J'ai lu dans les commentaires que pour une video de 20 minutes il vous faut 3 jours de travail, alors grand merci pour cette excellente video avec des informations non influencées par un sponsorship
Bonjour docteur enfin une personne qui aborde tout les sujets avec une neutralité,pas de conflits d'intérêts.la sciences seulement la science .Il ya un sujet qui est très intéressant c'est la créatine.si vous pouviez aborder le sujet ça serait très intéressant.merci pour votre éclairage dans ce flux d'informations
Interessant. Pour ma part, pour demeler le vrai du faux, j’ai juste teste avec ou sans. Je prends du collagene depuis 3 ans etant tres sportif, j’ai teste des periodes sans et j’ai eu des douleurs articulaires donc de mon cote j’ai conclus que ca m’aidait la prise de collagene
Ce qui serait intéressant, c'est qu'on remplace à votre insu vos gelules de collagène par autre chose, afin de voir si les effets sont toujours là ou pas (et si oui => effet placebo, qui est très puissant).
A l'âge de 59 ans, j'ai eu le bras gauche bloqué par une tendinite particulièrement douloureuse (de l'épaule à l'avant bras) qui m'empêchait carrément de le soulever. J'avais essayé les huiles essentielles et les pommades calmantes, mais en vain. Alors j'ai pris du collagène marin en comprimés pendant 6 mois et ça a marché : plus aucune douleur et je peux toujours lever le bras en l'air et reprendre la danse. Par contre, sur les rides, je n'ai pas trouvé d'amélioration. Voilà mon expérience avec le collagène et je peux vous dire qu'il faut une sacrée patience pour avoir des résultats !
@@RamziDemergi Non, les végétaux et en l'occurrence le céleri, ne contiennent pas de collagène, c'est la vitamine C qui est précurseur de collagène. Le céleri contient à peine moins de 6mg de vitamine C pour 100gr de céleri, ce qui ne fournira absolument pas le collagène nécessaire pour le corps humain.
@@RamziDemergi Non, les végétaux et en l'occurrence le céleri, ne contiennent pas de collagène, c'est la vitamine C qui est précurseur de collagène. Le céleri contient à peine moins de 6mg de vitamine C pour 100gr de céleri, ce qui ne fournira absolument pas le collagène nécessaire pour le corps humain.
Merci pour cette vidéo intéressante et détaillée. Pour pousser la réflexion des conflits d'intérêts, jusqu'au bout, il serait bon de vérifier qui sont les scientifiques qui sont venus invalider les études favorables au collagène. Parce-qu'il ne fait pas oublier que certains laboratoires pharmaceutiques ou Vendeurs de produits esthétiques peuvent eux aussi trouver un intérêt à discréditer le collagène. Merci.
Merci pour votre commentaire 👍🏻 et oui vous avez tout à fait raison on peut aussi imaginer des conflits d'intérêts inverses 😉. Dans mes recherches je n'ai pas vu de conflits d'intérêts de la sorte mais sait-on jamais.
Les conflits d"interet sont sencés être déclarés dans toutes les études, et j'avoue ne pas savoir si tous les scientifiques sont honnêtes dans leur déclaration mais c'est une obligation. En tout cas on aimerait autant d'exigence chez les youtubeur et influenceurs, car ces personnes sont celles qui semblent avoir le plus d'impact sur le grand public
Discréditer le collagène parfois pour vendre un produit "miracle" en réalité bidon. C'est ça le pire C'est un peu comme discréditer les complément en vitamines, minéraux, ou discréditer les antibiotiques pour la poudre de perlimpinpin.
Bonjour DR et merci pour toutes vos vidéos hyper instructives. Personnellement j ai acheté une mijoteuse et mets à mijoter pendant 24 heures des carcasses , ailes pilon de poulet ,os boeuf os de porc tout est bio ensuite après avoir refroidi mon bouillon je le congèle par portion de 100 ml , j "en prends 4 à 5 fois/semaine . C'est délicieux et préfère le bouillon à la supplémentation.
Bonjour. J’ai 55 ans et je me supplémente en collagene marin type 1, 2 et 3 (depuis 1an et demi) et en L-glycine (depuis 2 mois). J’ai essayé dans le but de pouvoir faire de la musculation sans avoir mal à mes genoux et sans générer des tendinites à longueur de temps. Je fais aujourd'hui des squats en soulevant presque 40 kilos sans douleur (avant c’était impensable). Je tiens à préciser que j’ai eu une algodystrophie au genou gauche, restant près de 10 mois sans plier le genou avec 2 ans et demi de kinésithérapie. Bien sûr, toutes mes tendinites n’ont pas disparu mais souffrant bq bq bq moins je peux travailler le tendon douloureux (et les autres au passage) en le renforçant et je gagne en mobilité et en force.
Quel collagene pr vos douleurs articulaires ? J'ai des douleurs au genou depuis peu dut à mon traitement pr ma maladie de crohn... je n'arrive mm plus à courir..tellement ça me pince dans le genoux...
@@gregb4713 Bonjour Greg. Je prends du collagène marin de chez Valébio (j'ai privilégié une marque locale mais elle a un coût). J'ai essayé le bovin (moins cher) mais je l'assimile moins bien et des douleurs revenaient. Mon mari prend du bovin (Nutripure) et pour lui pas de souci. Je couple avec L-glycine de chez Nutripure avec 10 g le soir. En plus ça aide niveau sommeil. J'ai encore qq douleurs liées aux tendinites mais pour vous faire une idée, je fais du belt squat avec une haltère de 16 kilos, sans douleur, et en ayant une grande amplitude lors de la descente. C'était impensable il y a qq mois. J'espère que mon témoignage vous aidera. Courage.
@@gregb4713 J'avais fait une réponse mais il semblerait qu'elle n'ait pas marché de mon téléphone. Je prends 10 g de collagène marin le matin. Il me réussit mieux que le peptide de collagène bovin. Je prends en plus et récemment 10g de L. Glycine le soir sur les conseils de ma coach sportive.
Bonjour , l'algorithme you tube me fait tomber sur votre vidéo , et donc je regarde . Je vous félicite de mettre en garde vos auditeurs sur l'aspect commercial évident de ce genre de produit Il aurait suffit , du reste , d'expliquer a chacun que le collagène n'est pas absorbé par le tube digestif et que donc , toute supplementation est forcément du pipeau . Toutes les protéines sont hydrolysees dans l'intestin , réduites en acides aminés élémentaires , et bouffer du collagène ou n'importe quelle autre protéine , c'est pareil , juste s'assurer d'un apport varie en protéines car toutes les protéines ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels . Le collagène en apport , ça ne donnera jamais du collagène dans les tissus , puisque la seule source tissulaire est la synthèse endogène . Après , donner du collagène a des personnes denutries ou mal nourries en protéines , ça ou du befsteak ou des oeufs ou du poisson , elles iront toujours mieux ... Quand aux bouillons de carcasse , certes , bon goût , mais le collagène est encore moins bien absorbe que les hydrolysats , et en plus , c'est plein de gras animal , bonne nourriture le cholestérol et les artères .. Bonne continuation a votre site
Bonjour, et merci pour votre commentaire ✅👍🏻😉 qui est plus que pertinent. J'ai tout d'abord envisager de traiter le sujet exactement comme vous le dites en faisant un point physio sur le fait que le collagène en tant que protéine, sera dégradé et assimilé en acides aminés. Ça aurait permis de casser le mythe collagène dans mon assiette donne collagène dans ma peau, je vous rejoins totalement. Néanmoins en potassant le sujet, il existe un petite spécificité dans l'assimilation des di et tripeptides de collagène (et cela doit être la même chose pour d'autres) qui pourraient être absorbés directement. Si cela vous intéresse je vous laisse lire la publication japonaise qui a justement investiguer cela. Je vous avoue avoir été moi même surpris pas ce processus d'absorption qu'on n'enseigne pas à l'école... Pour le reste merci encore pour votre commentaire 👍🏻👍🏻👍🏻
@@drkevinseyssel Je pense que nous sommes d'accord sur le fond . Du collagène dans l'assiette n'est pas synonyme de collagène dans l'organisme . Le battage médiatique fait autour du collagène en complément alimentaire m'exaspère car il ne s'accompagne pas des preuves scientifiques nécessaires qui seraient a la hauteur des milliards en jeu . De plus , la majorité des études sont financées par l'industrie qui produit ce battage médiatique , tiens tiens ! 1) Certes , vous avez raison , certaines études semblent montrer que quelques petits peptides ( de 2 ou 3 acides aminés ) ( rien par rapport au collagène de base ) peuvent franchir la barrière intestinale .Et après ? Bon , ce serait un argument pour aller droit au but et acheter des hydrolysats mais , MAIS! On ne sait même pas déterminer où ces peptides de collagène vont terminer leur course ! La réalité est qu'ils rejoignent le pool commun de tous les acides aminés absorbés , mais ensuite ? C'est le corps qui choisit ses priorités et ces peptides peuvent tout aussi bien être utilisés pour élaborer d'autre protéines ! Et Pourquoi acheter des hydrolysats très chers , alors qu'il suffit d'avoir une alimentation saine équilibrée en protéines ? Toutes les protéines sont bonnes , beefsteak , œufs , poisson , manger de manière variée et équilibrée , je parle de sources naturelles de protéines , comme meilleure façon de se nourrir. 2) ah oui , certains disent que notre alimentation moderne serait carencée en collagène .. Une petite aparté pour les adeptes du bouillon d'os ou du régime paléo , haha , je ne pense pas que nos ancêtres qui n'avaient souvent que cette seule source de protéine ( type la poule au pot ou la soupe au cochon ) vivaient plus vieux que nous , avec moins de vieillissement articulaire , cutané , et autre …la durée moyenne de vie , du reste , n'a pas dépassé 40 ans avant les années 1900 …. C'est rigolo , après vous , je regardais une vidéo de Loïc le Jardineur , que j'aime bien suivre .. intitulée : base alimentaire : et si on se trompait ? Et Loïc découvre ! que son énergie et sa santé déclinent , il a un régime végétarien , qu'il pensait sain et équilibré , et finalement il se fait une recette de bouillon d'os a base de carcasses de poulet , ( bon vu sur sequoia santé que je ne suis pas encore allée coir ) , qui contredit toute sa base alimentaire , et du coup il modifie son régime , moins de glucides , plus de viande et de gras , et il dit , en deux jours je n'avais plus mal aux articulations et j'ai plus d'énergie … tiens donc !!! voila un cas d'école a mon avis !!! Un cas de carence protéine d'école ! Combien vont se retrouver dans ce témoignage ?? 3) Abordons a présent la pathologie , j'en vois deux - celle des personnes carencée en protéines , il y en a certainement beaucoup avec 1) la malbouffe actuelle 2) les régimes végétariens et autres 3) les personnes âgées qui mangent moins et n'ont plus d'appétit , encore moins pour les protéines .. je résume et simplifie . Si c'est un problème financier , les œufs , les maquereaux , c'est pas très cher , et un bon beefsteak de qualité par semaine est moins cher qu'un hydrolysat de collagène. Pour les ehpad , et autres personnes dénutries , il existe des compléments alimentaires très riches en protéine , efficaces , et remboursés par la sécurité sociale … Je ne vois pas Papy en EHPAD acheter des hydrolysats de collagène ? - Pour la vraie pathologie , toutes les maladies inflammatoires du collagène , et les multiples anomalies génétiques du collagène ( Type Ehler Danlos , chondrodysplasies .. ) … alors là , aucune étude ne prouve qu'un apport exogène en collagène ne règle le problème . Sinon ca se saurait !!!! 4 ) Par ailleurs , en tant que diététicien , je suis sure que lorsque vous rencontrez une personne qui vient vous consulter pour un problème d'arthrose ou de vieillissement cutané ( donc en général une personne âgée ) , vous commencez par vérifier d'une manière générale qu'elle n'est pas carencée en en protéine : bingo , ensuite vous vérifiez certainement que cette personne a un apport suffisant en vitamine C , nécessaire a la synthèse du collagène , voir un apport suffisant en zinc et souffre . Un petit rééquilibrage alimentaire naturel peut apporter beaucoup de bienfaits , mais c'est sur que ca fait moins " doctoral " que de prescrire un complément …malheureusement les gens ont besoin de paillettes dans les yeux … 5) Et quand aux sportifs et athlètes ! Alors là , c'est un domaine hors norme pour moi ( pourtant je suis sportive ) . C'est un domaine ou on veut se surpasser déraisonnablement , donc se blesser , évidemment , et ou on est a l'affut de tous les moyens de s'augmenter …mais les amis , on verra avec le temps si ca rend si heureux que ca !!! on peut prédire beaucoup de dégâts pour la santé à long terme …. ? Et surtout beaucoup d'engouement pour des techniques miracles qui passeront de mode , une nouvelle en chassant une autre , je vois plus dans cette quête une insatisfaction permanente Je suis longue et je m'en excuse . J'ai aimé votre vidéo car du coup j'en ai vu d'autres pour me faire un avis , et vous êtes peut être le seul a avoir osé un peu de scepticisme dans ce monde de consommation artificielle , frénétique , sans modération scientifique réelle , et sans réflexion . C'est un gage de sérieux pour votre site . CONTINUEZ dans ce sens . Un diététicien qui doute des engouements du moment , c'est rare ! Encore une fois , bonne continuation , et bon bout d'an !
