ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ - ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ / Alex&Milana
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Вкуснейшее тыквенное варенье. Рецепт простейший - сахар и тыква 1:1. Все специи и добвки по вкусу.
ПРОМОКОД на скидку 15% alexmilana на сайте kolmelhior.ru/...
Таз для варенья "Ягоды" и лопатка "Малина"
kolmelhior.ru/...
______________________________________________________
❗НАША КОНДИТЕРСКАЯ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
заказ десертов
alexmilana.com...
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana...
Боже, какая тыква красивущая! Такую есть жалко даже, рисовать, рисовать и рисовать!!! :)))
Столовой ложкой вычищать семена тыквы удобнее и безопаснее 😊.
Мила, вы прелестны, как всегда
Помню из крутых 90-х бабушкины манты с тыквой, салом и специями. Вкусно и сытно было
И чебуреки, только из тушеной тыквы.
тыковка нашла свой идеальный тазик 😍😍😍 прекрасная пара👌❤
обожаю ваши видео. Такие эмоциональные и так настроение повышает.
Не выдержала! Купила таз и тыкву , тазик из г Кольчугино, красивый блестящий , да ещё и со скидкой Миланочки !
Да в Кольчугино делают очень хорошую посуду
Скажите пожалуйста, очень тяжелый "тазик" и сколько стоит со скидкой?
Ягоды/фрукты вынимаю и сироп довариваю до нужной густоты. 👌👍
Я добавляю на одну тыкву цедру+сок двух лимонов🍋 и двух апельсинов🍊, и пол чайной ложки корицы. Получается просто бомба😋 💣
А дыню пробовали варить? Мы подсели на дыневое варение. Тыкву едим даже сырую!
А тыква на сколько кг вытягивает ?
@@user-nk6qg2bs5p да ,очень вкусное варенье получается кусочки как будто мармеладные
@@user-nk6qg2bs5p 5-6 кг
Вы тоже тыкву с сахаром один к одному варите? Не слишком сладко получается?
Это не варенье. Это компот. Извините, Миланочка. Это вкусный КОМПОТ. А сорт тыквы в простонародии называется Золушка, только, к сожалению, она недозрелая. У зрелой мякоти этого сорта мякоть оранжевая, как апельсин, а кожица яркая оранжево- красная. На варенье и недозрелая тыква подойдет. А дозревает тыква на солнышке и в тепле, а лучше на кусте. За ссылку на таз - спасибо! Смотрю Вас, Миланочка, постоянно. Есть просто шедевральные рецепты! Спасибо огромное!
А я думаю, что из тыквы приготовить?!? Теперь нужен медный таз😍😍
Суп-пюре! Варите тыкву, обжарьте лучок, добавьте специи, все взблендерите и добавьте немного сливок любой жирности.
Какое дивное варенье получилось, кажется моя тыква не доживёт до хейлоуэна. 😁 Мне срочно нужен такой таз, я даже не представляла, что сейчас делают такие красивые тазы.😍 А лопатка то какая. Прелесть.
Купили? 11500. Как Вам такое?
@@user-bi7nw2vu3l ну вы просто цены на медную посуду не знаете. Тут цена вполне соответствует качеству.
Спасибо за видео! Люблю тыкву, многое из неё делаю. И варенье пробовали, и джем делали. Больше всего мне нравится сочетание тыква-апельсин-корица, в консистенции пюре.
Как же вы вкусно все рассказывает и показываете🤩 обажаю тыкву, обязательно приготовлю!! Спасибо!
Солнечная девочка! Ты большая умница,приятно слушать и смотреть!
Милана мне сразу срочно захотелось такого варенья 🔥. Спасибо завтра тоже приготовлю 💝
Милана, спасибо за рецепт. Даже захотелось приготовить варенье из тыквы. Спасибо. 👍
Таз просто огонь... Лакшери!
Конечно лакшери
11 тысяч цена))))
Варенье янтарного цвета, чудесное , будем по вашему примеру делать .
Класс!!! И варенье и таз!!! Все супер!!!
