ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Ингредиенты:
    Тесто
    сливочное• масло 150 гр сметана 150-180 гр мука 200 гр разрыхлитель 1/2 ч.л.
    соль 1/3 ч.л.
    Начинка
    куриное филе 250-300 гр картофель 3-4 шт лук 1шт паприка 1 ч.л.
    зира 1 ч.л.
    кориандр 1 ч.л.
    черный перец и соль по вкусу
    Інстаграм - Juleechkaa
    Телеграм канал - t.me/Juleechka...
    Співпраця:
    elfimova0411@gmail.com
    PayPal- garbuz0411@ukr.net
    Monobank - 4441114402494023
    Привіт! Я Юлія Гарбуз і я рада вітати вас на своєму каналі!
    Живу у Дніпрі та працюю завідуючою аптеки, маючи 2 вищі фахові медичні освіти.
    Вільний час люблю проводити активно -
    захоплююсь риболовлею, люблю гуляти на
    природі, збирати гриби та подорожувати.
    Тут на каналі я буду ділитися моментами свого життя , робити обзори на косметичні засоби та багато іншого !
    Рада бачити вас !

Комментарии • 208

  • @Арюта-ц7ъ
    @Арюта-ц7ъ Год назад +32

    Девочки, готовьте, только что испекла, уже попробовала, тесто- отпад! Юлечка, спасибо за рецепт,)

    • @juliagarbuz0411
      @juliagarbuz0411  Год назад +6

      Супер 🙌 Рада , что понравился !

    • @DEMI_GLAS
      @DEMI_GLAS Год назад +3

      А мальчикам можно попробовать приготовить ?🤔

    • @Арюта-ц7ъ
      @Арюта-ц7ъ Год назад +1

      @@DEMI_GLAS обязательно!

    • @DEMI_GLAS
      @DEMI_GLAS Год назад

      @@ВалентинаКравченко-ж2ъ 👍

    • @aleksalee9147
      @aleksalee9147 Год назад

      скажите пожалуйста, сколько масла вы положили в тесто?

  • @helenhelen4750
    @helenhelen4750 Год назад +15

    Мне кажется такой пирог в формочке идеально будет запекать 👍🏻 надо будет попробовать 😋

  • @radayagutova8118
    @radayagutova8118 Год назад +24

    Юленька, доброе утро! Рада ,что тебе лучше! Спасибо огромное за замечательный рецепт ! Процветания и миллионы полписчиков твоему каналу!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @veras6491
    @veras6491 Год назад +6

    ЮЛЯ ЗДРАВСТВУЙ!! ЭТОТ ПИРОГ ТАТАРСКОГО НАРОДА ИНАЗЫВАЕТСЯ КУБЕТЕ Я РЕЖУ ВСЕ В ДВА РАЗА МЕЛЬЧЕ И КАРТОШКУ НАРЕЗАНУЮ ВАРЮ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ МЯСО ЛУК И КАРТОШКУ ПЕРЕМЕШИВАЮ ДОБОВЛЯЮ ЗЕЛЕЬ И ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО ЕСЛИ ПРИГОДИЛИСЬ МОИ СОВЕТЫ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА

    • @КатяСмирнова-ж8ъ
      @КатяСмирнова-ж8ъ 11 месяцев назад +1

      Пирог
      Крымско-татарского народа!
      Не путайте с казанскими татарами!

  • @НатальяМолчакова-ы5я

    Спасибо❤ будем пробовать,и самое главное не болей,лечись

  • @ЛюдмилаАзмукина
    @ЛюдмилаАзмукина Год назад +15

    Юля хохотушка 👍. Спасибо подняла настроение с утра,и захотелось тоже испечь пирог ( хотя не планировала). Спасибо за рецептик😊 😋❤️🌹

  • @Helen-7
    @Helen-7 Год назад +18

    Пирог безпроигрышный.. Согласна, с другими коментаторами,, что лучше перемешать все составояющие начинки- это пойлет на пользу. И если использовать мясо бедрышек, а не филе, то сочнее и вкуснее получится- это 100%.Но всеравно- молодчинка!