@@anne-mariepescheux9831 Vous êtes longue mais très pertinente et je vous rejoins sur tous les points, c'est un réel plaisir de vous lire !! Nous partageons la même vision de l'alimentation saine et équilibrée comme étant un des piliers majeurs de la santé 💪🏻👍🏻😊 qui se compose avec des aliments (et non pas des poudres...). Votre vision de la physiologie est très juste et je suis totalement d'accord avec vous sur le fait que le corps décide de ce qu'il va faire de son pool d'acides aminés ✅!! Globalement, comme vous l'avez si bien souligné, les protéines ça se mangent sous forme d'aliments 😉. Merci encore pour votre commentaire, au plaisir de vous relire 💪🏻
@@anne-mariepescheux9831Complètement faux. Je prend du collagène depuis 3 mois et mes douleurs aux genoux que je traine depuis des années disparaissent. Amélioration également de la peau du visage..Donc oui très clairement le Collagène hydrolisé apporte une nette amélioration. Vous vous propagez des fausses infos sur un sujet que vous ne connaissez pas
J'ai toujours eu une alimentation saine ( sportif) dès l'âge de 13 ans (bonne quantité de protéine,lipide, glucide , légumes fruits ect ect)... ça ne m'a pas empêché de développer un syndrome SAPHO qui m'a littéralement stopper dans tout. Au départ on m'avait même presque accusé d'avoir éventuellement une mauvaise hygiène de vie (les joies de l'errance diagnostic et des causes tout trouver sous forme de slogan). bouger ,manger ect ect... ça marche pas dans la réalité,dans le vécu du patient. Je dit pas qu'il faut manger des pizzas 3 fois par jours mais c'est mentir que de vouloir soigné par des slogans alimentaires. Un peu comme l'ostéopathe qui prétend faire un drainage lymphatique par massage car c'est la cause des problèmes.c'est du vécu
Un oubli important: pour le bouillon d’os, il faiut mettre du vinaigre, c’est ce qui fait sortir le collagene des os et tendon pour qu’il se retrouve dans le bouillon!!
Bonjour docteur, vos vidéos sont passionnantes. Je voudrais vous poser une question. Pourquoi la médecine générale ne prend pas en compte l'état dentaire du patient pour l'évaluation de sa santé globale? Dévitalisations, parodontie etc Cela pourrait être une idée de vidéo 😊
Merci beaucoup pour votre commentaire 👍🏻!! C'est une très bonne question qui mériterait en effet d'être abordée. Par contre il va me falloir un bon dentiste pour en discuter avec lui 😉. Ça peut en effet faire l'objet d'une prochaine vidéo 😉.
Merci pour la correction 👍🏻😊💪🏻. Effectivement c'est une faute de ma part et je pensais réellement que le mot ragoutant était un synonyme de dégoutant mais c'est tout le contraire 😅. C'est une erreur que je ne ferai plus 😉.
Merci pour cette video argumentée! Ici, tout poulet rôti est suivi dans la semaine de rizotto au bouillon d'os de poulet rôti! et s'il reste du bouillon, hop, des glaçons au congélateur pour de futurs plats! économique, écologique, très très bon au goût et pour la santé!! (parfois la vie est si simple!! ;-)
Bonjour. Depuis que je prends du collagène je ne souffre plus de névralgie cervico-brachiale. C'était l'enfer niveau douleurs. Le Kiné ne servait à rien par ailleurs. Je ne peux que constater l'efficacité sur mon corps. Du pipeau le collagène? Si tel est le cas alors quelle incroyable coincidence la disparition de mes douleurs . Je ne prends plus d'anti-douleurs.
Un grand merci à vous pour votre retour d'expérience 👍👍💪💪🙏🙏!! C'est top que cela fonctionne pour vous 😊 vous avez du retrouvé une qualité de vie incroyable, non ?
@@colibrimusclé Je ne sais pas si cette question m'est adressée ? J'imagine que non, mais juste pour confirmer, je ne suis rémunéré par aucun laboratoire 💪.
@@colibrimusclé on n'est effectivement pas à l'abri de commentaires bidons qui ne coûtent pas cher à rédiger et peuvent être d'une rentabilité supérieure à la pub payante
Je ne consomme pas les compléments alimentaires. Alors, merci pour cette vidéo et surtout pour le recette du collagène maison. Je vais tester ça rapidement 😊
Meilleure video explicative trouvé sur le sujet . Merci. Mon témoignage a mettre dans le spectre de celui des autres : Je prends du collagène marin +c pour les tissus des fascias et les articulations. Je constate que ca fonctionne extrêmement bien. 😮
J'adore votre manière claire, neutre et complète de traiter un sujet très compliqué de manière susciter et avec des sources ! Bravo encore ! Moi j'utilise systématiquement les carcasses poulet , je l'achete pas du blanc ou cuisses mais poulet fermier entier et cela donne un goût incomparable ! C'est déjà cela !
Bonjour j ai pris du collagène marin en gélules 5 mois mes douleurs articulaires ont disparues. J ai arrêté me sentant mieux. Après 3 semaines j ai du recommencer à en prendre. Merci pour vos videis tres interessantes et instructives.
Je prends un supplément bien particulier qui a fait l'objet d'une étude clinique en double aveugle (par la société allemande qui produit le supplément). Après 2 ans de supplémentation, je suis passé d'une ostéoporose du col du fémur à une ostéopénie et d'une ostéopénie de la colonne au seuil bas de la normalité (donnés objectivées par ostéodensitométrie). Je fais donc partie des 85% des chanceuses de l'étude sur lesquelles cette supplémentation fonctionne. L'étude affirme 4% de gain de masse osseuse en moyenne par an.
@@abdalmalikgortebecke Je vous rejoins et c'est toute la problématique du bon choix du groupe contrôle ou placebo. On peut faire de l'isoénergétique avec une catégorie de nutriment (c'est ce qui est souvent fait avec de la maltodextrine (glucides)) ou de l'isoénergétique mais avec le même nutriment (autres protéines), auxquels cas les conclusions sont un "peu" différente 😊
Bonjour, un petit témoignage,j ai 60 ans , j ai fait plusieurs fois des cures de collagène marin, de 2 mois et je vais continuer car j ai constate : plus de souplesse et moins de douleurs au niveau des genoux ( beaucoup de génuflexion en jardinant une très grande surface), une meilleure qualité de la peau dixit famille et amis (….tu as bonne mine…) et une action que j ai constaté cette fois sur les cheveux..beaucoup plus brillant, repousse et volume à laquelle je ne m attendais pas. Bref, je vais continuer, être plus régulière et m asseoir sur les études randomisées 🤭🤭🤭 Merci pour votre vidéo très instructive 🙏
@@noelleherve5890 la crise du COVID a été un fiasco scientifique sans nom avec notre ami de l'IHU qui a fait n'importe quoi aussi bien en terme de Science, d'éthique et de combat médiatique... Mais ça c'est une autre histoire 😉
Pour ma part j en utilise depuis 18 mois et j avoue que sur mes douleurs articulaires, tendons, arthrose sont extraordinaires vraiment.. j ai 65 ans et je fais beaucoup de sport ...pour la peau côté hydratation c pas mal...franchement il faut tester mon mari tres sportif ultra trail n a plus de douleurs articulaires non plus donc...
Ce qui m'agace souverainement dans la facon avec laquelle des études sont faites c'est que le collagene est efficace avec d'autres cofacteurs comme la vitamine C ,le zinc .... et donc pris isolémment il n'aura donc forcement aucun effet ... ON peut donc tordre les résultats d'une métaanalyse comme on le désire en donnant du collagene de moins bonne qualité ... Cela me rappelle les débats sur la phytothérapie il y a 3 décennie. L'efficacité thérapeutique d'une plante dépend de la région d'ou elle provient et la facon avec laquelle elle a été cultivé et ensuite séchée et stockée ... Ensuite poru en revenir au collagene s'il suffit d'une étude en histologie ( prélevement cellulaire avant puis apres prise du collagene et étude au microscope ) pourquoi ne l'avoir jamais fait ?
Les études qui se basent sur l'histologie sont clairement plus serieuses que les autres, mais elles impliquent une biopsie cutanée qui est acte invasif engendrant une petite cicatrice (prelevement de qq millimetres de peau sous anesthesie locale avec ou sans point de suture) ce qui est à la fois cher, difficile à mettre en place, et difficile à faire accepter par les instances qui autorisent leur réalisation, vue le faible bénéfice attendu du collagene
@@Ettelle0807 on ne m'a jamais demandé mon avis pour une biopsie faite sur l'avant bras suite à une éruption cutanée ... De plus on peut toujours faire la biopsie sur une partie du corps moins visible ....Concernant le faible bénéfice du collagene c'est faux ... L'amélioration santé des gens se traduirait par une réduction significative des dépenses de santé pour l'Etat Mais une perte significative pour BigPharma ... Quelle tristesse de voir que les décideurs sont tous achetés par l'industrie du médicament .....T
Une nourriture équilibrée est déjà composée de zinc et de vit c. Alors dire que prendre le collagène seul ne servira à rien , c'est un peu présomptueux
Top. Merci Doc d'avoir traité ce sujet et de nous éclairer en particulier sur les liens d'intérêts dans les études et les allégations. Le collagène est tellement vanté pour l'arthrose qu'il suscite de faux espoirs au bénéfice de quelques personnes qui profitent de ce vide scientifique. A bientôt
J en prend il faut bien attendre 3 mois pour voir un résultat pour les tendons et l élasticité de la peau .En hiver cuisson boeuf ou poulet dans l'eau avec un os a moelle et qq épices carottes pommes de terre et poireaux..un délice. Gardez le bouillon pour la soupe aux vermicelles ou sans . 👍
J'ai eu des résultats au bout de 15 jours. Tout dépend de la prévalence du trouble qu'on cherche à annuler. J'avais des raideurs matinales dans achiles que j'entretenais par une pratique intensive du vélo. Je n'en ai plus.
J'ai commencé à prendre du collagène tout à fait par hasard car mon mari l'avait acheté et ne le prenait pas et deux semaines plus tard j'ai commencé à voir une douleur au genou que je traînais depuis presque une année s'attenuer petit à petit . Ça fait environ deux mois que j'ai commencé et la douleur a presque disparu complètement et pour info la seule information que j'avais sur le sujet, venait des dires de mon mari qui avait lu quelque part 😊.
Merci pour cette video ! Le collagène est une protéine, elle sera donc dégradée dans notre estomac sous l'action de l'acide chloridrique, comme toutes les protéines ! Bien sur cet apport alimentaire - ou de complement - va nous apporter toutes les briques nécessaires (acides aminés) pour fabriquer notre collagène corporel. Ne faut-il pas s'attarder aussi sur la présence de tous les cofacteurs comme la vitamine C, le fer, le cuivre, le zinc et le manganèse pour une bonne synthèse du collagène par les fibroblastes ? Va-t-on trouver tous ces minéraux dans le "jus/bouillon" d'os, la peau de poulet ou encore dans le complément de collagène ?
Merci pour votre commentaire 😊. Vous avez tout à fait raison ! Il peut être plus intéressant de se focaliser sur les cofacteurs. Ici la vidéo a vocation à mettre un petit bémol sur la supplémentation à outrance 😉. Il y a une seule petite piste de recherche intéressante dont je n'ai pas parler dans la vidéo, c'est la publication de l'équipe japonaise qui montre une augmentation de di et tripeptides de collagène dans le sang. Il existe donc une assimilation majoritaire d'acides aminés seuls mais aussi de petits fragments, affaire à suivre 😉. Dans le bouillon on ne retrouvera par contre pas tous les éléments (notamment la vitamine C qui n'aime pas la chaleur) mais une alimentation équilibrée devrait apporter tout ce qu'il faut 💪🏻.
Bonjour, jai utilisé quelques mois du collagène marin en gélules + acide alyuronique. Plutôt satisfait. J'ai vaincus mes douleurs lombaires au réveil et satisfait pour ma peau. Regardez bien la valeur en mg de collagène par prise journalière. Je me suis renseigné, efficace à partir de 1000mg de prise par jour. J'ai trouvé une nouvelle marque française testée qui propose 2500mg par prise. Je vais essayer. Si mon témoignage peut vous aider 😊
Notre alimentation s'est appauvri en collagène car nous consommons de moins en moins les produits entiers volaille, poisson). Il y a encore quelques décennies on consommait les produits entiers et on n'hésitait pas à manger les parties moins nobles (tendons, peau, cartilages).
Tout à fait d'accord avec vous, d'où l'intérêt de consommer des produits entiers et non des filets 😊. Après on peut aussi se poser la réel question du collagène dans l'alimentation, est-ce nécessaire dans la mesure ou cela reste une protéine et donc un assemblage d'acides aminées ?
Bonjour, très bonne question 💪🏻, un grand merci de l'avoir posée 😊. Et oui tout à fait la gélatine c'est du collagène 👍🏻. On pourrait dire un collagène cuit et partiellement dénaturé mais il n'en reste pas moins que les acides aminés qui les composent sont les mêmes 😉. Qu'est-ce qui vous a mis la puce à l'oreille ?