Какое красивое, солнечное варенье!👍💯
Миланочка , сделай тоже самое с арбузом.будет просто супер как мармелад
Очень красивое , аппетитное варенье получилось. 👍🏻👍🏻👍🏻🌺♥️🌺
А сотейник - просто прелесть, пользуйся на здоровье.👍🏻
13:00
Какой красивый таз, хочу такой же
11 тысяч и он Ваш)))) практически даром)))
@@ТатьянаТрофимоваПереславль
Там в прайсе есть и дешевле.
Можно выбрать по потребности.
У нас в Дагестане такие тазы полно и дешевле , есть разные варианты
@@user-rf8xt3fl8r напишите, пожалуйста, производителя.
Приготовила варенье по этому рецепту. Вкусно,но на мой вкус очень сладко, вторую порцию делаю с сахаром в два раза меньше. Как раз то что надо)
Спасибо Вам большое! Получилось сказочно вкусно, как я и хотела!такой изысканный баланс вкуса!
Обожаю тыкву👏Вы Фея на кухне!Обожаю !
Милана, это вкуснятина! Обожатина ! Это просто невероятина!! Класснятина из тыквятины!!! ))))
Миланка, благодарю !!!!Слюни потекли.Бегу на рынок за тыквой....
Я засыпаю ягоды сахаром и оставляю на ночь , так ягоды не развариваются!😊
Мама тоже варила варенье из тыквы . Но перед тем как засыпать сахаром , вымачивала в извести ( для того , чтоб кусочки тыквы не разваривались и были хрустящие ) 🥰
Да, такой вариант я тоже люблю
Добрый вечер. А с известь не вредно? Можно рецепт? Спасибо
Не вредно , мама гасила известь и вымачивала . Чуть позже напишу ( как мама напишет 🤣 она правда все на глаз делает 🤣)
Спасибо. Буду ждать. А известь какая? Она вроде разная бывает.
Вместо извести!!!! - СОДА!!
Привет из Дальнего Востока сделала варенье по вашему рецепту получилось очень вкусное и красивое янтарного цвета
Милана, вы подняли меня на подвиги! :) Хватит уже мне пинать тыкву под кухонным столом. Пойду ее готовить!
Я нарезаю крупные кусочки тыкву,кладу всё в кастрюлю. Наливаю воду грамм 100-150 и варю на очень медленном огне. И когда она почти готова,я добавляю очень много сахара (1,2 стакана😅) и опять варю. Тыква получается обалденная. Наверное такая же на вкус как и варенье.
Варенье получилось очень красивое и аппетитное. 👍🏻Для удобства есть воронки для банок.
Ароматно, вкусно, красиво! Огромное спасибо за рецепт!
Сегодня я Вас увидела в передаче " Тили теле тесто" ..вы молодец.. очень болею за вас!)
Это вроде повтор передачи, которая была несколько лет назад. Милана будет победителем.
В этом телешоу, почти сразу, походу узнавания участников, влюбились в Милану-дюймовочку, поддерживали и "болели" за нее. Она умница, самая достойная. Нашей радости небыло предела. А, спустя время подписались на её канал. Здоровья и удачи во всем вашей семье. Пусть с каждым денем, растёт количество подписчиков.
Labai gražus dubuo ir geras receptas
Как все красиво: и тыква и таз 😍
Таз бомба!
Кто хочет сиропа по гуще можно тыкву (или любую ягоду или фрукты) выловить на дуршлаг остальной сироп проварить по дольше
Точно. Слишком много жидкости на мой вкус
Сразу узнала Кольчугинский таз для варенья! Какой же красивый!👍👍👍
Симпатично смотрится.Надо попробовать сделать. Но только не в медной посуде.
Ой у меня такой же тазик для варенья )
Сок я из тыквы варила или кашу с тыквой, а вот варенье нет. Нужно попробовать.
Если не ошибаюсь в Армении перед варкой кусочки тыквы кладут в известковую воду (как и при варке орехового варенья). Тогда кусочки получаются хрустящие и не развариваются и не теряют форму.
Обожаю ваш вкусный и позитивный канал.
Как сделать известковую воду?
@@lanlelot я сама никогда не делала но прочитала что нарезанные кусочки тыквы держат в извест. воде пару часов (на 5л воды 300 г извести). Потом хорошо промывают и начинают варить.
