КуулКлевер, ХИНКАЛИ из БАРАНИНЫ, магазин МясновЪ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2022
  • Хинкали из баранины, честный обзор.
    ‪@coolclever.‬ ‪@SomelieCommunity‬
    Поддержать канал:
    Карта ТИНЬКОФФ 5536 9140 2477 7413
    Почта - BCOPMOBO@yandex.ru
    Предупреждение!
    Комментарии содержащие ссылки и недопустимые слова - блокируются автоматически фильтрами RUclips.
    Оскорбление автора канала, или других пользователей - бан.
    18+ На данном канале могут быть сцены употребления алкогольных напитков.
    Чрезмерное употребление алкоголя может причинить вред вашему здоровью.
    #сормовский

Комментарии • 16

  • @user-tp3ih3ed1m
    @user-tp3ih3ed1m 2 года назад

    Посмотрел😁

  • @Kaplya-v-more
    @Kaplya-v-more 2 года назад +2

    ох, тяжело смотреть на то, как хинкали едят вилкой и ножом... еще и отдельно фарш, отдельно тесто))) А вообще надо сказать, что слеплено просто супер не аккуратно, толстенный короткий хвостик - ухватиться за него, полагаю, очень неудобно.

    • @AC-sormovsky
      @AC-sormovsky  2 года назад

      Ну а что ты хочешь от машинной лепки. Я вообще думал, что они развалятся при варке. В конце видео я их правильно ем.))

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more 2 года назад

      @@AC-sormovsky ну вообще их, конечно, в пароварке надо бы, но круто, что не развалились) На самом деле машинное производство оно чаще более точное и тонкое, чем ручное, но видимо пельменей это не касается)

    • @AC-sormovsky
      @AC-sormovsky  2 года назад

      @@Kaplya-v-more в пароварке манты, а хинкали все же чаще в кастрюле готовят. Ну давай расскажи какие бокалы лучше, машинной лепки или ручной))

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more 2 года назад

      @@AC-sormovsky ну тут да, с бокалами неувязочка выходит) Хотя на самом деле мне кажется, что это вопрос времени. Ридель уже научились делать машиной бокалы тонкие, только пока ножку и основание такую же изящную, как руками, не умеют. У меня есть друг-стоматолог, так вот он как раз удивился истории с бокалами, потому что, говорит, имплант такой точный и безошибочный как машина может сделать - никакой супер спец не сделает ручной) Но там другое, там лазерная обработка, конечно. Но уж ножку по изящнее у хинкальки могли на станке научиться делать)

    • @AC-sormovsky
      @AC-sormovsky  2 года назад

      @@Kaplya-v-more я кстати купил бокалы шпигелау definition серия называется, там стекло такое тонкое, что я аж мыть их боюсь. Говорят они точная копия цальто.

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 2 года назад

    Могуть же, когды захотют.
    Лойс за подобные обзоры 👍🤝

    • @user-ps3ud8xc9e
      @user-ps3ud8xc9e 2 года назад +1

      Отрава👎 есть не возможно🤮

  • @user-sc7yq8gu8p
    @user-sc7yq8gu8p 2 года назад

    Мне видео понравилось, спасибо.

    • @user-ps3ud8xc9e
      @user-ps3ud8xc9e 2 года назад +1

      Отрава👎 есть не возможно🤮

  • @aeva0
    @aeva0 2 года назад

    ну не в качестве оправдания, а так, для идеи.
    возможно тесто впитало в себя жидкость из фарша, отсюда допрлнительная разность.
    По поводу пересоленности фарша - возможно он и должен быть пересолен, для баланса с тестом.
    По мне, так - дорого, по цене чистой баранины. Т.е. за ту же цену можно купить приличное мясо, которое будет вкуснее. Разве что, с готовкой тут проще.

    • @AC-sormovsky
      @AC-sormovsky  2 года назад

      Да я вроде без особых претензий про разницу в весе фарша, просто констатация факта, причины, согласен, могут быть разные. Да, просто на ужин покупать дорого, но для внезапных гостей как вариант.