Je viens de m'abonner car votre vidéo est très claire, pas trop longue et surtout très bien expliquée. Merci beaucoup, je vais tenter le fameux bouillon.
Bonjour Docteur,j'ais des douleurs dans les poignets et les cervicales.Depuis 4mois que je prends 20gr de collagène marin hydrolisé par jour ,mes douleurs ont diminuées,les articulations en question ont retrouvées de la souplesse.Ce n'ais pas un miracle mais une amélioration de environ 60%.J'ais 61ans je fais du sport régulièrement,je me nourrit bien et je n'ais pas de surpoids
Merci pour votre vidéo qui répond à mes questions sur les ventes de collagène en qualité incroyables et a des prix élevés . On voit des ventes de collagène partout sur internet c'est un truc de dingue, mais je pense que c'est surtout pour se faire un maximum d'argent. Donc je continue naturellement comme j'ai toujours fait à l'ancienne 😉 mon poulet et ça tombe bien parce que j'adore manger le cartilage 😅 depuis petite .
Merci Docteur pour ces précieuses informations ! Votre éclairage est très utile d'autant qu'il a le grand mérite d'être neutre. Merci également pour les conseils utiles.
Toujours très intéressant comme d'habitude. Merci pour cette vidéo. A noter que la vitamine C permet la synthèse endogène de collagène; des crudités à chaque repas ✌️
Merci pour votre commentaire et vous avez tout à fait raison 💪🏻✅ !! Je n'ai pas parler de ce qui aidait la synthèse endogène de collagène mais la vitamine C est cruciale, donc des crudités c'est plus qu'une bonne idée 👍
Il y a 3 mois, j'ai décidé de me remettre en forme, j'ai évidemment commencé par l'alimentation. J'ai installé une app pour compter mes calories et je me rends compte que je n'en consomme pas assez mais surtout, pas assez de protéines... J'ai donc fait un rééquilibrage... Mon visage a gagné 5 ou 10 ans... La ride profonde entre mes sourcils a presque disparue après seulement un mois... Donc mon idée, c'est que les femmes qui prendraient du collagène pourraient observer une amélioration de leur peau par le simple fait de consommer les acides aminés dont elles manquent.
Ma grand mère a toujours mangé peau de poulet cartilage de raie ,saumonette ,oreille de cochon ,pâté de tête,œufs en gelée,viande de bœuf gélatineuse,bouillon de pot au feu …et sa peau paraît clairement dix ans de moins que ses copines qui ont pourtant usé du bistouri et des injections,j’ai suivi son exemple j’ai 54 ans je suis ménopausée et ma qualité de peau encore top ,ma grand mère aura 93 ans en septembre vit seule ,à l’esprit vif,elle n’oublie jamais de souhaiter l’anniversaire de 7 petits enfants et 10 arrières petits enfants.En conclusion mangez du collagène sous toutes ses formes les plus naturelles possibles😉la nature nous offre tout ce qu’il faut pour être en bonne santé ,il suffit de s’en servir avec un peu de bon sens.
Votre recette est celle d'un fond de viande où de poisson où de gélatine que j'ai réalisé plusieurs fois en école de cuisine Achetez donc plutôt ces produits, ça reviendra moins cher...
Merci pour la vidéo il y a néanmoins une information que je n’ai pas noté dans la vidéo: le collagène étant une protéine, il est digéré par l’estomac et découpe en acides aminés Ceux ci sont ensuite absorbés traversent la barrière intestinale et iront jusqu’au foie via la veine porte, Ils y sont stockés et sont ensuite utilisés selon les besoins de manière indifférenciée Donc effectivement aucun moyen de vérifier si ceux du collagène ingéré vont dans vos articulations ou les couches de votre peau…
Un grand merci pour votre commentaire 💪🏻. Effectivement d’un point de vue physiologique c'est toujours le corps qui décide et on ne sait ce que le corps fait des acides aminés absorbés ✅. Il existe néanmoins une petite piste intéressante à explorer pour expliquer la mécanistique c'est que d'un point de vue digestif c’est qu’il existe aussi une petite assimilation de di et tripeptides quand on mange du collagène. Si cela vous intéresse voici l'étude japonaise qui en parle 😉 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30784272/
@douchka8966, J'imagine cependant que si on doit absorber des acides aminés essentiels, c'est pour que notre organisme soit capable de les retrouver en cas de besoin. Donc, a priori, on peut penser que les acides aminés issus de la digestion du collagène vont permettre à l'organisme de les retrouver si celui-ci estime en avoir besoin. Et pourrait-il en avoir plus besoin autrement qu'en fabriquant du collagène ?
Pour ma part douleur aux genoux que je traîné depuis plusieurs mois qui a disparu eg n est jamais revenu en une dizaine de jours de complementation Validé donc et je continue depuis Marque nutrimuscle pour ceux qui veulent s y essayer
Idem je prends par sceau de 4 Kilos, ça fait plus d'une année à raison de 10 à 20g de collagène par jour hydrolisé , du coup pas si cher que ça par 4 kilos chez nutrimuscle, j'aime beaucoup cette marque aussi
Merci pour ces vidéos extrêmement bien faites! J’aimerais beaucoup savoir quel est ton processus de préparation pour les vidéos et combien de temps tu passes à chercher et étudier les études.
Merci pour votre commentaire 😊👍🏻! Le processus de création me prend beaucoup de temps, je dirais au moins 3 à 4 jours de boulot à temps plein pour une vidéo de 20-30 min (pour le tout de l'idée à la vidéo publiée). D'abord je fais de la Biblio, de la Biblio et de la Biblio 😉, ça me permet de m'emparer du sujet. Par la suite je commence à créer le visuel qui structure mon discours et je tourne la vidéo. Après le tournage il faut monter la vidéo (cut, titrage, effet sonore, rajout de vidéo d'animation...) et après il faut upload tout cela et faire la description et la miniature (d'ailleurs je la fais généralement au début 😉). La partie recherche d'études est clairement la partie la plus longue pour recouper les infos et être sûr de nos sources 😉. Puis je te demander les raisons de cette question ?
Video claire et passionnante Jai beaucoup aimé tous les tableaux et schémas, qui aident à comprendre et à mémoriser Enfin quelqu'un qui parle franchement, d'habitude le collagène est soit miraculeux avec un lien pour en acheter, soit sans aucun intérêt Je m'abonne immédiatement à votre chaine, et je vais regarder vos autres vidéos
Merci infiniment pour votre commentaire et votre abonnement 😊. N'hésitez à commenter les autres vidéos, je suis toujours friand des retours de mes abonné(e)s que ce soit positif ou négatif, ça m'aide à m'améliorer 💪😊👍.
Bonjour Dr Je fais mes propres bouillons avec du pied de veau bio, je mange la peau du poulet et du poisson. Je ne valorise que cette apport pour mon corps et refuse de manière générale toutes les supplementations pharmaceutiques en qui je n'ai aucunes confiance. J'aimerais connaître s'il existe des analyses sur la population qui aurait été supplementee par des bouillon "naturel" ? Merci pour vos partages 🙏
Bonjour et merci pour votre commentaire 😊. Non malheureusement il n'y a, à ma connaissance, pas d'études faites avec des personnes se supplémentant par bouillon. Si jamais je trouve une étude je vous tiendrai informé 😉.
@@severineroque918 C'est étrange en effet car je vous ai répondu il y a deux mois... un petit bug de la matrice certainement 😂 (et comme on dit mieux vaut tard que jamais 😊)
Bonjour Dr et à tous, merci pour les infos de collagène ds la peau du poulet tres economique mais si on mange 200g/j ..y a t il un risque d élévation de cholestérol ? Merci
Merci pour ton commentaire et tes compliments 😊. Effectivement le bouillon va contenir un peu de graisses saturés mais la quantité reste tout de même assez faible donc pas trop de souci à se faire 😉
bonjour dr kevin moi j a le foie ne va pas bien est ce que je peux prendre que ca soit le collagene ou des vitamines parce que mes cheveux sont tres legers et ma peau est 1 peu ridee au front surtout ???
Super vidéo comme d'habitude! Merci d'aborder des sujets très actuels. J'ai néanmoins une question, le collagène étant une protéine, n'est-elle pas hydrolysée en acides aminés lors de la digestion ? Les potentiels effets du collagène ne sont-ils pas compromis ? Et dans ce cas là, pourquoi consommer du collagène plutôt que d'autres protéines puisque tout est hydrolysé en acides aminés de toute façon ? Merci beaucoup!
Comme il l’a dit le collagène est riche glycine, proline, élastique, hydroxyproline, hydroxylisine. Le pourquoi se trouverai dans la quantité présente dans le collègue de ces acides aminés permettant au corps la synthèse collagène via les matériaux hydrolysés. Si mes souvenirs sont bons il y avait eu une étude qui démontré que les taux sériques de ces acides aminés étaient plus élevés si le collagène était hydrolysé. Je n’ai pas vérifié les éventuels conflits d’intérêts et je ne peux citer l’étude mais si vous faites un tour sur pubmed ou autre service de référencement des études vous pourrez facilement la retrouver je pense.
Merci pour le commentaire et le soutien comme toujours 😉😊💪🏻👍🏻✅. Très bonne question ! En effet le collagène va être hydrolysée en acides aminés mais pas forcément totalement. En potassant le sujet je me suis aperçu qu'il existe un petite spécificité dans l'assimilation des di et tripeptides de collagène (et cela doit être la même chose pour d'autres) qui pourraient être absorbés directement. C'est justement l'équipe japonaise que je cite qui a réalisé des dosages sanguins de ces "fragments" et qui note une nette augmentation à la suite de l'ingestion d'hydrolysât ou de viande riche en collagène. Est-ce que ces dipeptides ont un rôle spécifique le débat reste entier 😉.
Je me suis aussi souvent posé cette question. Mais de ce que j’ai pu étudier, certains petits peptides pourraient effectivement être absorbés tels quels (avec un symport au niveau des enterocytes). Après je pense qu’en apportant la protéine de collagène, on apporte un pool d’acides aminés nécessaires à la synthèse du collagène et que par conséquent on augmente la probabilité d’en synthétiser, par rapport au fait d’apporter d’autres protéines qui n’apporteraient pas forcément les acides aminés du collagène, je ne sais pas si je suis très claire 😅
@@eve2720 Si votre réponse est très claire au contraire. C'est une très bonne remarque mais le pool d'acides aminés amené par de la viande, des oeufs ou encore des poissons n'est pas très différent du pool amené par du collagène. Ici dans les travaux de l'équipe japonaise, ils mettent en avant une excursion de ces dipeptides plus importante que lorsque l'on consomme de la viande, c'est donc la dessus que la recherche va creuser pour voir ces potentiels effets ;).
Merci pour ces nuances, il me semblait bien que c’était exagéré, si bénéfices il y a, ils sont infinitésimaux Je me supplemente depuis 6 mois et je ne vois aucun bénéfice évident
Ça dépend de vos besoins selon votre alimentation, activités sportives, âges (le besoin peut être là , mais la jeunesse compense) et surtout de vos attentes !!! Entre l'arthrite, arthrose, tendinite et rides: tout cela n'a pas grand chose a voir
Mon témoignage, 59 ans, long parcours sportif amateur au quotidien : prise de collagène marin et bovin depuis 9 mois. Rapidement j'ai vu un lissage de la peau du visage. Aucune amélioration significative au niveau des tendons épaules, cervicales et genoux. D'autres soins et suppléments ont apporter des améliorations pour cervicales, genoux et épaules. Je vais continuer le collagène bovin et bouillon d'os bio. Mon avis est que la prise de collagène pourrait apporter un plus aux articulations mais sur le long terme, mais ceci couplé ou pas suivant les individus à d'autres suppléments ou thérapies. Pas d'amélioration avec glycine auparavant. Les études scientifiques sont importantes mais demandent du temps et surtout un tres large retour des patients ou volontaires, ce qui n'est pas toujours le cas, c'est du cas par cas. A mon sens le retour du public hors expérimentation scientifique mais qui teste ou essaie sur lui même l'est tout autant, que cela déplaise aux dogmatiques cela n'a aucune importance. Merci pour votre vidéo.
J ai 63 ans et en parait 53 sans collagène mais j ai quand même voulu testè depuis 4 mois et pour le moment aucun rajeunissement de peau et j ai toujours une tendinite. Supposons que le collagène marche lequel des 28 collagenes agit sur la peau ou les articulations alors ques industriels parlent de type 1,2 et 3? Enfin comment l organisme saura le transporter là où on en a besoin?😊
Bonjour Je me permets de vous répondre car votre question est bonne et il n’y est pas clairement répondu dans la vidéo: le collagène étant une protéine, il est digéré par l’estomac et découpe en acides aminés Ceux ci sont ensuite absorbés traversent la barrière intestinale et iront jusqu’au foie via la veine porte, Ils y sont stockés et sont ensuite utilisés selon les besoins de manière indifférenciée Donc effectivement aucun moyen de vérifier si ceux du collagène ingéré vont dans vos articulations ou les couches de votre peau…
@@douchka8966 Un grand merci pour votre commentaire . Effectivement je vous rejoins totalement ! D’un point de vue physiologique c'est toujours le corps qui décide et on ne sait ce que le corps fait des acides aminés absorbés . Il existe néanmoins une petite piste intéressante à explorer pour expliquer la mécanistique c'est que d'un point de vue digestif c’est qu’il existe aussi une petite assimilation de di et tripeptides quand on mange du collagène. Si cela vous intéresse voici l'étude japonaise qui en parle pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30784272/
Très bonne question ! Oui le collagène est fragmenté en plus petit fragment mais les acides aminés qui le compose sont toujours présents. C'est justement ces petits chaines de deux ou trois acides aminés (voir acide aminé seul) que le corps recherche.
