立ち入り禁止の漁港で、交渉した結果がこちら。魚屋が、競りのアレコレ教えます【魚屋の森さん】
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- Опубликовано: 6 сен 2024
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【▼ご紹介商品▼】
寿商店「魚屋の森さん」厳選！愛知県産「鮮魚詰め合わせセット」
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• 人気RUclipsr 魚屋の森さんが師匠！？...
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（森さん直伝！簡単おさかなのさばき方・レシピ公開中）
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（※2023年4月4日（火）グランドオープン）
【▼販売イベントについて▼】
〈日時〉4/8（土）4/9（日）12：00〜
〈商品について〉
・寿商店「魚屋の森さん」厳選！愛知県産「鮮魚詰め合わせセット」
・「キミの万能しょうゆだれ」付きは各日先着３０セット
#コラボ＃魚＃市場＃朝獲れ#イオンスタイル新豊川#イオン#東海
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Thank you for watching my channel.
My name is Asana Mori. I am fish dealer and run sushi restaurants (SHIMONOISHIKI) in Japan.
I would like to introduce Japanese Japanese fish cutting skill and fish food. I'll also be sharing with you the many home cooked recipes that I've loved cooking and eating myself at home with my family.
Hope you enjoy watching the videos!
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家も魚屋でしたが埼玉の田舎で親父が一番電車で築地まで仕入れに行ってました。昔の人は苦労してましたね。😂
ホウボウのおいしさは三河に来て初めて知りました。「にべもない」で有名なニベってあんなに大きいんですね。たしか浮袋が粘着質なところから、そうでないそっけなくて無愛想な様子をにべもないって言うんですよね。🐟
叔母夫婦が近畿地方のある漁港で仲買人をしていました。今は従弟が継いでいますが、正月前には競り落とした魚たちの一部が家にやってきていました。魚のさばき方はそれで覚えましたね
私の住んでいるところには、魚屋さんが入っているスーパーがありますが、
パックで販売されているものと違って、鮮度が良い物が揃ってますね。
鮮魚BOXに美味しいレシピ添付できると買う側も安心して買えるかもしれないですよね
ああいう市場の中はあまり見る機会がないから興味津々になるよ。あの、〇〇丸って札は、漁船なのかな？ 船によって値段とかも変わるのかなあ？ もっと見てみたいな
朝奈さん・・・サムネ写真が生まれたての小鹿のポーズ・・・・。荘園において一種類（一色）の賦課のみを負担していた田地の一色田に由来するので、一色という地名は全国各地にあるそうな。そうそう、ちょっと捌けるようになると、珍しい魚と出会いたくなるんですよね～。店では珍しい魚は売れないから難しいですよね。三河と、尾張では三河の方が魚を食べるし・・・。
森さんのアイデアでお得な商品が生まれてるの凄い…
だいぶ前にYahooだかのニュースで森さんを見ましたよ
5年くらい前じゃなかったかな
全然経年劣化しないですね、言い方ヒドイがw いや、本当きれいです
面白かったですよ、また見ますね
あさなさんの魚愛が伝わって来ます。
常に色んなアイディアを考えるんですね😊
🤔昔🤔中川区とか🤔名駅の西、南側わ、名古屋下町。活躍は、🎉たいしたもんだなあ🤞私わ、東京浅草外れ生まれ江戸川育ちだから、貴女のすごさなんとなく嬉しいなあ😸
森さん競市に居たら綺麗で目立つだろうなあ（笑）あと、森さんに頼まれたら断れないよ( ´∀｀ )
イオンさんと仕事してるとかすごい
手槍は懐かしいですねぇ〜😂
私は魚ではなくて花の方の仕事なのですが、槍も隠語も多分一緒じゃないかなぁ
もう都心では電子化が主流で若い人は多分何言ってるかわからないと思います！
伝統文化ですよ‼️
お魚好きを増やすプロジェクトがどんどん広がりますね
たくさんの種類のお魚がとても新鮮な状況で見れて興奮します！
私も宮古の市場に入れてもらって毛ガニのせりを見たことがあるので同じく楽しめました！
ホントお魚美味しいので、みんな食べてみて欲しいなあ。
豊川のイオン近所なのでびっくり！！😮
一色漁港かぁ～ 愛知に住んでた時は
よく釣りに行きましたわ
日中はアジが回遊してるし夕方はメバル釣り
魚種が豊富でしたよ
漁港の市場で魚見るの楽しいですね。あさちゃんナイス提案！即決のイオンさんさすが！！同志ですね。美しさも効いてるだろうが。
メガネも似合ってる〜
チラッと見えたけど安旨なカガミダイはオススメ
相変わらず素晴らしい行動力で感動です！ （新発見：シュモクザメ料理の動画もみました。食べれるんだ！いつも釣ったらこわごわ逃がしていました。 キスはニギスでしたか？）
本当にいつ見ても嫌になるぐらい綺麗だわ😕
確かにこの鯛はあがったばっかでめちゃくちゃ綺麗ですね✨
初めまして。静岡県焼津市の者です。!それにしても、なんて美人なの。!!ファンに、なってしまいました。!！❤❤
魚市場も処変われば競りの時間も早いですね。
鮮魚も豊富で凄い！
楽しく拝見しています。
最近は、中々一本物で魚
売っていません😅
さばいて、刺身等作って食べたい❤
魚釣りで、持って来た魚は、
捌いて食べますよ🎵
こちらの方にも、来て頂きたいです。(秋田) です。
一色という名字と地名って、調べると結構由来が深くて面白いですね。
朝2時、意識漁港、魚競リ、お疲れ様😌💓、
懐かしなぁ 私の母の実家もセリに参加してましたね🙂よくまぐろとか買ってたみたいです。
せりって！本当難しいですねぇ！
勉強に、なりました!
