МясновЪ ПЕЛЬМЕНИ из говядины, из баранины, из свинины, обзор

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 фев 2022
  • Пельмени Купеческие, Пельмени из баранины, Пельмени из говядины Черные.
    Завод МясновЪ, Россия.
    ‪@coolclever.‬
    #куулклевер #мясновъ
    Поддержать канал:
    Карта ТИНЬКОФФ 5536 9140 2477 7413
    Почта - BCOPMOBO@yandex.ru
    Предупреждение!
    Комментарии содержащие ссылки и недопустимые слова - блокируются автоматически фильтрами RUclips.
    Оскорбление автора канала, или других пользователей - бан.
    18+ На данном канале могут быть сцены употребления алкогольных напитков.
    Чрезмерное употребление алкоголя может причинить вред вашему здоровью.
    #сормовский

Комментарии • 9

  • @dobroslav13
    @dobroslav13 2 года назад +1

    привет.
    соотношение мясо-начинка по хорошему в сырых надо замерять, оно и заявлено на упаковке

    • @AC-sormovsky
      @AC-sormovsky  2 года назад +2

      Я в хинкалях пробовал так делать. Замороженные разделить не получается, а в оттаевших тесто намокает от фарша и замеры тоже некорректно получаются. Поэтому вот так, без притензии к составу, просто что мы едим в готовом виде, сколько теста, а сколько мяса.

  • @aeva0
    @aeva0 2 года назад +1

    как вовремя :) - жена уехала и я занялся экспериментами с пельменями. В итоге, из покупного фарша говядина-свинина у меня получались пельмени по 100-150 руб/кг. И со вкусом в разы лучше, чем любые из тех, что я покупал. Видимо я теперь перстал покупать пельмени :)
    Кстати, делал и из своего самого примитивного пельменного теста, и из покупного, нарезанного кружочками - мне попалось отличное.
    Время, да. Но я вполне могу выделить 15 минут, чтобы слепить порцию, пока смотрю что-нибудь

    • @AC-sormovsky
      @AC-sormovsky  2 года назад +1

      Я тоже очень редко покупаю пельмени, делаем сами, но бывают случаи, когда берем магазинные. Вот решил выяснить, какие можно в МясновЪ купить. А идея с ценой хорошая, сделаю пельмени и посчитаю сколько они будут стоить.

    • @bukakakashka7235
      @bukakakashka7235 2 года назад

      Удивляюсь при цене говядины в 600₽ и выше, а свинины в 300₽ и выше + 30-40₽ за кг лука + 9,50₽ за яйцо + мука (цену не знаю) + специи, у вас кг пельменей вышли в 100-150₽/кг.
      Пельмени у Вас с ноготок размером?

    • @AC-sormovsky
      @AC-sormovsky  2 года назад +1

      Если брать за основу расчетов состав пельменей из МясновЪ, а там 45 % фарша и 55% теста, а еще то что в фарше лук, то получается что в 1кг пельменей мяса около 400 грамм. Свинину я недавно в "перекрестке" брал по акции за 269 руб, значит мяса в таких пельменях было бы на 108 руб. В домашних пельменях конечно все расчеты будут другие...

    • @user-ps3ud8xc9e
      @user-ps3ud8xc9e 2 года назад +1

      Не обманывайте людей-всё это отрава есть невозможно!

    • @FL4M3M4K3R
      @FL4M3M4K3R 2 года назад

      @@user-ps3ud8xc9e 😂

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 2 года назад

    Откинув в сторону то что лучшие пельмени - домашние, сделанные своими руками.
    А покупные запомнились, "7-й нижегородский мясокомбинат "Сибирские", питерские "Колпино".
    Но много лет не вижу их в продаже.
    Выше среднего пельмени "Горьковские", от Демки.