Très intéressant et instructif ! Merci beaucoup pour ce point de vue scientifique. Y a-t-il des différences de résultats en fonction des poids moléculaires dans les études rassemblées dans les meta analyses que vous mentionnez ? En dessous de quel poids moléculaire conseilleriez-vous (bien sûr, dans l hypothèse ou l on vous mettrait le couteau sous la gorge pour le faire 😉) de choisir le collagène pour une supplementation ? Merci beaucoup pour cette vidéo
Merci à vous et très bonne question 💪. Ici la majorité des collagènes testés sont des hydrolysâts de collagène donc plutôt des faibles PM. Personnellement si je devais choisir je choisirai un hydrolysat (donc faible PM) mais surtout une marque respectable française travaillant avec des matières premières françaises 😊. Et vous que choisiriez-vous ? 😊💪
Bonsoir, merci pour cette synthèse de l'état de la recherche. Si ce n'est pas trop abscons, j'aurais trouvé intéressant de donner des ordres de grandeurs/comparaisons sur les potentiels améliorations mesurées. Est-ce que les effets sur l'hydratation et l'élasticité sont semblables à une crème hydratante par exemple ?
Merci pour votre commentaire 😊, c'est une très bonne idée 💪🏻. Je n'ai malheureusement pas fait ce travail de comparaison et je ne peux pas vous répondre en l'état mais je vais regarder si j'arrive à trouver une réponse à votre question très pertinente ✅
Excellent contenu, bien structuré et surtout beaucoup plus nuancé que toutes ces vidéos avec "liens affiliés" de youtubeurs "spécialites"🤔 Nous apprenons où trouver du collagène en quantité, naturellement dans l’alimentation! merci! 🌿une chaîne pleine de bon sens...à suivre 😊👌
Merci beaucoup pour cette excellente vidéo ! J’ai cependant une question : Qu’en ait il du mécanisme nous permettant de métaboliser ce collagène ou ces peptides ? Merci encore pour votre travail
Merci pour votre soutien et votre commentaire 😊. Pour ce qui est du collagène, il va être clivé en acides aminés et en di et tripeptides qui vont par la suite être absorbés. Le corps choisira par la suite le devenir de tout ceci 😊. Donc oui ce gloubiboulga d'acides aminés pourra donner des enzymes, de l'actine, de la myosine ou du collagène, ou alors être converti en glucose pour être oxydé... Il y a tant de possibilité que ca donne le vertige 😊.
Grand merci pour cette vidéo de quailté! Question: étant donné que les protéines que nous ingérons sont réduites en acides aminés (digestion) pour être absorbées et utilisées par l'organisme (notamment pour fabriquer de nouvelles protéines selon les besoins de l'organisme), comment du collagène ingéré pourrait-il échapper à ces étapes de dégradation/transformation? Des études randomisées comparant l'effet de l'ingestion de collagène à celui d'une supplémentation en protéines lambda seraient intéressantes, vous ne pensez pas? Merci bien
Merci pour les recettes et astuces. En dentisterie ils utilisent le collagène pour renforcer les gencives. C'est bien une preuve de ces effets positifs.
Et est-ce que ces gencives sont renforcées ? Des études démontrant cela ? Merci. Sinon un dentiste utilise ce qu'on lui conseille ( c'est le taf des délégués médicaux dont le travail est de vendre les produits des laboratoires pour lesquels ils bossent)
Très intéressant. Depuis que je vois passer ces vidéos sur le collagène je suis interpelée. De tout façon c'est une protéine dégradée lors de la digestion. Il apporte donc les acides aminés qui le composent. Ceux ci peuvent en suite servir à la fabrication de toutes toutes sortes de protéines dans le corps, mais pas forcément du collagène ! Quoiqu'il en soit, je fais mon bouillon de poulet comme ma grand-mère 😊
Merci pour votre commentaire et votre partage de raisonnement. Je suis toujours intéressé par de nouvelles recettes, alors est-ce que j'ose vous demander la recette du bouillon de poulet de votre grand-mère ?
@@drkevinseysselmerci pour votre réponse. Oui alors c'est très simple, ma grand mère prenait quelques légumes selon ce qu'elle avait, comme carottes, celeri, oignon, la Carcasse d'un poulet, quelques épices ou herbes au choix, 2 càs de vinaigre de cidre, sel, recouvrir d'eau et cuire au moins 10h à petit bouillon. Rajouter un peu d'eau de temps en temps. Retirer les os. Délicieux.
regardez les vidéos de michiael gundil sur le sujet ,c'est un culturiste ayant plus de quarante ans de pratique,y'as pas mieux qu'un type comme lui pour savoir ce qu'il faut pour les articulations,et pour lui y'as aucuns doutes quand a l'utilité du collagéne
Merci pour votre commentaire. Pour ma part je trouve qu'il est toujours très "risqué" de faire des généralités à partir de l'expérience personnelle d'une personne car on peut se méprendre sur les conclusions, il peut y avoir pleins de facteurs confondants. Néanmoins cela permet de titiller la curiosité scientifique et donc de creuser les articles scientifiques en la matière 😉.
Merci pour ces explications j’avais commandé un gros lot de collagène car y’avait une promo et avant de commencer cette cure comme par hasard une amie m’a montré un article d’une cardiologue qui disait que le collagène n’était pas bon pour le cœur qu’en pensez vous??du coup j’ai rendu ma commande car déjà j’ai souvent des tachycardies
Je ne pourrais malheureusement pas vous répondre car je n'ai pas fait de recherche bibliographique sur le lien entre collagène et fonction cardiaque. Si vous arrivez à retrouver l'article de la cardiologue je suis preneur 😊
Vidéo très intéressante et avec de bonnes infos mais vous parlez des conflits d'intérêt l'industrie du collagène mais on peut aussi parler des conflits d' intérêt laboratoires et médecins pros médicaments. Mon médecin c'est "médocs, médocs, médocs et médocs" . Il y a les "pros" collagène et les "pros" anti inflamatoires, doliprane etc etc... Par contre pas mal l'idée des glaçons de soupe de collagène ^^
J'ai lu dans les commentaires que pour une video de 20 minutes il vous faut 3 jours de travail, alors grand merci pour cette excellente video avec des informations non influencées par un sponsorship
Merci à vous 😊
Carrément !!!? Wouaaaaaaw !
Merci mon iridod0gue m à dit la MM chose le corps en produit naturellement donc pas besoin d en prendre 😮
Un podcast avec Gundill serait formidable 🎉🎉🎉
@@pierarusso7965non, on a un capital qui s’épuise au fur et à mesure
Bonjour docteur enfin une personne qui aborde tout les sujets avec une neutralité,pas de conflits d'intérêts.la sciences seulement la science .Il ya un sujet qui est très intéressant c'est la créatine.si vous pouviez aborder le sujet ça serait très intéressant.merci pour votre éclairage dans ce flux d'informations
Un grand merci à vous pour votre commentaire 😊💪🏻. Très bonne idée pour la créatine, je proposerai certainement le sujet aux votes 😉.
Un podcast avec Gundill serait formidable 🎉🎉🎉
Interessant. Pour ma part, pour demeler le vrai du faux, j’ai juste teste avec ou sans. Je prends du collagene depuis 3 ans etant tres sportif, j’ai teste des periodes sans et j’ai eu des douleurs articulaires donc de mon cote j’ai conclus que ca m’aidait la prise de collagene
Idem périodes avec et sans (depuis moins d'un an seulement) mais même résultats: douleurs quand je n'en prends pas.
Merci pour votre témoignage, c'est très intéressant d'avoir un retour d'expérience ! 👍🏻✅😉
Quel sport pratiquez-vous ?
Musculation/running/crossfit@@drkevinseyssel
@@zFaamous Vous ne chômez pas, bravo à vous 💪🏻👍🏻!! Merci encore pour votre retour positif sur le collagène 😉
Ce qui serait intéressant, c'est qu'on remplace à votre insu vos gelules de collagène par autre chose, afin de voir si les effets sont toujours là ou pas (et si oui => effet placebo, qui est très puissant).
A l'âge de 59 ans, j'ai eu le bras gauche bloqué par une tendinite particulièrement douloureuse (de l'épaule à l'avant bras) qui m'empêchait carrément de le soulever. J'avais essayé les huiles essentielles et les pommades calmantes, mais en vain. Alors j'ai pris du collagène marin en comprimés pendant 6 mois et ça a marché : plus aucune douleur et je peux toujours lever le bras en l'air et reprendre la danse.
Par contre, sur les rides, je n'ai pas trouvé d'amélioration. Voilà mon expérience avec le collagène et je peux vous dire qu'il faut une sacrée patience pour avoir des résultats !
Merci pour votre témoignage 💪🏻😊
pareil, mais je commence seulement une cure
Le collagène végétal est présent dans le céleri en grande quantité
@@RamziDemergi Non, les végétaux et en l'occurrence le céleri, ne contiennent pas de collagène, c'est la vitamine C qui est précurseur de collagène. Le céleri contient à peine moins de 6mg de vitamine C pour 100gr de céleri, ce qui ne fournira absolument pas le collagène nécessaire pour le corps humain.
@@RamziDemergi Non, les végétaux et en l'occurrence le céleri, ne contiennent pas de collagène, c'est la vitamine C qui est précurseur de collagène. Le céleri contient à peine moins de 6mg de vitamine C pour 100gr de céleri, ce qui ne fournira absolument pas le collagène nécessaire pour le corps humain.
Merci pour cette vidéo intéressante et détaillée.
Pour pousser la réflexion des conflits d'intérêts, jusqu'au bout, il serait bon de vérifier qui sont les scientifiques qui sont venus invalider les études favorables au collagène. Parce-qu'il ne fait pas oublier que certains laboratoires pharmaceutiques ou Vendeurs de produits esthétiques peuvent eux aussi trouver un intérêt à discréditer le collagène.
Merci.
Merci pour votre commentaire 👍🏻 et oui vous avez tout à fait raison on peut aussi imaginer des conflits d'intérêts inverses 😉. Dans mes recherches je n'ai pas vu de conflits d'intérêts de la sorte mais sait-on jamais.
Les conflits d"interet sont sencés être déclarés dans toutes les études, et j'avoue ne pas savoir si tous les scientifiques sont honnêtes dans leur déclaration mais c'est une obligation. En tout cas on aimerait autant d'exigence chez les youtubeur et influenceurs, car ces personnes sont celles qui semblent avoir le plus d'impact sur le grand public
Discréditer le collagène parfois pour vendre un produit "miracle" en réalité bidon. C'est ça le pire
C'est un peu comme discréditer les complément en vitamines, minéraux, ou discréditer les antibiotiques pour la poudre de perlimpinpin.
Bonjour DR et merci pour toutes vos vidéos hyper instructives.
Personnellement j ai acheté une mijoteuse et mets à mijoter pendant 24 heures des carcasses , ailes pilon de poulet ,os boeuf os de porc tout est bio ensuite après avoir refroidi mon bouillon je le congèle par portion de 100 ml , j "en prends 4 à 5 fois/semaine . C'est délicieux et préfère le bouillon à la supplémentation.
Merci à vous pour votre partage et votre commentaire 😊👍🏻✅🙏🏻 !! Rien que d'y penser j'en ai l'eau à la bouche 🤗🤗🤗
Bonjour. J’ai 55 ans et je me supplémente en collagene marin type 1, 2 et 3 (depuis 1an et demi) et en L-glycine (depuis 2 mois). J’ai essayé dans le but de pouvoir faire de la musculation sans avoir mal à mes genoux et sans générer des tendinites à longueur de temps. Je fais aujourd'hui des squats en soulevant presque 40 kilos sans douleur (avant c’était impensable). Je tiens à préciser que j’ai eu une algodystrophie au genou gauche, restant près de 10 mois sans plier le genou avec 2 ans et demi de kinésithérapie. Bien sûr, toutes mes tendinites n’ont pas disparu mais souffrant bq bq bq moins je peux travailler le tendon douloureux (et les autres au passage) en le renforçant et je gagne en mobilité et en force.
Merci Valbel !
Merci pour votre témoignage !! 😊
Quel collagene pr vos douleurs articulaires ? J'ai des douleurs au genou depuis peu dut à mon traitement pr ma maladie de crohn... je n'arrive mm plus à courir..tellement ça me pince dans le genoux...
@@gregb4713 Bonjour Greg. Je prends du collagène marin de chez Valébio (j'ai privilégié une marque locale mais elle a un coût). J'ai essayé le bovin (moins cher) mais je l'assimile moins bien et des douleurs revenaient. Mon mari prend du bovin (Nutripure) et pour lui pas de souci.