おもしろ～！
全国のイオンでも販売して欲しいです❗各地の地魚で…🐟️🦑🐙もっと魚好き増えるよね目指せ全国展開🎉
おはようさん(^-^)ホウボウの刺身食いてえよ～！
AEON専属のバイヤーさんでしょうか、色んな魚がみずあげ されてますけど、美味しそうな魚がいっぱいありますね、
ホウボウ、開いて一夜干し（身の方に少し一味唐辛子）美味しいですよ！
森さん商売上手w
サメってアンモニア臭いって言うけどどう料理すれば良いかな
凄いですね😃貴女いつも夫婦2人で動画楽しみにしております
国内(特に現代の日本人)に素晴らしい動画発信だ‼️…、 ちなみに私はホウボウまだ食したことないよ～😢 気になるお魚です。 西日本人ですが、地元ではめったにお目にかかりません。 おいといて、あさなさんますますがんばってな～…、(ご無理なさらぬよにね(^.^))。
お魚バーガー行って来ました～。ごちそうさまでーす
タフですね😮
オオニベのお薦めの調理はなんですか？
そうか、森さん姉妹が凄い美人さんに産まれたのも時代の必然なんだね。漁業を守るため＝国守り 頑張って❤
イオンさん、脱C国で、日本の、地元の良さを、是非、広めていただきたい！ 話がそれて、申し訳ないです。反省。
あさなさん、かなみさんおつかれさま❗️寿シスターズは働きものですね〜。素敵❣️
ホウボウ、食べてみたい❤❤❤
イオンとコラボって事か、すげぇな。
朝奈ちゃんかなちゃん朝とゆうか夜中ですよねご苦労さまです前から気になっていた事ある野ですが関東地方ではワラサと言います愛知県だとハマチなるのですねそれとふだん見ない魚は料理の仕方ぜひ教えて下さい朝奈ちゃんかなちゃんに会いに行きたいですが無理かなと思いますこれからもいろんな動画配信楽しみにしていますね。
大阪辺りでは、ホウボウたまにスーパーにありますよ。😅
”森”が魚っぽくない？ はっはっはーー まさに魚！で、朝。
Kelp forest. 藻場です。（forest=森）。森が海に大事なんです＾＾
朝は、日もあって月もあって。
いつも楽しくみさせてもらってます。いろんな発見をさせてもらってまっす！
朝奈ちゃん🐟加波ちゃん🐟お疲れ様❗以外魚種多いですね。競りのあいず❔指の使い方市場でちがうのかな❔
色鮮やかな鮮度抜群のキレイなお魚🐟ばかりですね。ですが貴女が一番綺麗✨だと僕は気付きました❤😊
さっきの珍魚ではホウボウくらいしかわからないな。
ホウボウは漫画の「おせん」で知りました
ウチの近所のイオンでも鮮魚ボックス売って欲しい！
久しぶり🥰
下之一色町めちゃめちゃ地元すぎるｗ名字が森とは3大名字のひとつじゃないか
頑張って営業して下さいませ🤗
頑張ってるね。魚谷は正兵衛か？
仙台中央卸売市場にもきてください！！！
ブイヤベースにも、と動画内でいってあったので、食べたくなったので、方々探しましたが何処にも売ってなかったので鱈で我慢しました。
美しい
愛知県ではカナガシラは水揚げされないんですか❓
カナガシラは、日本全国水揚げされてますよ 釣りしても動画で出てたホウボウの外道で釣れたりしますね
一色は学生の時の同級生が漁師やってるわ。あやつは元気しとるかの。
魚すぎなので、全部美味しそう😋🍴💕
愛知といえば🎉、へんおじや、きまぐれクックのかねこ、カネダイ、将棋の藤井竜王は？
素晴らしい車海老ですね チカメキントキではないですか
イオンのRUclipsチャンネルが直接行けない😅
🇯🇵夢もりもり魚BOX❕🔥🔥
ぜひ釣りよかさんとコラボしてほしい！それかきまぐれクックさん！
香港の手の数の表し方にほとんど同じ‼️
“森”の苗字と魚は無縁じゃないよ。“魚は森（林）に付く”という言葉もあり、森と魚は知る人ぞ知るラブラブな関係！ｗｗ
ハイハイおじさん美人に釣られるというw
魚魚魚魚魚🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
1か？
いつ観てもお美しい💕
かわいい❤️
どこかの値段を安くするとシワ寄せが他業者にいくのをお忘れずに😢
イオンとコラボなんてスゴイ！！！
日本でイオンが無い県って福井県だけなんだよ・・・・・・
少し痩せたかな～
しっかり撮影するならきっちり食べて
栄誉補給して
このユウチューブが放送無しなら休んで
しっかり栄誉補給してから
又!撮影がんばってほしいな!
ほんまに!無理は後々響くからな
森さん、痩せちゃってない？しっかりと食べてね
あさなさん美人さんですね😀
もう結婚されましたよね？