  • @LIK2-ELENA1968
    @LIK2-ELENA1968 Год назад +20

    Посмотрела такой позитивный и вдохновляющий рецепт и завтра хочу его испробовать. Юленька, спасибо за твои ,неподдельные,эмоции ❤

  • @lanakay2542
    @lanakay2542 Год назад +14

    Мне нравятся люди, которые способны оставлять послевкусие, когда вы возвращаетесь после встречи с ними, вам есть о чем подумать.
    PS: Пошла думать о Юлином пироге 😜

  • @Helen-7
    @Helen-7 Год назад +18

    Насмеялась уже с утра) спасибочки ! Казалось бы просто пирог, а улыбка на лице.

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 Год назад +9

    ✋️Шикарный пирог Юленька 👍💯💥🙏😍

  • @nataljapetrova9037
    @nataljapetrova9037 Год назад +2

    Юля-хохотушка😂, спасибо за рецепт! Молодчинка!👌🍁

  • @ФаридаМаковеева
    @ФаридаМаковеева Год назад +7

    Юля, привет! 😊 у нас в Татарии, делаю такую начинку, всё вместе перемешать, + масло формирую в виде треугольника, порционно, наз Эчпочмак, тоже вкусно! 😊😊😊

  • @ЛюдмилаЯрмыш
    @ЛюдмилаЯрмыш Год назад +11

    Привет, Юленька! А где дегустация пирога, хочется видеть реакцию твою. Тогда может мы услышим запах и вкус пирога!!! Умничка, смотрю тебя с удовольствием. Всё простенько ,с юморком. Лайк!

  • @ВалентинаБогомолова-н2е

    Упущение в описании рецепта . Масло сливочное не менее 200 гр было в тесте и 50 грамм сверху в начинку. За видео спасибо. Все у тебя интересно и классно получается

  • @ИринаКубынина-ф2х
    @ИринаКубынина-ф2х Год назад +3

    Юлічка, молодчинка, треба тільки трошки меншими скибочками, чи кубиками нарізати, в Криму цей пиріг називається "кубете", цей пиріг мені готувала ще моя бабуся, але не із одного філе а з м'яса цілої курки, добре, що берешся за пироги, чим частіше готувала, тим краще навички в приготуванні, ти умничка, хохотушка-розумничка, хто нічого не робить, той не помиляється, так тримати, Все у тебе добре, головне бажання і твоя любов до того, що ти робиш,гарних тобі вихідних наша красунька

  • @lanakay2542
    @lanakay2542 Год назад +15

    Классное тесто получается, тонкое как на пиццу 🍕😋

  • @НатальяУральская-к2р

    Молодец! Все отлично! 😂❤❤❤

  • @Елена-б5у9у
    @Елена-б5у9у Год назад +12

    Юличка ты супер!!! Мне нравится твоя раскованность, твоя непостоянность, ты всегда разная. Деловая , дерзкая , раскованная! Этим ты взяла меня!!! Ты большая молодец!!! Я подсела на тебя!!!

  • @ЛюдмилаДанилина-ц4г

    Юлечка, спасибо тебе и за рецепт , и за твои интересные, душевные видео!!!

  • @Жанна-э3р
    @Жанна-э3р Год назад +2

    Юлечка ! Детка ! Ты просто супер со своим пирогом !😊🌺

  • @Nadezhda_fr
    @Nadezhda_fr 11 месяцев назад

    Обожаю тебя,Юлечка.

  • @natammm9965
    @natammm9965 Год назад +8

    О, оце вже наш пиріг. Шо легкий, то легкий. Картошечка, цибулька, курочка😊 Їмо зі сметанкою і буде усім щастя. Дякую велике.❤

    • @nadezhdababkina2827
      @nadezhdababkina2827 Год назад +1

      Да уж, калорийность зашкаливает, тяжёлая еда.

  • @НаталіяМироненко-д4й

    Привіт Юля!😊
    Дякую за рецепт 😊👍

  • @ИринаПавленко-б8е
    @ИринаПавленко-б8е Год назад +6

    Юляша, добрий день. Противень - деко. Бажаю вам всього й побільше.

