Hvala mnogo na nastavku! Destilerija Vam je vrlo dobro osmišljena i vidi se da je to trud mnogogodišnjeg rada. Sada sam čuo da dodajete šećer u kominu. Onda zanemarite moj prethodni komentar oko dodavanja vode. S šećerom mora da ide i voda. Razmislite da probate iduće godine bez šećera. Takodje, vidim da imate problem sa izluživanjem bakra iz kazana (plavo u kofama i na vati za filtraciju). Savetujem da pre sezone operete sve unutrašnje delove parovodne cevi rastvorom limuntusa, rešiće problem. Pozdrav
Svaka čast, pravi domaćin.Možete da snimite i objavite prostor gde se nalazi kazan, nije mi jasno zašto se tabarka nalazi na toj visini i kako kontrolišete temperaturu u istoj.
@@VeliborStanković-t8f temepraturu kontrolišem pomoću 2 termometra, koji su na vrhu i na sredini tabarke. Tabarke su na toj visini iz praktičnih razloga (bolja preglednost), ali i zbog dužine parovodne cevi, koja za dobru destilaciju treba da bude bar 3m (kod nas je 5m). Pozdrav
@@crtomirrozman vodu dodajem kad sameljem dunje. Dodajem je u količini koliko ima i dunja, na samom početku procesa. Tako da prilikom pečenja, ne treba dodavati u kotao. Pozdtav
Bravo,odlican video,isto tako sam i ja uradio ali sa sljivom i kruskom,e sad neki kazu da ne treba odmah destilovanu vodu doljevati,nego kroz neko odredjeno vreme,i u vise navrata,tj dr Nikicevic tako kaze,ja sam jednu odmah raredio sa destilovanom vodom a drugu cu za pola godine,pa cu viditi ima li neke razlike,pozdrav i svako dobro!
@@ilijapodrascanin3206 obično skidam na 15 gradi, ali se nisu osetili strani mirisi pa sam ostavio do 11.5. Ali to je već maximalna granica do koje idem...
Sve pohvale za gospodina. Uredno,čisto,svaka čast👏
@@BraneMalidza-du9ks hvala Vam puno. Srdačan pozdrav
Ovo je zaista racionalno urađeno.Hvala što se nesebično podelili snimak.Pozdrav za Vas.
@@LjiljanaUmicevic hvala na lepim rečima. Pozdrav
Mogu reci samo svaka cast,koliko truda i znanja ulozeno da sve bude sto lakse i jednostavno, hvala Vam sto ste podelili ovaj snimak, pozdrav
Svaka preporuka ,,odlicna rakija,,,provereno......
Hvala mnogo na nastavku! Destilerija Vam je vrlo dobro osmišljena i vidi se da je to trud mnogogodišnjeg rada. Sada sam čuo da dodajete šećer u kominu. Onda zanemarite moj prethodni komentar oko dodavanja vode. S šećerom mora da ide i voda. Razmislite da probate iduće godine bez šećera. Takodje, vidim da imate problem sa izluživanjem bakra iz kazana (plavo u kofama i na vati za filtraciju). Savetujem da pre sezone operete sve unutrašnje delove parovodne cevi rastvorom limuntusa, rešiće problem. Pozdrav
@@jospriestly hvala Vam puno na savetu. Srdačan pozdrav
Svaka čast, pravi domaćin.Možete da snimite i objavite prostor gde se nalazi kazan, nije mi jasno zašto se tabarka nalazi na toj visini i kako kontrolišete temperaturu u istoj.
@@VeliborStanković-t8f temepraturu kontrolišem pomoću 2 termometra, koji su na vrhu i na sredini tabarke. Tabarke su na toj visini iz praktičnih razloga (bolja preglednost), ali i zbog dužine parovodne cevi, koja za dobru destilaciju treba da bude bar 3m (kod nas je 5m).
Pozdrav
Hvala puno, ložišta su izolovana termobetonom ili ...
Voleo bi da vas kontaktiram, ako za to imate volju, puno bi mi pomogla vaša iskustva.
@@VeliborStanković-t8fnaravno, nikakav problem. Možete me nazvati na broj 0640585677
Sve pohvale.
@@dusanstepanovic6083 hvala puno. Pozdrav
Kako ne zamuti redestilovana voda rakiju kad je tako odjednom razblažiš. Ja muku mučim sa razblaživanjem rakije. Pozdrav, destilerija ko apoteka.
@@jozefseke9815 hvala puno... mogli bi poduže na ovu temu, da se ne raspisujem, slobodno me pozovite na broj 0640585677
Pozdrav
Koliko vode dodajete v kotel ali vodo dajete že v fazi priprave kljuka?
@@crtomirrozman vodu dodajem kad sameljem dunje. Dodajem je u količini koliko ima i dunja, na samom početku procesa. Tako da prilikom pečenja, ne treba dodavati u kotao. Pozdtav
Bravo,odlican video,isto tako sam i ja uradio ali sa sljivom i kruskom,e sad neki kazu da ne treba odmah destilovanu vodu doljevati,nego kroz neko odredjeno vreme,i u vise navrata,tj dr Nikicevic tako kaze,ja sam jednu odmah raredio sa destilovanom vodom a drugu cu za pola godine,pa cu viditi ima li neke razlike,pozdrav i svako dobro!
Svaka čast pedantno i uredno da nema dalje
@@damirmiljus8530 hvala Vam puno. Srdačan pozdrav
Dobar dan,zasto prekidate prepek na 11.5 gradi,tu je vec patoka krenula
@@ilijapodrascanin3206 obično skidam na 15 gradi, ali se nisu osetili strani mirisi pa sam ostavio do 11.5. Ali to je već maximalna granica do koje idem...
Hvala vam na odgovoru, broj telefona koji ste naveli nije u funkciji.
@@VeliborStanković-t8f probajte ponovo, samo taj broj koristim. Ili ostavite vaš da vas nazovem...
Jel moze kontakt za narudzbinu
@@markomarkovic9762 naravno, možete nazvati na broj 0640585677
Pozdrav
Malo brzo vrti mesalica, il nije problem broj vrteza.
@@devonmk1 možda malo brže vrti, ovde je 52 obrtaja po minuti. Ali u suštini ne smeta...