В Армении тыкву продают на рынке уже готовую для варки варенья - очищенную , нарезанную кусочками и выдержанную в извест. воде. Хозяйкам остается только купить и варить варенье. Также и орехи для варенья продают уже очищенные от зеленой кожицы и выдержанные в извест. воде.
@@lilitmelkonyan7910 это удобно, я не представляю где взять известь
Милана, сделайте, пожалуйста, видео про варенье из апельсиновых корочек. Друзья, у кого есть проверенный рецепт апельсинового варенья, буду благодарна 💚🍊.....
Варенье чудесное, но и очень красивый букет на столе? Какие это цветы, Милана?
Спасибо, Милана Романовна🤣😍
Здорово, теперь знаю чем занять выходные и тыква есть, срочно теперь нужен такой таз
У них в описании ссылка, всего 11 тысяч такой тазик))))
Сразу лайк за такой рецепт!!!!!!!;!
У меня такой же таз 👍🏻
1. Замечательный дизайн
2. Очень удобный в использовании
Не говоря уже о пользе материалов, из которых он изготовлен!🤩
Где купить?)
@@tildaserebro2311 под видео есть ссылка
Я уже несколько лет варю тыквенное варенье со свежим соком апельсина. Сахара кладу на глаз и добавляю лимон. Очень вкусно.
Не люблю тыкву, но так вкусно рассказываете... как раз десяток тыковок лежит, приготовлю
Отличное варенье 👍👍👍
Милаша, благодарю за такой рецепт😍😘💓🙏👍
Очень все вкусненько и красивенько!!! Благодарю за рецепт. Подскажите, пожалуйста, высоту бортиков и диаметр в сантиметрах тазика!
В детстве у нас дома напротив жили армяне. И они как-то угостили вареньем из тыквы и орехов. Прям воспоминание детства. Надо сделать. Прям как сейчас помню вкусные кубики
Мое любимое🤗спасибо)
Давайте уже к Новому году готовиться!
Не, не буду переводить свою тыкву на варенье, хотя и есть эта насадка к кенвуду, потому что обожаю тыквенный кекс с крем-чизом внутри и с карамелью сверху. Весь прошлогодний урожай тыквы перевела на такие кексы! Как же он вкусен. Спасибо, Миланочка, за рецепт.
А рецептиком поделиться❓
Благодарю‼️🦋🌹
@@alee2054 Здесь, у Миланы рецепт, задайте в Ютюбе Тыквенный кекс от Миланы. Попробуйте, мне очень нравится.
@@user-lx3kb2hs9s Мерси❗🌷
Да, очень хотелось бы рецепт кексика тз тыквы.
Извините.. Подробно.. Вы описали очень аппетитно!!! Спасибо, заранее...
@@ТатьянаСамойлова-ъ1т Таня, нажмите на ссылку и Вам откроется ролик Миланы об этом кексе. Единственное, я все-таки перестала внутрь класть кремчиз, и не всегда сверху украшаю карамелью, посыпаю просто сахарной пудрой. И дешевле, и быстрее. И все-равно вкусно. И еще, Милана никогда не дает рецепт под роликом, там просто под роликом надо нажать на запись типа "рецепт здесь", ну или что-то такое, я думаю, разберетесь. Если у Вас не получится, дайте еще раз знать, я Вам подробно опишу.
ruclips.net/video/lQDf55GUVUo/видео.html
Для Якутии тыква 🎃 товарищ привозной, но в последние годы мы всей семьёй её обожаем, у нас целое тыквенное меню: суп, каши, паровые рулеты, тарты, пирожки с тыквой и изюмом, а варенье ещё не варили))
А ещё запеканка тыквенное пюре с мясом, типа пастуший пирог!
Милана, вы умница.
Лайк!!! Спасибо за рецепт!
Я люблю тыкву баттернат)она подойдёт для варенья?
А воронку для банки? Удобно бы было
Elena v\Bercken Варю такое варенье любуюсь вашей тыквой.Какая же она все-таки красавица!Как с полотен Великих Мастеров! 😇
Таз, конечно, красивый, но куда кипеть?? Совсем нет места
Рецепт интересный. Надо попробовать.
