Sorvete de Chocolate Goumert - Super cremoso

Olá meus amores no vídeo de hoje eu vou ensinar a fazer um delicioso Sorvete de Chocolate Goumert
Emann Plásticos
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Ingredientes
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875ml de leite integral
30g leite em pó
230g de açúcar
200g de creme de leite 30% de gordura usei piracanjuba gourmet
70g glucose
10g liga neutra
10g emulsificante
80g de cacau 100%
Lembrando que os nossos produtos deverão estar gelados o leite bem congelado para melhor resultado por favor não mude nada dessa receita pois está bem balanceada e se você mudar alguma coisa seu sorvete não vai dar certo. gratidão a todos
Modo de Preparo
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Assistir ao vídeo sem pular nada.
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#sorvetes #milkshakes #celesteribeiro
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