Wędzę dla swoich i rodziny potrzeb już od 3 lat. A zainspirowany pana filmami - dzisiaj pierwsze ,,gotowanie,, i wszystko prawie dokładnie wyszło jak na filmie. U mnie torpeda v2 z przedłużką dała 90 mocy, to sprawdzone na kilku miernikach w normalnej temp. dla mnie rewelacja i to po raz pierwszy taki wynik. Dziękuję za poglądowe filmy . Pozdrawiam
Cieszę się, jak chce mieć Pan po pierwszym gotowaniu alkohol ideał, to po rozcieńczeniu wystarczy go przepuścić przez węgiel, i żadna Finlandia nie ma do tego startu. Przynajmniej takie jest moje zdanie. Ja nie mogę przełknąć wódek koncernowych, a bimbru też nie lubię, ale z tego sprzętu plus węgiel i jest ideał.
Dzięki za odpowiedź, węgiel przygotowany :) dodam, że wszystkie podzespoły i potrzebne rzeczy kupiłem w waszym sklepie. (Co prawda nie było uszczelki metalowej do gara, ale kurierem została dosłana.) Teraz jak to rozrobić? , bo nie spodziewałem się takiego rezultatu na 40 czy 70 mocy. Zamierzam kilka butelek zrobić z esencjami.@@sklepyhobby
Destylator w nowej wersji, z pokrywką kopułową jest już dostępny, producent znowu rozsądnie obniżył cenę, nie wiadomo na jak długo. sklep.sklepyhobby.pl/destylacja/2732-destylator-30l-convex-torpeda-v2-zimne-palce-5904816008647.html W niedługim już czasie zrobimy test tego destylatora z przedłużoną kolumną :-)
Witam. Mam pytanie. Na filmie podłączenie wody z górnej części chłodnicy do naniższego zimnego palca. Na instrukcji obsługi destylatora torpeda v2 podłączenie wody z chłodnicy do najwyższego zimnego palca. Proszę o opinię, który sposób podłączenia jest lepszy dla jakości destylatu? Dziękuję i pozdrawiam
Moim zdaniem lepszy dla jakości i bardziej logiczne jest podłączenie do dolnego zimnego palca, zimne palce tworzą pułapkę, przez którą mają przedostawać się najbardziej lotne opary więc to powinno być tłumione od dołu, a na górze już ma coś przelatywać.
Tak, to jest garnek 30L, szczerze to byłem zaskoczony, że z tak krótkiej kolumny cały czas leciał alkohol 85% od początku do samego końca. Sam ciekawy jestem co się będzie działo jak wydłużymy ten zestaw o 0,5m.
@@sklepyhobby Jestem pod wrażeniem wytrzymałości kuchenki😮Być może pamiętasz jak pisałem,że mam pewne obawy co do prawidłowej jej pracy przy takim obciążeniu🤔Wydłużenie kolumny powinno poprawić moc destylatu,ja przy kolumnie około 70cm wysokiej z czterema palcami osiągałem 94-95%. Czekam z ciekawością na kolejną odsłonę z wyższą kolumną. Pozdrawiam🤠🤗
teraz przedświąteczny okres to mało czasu mam, od klientów wiem, że na przedłużonej kolumnie o 0,5m leci cały czas w okolicach 90-92%, pozostałe czynniki bez zmian.
2 miesiace czekalismy na filmik z przedluzona kolumna. A teraz nie da rady bo okres przedswiateczny. Tak trudno zrobic nastaw. Przeciez to nie wymaga niewiadomo ile czasu. 🤔
@@marcin.t. nastaw to ja mam zrobiony, ale najwięcej czasu to nagranie i poskładanie tego do kupy, ale spokojnie, po świętach aż do marca to mam zawsze najwięcej czasu i w tych okresach zawsze najwięcej filmów udawało mi się zrobić.
Pytania może laickie, ale kto pyta nie błądzi :) 1. Czy przy zimnych palcach, warto dodatkowo stosować wypełnienie z miedzianych sprężynek? 2. Czy przy destylacji smakówki (np. ginu z Państwa przepisu) trzeba stosować zimne palce (i ewentualne wypełnienie z pytania 1.), czy może jednak lepiej by było ich nie podpinać (ewentualnie zastąpić zwykłą przedłużką) i do tego zmienić głowicę na taką bez odstojnika? Pozdrawiam
1. Myślę że warto, no na pewno trzeba zastosować jakiekolwiek wypełnienie. 2. Można podpiąć zimne palce, tylko wodę wolniej puszczamy, wszystko zależy ile tego zapachu ma przejść do odbieranego produktu, trzeba sobie to wypraktykować, bo to też zależy od tego jak esencjonalny będziemy mieli produkt przed destylacją. Gdy destylujemy na Gin po wcześniejszej maceracji ziół i przypraw, z naszego przepisu, to jednak zalecałbym użycie zimnych palców, i wolniej wodę przez nie puszczamy. Początkowo nie będziemy wyczuwać zbyt mocnego aromatu, ale po rozcieńczeniu do powiedzmy 50% i odczekaniu kilku dni właściwy zapach i smak będzie już wyczuwalny dość mocno. Mi wtedy wyszedł zbyt mocny aromat i smak, musiałem go rozcieńczać czystym alkoholem. Potraktowałem to jako koncentrat.