  • @ЕленаСеменова-в4к
    @ЕленаСеменова-в4к Год назад +1

    Тоже думаю лучше курицу сразу со специями промариновать

  • @SlavaUkraininavik
    @SlavaUkraininavik Год назад +6

    Дуже смачний пиріг, Юлічка, подяка ❤

  • @ЕленаПономарева-й8й

    Юля! Испекла пирог! Вкусно! Но мне кажется, если лук обжарить предварительно, то будет ещё вкуснее! Советую!)))

  • @ЕленаВасильчук-о2н

    Спасибо, Юлечка ❤❤❤

  • @Helen-7
    @Helen-7 Год назад +5

    А при чем здесь Самвел? Мы все + - так разговариваем в Днепропетровской области. Пишите и пишите про говор. У нас он очень даже замечательный)

  • @user-Shutki-Minutki_17
    @user-Shutki-Minutki_17 11 месяцев назад +1

    Правильно говорить и писать с буквой "и" - Противень, это по словарю Даля. Проверочное слово "против" (как противоположность сковороде, чугунку и прочей кухонной утвари). Тоже когда-то задавалась этим вопросом и выяснила. Кто-то говорит "протвень", но это неправильно, только и всего.)
    За рецепт большое спасибо. Готовила подобное, только картофель заменяла капустой, тоже очень вкусно. Попробую приготовить и по Вашему рецепту. 🌹🌹🌹

  • @Lilia_5005
    @Lilia_5005 Год назад +4

    А я точно не по тесту. Люблю готовить, угощать. Готовлю очень много из грузинской кухни. А вот тесто у меня не получалось ни разу. Смирилась. И только покупное.. Но, Вы, Юлия так убедительного говорили, что этот рецепт теста наипростейший. Так что будем пробывать.

  • @Baranchuck
    @Baranchuck Год назад +7

    Це дійсно смачно!!! Дякуємо))) мням мням😋

  • @Lorinele1
    @Lorinele1 Год назад +7

    Очень жирное тесто, конечно вкусно. Но я такое люблю и обязательно сделаю, спасибо. И хорошо, что выложила с утра, снят вопрос, чем порадовать близких. Будь здорова.

  • @sonapetrosyan8707
    @sonapetrosyan8707 Год назад +7

    Молодец моя умничка❤❤❤👍👍👍

  • @ЛюбаХ-й2р
    @ЛюбаХ-й2р Год назад +4

    Это КУБЭТЭ, раньше тоже делала такое тесто, а теперь покупаю слоёное, картофеля поменьше и режу тоненько, чтобы не была кусками, мясо лучше свинина, сочнее будет...

  • @saylesadikova9301
    @saylesadikova9301 Год назад +6

    Я так думаю и в виде пирожков можно сделать

  • @stellaz8124
    @stellaz8124 Год назад +3

    У меня для этого имеется ооочень большая доска(свекрушкина), тесто только на доске раскатываю, мне жалко резать прямо на столешнице

  • @ВикаКосюк-и1э
    @ВикаКосюк-и1э Год назад +4

    Молодец 🎉

  • @Инна-ы4ш
    @Инна-ы4ш Год назад +3

    Доброго вечера Юлечка.
    С удовольствием
    посмотрела твой влог. Спасибо за рецептик возьму на заметку. Так аппетитно выглядит. 😋😋😋😋 Ты умничка. 👍
    Выздоравливай скорее
    и не болей. Всего наилучшего тебе.
    И процветания твоему каналу.

  • @Океан-з4х
    @Океан-з4х Год назад +9

    Юля люблю твои рецепты ❤

  • @ТамараФедорова-ы3г

    Балиш...😂😂😂😂

  • @VestaBonn
    @VestaBonn Год назад +1

    А сколько масла в тесто? И сколько в начинку масла?

  • @stellaz8124
    @stellaz8124 Год назад +3

    Такая смешная ,еще не сделала , а уже себя нахваливаете

  • @зелёнаяящерка-ь3п
    @зелёнаяящерка-ь3п Год назад +3

    А я всю начинку делаю вместе то есть картофель Ну конечно Чуть поменьше нужно кубик мяса мясо лук поперчить посолить добавить сливочного масла в начинку а у тебя вообще грудка куриная очень-очень сухая и нежирная Так что маслица сливочного побольше всё хорошо перемешать и затем укладывать на тесто Ну вообще-то это делаю я так а все остальные как хотят Так пусть и делают правда

  • @irinakiev3831
    @irinakiev3831 Год назад +2

    Юлечка, выздоравливай !