Je couple avec L-glycine de chez Nutripure avec 10 g le soir. En plus ça aide niveau sommeil.
J'ai encore qq douleurs liées aux tendinites mais pour vous faire une idée, je fais du belt squat avec une haltère de 16 kilos, sans douleur, et en ayant une grande amplitude lors de la descente. C'était impensable il y a qq mois.
J'espère que mon témoignage vous aidera. Courage.
@@gregb4713 J'avais fait une réponse mais il semblerait qu'elle n'ait pas marché de mon téléphone. Je prends 10 g de collagène marin le matin. Il me réussit mieux que le peptide de collagène bovin. Je prends en plus et récemment 10g de L. Glycine le soir sur les conseils de ma coach sportive.
Bonjour , l'algorithme you tube me fait tomber sur votre vidéo , et donc je regarde .
Je vous félicite de mettre en garde vos auditeurs sur l'aspect commercial évident de ce genre de produit
Il aurait suffit , du reste , d'expliquer a chacun que le collagène n'est pas absorbé par le tube digestif et que donc , toute supplementation est forcément du pipeau .
Toutes les protéines sont hydrolysees dans l'intestin , réduites en acides aminés élémentaires , et bouffer du collagène ou n'importe quelle autre protéine , c'est pareil , juste s'assurer d'un apport varie en protéines car toutes les protéines ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels . Le collagène en apport , ça ne donnera jamais du collagène dans les tissus , puisque la seule source tissulaire est la synthèse endogène .
Après , donner du collagène a des personnes denutries ou mal nourries en protéines , ça ou du befsteak ou des oeufs ou du poisson , elles iront toujours mieux ...
Quand aux bouillons de carcasse , certes , bon goût , mais le collagène est encore moins bien absorbe que les hydrolysats , et en plus , c'est plein de gras animal , bonne nourriture le cholestérol et les artères ..
Bonne continuation a votre site
Bonjour, et merci pour votre commentaire ✅👍🏻😉 qui est plus que pertinent. J'ai tout d'abord envisager de traiter le sujet exactement comme vous le dites en faisant un point physio sur le fait que le collagène en tant que protéine, sera dégradé et assimilé en acides aminés. Ça aurait permis de casser le mythe collagène dans mon assiette donne collagène dans ma peau, je vous rejoins totalement. Néanmoins en potassant le sujet, il existe un petite spécificité dans l'assimilation des di et tripeptides de collagène (et cela doit être la même chose pour d'autres) qui pourraient être absorbés directement. Si cela vous intéresse je vous laisse lire la publication japonaise qui a justement investiguer cela. Je vous avoue avoir été moi même surpris pas ce processus d'absorption qu'on n'enseigne pas à l'école... Pour le reste merci encore pour votre commentaire 👍🏻👍🏻👍🏻
@@drkevinseyssel Je pense que nous sommes d'accord sur le fond . Du collagène dans l'assiette n'est pas synonyme de collagène dans l'organisme . Le battage médiatique fait autour du collagène en complément alimentaire m'exaspère car il ne s'accompagne pas des preuves scientifiques nécessaires qui seraient a la hauteur des milliards en jeu . De plus , la majorité des études sont financées par l'industrie qui produit ce battage médiatique , tiens tiens !
1) Certes , vous avez raison , certaines études semblent montrer que quelques petits peptides ( de 2 ou 3 acides aminés ) ( rien par rapport au collagène de base ) peuvent franchir la barrière intestinale .Et après ? Bon , ce serait un argument pour aller droit au but et acheter des hydrolysats mais , MAIS! On ne sait même pas déterminer où ces peptides de collagène vont terminer leur course ! La réalité est qu'ils rejoignent le pool commun de tous les acides aminés absorbés , mais ensuite ? C'est le corps qui choisit ses priorités et ces peptides peuvent tout aussi bien être utilisés pour élaborer d'autre protéines !
Et Pourquoi acheter des hydrolysats très chers , alors qu'il suffit d'avoir une alimentation saine équilibrée en protéines ? Toutes les protéines sont bonnes , beefsteak , œufs , poisson , manger de manière variée et équilibrée , je parle de sources naturelles de protéines , comme meilleure façon de se nourrir.
2) ah oui , certains disent que notre alimentation moderne serait carencée en collagène .. Une petite aparté pour les adeptes du bouillon d'os ou du régime paléo , haha , je ne pense pas que nos ancêtres qui n'avaient souvent que cette seule source de protéine ( type la poule au pot ou la soupe au cochon ) vivaient plus vieux que nous , avec moins de vieillissement articulaire , cutané , et autre …la durée moyenne de vie , du reste , n'a pas dépassé 40 ans avant les années 1900 ….
C'est rigolo , après vous , je regardais une vidéo de Loïc le Jardineur , que j'aime bien suivre .. intitulée : base alimentaire : et si on se trompait ? Et Loïc découvre ! que son énergie et sa santé déclinent , il a un régime végétarien , qu'il pensait sain et équilibré , et finalement il se fait une recette de bouillon d'os a base de carcasses de poulet , ( bon vu sur sequoia santé que je ne suis pas encore allée coir ) , qui contredit toute sa base alimentaire , et du coup il modifie son régime , moins de glucides , plus de viande et de gras , et il dit , en deux jours je n'avais plus mal aux articulations et j'ai plus d'énergie … tiens donc !!! voila un cas d'école a mon avis !!! Un cas de carence protéine d'école ! Combien vont se retrouver dans ce témoignage ??
3) Abordons a présent la pathologie , j'en vois deux
- celle des personnes carencée en protéines , il y en a certainement beaucoup avec 1) la malbouffe actuelle 2) les régimes végétariens et autres 3) les personnes âgées qui mangent moins et n'ont plus d'appétit , encore moins pour les protéines .. je résume et simplifie . Si c'est un problème financier , les œufs , les maquereaux , c'est pas très cher , et un bon beefsteak de qualité par semaine est moins cher qu'un hydrolysat de collagène. Pour les ehpad , et autres personnes dénutries , il existe des compléments alimentaires très riches en protéine , efficaces , et remboursés par la sécurité sociale … Je ne vois pas Papy en EHPAD acheter des hydrolysats de collagène ?
- Pour la vraie pathologie , toutes les maladies inflammatoires du collagène , et les multiples anomalies génétiques du collagène ( Type Ehler Danlos , chondrodysplasies .. ) … alors là , aucune étude ne prouve qu'un apport exogène en collagène ne règle le problème . Sinon ca se saurait !!!!
4 ) Par ailleurs , en tant que diététicien , je suis sure que lorsque vous rencontrez une personne qui vient vous consulter pour un problème d'arthrose ou de vieillissement cutané ( donc en général une personne âgée ) , vous commencez par vérifier d'une manière générale qu'elle n'est pas carencée en en protéine : bingo , ensuite vous vérifiez certainement que cette personne a un apport suffisant en vitamine C , nécessaire a la synthèse du collagène , voir un apport suffisant en zinc et souffre . Un petit rééquilibrage alimentaire naturel peut apporter beaucoup de bienfaits , mais c'est sur que ca fait moins " doctoral " que de prescrire un complément …malheureusement les gens ont besoin de paillettes dans les yeux …
5) Et quand aux sportifs et athlètes ! Alors là , c'est un domaine hors norme pour moi ( pourtant je suis sportive ) . C'est un domaine ou on veut se surpasser déraisonnablement , donc se blesser , évidemment , et ou on est a l'affut de tous les moyens de s'augmenter …mais les amis , on verra avec le temps si ca rend si heureux que ca !!! on peut prédire beaucoup de dégâts pour la santé à long terme …. ? Et surtout beaucoup d'engouement pour des techniques miracles qui passeront de mode , une nouvelle en chassant une autre , je vois plus dans cette quête une insatisfaction permanente
Je suis longue et je m'en excuse .
J'ai aimé votre vidéo car du coup j'en ai vu d'autres pour me faire un avis , et vous êtes peut être le seul a avoir osé un peu de scepticisme dans ce monde de consommation artificielle , frénétique , sans modération scientifique réelle , et sans réflexion .
C'est un gage de sérieux pour votre site . CONTINUEZ dans ce sens . Un diététicien qui doute des engouements du moment , c'est rare !
Encore une fois , bonne continuation , et bon bout d'an !
@@anne-mariepescheux9831 Vous êtes longue mais très pertinente et je vous rejoins sur tous les points, c'est un réel plaisir de vous lire !! Nous partageons la même vision de l'alimentation saine et équilibrée comme étant un des piliers majeurs de la santé 💪🏻👍🏻😊 qui se compose avec des aliments (et non pas des poudres...). Votre vision de la physiologie est très juste et je suis totalement d'accord avec vous sur le fait que le corps décide de ce qu'il va faire de son pool d'acides aminés ✅!! Globalement, comme vous l'avez si bien souligné, les protéines ça se mangent sous forme d'aliments 😉. Merci encore pour votre commentaire, au plaisir de vous relire 💪🏻
@@anne-mariepescheux9831Complètement faux. Je prend du collagène depuis 3 mois et mes douleurs aux genoux que je traine depuis des années disparaissent. Amélioration également de la peau du visage..Donc oui très clairement le Collagène hydrolisé apporte une nette amélioration. Vous vous propagez des fausses infos sur un sujet que vous ne connaissez pas
J'ai toujours eu une alimentation saine ( sportif) dès l'âge de 13 ans (bonne quantité de protéine,lipide, glucide , légumes fruits ect ect)... ça ne m'a pas empêché de développer un syndrome SAPHO qui m'a littéralement stopper dans tout. Au départ on m'avait même presque accusé d'avoir éventuellement une mauvaise hygiène de vie (les joies de l'errance diagnostic et des causes tout trouver sous forme de slogan). bouger ,manger ect ect... ça marche pas dans la réalité,dans le vécu du patient. Je dit pas qu'il faut manger des pizzas 3 fois par jours mais c'est mentir que de vouloir soigné par des slogans alimentaires. Un peu comme l'ostéopathe qui prétend faire un drainage lymphatique par massage car c'est la cause des problèmes.c'est du vécu
Un oubli important: pour le bouillon d’os, il faiut mettre du vinaigre, c’est ce qui fait sortir le collagene des os et tendon pour qu’il se retrouve dans le bouillon!!
Excellent, ça a du sens dans la mesure ou l'acide joue sur les protéines 😊, vous avez de la littérature en la matière ?
Quelle quantité svp ?
Merci pour l'information, c'est la première fous que j'entends ça
Bonjour docteur, vos vidéos sont passionnantes.
Je voudrais vous poser une question.
Pourquoi la médecine générale ne prend pas en compte l'état dentaire du patient pour l'évaluation de sa santé globale?
Dévitalisations, parodontie etc
Cela pourrait être une idée de vidéo 😊
Merci beaucoup pour votre commentaire 👍🏻!! C'est une très bonne question qui mériterait en effet d'être abordée. Par contre il va me falloir un bon dentiste pour en discuter avec lui 😉. Ça peut en effet faire l'objet d'une prochaine vidéo 😉.
8:10 attention à l'usage du mot "ragoûtant" qui veut dire Appétissant...
Merci pour la correction 👍🏻😊💪🏻. Effectivement c'est une faute de ma part et je pensais réellement que le mot ragoutant était un synonyme de dégoutant mais c'est tout le contraire 😅. C'est une erreur que je ne ferai plus 😉.
@@drkevinseyssel c'est une erreur très courante 😉 Excellente vidéo au passage 👍
@@docteur-fitness Merci 🙏🏻
Merci pour votre retour humble ❤@@drkevinseyssel
Merci pour cette video argumentée!
Ici, tout poulet rôti est suivi dans la semaine de rizotto au bouillon d'os de poulet rôti! et s'il reste du bouillon, hop, des glaçons au congélateur pour de futurs plats! économique, écologique, très très bon au goût et pour la santé!! (parfois la vie est si simple!! ;-)
Merci pour votre partage 🙏🏻✅😊. Et oui je vous rejoins c'est tellement bon au goût !!!
Bonjour. Depuis que je prends du collagène je ne souffre plus de névralgie cervico-brachiale. C'était l'enfer niveau douleurs. Le Kiné ne servait à rien par ailleurs. Je ne peux que constater l'efficacité sur mon corps.
Du pipeau le collagène? Si tel est le cas alors quelle incroyable coincidence la disparition de mes douleurs . Je ne prends plus d'anti-douleurs.
Un grand merci à vous pour votre retour d'expérience 👍👍💪💪🙏🙏!! C'est top que cela fonctionne pour vous 😊 vous avez du retrouvé une qualité de vie incroyable, non ?
Vous êtes rémunéré par un laboratoire, lequel?
@@colibrimusclé Je ne sais pas si cette question m'est adressée ? J'imagine que non, mais juste pour confirmer, je ne suis rémunéré par aucun laboratoire 💪.
@@colibrimusclé on n'est effectivement pas à l'abri de commentaires bidons qui ne coûtent pas cher à rédiger et peuvent être d'une rentabilité supérieure à la pub payante
Je ne consomme pas les compléments alimentaires. Alors, merci pour cette vidéo et surtout pour le recette du collagène maison. Je vais tester ça rapidement 😊
Avec plaisir 😊, merci à vous pour votre commentaire 👍🏻✅.