A możesz mi dobry człowieku powiedzieć, co się dzieje z tymi "skroplinami" spod zimnych palców? Błąd konstrukcyjny tej kolumny-powinno być odprowadzane , to co się skrapla spod "zimnych palców", ponieważ cały ten syf gromadzi w alkoholu do spożycia w procesie powyższej destylacji...
Skropliny spływają z powrotem do zbiornika, do chłodnicy przedostają się tylko najbardziej lotne opary i na tym to właśnie polega. Ten jak to Pan nazwał syf spływa z powrotem do zbiornika. Na początku parują inne alkohole niż etylowy i je oddzielamy jako te pierwsze 100-200ml.
Powiedz mi kolego czy jet możliwe i na jakiej kolumnie spirytus taki jak jest w sklepie to znaczpororobieni do40% niema żadnego posmaku bimbry ani odoru
![Fruit brandy on reflux still! How-to manual for copper reflux still. [Eng subs]](http://i.ytimg.com/vi/IMHNJoXYmpw/mqdefault.jpg)
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Wędzę dla swoich i rodziny potrzeb już od 3 lat. A zainspirowany pana filmami - dzisiaj pierwsze ,,gotowanie,, i wszystko prawie dokładnie wyszło jak na filmie. U mnie torpeda v2 z przedłużką dała 90 mocy, to sprawdzone na kilku miernikach w normalnej temp. dla mnie rewelacja i to po raz pierwszy taki wynik. Dziękuję za poglądowe filmy . Pozdrawiam
Cieszę się, jak chce mieć Pan po pierwszym gotowaniu alkohol ideał, to po rozcieńczeniu wystarczy go przepuścić przez węgiel, i żadna Finlandia nie ma do tego startu. Przynajmniej takie jest moje zdanie. Ja nie mogę przełknąć wódek koncernowych, a bimbru też nie lubię, ale z tego sprzętu plus węgiel i jest ideał.
Dzięki za odpowiedź, węgiel przygotowany :) dodam, że wszystkie podzespoły i potrzebne rzeczy kupiłem w waszym sklepie. (Co prawda nie było uszczelki metalowej do gara, ale kurierem została dosłana.) Teraz jak to rozrobić? , bo nie spodziewałem się takiego rezultatu na 40 czy 70 mocy. Zamierzam kilka butelek zrobić z esencjami.@@sklepyhobby
@@paweek8898 ja zawsze rozrabiam na 50% chyba że nalewkę chcę robić na soczystych owocach to koło 60% rozrabiam
Destylator w nowej wersji, z pokrywką kopułową jest już dostępny, producent znowu rozsądnie obniżył cenę, nie wiadomo na jak długo. sklep.sklepyhobby.pl/destylacja/2732-destylator-30l-convex-torpeda-v2-zimne-palce-5904816008647.html
W niedługim już czasie zrobimy test tego destylatora z przedłużoną kolumną :-)
Witam. Mam pytanie. Na filmie podłączenie wody z górnej części chłodnicy do naniższego zimnego palca. Na instrukcji obsługi destylatora torpeda v2 podłączenie wody z chłodnicy do najwyższego zimnego palca. Proszę o opinię, który sposób podłączenia jest lepszy dla jakości destylatu? Dziękuję i pozdrawiam
Moim zdaniem lepszy dla jakości i bardziej logiczne jest podłączenie do dolnego zimnego palca, zimne palce tworzą pułapkę, przez którą mają przedostawać się najbardziej lotne opary więc to powinno być tłumione od dołu, a na górze już ma coś przelatywać.
Jeśli chodzi o kuchenkę, to indukcja czy gazowy taboret ? Co się lepiej sprawdza ?
moim zdaniem kuchenka indukcyjna, jest ekonomiczna, szybko nagrzewa no i nie ma otwartego ognia,
Witaj Kolego🤠Doczekaliśmy się testu zestawu,czy to jest gar 30L?Pozdrawiam🤗
Tak, to jest garnek 30L, szczerze to byłem zaskoczony, że z tak krótkiej kolumny cały czas leciał alkohol 85% od początku do samego końca. Sam ciekawy jestem co się będzie działo jak wydłużymy ten zestaw o 0,5m.
