Asla Çatlamayan, Kalıp Gibi Servis Edebileceğiniz Cheesecake Tarifi 🤌🏼 | Becerikli Anne

#cheesecake #cheesecakerecipes
Bu tarifle daha önceden hiç cheesecake yapmayanlar bile kolaylıkla yapabilirler ve aynı sonucu alacaklarından da eminim 😊
LOTUSLU CHEESECAKE
malzemeler
900 gr Labne
200 gr sürülebilir taze peynir
1 paket krema
1.5 yemek Kaşığı un
1.5 yemek Kaşığı nişasta
1 su bardağı tozşeker
3 adet yumurta
1 paket vanilya
Yarım limon suyu
Tabanı İçin;
2 paket burçak bisküvi
100 gr eritilmiş tereyağı
.
Sosu İçin
250 gr lotus Kremesı
Süslemek için çilek 🍓
Beyaz çikolata
.
Fırın ısısı önceden ısıtılmış alt üst ayar 170 derece
Püf noktaları
📌 öncelikle tabana bisküviyi güzelce yayın iyice bastırarak sabitleyin ki sonradan servis esnasında dağılmasın
📌 yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın
📌mümkünse tel çırpıcı kullanın mikserle çırpınca aralarına fazla hava Kabarcığı doluyor bu da sulanıp çatlamasına sebep oluyor
📌 fırını önceden 10-15 dakika ısıtın fanlı ayar olmasın çökmeye sebep olur alt üst ayar fırında pişirin ve mutlaka tabana bir Kase İle su Koyun
📌 cheesecakenin piştiğini nasıl anlıyoruz ? kenarlar sertleşmişse ortası sallayınca hafif sallanıyorsa pişmiştir ortasının sertleşmemiş olması sizi endişelendirmesin soğudukça kıvam alıyor
📌 diğer bir önemli püf noktası da piştikten sonra fırından hemen çıkarmayın fırının kapağını hafif aralayın kademeli olarak soğusun pişer pişmez fırından alırsanız cheesecake çöker
📌 kıvamı güzel bir cheesecake istiyorsanız mutlaka bir gün önceden yapın bu tarif bekledikçe güzelleşiyor
📌 aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🤗
#beceriklianne #cheesecake #shortvideo #shorts #delicious

[@mineonem8167]

Çok güzel görülüyor lezzetinin de mükemmel olduğuna eminim fakat bu kadar maliyetli bir tatlıyı ülkemizde kaç kişi yapabilir😔

[@becerikli_anne]

Haklısınız, her zaman yapılacak bir tarif değil arada sırada yapılabilir belki diye paylaşmak istedim 🤍

[@Nuranin-mutfagi]

Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel hazırladın emeğine sağlık 👍 🤌🤌🤌🌹🌹

[@nisandemir9743]

Bu kadar malzemeyi sanki alabilcegizde çok zor birini alsan birini alamayız😢

[@bbahriye]

elinize sağlık harika olmuş bana da önce maliyetli geldi ama dışarda 1 dilim cheesecake yedim geçende 235 tl ve lüks bir yer değil üsküdarda uncularda böyle bakınca makul geldi bu tarif rahatlıkla 8 kişilik olur. süslemesi lotus yerine meyveli sos olursa belki daha uyguna gelir. 🌸

[@ilknur7009]

Ellerinize sağlık güzel olmuş afiyet olsun 👍💕

[@semaesiyok4861]

Maşallah muhteşem ötesi ellerinize sağlık ❤💐

[@fatihkirac19]

Enfes görünüyor ellerine sağlık 🌹💫

[@suleyesiltas2105]

Harika görünüyor

[@yucelcelik6337]

🙏👍Harika görünüyor.

[@Fatos1661]

Elinize sağlık

[@fatmapulat1427]

Ellerinize sağlık ☺️

[@fatihkirac19]

❤❤

[@mumineerdel9182]

❤