особо их не жалуют. Даже среди почитателей французских коньяков. Так что тут всё исключительно на свой вкус.
Обожаю такие выпуски! Очень интересно! Сделайте обязательно выпуск про молдавские коньяки времён СССР, такие как ,,Кодру,, , ,,Виктория,, , ,,Лучезарный,, ,, ,,Кишинэу,, , ,,Сюрпризный,,.
Шикарное раскрытие информации о выдержки в бочках. Спасибо создателям ролика за вашу работу, это очень важно для винокуров которые хотят быть в данной теме!!!
Юра, спасибо! Очень крутой визави! Интересно будет послушать даже узким специалистам, тем более неофитам))
Большое спасибо за прекрасную беседу очень интересно но что продаётся на прилавках наших магазинов из Грузинских коньяков мягко сказать просто не дразумение 95% шмурдяк не пригодный к употреблению.
Лайк за интересное интервью .
Юрий, подскажите пожалуйста: Sarajishvili 1973 когда бутилирован? Сколько лет этому коньяку? Я обратил внимание, что на бутылках нет контрэтикетки. Почему? Спасибо!
Спасибо, Юра. Интересная беседа. Но для меня остался невыясненным один вопрос, который меня давно мучает. Можно ли считать миллезимом коньяк, полученный в результате купажа спиртов одного года дистилляции, но разных сроков выдержки?
Это потому что тогда 5летний коньяк держалось строго 5 лет а не 2 нода как сейчас
Ага, а ещё пиво сейчас из порошка делают😂😂😂
👍
Да ладно дед, как это сегодня коньяк лучше чем тогда ?
Лучше вообще никакого коллера не давать как это делает Delamain
сколько стоит миллизим 73
коньяки то Sarajishvili гавно стали....
Качество грузинских хуже армянских, а армянских - хуже французских. Лучше французские взять vsop или xo, чем такое пить. А если речь о 40-50-60-летних, то я предпочел бы арманьяки за ту же цену (или дешевле даже), чем эти
Рассуждения пятиклассника 🥴
@@Hiiioooне знал, что пятиклассников интересует данная тема...
На счёт VSOP я конечно не уверен. А так всё правильно он написал...
Французские VSOP - по сравнению с качественными (и настоящими!) армянскими и грузинскими - жуткие горлодёрки с бледным букетом. Из XO - разве что Hine или Camus ещё более-менее....
@@markwiner1213 🤦ну да, в Армении и Грузии в виду с отсутствием законов, точно бренди "настоящие". Как показывает экспертиза - каждый второй подделка. В связи соблюдения самых строгих законов, самый качественный бренди в мире, это французский коньяк. А VS и VSOP действительно ни о чём, потому как слишком молодые. Если сравнивать французский коньяк XO с нормальными армянскими бренди, то горлодёрами будут именно армянские, так как они более "острые". Если разбирать вкусо-ароматические свойства, то армянский к примеру, это по факту компот из сухофруктов. Он очень яркий в аромате, но аромат этот выделяется только сухофруктовыми нотами. Французские же очень многогранны в этом плане. А про вкус и подавно, говорить нечего...Армянский, просто сладковатый компот...В то время как французские очень плотные, имеют продолжительное послевкусие, будоражат все рецепторы. Французских XO много хороших и даже разных. Каждый найдёт что-то своё. На счёт Hine и Camus, тут точно также всё. Кому-то нравится Hine со своим Grand Champagne, а кто-то ему A De Fussigny предпочтет, со своим Fine Champange. На счёт Camus - это мой любимый коньяк. Но стоит ли говорить о том, что даже Camus очень разный? К примеру только за ближайшие годы у них было несколько XO и все они друг от друга отличаются. Например Elegance, Intensly Aromatic, или новый купаж Intensly Aromatic (который мой любимый). Большинство кто пробовал первые два - особо их не жалуют. Даже среди почитателей французских коньяков. Так что тут всё исключительно на свой вкус.
Вреш.. Франция пет Армянский 🇦🇲 коняк
Грязный коняк ? Что ето. Компот