@@sklepyhobby Jestem pod wrażeniem wytrzymałości kuchenki😮Być może pamiętasz jak pisałem,że mam pewne obawy co do prawidłowej jej pracy przy takim obciążeniu🤔Wydłużenie kolumny powinno poprawić moc destylatu,ja przy kolumnie około 70cm wysokiej z czterema palcami osiągałem 94-95%. Czekam z ciekawością na kolejną odsłonę z wyższą kolumną. Pozdrawiam🤠🤗
Artur, chciałbym się z Tobą skontaktować, mógłbyś do mnie zadzwonić tel. 509401831
Witam ...Mam pytanko.. Co to za gatunek nierdzewki rur Kolumny .?Bo jak chrom to destylat będzie ostry w posmaku
destylator wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, elementy spawane nie są polerowane, tylko szkiełkowane stąd kolor.
gatunek stali nierdzewnej to oczywiście 304
To kiedy doczekamy sie testu z przedluzona kolumna?
teraz przedświąteczny okres to mało czasu mam, od klientów wiem, że na przedłużonej kolumnie o 0,5m leci cały czas w okolicach 90-92%, pozostałe czynniki bez zmian.
2 miesiace czekalismy na filmik z przedluzona kolumna. A teraz nie da rady bo okres przedswiateczny. Tak trudno zrobic nastaw. Przeciez to nie wymaga niewiadomo ile czasu. 🤔
@@marcin.t. nastaw to ja mam zrobiony, ale najwięcej czasu to nagranie i poskładanie tego do kupy, ale spokojnie, po świętach aż do marca to mam zawsze najwięcej czasu i w tych okresach zawsze najwięcej filmów udawało mi się zrobić.
Pytania może laickie, ale kto pyta nie błądzi :)
1. Czy przy zimnych palcach, warto dodatkowo stosować wypełnienie z miedzianych sprężynek?
2. Czy przy destylacji smakówki (np. ginu z Państwa przepisu) trzeba stosować zimne palce (i ewentualne wypełnienie z pytania 1.), czy może jednak lepiej by było ich nie podpinać (ewentualnie zastąpić zwykłą przedłużką) i do tego zmienić głowicę na taką bez odstojnika?
Pozdrawiam
1. Myślę że warto, no na pewno trzeba zastosować jakiekolwiek wypełnienie.
2. Można podpiąć zimne palce, tylko wodę wolniej puszczamy, wszystko zależy ile tego zapachu ma przejść do odbieranego produktu, trzeba sobie to wypraktykować, bo to też zależy od tego jak esencjonalny będziemy mieli produkt przed destylacją. Gdy destylujemy na Gin po wcześniejszej maceracji ziół i przypraw, z naszego przepisu, to jednak zalecałbym użycie zimnych palców, i wolniej wodę przez nie puszczamy. Początkowo nie będziemy wyczuwać zbyt mocnego aromatu, ale po rozcieńczeniu do powiedzmy 50% i odczekaniu kilku dni właściwy zapach i smak będzie już wyczuwalny dość mocno. Mi wtedy wyszedł zbyt mocny aromat i smak, musiałem go rozcieńczać czystym alkoholem. Potraktowałem to jako koncentrat.
@@sklepyhobby bardzo dziękuję za tak rzeczową odpowiedź!
I jak możesz podrzucić jeszcze ile tam Litrów masz ? Dzieki
do garnka wchodzi spokojnie 25l nastawu
Witam możesz podrzucić jakiś model tej kuchenki skoro ci się zmieściło 38cm na niej ??
Dzięki z góry
indukcja esperanza sklep.sklepyhobby.pl/destylacja/2452-kuchenka-indukcyjna-esperanza-krakatau-ekh005.html?search_query=induk&results=33
garnek trochę wystaje, ale to nie przeszkadza
Super dzieki za pomoc 👍👍
A możesz mi dobry człowieku powiedzieć, co się dzieje z tymi "skroplinami" spod zimnych palców? Błąd konstrukcyjny tej kolumny-powinno być odprowadzane , to co się skrapla spod "zimnych palców", ponieważ cały ten syf gromadzi w alkoholu do spożycia w procesie powyższej destylacji...
Skropliny spływają z powrotem do zbiornika, do chłodnicy przedostają się tylko najbardziej lotne opary i na tym to właśnie polega. Ten jak to Pan nazwał syf spływa z powrotem do zbiornika. Na początku parują inne alkohole niż etylowy i je oddzielamy jako te pierwsze 100-200ml.
@@sklepyhobby Witek,jesteś moim Kolegą ale nie pokazuj sprzętu z błędem konstrukcyjnym...No!!!😱Cześć Kolego🥃🤠🤗
@@arturfuks8104 He he no tak, nie pisz tak lepiej, bo jeszcze inni pomyślą że to naprawdę błąd :-).
@@sklepyhobby Każdy kto ma trochę oleju w głowie zna temat👍a grzesznika nie nawrócisz,cudów nie ma 😄🤗
Powiedz mi kolego czy jet możliwe i na jakiej kolumnie spirytus taki jak jest w sklepie to znaczpororobieni do40% niema żadnego posmaku bimbry ani odoru