  • @saylesadikova9301
    @saylesadikova9301 Год назад +4

    Да,продукция от доктор Эткер классная.

  • @NesterchukA
    @NesterchukA 5 месяцев назад

    Готувала вже багато разів. Це смачно і бистро👍😁

  • @ИннаТ-т6щ
    @ИннаТ-т6щ 11 месяцев назад +1

    Пирог, и вправду, очень вкусный и сытный. Одним кусочком наедаешься от пуза) Только я ещё, перед тем, как ставить в духовку, поспала его кунжутом 😊👍🌹Этот пирог называется Курник)

  • @LIZA_LIKEE_
    @LIZA_LIKEE_ Год назад +1

    Мы картофель целый подвариваем,потом нарезаем,так вкуснее,ещё петрушку и укропчик в начинку

  • @ЖаннаКенесарина
    @ЖаннаКенесарина Год назад +2

    Милая Юличка все у тебя хорошо и пирог получился тоже хороший ...запекся красиво !!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @АлексейРожков-б8ж
    @АлексейРожков-б8ж Год назад +2

    Думаю без картошки и побольше мяса, и было бы даже вкусней!)))
    Как здоровье?

    • @juliagarbuz0411
      @juliagarbuz0411  Год назад +1

      Все хорошо , иду на поправку Слава Богу 🙏

  • @СабинаНигай-к7о
    @СабинаНигай-к7о Год назад +2

    Юля приветик, спасибо что поделилась рецептом, как-нибудь обязательно приготовлю детям.Ты такая естественная,молодец!Успехов!

  • @svetlanamironshteyn6636
    @svetlanamironshteyn6636 Год назад +3

    С этим тестом можно сделать яблочный пирог!

    • @ОльгаКапитанова-ц5м
      @ОльгаКапитанова-ц5м Год назад +1

      Можно и творожную ватрушку открытую и закрытую ,любая начинка будет хороша❤❤

  • @aleksalee9147
    @aleksalee9147 Год назад

    Юля , я не поняла, вы написали мне ,что масло 50 грамм, в тесто а в рецепте пишите 150 грамм ? На видео вроде больше,чем 50 грамм. Разрыхлитель пишите, что 1/2 ч,л , а в видео высыпаете всю пачку ,а там больше ,чем вы указали в рецепте

  • @kyivblog
    @kyivblog Год назад +4

    Не можешь толком объяснить что ты делаешь! 8:20

  • @DEMI_GLAS
    @DEMI_GLAS Год назад +5

    Доброе утро ✌️

  • @Marishka879
    @Marishka879 Год назад +2

    Тесто больше похоже на песочное, а не слоеное

  • @lanakay2542
    @lanakay2542 Год назад +5

    Надеюсь, что твоё самочувствие улучшилось🙏
    PS: Тесто никогда не делала, но видела как подруга в фудпроцессоре по быстрому замешивала.

    • @juliagarbuz0411
      @juliagarbuz0411  Год назад +2

      Немного улучшилось

    • @lanakay2542
      @lanakay2542 Год назад +2

      @@juliagarbuz0411Я рада это слышать. Виртуально обнимаю, и посылаю тебе волны позитива🤗 и виртуальных вкусняшек 🍧🍰🍨🧁🥧😊

  • @ФросяБурлакова-з1ш

    Ну еще такой пирог ты делала у Самвела на канале,ми все помним !

  • @МИЛАМИЛАНТИЯ
    @МИЛАМИЛАНТИЯ Год назад +2

    Очень интересные разнообразные наполненные интересными событиями прекрасные встречи с Юличкой..😂😂

  • @oksanakarpenko3849
    @oksanakarpenko3849 Год назад +1

    Юльчик пирог супер!!!И причём тут Самвел,он сам по себе.Девочка старалась,вы со своим Самвелом.Ну делали,ну и что?Люди будьте добрее к друг другу!!!Выздоравливай поскорее,ты супер умничка!!!Позитивчик!!!😊😊😊

  • @МарикаСкроцка
    @МарикаСкроцка Год назад +6

    Правильно говорите-противень!