Meilleure video explicative trouvé sur le sujet . Merci. Mon témoignage a mettre dans le spectre de celui des autres : Je prends du collagène marin +c pour les tissus des fascias et les articulations. Je constate que ca fonctionne extrêmement bien. 😮
J'adore votre manière claire, neutre et complète de traiter un sujet très compliqué de manière susciter et avec des sources ! Bravo encore ! Moi j'utilise systématiquement les carcasses poulet , je l'achete pas du blanc ou cuisses mais poulet fermier entier et cela donne un goût incomparable ! C'est déjà cela !
Un grand merci à vous ! Votre commentaire me fait vraiment super plaisir 😊
Bonjour j ai pris du collagène marin en gélules 5 mois mes douleurs articulaires ont disparues. J ai arrêté me sentant mieux. Après 3 semaines j ai du recommencer à en prendre. Merci pour vos videis tres interessantes et instructives.
Merci à vous pour votre commentaire et votre témoignage 😊
Je verrai mes carcasses de poulet différemment maintenant 😂😂 merci pour votre vidéo !!
Avec plaisir 😉💪🏻
Merci pour ce partage dr Kevin la vidéo est pleine d'infos 👏👏👏
Merci à vous avec grand plaisir 👍
Je prends un supplément bien particulier qui a fait l'objet d'une étude clinique en double aveugle (par la société allemande qui produit le supplément). Après 2 ans de supplémentation, je suis passé d'une ostéoporose du col du fémur à une ostéopénie et d'une ostéopénie de la colonne au seuil bas de la normalité (donnés objectivées par ostéodensitométrie). Je fais donc partie des 85% des chanceuses de l'étude sur lesquelles cette supplémentation fonctionne. L'étude affirme 4% de gain de masse osseuse en moyenne par an.
Merci pour votre témoignage 💪🏻 savez vous s’ils ont déjà publié les résultats de l’étude ?
Rien ne prouve malheureusement que la prise d'autres protéines en quantité suffisante, n'aurait pas eu les mêmes effets...
@@abdalmalikgortebecke Je vous rejoins et c'est toute la problématique du bon choix du groupe contrôle ou placebo. On peut faire de l'isoénergétique avec une catégorie de nutriment (c'est ce qui est souvent fait avec de la maltodextrine (glucides)) ou de l'isoénergétique mais avec le même nutriment (autres protéines), auxquels cas les conclusions sont un "peu" différente 😊
@@abdalmalikgortebecke Quel est le propos de votre commentaire sinon enfoncer des portes ouvertes ?
Bonjour, un petit témoignage,j ai 60 ans , j ai fait plusieurs fois des cures de collagène marin, de 2 mois et je vais continuer car j ai constate : plus de souplesse et moins de douleurs au niveau des genoux ( beaucoup de génuflexion en jardinant une très grande surface), une meilleure qualité de la peau dixit famille et amis (….tu as bonne mine…) et une action que j ai constaté cette fois sur les cheveux..beaucoup plus brillant, repousse et volume à laquelle je ne m attendais pas. Bref, je vais continuer, être plus régulière et m asseoir sur les études randomisées 🤭🤭🤭 Merci pour votre vidéo très instructive 🙏
Merci à vous pour votre partage et votre témoignage 😊👍🏻
Oui, on a vu ce que valent les études randomisées pendant la crise covid !!!🤮🤑
@@noelleherve5890 😉
@@noelleherve5890 la crise du COVID a été un fiasco scientifique sans nom avec notre ami de l'IHU qui a fait n'importe quoi aussi bien en terme de Science, d'éthique et de combat médiatique... Mais ça c'est une autre histoire 😉
@@drkevinseysselen êtes-vous sûr ?
Pour ma part j en utilise depuis 18 mois et j avoue que sur mes douleurs articulaires, tendons, arthrose sont extraordinaires vraiment.. j ai 65 ans et je fais beaucoup de sport ...pour la peau côté hydratation c pas mal...franchement il faut tester mon mari tres sportif ultra trail n a plus de douleurs articulaires non plus donc...
Merci pour votre commentaire et votre partage 🙏👍🙏😊
Super sujet très intéressant merci beaucoup!!!
Avec plaisir 😊, merci à vous 🙏🏻
Merci pour cette vidéo, la méta-analyse de Nutrients montre que le collagène à base de poulet est moins bien absorbé que les autres formes
Merci à vous 💪💪🙏🙏
Merci pour cette vidéo, pleine de valeur.
Des explications claires et concises.
On y voit plus clair !
Un grand merci ! 🤩 🙏 ☺️
Merci, très complet avec preuves et études, cette chaîne devient officiellement l'une de mes sources d'infos sûres 😊✨
Un grand merci pour votre commentaire et votre confiance 😊✅💪🏻
Ce qui m'agace souverainement dans la facon avec laquelle des études sont faites c'est que le collagene est efficace avec d'autres cofacteurs comme la vitamine C ,le zinc .... et donc pris isolémment il n'aura donc forcement aucun effet ... ON peut donc tordre les résultats d'une métaanalyse comme on le désire en donnant du collagene de moins bonne qualité ... Cela me rappelle les débats sur la phytothérapie il y a 3 décennie. L'efficacité thérapeutique d'une plante dépend de la région d'ou elle provient et la facon avec laquelle elle a été cultivé et ensuite séchée et stockée ... Ensuite poru en revenir au collagene s'il suffit d'une étude en histologie ( prélevement cellulaire avant puis apres prise du collagene et étude au microscope ) pourquoi ne l'avoir jamais fait ?
Très bon raisonnement ! Pour ce qui est du collagène c'est une très bonne question et je n'ai pas la réponse.
Les études qui se basent sur l'histologie sont clairement plus serieuses que les autres, mais elles impliquent une biopsie cutanée qui est acte invasif engendrant une petite cicatrice (prelevement de qq millimetres de peau sous anesthesie locale avec ou sans point de suture) ce qui est à la fois cher, difficile à mettre en place, et difficile à faire accepter par les instances qui autorisent leur réalisation, vue le faible bénéfice attendu du collagene
@@Ettelle0807 on ne m'a jamais demandé mon avis pour une biopsie faite sur l'avant bras suite à une éruption cutanée ... De plus on peut toujours faire la biopsie sur une partie du corps moins visible ....Concernant le faible bénéfice du collagene c'est faux ... L'amélioration santé des gens se traduirait par une réduction significative des dépenses de santé pour l'Etat Mais une perte significative pour BigPharma ... Quelle tristesse de voir que les décideurs sont tous achetés par l'industrie du médicament .....T
Une nourriture équilibrée est déjà composée de zinc et de vit c.
Alors dire que prendre le collagène seul ne servira à rien , c'est un peu présomptueux
Merci pour cette vidéo de qualité comme toujours !
Merci à vous pour votre commentaire 😊👍🏻✅🙏🏻 !!
Top. Merci Doc d'avoir traité ce sujet et de nous éclairer en particulier sur les liens d'intérêts dans les études et les allégations. Le collagène est tellement vanté pour l'arthrose qu'il suscite de faux espoirs au bénéfice de quelques personnes qui profitent de ce vide scientifique. A bientôt
Merci pour votre commentaire et votre soutient 👍🏻😊✅💪🏻 !!! (comme toujours 😉). Au plaisir de vous lire !
Je viens de découvrir ce contenu et c’est vraiment ce que je cherchais. Merci pour votre travail !
L!
Avec grand plaisir 😊 merci à vous pour votre soutien et votre commentaire 🙏💪💪💪
Intéressé pour tout contenu de cette qualité ! Merci à vous
Merci beaucoup 👍🏻😊💪🏻!!!
J en prend il faut bien attendre 3 mois pour voir un résultat pour les tendons et l élasticité de la peau .En hiver cuisson boeuf ou poulet dans l'eau avec un os a moelle et qq épices carottes pommes de terre et poireaux..un délice. Gardez le bouillon pour la soupe aux vermicelles ou sans . 👍
Merci pour votre partage de recette 😊 ça me met l'eau à la bouche 🤗
J'ai eu des résultats au bout de 15 jours. Tout dépend de la prévalence du trouble qu'on cherche à annuler. J'avais des raideurs matinales dans achiles que j'entretenais par une pratique intensive du vélo. Je n'en ai plus.
Super vidéo, comme d’habitude j’ai envie de dire !! 😂👍 merci pour tout votre travail et partage 👍🙏
Un grand merci à vous 😊🙏🏻👍🏻 !
Vidéo incroyable comme d'habitude, j'adore !!! 🤩
Oh merci beaucoup ! Comme d'habitude vous êtes d'un soutien sans faille !!!
J'ai commencé à prendre du collagène tout à fait par hasard car mon mari l'avait acheté et ne le prenait pas et deux semaines plus tard j'ai commencé à voir une douleur au genou que je traînais depuis presque une année s'attenuer petit à petit . Ça fait environ deux mois que j'ai commencé et la douleur a presque disparu complètement et pour info la seule information que j'avais sur le sujet, venait des dires de mon mari qui avait lu quelque part 😊.
Merci pour votre témoignage 😊👍🏻🙏🏻. Très intéressant d'avoir des retours d'expériences !
Je suis très contente que le collagène a fonctionné pour vous. J’ai mal aux genoux et je vais l’essayer. Merci 😘
@@colettelajoie8928 tenez nous informé de votre retour d'expérience 😊
Idem! J'ai une douleur au genou qui est partie alors que j'en avais pris "juste" pour tester l'efficacité sur la peau ! 🧐🤨
@@félinetcanin Excellent 👍🏻 c'est top d'avoir des témoignages ! Merci à vous pour votre partage 💪🏻
Merci pour cette video ! Le collagène est une protéine, elle sera donc dégradée dans notre estomac sous l'action de l'acide chloridrique, comme toutes les protéines ! Bien sur cet apport alimentaire - ou de complement - va nous apporter toutes les briques nécessaires (acides aminés) pour fabriquer notre collagène corporel. Ne faut-il pas s'attarder aussi sur la présence de tous les cofacteurs comme la vitamine C, le fer, le cuivre, le zinc et le manganèse pour une bonne synthèse du collagène par les fibroblastes ? Va-t-on trouver tous ces minéraux dans le "jus/bouillon" d'os, la peau de poulet ou encore dans le complément de collagène ?
Merci pour votre commentaire 😊. Vous avez tout à fait raison ! Il peut être plus intéressant de se focaliser sur les cofacteurs. Ici la vidéo a vocation à mettre un petit bémol sur la supplémentation à outrance 😉. Il y a une seule petite piste de recherche intéressante dont je n'ai pas parler dans la vidéo, c'est la publication de l'équipe japonaise qui montre une augmentation de di et tripeptides de collagène dans le sang. Il existe donc une assimilation majoritaire d'acides aminés seuls mais aussi de petits fragments, affaire à suivre 😉. Dans le bouillon on ne retrouvera par contre pas tous les éléments (notamment la vitamine C qui n'aime pas la chaleur) mais une alimentation équilibrée devrait apporter tout ce qu'il faut 💪🏻.
Bonjour, jai utilisé quelques mois du collagène marin en gélules + acide alyuronique. Plutôt satisfait. J'ai vaincus mes douleurs lombaires au réveil et satisfait pour ma peau. Regardez bien la valeur en mg de collagène par prise journalière. Je me suis renseigné, efficace à partir de 1000mg de prise par jour. J'ai trouvé une nouvelle marque française testée qui propose 2500mg par prise. Je vais essayer. Si mon témoignage peut vous aider 😊
Merci pour votre témoignage 🙏💪
Super les recettes! J'ai toujours été très dubitative concernant le collagène. Mais fait maison, c'est une super idée en bouillon ou glaçons! Merci
Merci à vous 😊
Super bonne idée le live FAQ !! Je ne pense pas être la seule à avoir un tas de questions à vous poser 😂💪💪
Avec plaisir 😁
Notre alimentation s'est appauvri en collagène car nous consommons de moins en moins les produits entiers volaille, poisson).
Il y a encore quelques décennies on consommait les produits entiers et on n'hésitait pas à manger les parties moins nobles (tendons, peau, cartilages).
Tout à fait d'accord avec vous, d'où l'intérêt de consommer des produits entiers et non des filets 😊. Après on peut aussi se poser la réel question du collagène dans l'alimentation, est-ce nécessaire dans la mesure ou cela reste une protéine et donc un assemblage d'acides aminées ?
Bjr,
Est-ce que les feuilles de gélatine à réhydrater, cela se transforme il en collagène ?
Bonjour, très bonne question 💪🏻, un grand merci de l'avoir posée 😊. Et oui tout à fait la gélatine c'est du collagène 👍🏻. On pourrait dire un collagène cuit et partiellement dénaturé mais il n'en reste pas moins que les acides aminés qui les composent sont les mêmes 😉. Qu'est-ce qui vous a mis la puce à l'oreille ?
Bonjour Kevin et merci pour cette vidéo documentée et pédagogique.
Je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 🌲✨
Merci beaucoup 😊, je vous souhaite moi aussi de joyeuses fêtes de fin d'année 🎅🏻🎄🥂 ✨
Bravo pour le travail réalisé
Je viens de m'abonner car votre vidéo est très claire, pas trop longue et surtout très bien expliquée. Merci beaucoup, je vais tenter le fameux bouillon.