Привет Миланская, у нас в этом году много воды и тыквы замечательные удачи вам.
А у меня получается соасем мало сиропа, очень густое, почти как цукаты, но всё равно очень вкусно!!!
Я живу в Кольчугино!!!! ОГРОМНЫЙ ВАМ ПРИВЕТ, ДРУЗЬЯ ДОРОГИЕ!!!!Обнимаем,целуем😁😁😁🥰🥰🥰🥰
Mulanočka dorogaa bolšoje spasubo za receptuk obezatelno prugotovly
Я варила из тыквы варенье, вкусное , НО из кабачков мне больше нравится.
Спасибо, как раз уже неделю у нас лежит и грустно пропадает тыква. Вот завтра я её и утилизую.
Наверно с медью будет вкуснее, чем с никелем.
Молодец, красиво и вкусно ,но можно замачивать тыкву в содовом растворе будет хрустящая .👍👏❤
А не скажите какие пропорции соды и воды?
Я тоже хотела бы знать соотношение моды и воды, и сколько надо выдержать в этом растворе
На 2 литра воды 2 полных столовых ложек пишевой соды ,перемешать чтобы до конца ростворилось,.добовьте тыкву в роствор чтобы накрыло тыквы и мешайте ,лучше оставить на сутки я с вечера оставляю до утро .Надо перемешать .Сладкая тыква не пойдет ,она развалиться .
Спасибо
Просто интересно,у вас когда нибудь будет описание рецепта под видео????? Неужели это так трудно,ради интереса посмотрела.
Хочу такой таз😂 спасибо
Варенье выглядит так аппетитно, у меня так никогда не получается, правда у меня нет такого шикарного таза, надо будет купить и попробовать приготовить в нем.
В ссылке он есть, всего 11 тысяч)))
Милана,спасибо большое за рецепт и Ваш с Алкксеем труд и огромное старание! Скажите, пожалуйста, а тазик в видео на сколько литров?
3 л
@@AlexMilana, спасибо .
Цедра - это белая часть лимона, которая находится сразу под кожурой, а вы плложили в тыкву кожуру лимона, так что класть - кожуры или цедру?
Думаю и кубиками вкусно.
Я живу в Германии. Могу заказать медный таз у вас ?
прекрасный тазик!
Ага, и цена прекрасная 11 тысяч
Можно и крупнее нарезать... А так, как компот😆
Видел вас в программе тили теле тесто ваша пахлава была шикарной, я бы выбрал вашу пахлаву , чем эти пирожные
Витаминов убивает 50+ градусов жар. Так что 2 варки там только сахар остался. Но очень красиво это правда, и вкусно не сомневаюсь, но тыква потрясающий овощ и правильнее всего ее грызть сырой, тогда остаётся в ней абсолютно все что ей дала природа.
მილანააა...მიყვარხარ და მოგიკითხავ საქართველოდან❤️❤️❤️❤️
Тыква это ❤️
О!! Наша конфетка!
KLASS MILANA PONRAVILOS MNOGO LAIK FROM TBILISI !
Миланачка дорогая ты где живёшь ? В каком городе?
Милан такой вопрос Крым чей?!
А за рецепт спасибо!!! Очень клёво 👍😉💚
Милана, скажите пожалуйста что добавить в такое варенье, чтобы и не испортить и было погуще , т. к. у нас всегда остаётся сироп и никто его не ест?
Добавляйте агар перед тем как будете разливать варенье по банкам минут за 7-10, он должен прокипеть, сама так делаю, ооооочень классно, на обороте упаковки агар-агара есть пропорции😉
А где можно купить такой таз?
У них в описании ссылка, 11 тысяч тазик
2:19 *Появился, и не один.* 3:10 😏
Можно этот сироп добавлять в кекс 👍
А между первой варкой и второй сколько времени должно пройти?
Полное остывание
А где вы проживаете?
Это очень-очень правильное варение! Респект, Милана!
Но кто откроет тайну: какая связь между медной посудой и сохранением витаминов? 🤔
Никакой связи. Витаминов там нет, конечно! Осталась красота и куча углеводов.