  • @ТатьянаДанчук-к8г
    @ТатьянаДанчук-к8г Год назад +21

    Я такой пирог делаю часто, только мясо, картофель и лук, режу мелкими кубиками, все перемешиваю. Попробуйте Юля, будет еще вкуснее.

    • @Janna565
      @Janna565 Год назад

      Вы видео смотрели 😂 Юля какую начинку готовила?

    • @luidmila_r5420
      @luidmila_r5420 Год назад +11

      ​@@Janna565предложили смешать начинку,а не слоями)

    • @evagyulay8716
      @evagyulay8716 Год назад +12

      Вы правы, если смешать ингредиенты начинки - пирог получается вкуснее и сочнее.

    • @hoha840
      @hoha840 Год назад +13

      Согласна с Вами.И специи перемешать с начинкой сразу,а не на тесте.

    • @ГаляЛатышева-р8х
      @ГаляЛатышева-р8х Год назад +1

      ​@@Janna565❤q11 Q's❤😊

  • @laricaisakov1853
    @laricaisakov1853 Год назад +1

    Пани Юлия, Юлечка Сергеевна, как Ваше самочувствие?

  • @ЛюдмилаСухенко-с7ч

    Правильно-- ПРОТИВЕНЬ

  • @ОльгаСтрекалова-щ3х
    @ОльгаСтрекалова-щ3х 6 месяцев назад

    Это курник, сибирский, русский, похож на татарский эчпочмак.

  • @ledi2283
    @ledi2283 Год назад

    Лучше использовать мясо с бедрышек,будет сочнее.

  • @kalinichenkoanna
    @kalinichenkoanna Год назад +1

    Юля дякую тобі за рецептик

  • @juliabilan1430
    @juliabilan1430 Год назад +8

    Юляша,я тебе попозже рецепт чебуреков дам😊У меня соседка такие классные чебуреки делает ❤вкуснючие...🤤

    • @juliagarbuz0411
      @juliagarbuz0411  Год назад +5

      О класс , скиньте в инстаграм мой пожалуйста Juleechkaa

    • @marryrr
      @marryrr Год назад +10

      Сюда тоже напишите) нам надо )

    • @juliabilan1430
      @juliabilan1430 Год назад +2

      @@marryrr ,Юля сделает и тогда вам сама расскажет 😉

    • @Марфа-и1ы
      @Марфа-и1ы Год назад +1

      На фига я посмотрела??? Пошла за сметаной!!!😂😂

    • @Natalia-fe9in
      @Natalia-fe9in Год назад +3

      ​@@juliagarbuz0411Юленька, обязательно видео запишите с чебуреками и граммовку напишите ❤❤❤

  • @Mar_Gus
    @Mar_Gus 11 месяцев назад

    Юля вы 3 г назад делали этот пирог у самвела, там в тесто шло 1 яйцо и кефир, сметаны не было

  • @romantik777
    @romantik777 Год назад +10

    Юличка привет 🌺 Шикарный пирог 👍 Умница 🥰

    • @DEMI_GLAS
      @DEMI_GLAS Год назад

      І шо ти тут дєлаєшь ?😁

  • @ПланшетСамсунг-ж9ш

    Я ещё и сыр тру

  • @ЖЕНЯРИБАЛКА
    @ЖЕНЯРИБАЛКА Год назад +1

    Хвалите меня ,хвалите!!! Юльчик, если можна, что сказать таки вкусняшечка. Спасибочки и привет из Харькова северная салтовка ❤❤❤❤❤❤

  • @moji786mvwer
    @moji786mvwer Год назад +3

    Правильно Деко😅

  • @ВасилисаПремудрая-ю3о

    Девочки ,подскажите ,а можно в тесте сметану заменить на кефир?