Merci pour votre commentaire et bienvenue 😊🙏💪👍
Bonjour Docteur,j'ais des douleurs dans les poignets et les cervicales.Depuis 4mois que je prends 20gr de collagène marin hydrolisé par jour ,mes douleurs ont diminuées,les articulations en question
ont retrouvées de la souplesse.Ce n'ais pas un miracle mais une amélioration de environ 60%.J'ais 61ans je fais du sport régulièrement,je me nourrit bien et je n'ais pas de surpoids
Un grand merci pour votre vidéo superbe explication clair et net je m'abonne direct et encore une fois merci
Un grand merci à vous 🙏🏻😊
Très intéressante votre video remettant en question les affirmations. Merci de nous permettre de douter.
Merci pour votre commentaire 😊 et oui le doute fait partie intégrante de la Science 💪🏻✅!
J'ai beaucoup apprécié cette vidéo je viens de m'abonner.
Les déchets riches en collagène, je vais pratiquer! Merci beaucoup.
Merci à vous 😊 et bienvenue sur la chaine 💪🏻.
Merci pour votre vidéo qui répond à mes questions sur les ventes de collagène en qualité incroyables et a des prix élevés .
On voit des ventes de collagène partout sur internet c'est un truc de dingue, mais je pense que c'est surtout pour se faire un maximum d'argent.
Donc je continue naturellement comme j'ai toujours fait à l'ancienne 😉 mon poulet et ça tombe bien parce que j'adore manger le cartilage 😅 depuis petite .
Merci à vous pour votre commentaire et votre soutien 😊
Merci Docteur pour ces précieuses informations !
Votre éclairage est très utile d'autant qu'il a le grand mérite d'être neutre. Merci également pour les conseils utiles.
Un grand merci pour votre commentaire 😊
Toujours très intéressant comme d'habitude. Merci pour cette vidéo.
A noter que la vitamine C permet la synthèse endogène de collagène; des crudités à chaque repas ✌️
Merci pour votre commentaire et vous avez tout à fait raison 💪🏻✅ !! Je n'ai pas parler de ce qui aidait la synthèse endogène de collagène mais la vitamine C est cruciale, donc des crudités c'est plus qu'une bonne idée 👍
@@drkevinseyssel sauf si on a une dysbiose, crudités indigestes. A moins de les prendre sous forme de jus afin d'éviter les fibres.
@@sossodelune7872 tout à fait ou alors l'autre solution serait d'avoir une cuisson qui ne détruit pas entièrement la vitamine C 😉.
MERCIIIIIIIIII pour ces précieusesssss infos ❤
Avec plaisir 😊 merci à vous de m'avoir accordé du temps 🙏💪😊
Il y a 3 mois, j'ai décidé de me remettre en forme, j'ai évidemment commencé par l'alimentation. J'ai installé une app pour compter mes calories et je me rends compte que je n'en consomme pas assez mais surtout, pas assez de protéines... J'ai donc fait un rééquilibrage... Mon visage a gagné 5 ou 10 ans... La ride profonde entre mes sourcils a presque disparue après seulement un mois...
Donc mon idée, c'est que les femmes qui prendraient du collagène pourraient observer une amélioration de leur peau par le simple fait de consommer les acides aminés dont elles manquent.
Merci pour votre témoignage et bravo pour votre rééquilibrage alimentaire 💪💪💪💪
Ma grand mère a toujours mangé peau de poulet cartilage de raie ,saumonette ,oreille de cochon ,pâté de tête,œufs en gelée,viande de bœuf gélatineuse,bouillon de pot au feu …et sa peau paraît clairement dix ans de moins que ses copines qui ont pourtant usé du bistouri et des injections,j’ai suivi son exemple j’ai 54 ans je suis ménopausée et ma qualité de peau encore top ,ma grand mère aura 93 ans en septembre vit seule ,à l’esprit vif,elle n’oublie jamais de souhaiter l’anniversaire de 7 petits enfants et 10 arrières petits enfants.En conclusion mangez du collagène sous toutes ses formes les plus naturelles possibles😉la nature nous offre tout ce qu’il faut pour être en bonne santé ,il suffit de s’en servir avec un peu de bon sens.
Votre recette est celle d'un fond de viande où de poisson où de gélatine que j'ai réalisé plusieurs fois en école de cuisine Achetez donc plutôt ces produits, ça reviendra moins cher...
beurk
Bonjour Votre commentaire évoque surtout que vous avez de bons gènes
LOL Ce n’est pas le collagène qui fait que votre grand-mère vit seule chez elle et a l’esprit vif. 😂
Merci pour votre partage et je vous rejoins totalement 😊. Quelle est votre recette préférée ? 🤗
Merci pour la vidéo il y a néanmoins une information que je n’ai pas noté dans la vidéo: le collagène étant une protéine, il est digéré par l’estomac et découpe en acides aminés Ceux ci sont ensuite absorbés traversent la barrière intestinale et iront jusqu’au foie via la veine porte, Ils y sont stockés et sont ensuite utilisés selon les besoins de manière indifférenciée Donc effectivement aucun moyen de vérifier si ceux du collagène ingéré vont dans vos articulations ou les couches de votre peau…
Un grand merci pour votre commentaire 💪🏻. Effectivement d’un point de vue physiologique c'est toujours le corps qui décide et on ne sait ce que le corps fait des acides aminés absorbés ✅. Il existe néanmoins une petite piste intéressante à explorer pour expliquer la mécanistique c'est que d'un point de vue digestif c’est qu’il existe aussi une petite assimilation de di et tripeptides quand on mange du collagène. Si cela vous intéresse voici l'étude japonaise qui en parle 😉 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30784272/
@douchka8966, J'imagine cependant que si on doit absorber des acides aminés essentiels, c'est pour que notre organisme soit capable de les retrouver en
cas de besoin. Donc, a priori, on peut penser que les acides aminés issus de la digestion du collagène vont permettre à l'organisme de les retrouver si celui-ci estime en avoir besoin. Et pourrait-il en avoir plus besoin autrement qu'en fabriquant du collagène ?
Merci pour ces infos objectives ❤
Avec plaisir 😊, merci à vous 👍🏻🙏🏻!
Pour ma part douleur aux genoux que je traîné depuis plusieurs mois qui a disparu eg n est jamais revenu en une dizaine de jours de complementation
Validé donc et je continue depuis
Marque nutrimuscle pour ceux qui veulent s y essayer
Merci pour votre retour d'expérience 😉
J'ai trouvé mieux et moins cher et Français
Idem je prends par sceau de 4 Kilos, ça fait plus d'une année à raison de 10 à 20g de collagène par jour hydrolisé , du coup pas si cher que ça par 4 kilos chez nutrimuscle, j'aime beaucoup cette marque aussi
Je consomme également le collagène marin chez Nutrimuscle, et pour moi les 2 meilleurs sites concernant le collagène c’est Nutrimuscle et Nutripure.
Merci pour ces vidéos extrêmement bien faites!
J’aimerais beaucoup savoir quel est ton processus de préparation pour les vidéos et combien de temps tu passes à chercher et étudier les études.
Merci pour votre commentaire 😊👍🏻! Le processus de création me prend beaucoup de temps, je dirais au moins 3 à 4 jours de boulot à temps plein pour une vidéo de 20-30 min (pour le tout de l'idée à la vidéo publiée). D'abord je fais de la Biblio, de la Biblio et de la Biblio 😉, ça me permet de m'emparer du sujet. Par la suite je commence à créer le visuel qui structure mon discours et je tourne la vidéo. Après le tournage il faut monter la vidéo (cut, titrage, effet sonore, rajout de vidéo d'animation...) et après il faut upload tout cela et faire la description et la miniature (d'ailleurs je la fais généralement au début 😉). La partie recherche d'études est clairement la partie la plus longue pour recouper les infos et être sûr de nos sources 😉. Puis je te demander les raisons de cette question ?
Video claire et passionnante
Jai beaucoup aimé tous les tableaux et schémas, qui aident à comprendre et à mémoriser
Enfin quelqu'un qui parle franchement, d'habitude le collagène est soit miraculeux avec un lien pour en acheter, soit sans aucun intérêt
Je m'abonne immédiatement à votre chaine, et je vais regarder vos autres vidéos
Merci infiniment pour votre commentaire et votre abonnement 😊. N'hésitez à commenter les autres vidéos, je suis toujours friand des retours de mes abonné(e)s que ce soit positif ou négatif, ça m'aide à m'améliorer 💪😊👍.
super travail d'analyse merci
Merci à vous 😊
Bonjour Dr
Je fais mes propres bouillons avec du pied de veau bio, je mange la peau du poulet et du poisson. Je ne valorise que cette apport pour mon corps et refuse de manière générale toutes les supplementations pharmaceutiques en qui je n'ai aucunes confiance. J'aimerais connaître s'il existe des analyses sur la population qui aurait été supplementee par des bouillon "naturel" ? Merci pour vos partages 🙏
Bonjour et merci pour votre commentaire 😊. Non malheureusement il n'y a, à ma connaissance, pas d'études faites avec des personnes se supplémentant par bouillon. Si jamais je trouve une étude je vous tiendrai informé 😉.
Ah merci beaucoup !!!👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Génial. Marre de tous ces gens qui vantent telle ou telle marque par intérêt financier 🤬🤬
@severineroque918 Avec plaisir 😊. La neutralité est plus que nécessaire 💪🏻!! Merci beaucoup pour votre commentaire 🙏🏻
@@drkevinseyssel ah c'est bizarre, c'est seulement maintenant que je reçois votre réponse !
@@severineroque918 C'est étrange en effet car je vous ai répondu il y a deux mois... un petit bug de la matrice certainement 😂 (et comme on dit mieux vaut tard que jamais 😊)
Merci beaucoup pour cette vidéo et ces recherches intéressantes !
Avec plaisir 🙂 merci à vous 😊💪👍🙏
Super video merci dr 👍👍👍👍
Avec plaisir 👍, merci beaucoup 😊🙏
Merci pour cet éclaircissement, j'en avais vraiment besoin
Avec plaisir 😊 merci à vous 🙏
Bonjour Dr et à tous, merci pour les infos de collagène ds la peau du poulet tres economique mais si on mange
200g/j ..y a t il un risque d élévation de cholestérol ? Merci
Bonjour, je ne suis pas certain d'avoir compris, manger 200g de poulet ou 200g de peau de poulet ?
Enfin quelqu'un de non- intéressé ! Je suivrai vos conseils. C'est génial. Merci Monsieur !
Merci à vous 🙏👍🙏👍
Merci beaucoup, votre vidéo est super ! Continuez sur cette lancée !
Merci beaucoup pour votre commentaire et vos encouragements 😉😊!! La prochaine vidéo est en préparation sur la chrononutrition mythe ou réalité ⭐
Yes Kevin!
Merci pour cette vidéo !
Avec plaisir 🙂 merci pour le commentaire 😊😊👍🏻
Mercii a vous très bonne année ❤️❤️❤️❤️❤️
Très bonne année à vous aussi, merci beaucoup pour le soutien 😊
Du coup ce bouillon fait avec du gras, donne t'il du cholestérol? Bravo ta video est vraiment la meilleure et jen ai vu beaucoup 👍
Merci pour ton commentaire et tes compliments 😊. Effectivement le bouillon va contenir un peu de graisses saturés mais la quantité reste tout de même assez faible donc pas trop de souci à se faire 😉
bonjour dr kevin moi j a le foie ne va pas bien est ce que je peux prendre que ca soit le collagene ou des vitamines parce que mes cheveux sont tres legers et ma peau est 1 peu ridee au front surtout ???
Super vidéo comme d'habitude! Merci d'aborder des sujets très actuels.
J'ai néanmoins une question, le collagène étant une protéine, n'est-elle pas hydrolysée en acides aminés lors de la digestion ? Les potentiels effets du collagène ne sont-ils pas compromis ? Et dans ce cas là, pourquoi consommer du collagène plutôt que d'autres protéines puisque tout est hydrolysé en acides aminés de toute façon ?
Merci beaucoup!
Comme il l’a dit le collagène est riche glycine, proline, élastique, hydroxyproline, hydroxylisine. Le pourquoi se trouverai dans la quantité présente dans le collègue de ces acides aminés permettant au corps la synthèse collagène via les matériaux hydrolysés. Si mes souvenirs sont bons il y avait eu une étude qui démontré que les taux sériques de ces acides aminés étaient plus élevés si le collagène était hydrolysé. Je n’ai pas vérifié les éventuels conflits d’intérêts et je ne peux citer l’étude mais si vous faites un tour sur pubmed ou autre service de référencement des études vous pourrez facilement la retrouver je pense.
Merci pour le commentaire et le soutien comme toujours 😉😊💪🏻👍🏻✅. Très bonne question ! En effet le collagène va être hydrolysée en acides aminés mais pas forcément totalement. En potassant le sujet je me suis aperçu qu'il existe un petite spécificité dans l'assimilation des di et tripeptides de collagène (et cela doit être la même chose pour d'autres) qui pourraient être absorbés directement. C'est justement l'équipe japonaise que je cite qui a réalisé des dosages sanguins de ces "fragments" et qui note une nette augmentation à la suite de l'ingestion d'hydrolysât ou de viande riche en collagène. Est-ce que ces dipeptides ont un rôle spécifique le débat reste entier 😉.