  • @ЗинаидаГарбушина
    @ЗинаидаГарбушина Год назад +1

    Юлечка, я обожаю твой смех, почаще смейся... Пирог супер, умница и красавица

  • @tataskyro393
    @tataskyro393 Год назад +4

    Очень хороший пирог называется «кубэтэ»

  • @Давайзамутимсчастье-б9ы

    ❤❤❤❤❤

  • @АнастасияПогорелец
    @АнастасияПогорелец 11 месяцев назад

    Чтож за ремонтники,зачем так близко к печке делать розетки

  • @ЛарисаБолгова-й8м

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @kalinichenkoanna
    @kalinichenkoanna Год назад +1

    Юленька на той неделе Самвел делал татой перог

  • @nadejdalike4260
    @nadejdalike4260 Год назад +1

    Юль ты супер 😊, я от тебя просто в восторге , ты молодец, суперррр👍👍

  • @lanakay2542
    @lanakay2542 Год назад +5

    Были в гостях у бабушки и пробовали Юлин пирог. Она так мило назвала своё изделие «Юлин пирог» 😊 Пришлось попробовать из уважения к бабулькиному труду. Сказать, что это Вкусно - ничего не сказать, это просто фантастически Вкусно 😋 Должна признаться, что вечер мы с мужем провели в фитнесе 😁

    • @sndrr8553
      @sndrr8553 Год назад +2

      Как-то мило звучит, что бабушки смотрят Юлю и пекут пироги с таким названием.

    • @lanakay2542
      @lanakay2542 Год назад

      @@sndrr8553 Я подсадила не только друзей, но и родственников на Юлин канал. Моя бабушка ( в 64 выглядит прекрасно) водит автомобиль, путешествует, принимает участие в волонтёрской деятельности ( помогают малоимущим и бездомным в приютах), изучает французский ( планирует французские рождественские каникулы) и довольно часто кулинарит ( называя рецепты именем автора канала) 🤷‍♀️

    • @juliagarbuz0411
      @juliagarbuz0411  Год назад +3

      Умничка бабушка

    • @lanakay2542
      @lanakay2542 Год назад

      @@juliagarbuz0411 Спасибо, Юлия. Горжусь своими любимыми родственниками🥰😍

  • @ОльгаЛатыпова-ж6ф
    @ОльгаЛатыпова-ж6ф Год назад +4

    Пирог полусырой получился

  • @АлександрЭтажизнь

    Спасибо за рецепт, когда приготовлю, то напишу отзыв. Может еще поделишся своими любимыми рецептами, я интересуюсь

  • @ОльгаМожейко-ц8р

    Юля, а сливочного масла половина 180гр пачки?

  • @ЗинаНикулинаМояреальнаяжизнь

    Замечательный пирог у вас получился, заходите в гости

  • @ЕленаМарухно-п3щ

    А тесто смазывали яйцом или желтком?

  • @АнастасияСнегова-п2к

    Спасибо за рецептик😊 Юля, заметила у тебя на раковине контейнер-помпа под моющее средство для посуды, скажи как тебе, нравится эта штука или фигня?😊

  • @СветланаДорохина-ю1н

    👍😋❤️❤️❤️

  • @АлександраТимохина-з6ш

    Юля , а не этот пирог ты у Самвела как то делала? Я потом искала и не нашла. Думаю , что очень вкусный. Спасибки за рецепт.👍🌹

  • @ГульфараЯкупова-л3м

    Противень

  • @LJLJ-SOCHI
    @LJLJ-SOCHI Год назад +1

    Сегодня приготовлю. Спасибо❤

  • @ЛюдмилаПеденко-й1в

    Юличка ,а если сделать такой пирог с тыквой и яблоком?

  • @АлександрЭтажизнь

    Спасибо за рецепт, может еще поделишься своими любимыми рецептами?

  • @СветланаГлазкова-х7й

    Юлечка пирог так и называется-Курник.Всегда его пеку, МОЛОДЕЦ ,ты-хозяюшка🎉🎉🎉.

  • @ЕленаЕвтушевская-ч1х

    Молодец,хозяйка👍♥️

  • @ЕленаВасильева-з3э

    На русском языке ПРОТИВЕНЬ, на украинском - ДЕКО.😊

  • @ivanbaysmachov9344
    @ivanbaysmachov9344 Год назад +1

    Юля А У Тебе безсоння безсонниця?