Je me suis aussi souvent posé cette question. Mais de ce que j’ai pu étudier, certains petits peptides pourraient effectivement être absorbés tels quels (avec un symport au niveau des enterocytes). Après je pense qu’en apportant la protéine de collagène, on apporte un pool d’acides aminés nécessaires à la synthèse du collagène et que par conséquent on augmente la probabilité d’en synthétiser, par rapport au fait d’apporter d’autres protéines qui n’apporteraient pas forcément les acides aminés du collagène, je ne sais pas si je suis très claire 😅
@@eve2720 Si votre réponse est très claire au contraire. C'est une très bonne remarque mais le pool d'acides aminés amené par de la viande, des oeufs ou encore des poissons n'est pas très différent du pool amené par du collagène. Ici dans les travaux de l'équipe japonaise, ils mettent en avant une excursion de ces dipeptides plus importante que lorsque l'on consomme de la viande, c'est donc la dessus que la recherche va creuser pour voir ces potentiels effets ;).
merci pour votre réponse !!! et meilleurs voeux pour cette nouvelle année@@drkevinseyssel
Merci pour ce super complément d’information sur le collagène et joyeuses fêtes à vous 🥳☯️
Merci à vous pour votre commentaire 😊✅🙏🏻 et très joyeuses fêtes de fin d'année à vous aussi 🥳🥳🥳
Merci pour ces nuances, il me semblait bien que c’était exagéré, si bénéfices il y a, ils sont infinitésimaux
Je me supplemente depuis 6 mois et je ne vois aucun bénéfice évident
ça dépend de l'âge du sport au quotidien aussi
@@Popey75 je fais 1h30 à 2h par jour de sport, yoga, et musculation poids du corps depuis toujours et j’ai 52,,je ne ressens aucune différence notable
Merci pour votre retour d'expérience 👍🏻.
Merci pour votre commentaire et votre témoignage ✅💪🏻😊
Ça dépend de vos besoins selon votre alimentation, activités sportives, âges (le besoin peut être là , mais la jeunesse compense) et surtout de vos attentes !!!
Entre l'arthrite, arthrose, tendinite et rides: tout cela n'a pas grand chose a voir
Superbe vidéo, claire, précise, complète et très intéressante, merci !
Merci à vous pour les compliments 😊🙏🏻🥇!!
Mon témoignage, 59 ans, long parcours sportif amateur au quotidien : prise de collagène marin et bovin depuis 9 mois. Rapidement j'ai vu un lissage de la peau du visage. Aucune amélioration significative au niveau des tendons épaules, cervicales et genoux. D'autres soins et suppléments ont apporter des améliorations pour cervicales, genoux et épaules. Je vais continuer le collagène bovin et bouillon d'os bio. Mon avis est que la prise de collagène pourrait apporter un plus aux articulations mais sur le long terme, mais ceci couplé ou pas suivant les individus à d'autres suppléments ou thérapies. Pas d'amélioration avec glycine auparavant. Les études scientifiques sont importantes mais demandent du temps et surtout un tres large retour des patients ou volontaires, ce qui n'est pas toujours le cas, c'est du cas par cas. A mon sens le retour du public hors expérimentation scientifique mais qui teste ou essaie sur lui même l'est tout autant, que cela déplaise aux dogmatiques cela n'a aucune importance. Merci pour votre vidéo.
Un grand merci pour votre témoignage très détaillé et un grand merci pour votre soutien 🙏🙏🙏👍👍👍👍
Merci pour cet éclairage pleine de bon sens.
Avec plaisir 😊 merci à vous 🙏💪👍
merci pour ces éclaircissements.
Merci à vous 😊
J ai 63 ans et en parait 53 sans collagène mais j ai quand même voulu testè depuis 4 mois et pour le moment aucun rajeunissement de peau et j ai toujours une tendinite. Supposons que le collagène marche lequel des 28 collagenes agit sur la peau ou les articulations alors ques industriels parlent de type 1,2 et 3? Enfin comment l organisme saura le transporter là où on en a besoin?😊
Bonjour Je me permets de vous répondre car votre question est bonne et il n’y est pas clairement répondu dans la vidéo: le collagène étant une protéine, il est digéré par l’estomac et découpe en acides aminés Ceux ci sont ensuite absorbés traversent la barrière intestinale et iront jusqu’au foie via la veine porte, Ils y sont stockés et sont ensuite utilisés selon les besoins de manière indifférenciée Donc effectivement aucun moyen de vérifier si ceux du collagène ingéré vont dans vos articulations ou les couches de votre peau…
@@douchka8966 Un grand merci pour votre commentaire . Effectivement je vous rejoins totalement ! D’un point de vue physiologique c'est toujours le corps qui décide et on ne sait ce que le corps fait des acides aminés absorbés . Il existe néanmoins une petite piste intéressante à explorer pour expliquer la mécanistique c'est que d'un point de vue digestif c’est qu’il existe aussi une petite assimilation de di et tripeptides quand on mange du collagène. Si cela vous intéresse voici l'étude japonaise qui en parle pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30784272/
Le collagene n’est il pas detruit par la cuisson ??? Faire bouillir et même faire réduire...... le collagene est il toujours très present ???
Très bonne question ! Oui le collagène est fragmenté en plus petit fragment mais les acides aminés qui le compose sont toujours présents. C'est justement ces petits chaines de deux ou trois acides aminés (voir acide aminé seul) que le corps recherche.
Merci beaucoup pour ces informations 🙏 j'en ai déjà pris sur plusieurs mois ça a soulagé mes pb de genoux :)
Merci pour votre commentaire. Qu'avez vous pris comme collagène et à quelle dose ?
Mercii pour votre sincérité 👏
Merci à vous pour votre commentaire 😊
Très intéressant et instructif ! Merci beaucoup pour ce point de vue scientifique.
Y a-t-il des différences de résultats en fonction des poids moléculaires dans les études rassemblées dans les meta analyses que vous mentionnez ?
En dessous de quel poids moléculaire conseilleriez-vous (bien sûr, dans l hypothèse ou l on vous mettrait le couteau sous la gorge pour le faire 😉) de choisir le collagène pour une supplementation ?
Merci beaucoup pour cette vidéo
Merci à vous et très bonne question 💪. Ici la majorité des collagènes testés sont des hydrolysâts de collagène donc plutôt des faibles PM. Personnellement si je devais choisir je choisirai un hydrolysat (donc faible PM) mais surtout une marque respectable française travaillant avec des matières premières françaises 😊. Et vous que choisiriez-vous ? 😊💪
Vidéo intéressante merci 🙏
Merci à vous 😊
très belle découverte cette chaine
Merci 🙏 et bienvenue à vous 😊
Et dans le museau? Merci pour votre vidéo❤
Le museau est plutôt riche en collagène 😉 encore faut-il aimer 😉
Vous en mangez ?
Bravo
Excellent travail ❤
Un grand merci ☺️ 🙏🙏
Bonsoir, merci pour cette synthèse de l'état de la recherche. Si ce n'est pas trop abscons, j'aurais trouvé intéressant de donner des ordres de grandeurs/comparaisons sur les potentiels améliorations mesurées. Est-ce que les effets sur l'hydratation et l'élasticité sont semblables à une crème hydratante par exemple ?
Merci pour votre commentaire 😊, c'est une très bonne idée 💪🏻. Je n'ai malheureusement pas fait ce travail de comparaison et je ne peux pas vous répondre en l'état mais je vais regarder si j'arrive à trouver une réponse à votre question très pertinente ✅
Excellent contenu, bien structuré et surtout beaucoup plus nuancé que toutes ces vidéos avec "liens affiliés" de youtubeurs "spécialites"🤔
Nous apprenons où trouver du collagène en quantité, naturellement dans l’alimentation! merci! 🌿une chaîne pleine de bon sens...à suivre 😊👌
Un grand merci ! ☺️
Merci pour le taf. Je m'abonne..😉. Après il n'y a pas de contre indications ??🤔
Merci à vous 👍🏻💪🏻😊!! Non il n'y a pas de contre indication à ma connaissance 🧐
@@drkevinseyssel les chiens et les os . Recherche de collagène mythe ou réalité ???
Merci beaucoup pour cette excellente vidéo !
J’ai cependant une question : Qu’en ait il du mécanisme nous permettant de métaboliser ce collagène ou ces peptides ?
Merci encore pour votre travail
Merci pour votre soutien et votre commentaire 😊. Pour ce qui est du collagène, il va être clivé en acides aminés et en di et tripeptides qui vont par la suite être absorbés. Le corps choisira par la suite le devenir de tout ceci 😊. Donc oui ce gloubiboulga d'acides aminés pourra donner des enzymes, de l'actine, de la myosine ou du collagène, ou alors être converti en glucose pour être oxydé... Il y a tant de possibilité que ca donne le vertige 😊.
Etant moi-meme dieteticien, je decouvre la chaine et je valide ! Super vidéo
Un grand merci 😊 et bienvenu 😉. Au plaisir de vous lire 💪🏻
Grand merci pour cette vidéo de quailté! Question: étant donné que les protéines que nous ingérons sont réduites en acides aminés (digestion) pour être absorbées et utilisées par l'organisme (notamment pour fabriquer de nouvelles protéines selon les besoins de l'organisme), comment du collagène ingéré pourrait-il échapper à ces étapes de dégradation/transformation? Des études randomisées comparant l'effet de l'ingestion de collagène à celui d'une supplémentation en protéines lambda seraient intéressantes, vous ne pensez pas? Merci bien
Merci pour les recettes et astuces. En dentisterie ils utilisent le collagène pour renforcer les gencives. C'est bien une preuve de ces effets positifs.
Merci à vous 😊 pour l'info 👍🏻
Et est-ce que ces gencives sont renforcées ? Des études démontrant cela ? Merci.
Sinon un dentiste utilise ce qu'on lui conseille ( c'est le taf des délégués médicaux dont le travail est de vendre les produits des laboratoires pour lesquels ils bossent)
Très intéressant. Depuis que je vois passer ces vidéos sur le collagène je suis interpelée. De tout façon c'est une protéine dégradée lors de la digestion. Il apporte donc les acides aminés qui le composent. Ceux ci peuvent en suite servir à la fabrication de toutes toutes sortes de protéines dans le corps, mais pas forcément du collagène !
Quoiqu'il en soit, je fais mon bouillon de poulet comme ma grand-mère 😊
Merci pour votre commentaire et votre partage de raisonnement. Je suis toujours intéressé par de nouvelles recettes, alors est-ce que j'ose vous demander la recette du bouillon de poulet de votre grand-mère ?
@@drkevinseysselmerci pour votre réponse. Oui alors c'est très simple, ma grand mère prenait quelques légumes selon ce qu'elle avait, comme carottes, celeri, oignon, la Carcasse d'un poulet, quelques épices ou herbes au choix, 2 càs de vinaigre de cidre, sel, recouvrir d'eau et cuire au moins 10h à petit bouillon. Rajouter un peu d'eau de temps en temps. Retirer les os. Délicieux.
@@valeriemarchandmeditation Merci pour votre partage de recette 😊
regardez les vidéos de michiael gundil sur le sujet ,c'est un culturiste ayant plus de quarante ans de pratique,y'as pas mieux qu'un type comme lui pour savoir ce qu'il faut pour les articulations,et pour lui y'as aucuns doutes quand a l'utilité du collagéne
Merci pour votre commentaire. Pour ma part je trouve qu'il est toujours très "risqué" de faire des généralités à partir de l'expérience personnelle d'une personne car on peut se méprendre sur les conclusions, il peut y avoir pleins de facteurs confondants. Néanmoins cela permet de titiller la curiosité scientifique et donc de creuser les articles scientifiques en la matière 😉.
Merci pour ces explications
j’avais commandé un gros lot de collagène car y’avait une promo et avant de commencer cette cure comme par hasard une amie m’a montré un article d’une cardiologue qui disait que le collagène n’était pas bon pour le cœur qu’en pensez vous??du coup j’ai rendu ma commande car déjà j’ai souvent des tachycardies
Je ne pourrais malheureusement pas vous répondre car je n'ai pas fait de recherche bibliographique sur le lien entre collagène et fonction cardiaque. Si vous arrivez à retrouver l'article de la cardiologue je suis preneur 😊
Merci beaucoup pour vos recherches sur ce sujet 👍
Avec plaisir 😊 merci à vous 💪🏻
Vidéo très intéressante et avec de bonnes infos mais vous parlez des conflits d'intérêt l'industrie du collagène mais on peut aussi parler des conflits d' intérêt laboratoires et médecins pros médicaments. Mon médecin c'est "médocs, médocs, médocs et médocs" . Il y a les "pros" collagène et les "pros" anti inflamatoires, doliprane etc etc... Par contre pas mal l'idée des glaçons de soupe de collagène ^^
Merci pour votre commentaire 😊👍🏻🙏🏻. Et oui il peut y avoir des conflits d'intérêts de partout malheureusement...