Bigos z młodej kapusty - młoda kapusta z boczkiem kiełbasą i pieczarkami

Serdecznie witam i zapraszam na przepyszne danie z młodej kapusty, nie jest to może tradycyjny bigos ale wydaje mi się, że można go tak śmiało nazwać. A więc polecam przygotować bigosik z młodej kapusty bo jest pyszny, szczególnie odgrzewany gdy przejdzie smakiem.
Do przygotowania bigosu z młodej kapusty, będziemy potrzebowali:
2 główki młodej kapusty
około 400 g kiełbasy (ja użyłam wiejskiej)
około 300 g boczku wędzonego
około 500 g pieczarek
2 duże kwaśne jabłka
2 cebule (około 300 g)
200 g koncentratu pomidorowego
pęczek koperku
do smaku: pieprz, sól, lubczyk
do gotowania kapusty:
3 duże szczypty soli
2 duże szczypty kminku
2 listki laurowe
kilka ziarenek ziela angielskiego
3 szklanki wody - około 750 ml

[@listopad09]

Znalazłem ten kanał przez filmik z przed 8 lat temu, miła niespodzianka że nadal jest ten kanał aktywny

[@katarzynakly262]

Ugotowałam z Panią mój pierwszy bigos❤❤❤ dziekuje

[@user-fc7wk8yw1t]

Wygląda przepysznie i na pewno tak smakuje pozdrawiam bardzo droga babciu bardzo ładnie gotujesz

[@BabciaEwaGotuje]

Dziękuję za miłe słowa i miło mi, że przepis się podoba. Pozdrawiam serdecznie 😘💖

[@brzozaish]

Chętnie wypróbuje 😊 dziękuję za przepis 🌷🌼🌺🤤

[@BabciaEwaGotuje]

Bardzo proszę i serdecznie pozdrawiam 😘💖😘💖😘💖

[@user-xs3be6wz9v]

Wygląda smakowicie Pozdrawiam serdecznie 😊😊😊

[@BabciaEwaGotuje]

Również serdecznie pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny 😘💖

[@agnieszkasurowka4657]

Pyszny bigosik, mniam, mniam.😍😍😍😍

[@BabciaEwaGotuje]

Dziękuję 😘💖😘💖😘💖

[@teresamatynia5494]

Bardzo ciekawy przepis.Muszę koniecznie wypróbować,bo wygląda smakowicie .Dziękuję i pozdrawiam.

[@BabciaEwaGotuje]

Bardzo proszę i miło mi, że przepis się podoba. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za odwiedziny 😘💖

[@mariolasieradzka507]

Ciekawy przepis.

[@BabciaEwaGotuje]

Dziękuję 😘💖

[@madamededede]

Dziękuję

[@BabciaEwaGotuje]

Bardzo proszę 😘💖

[@Donpabllo]

Wygląda smakowicie

[@BabciaEwaGotuje]

I tak też smakuje. Pozdrawiam serdecznie 😘💖

[@agnieszkadymel763]

Pychotka! Ale sporo krojenia. ❤

[@elisabethbielas9969]

😅 bez pracy nie ma kołaczy,,, 😂stare śląskie przysłowie,,,,❤

[@BabciaEwaGotuje]

Trochę pracy jest, ale nie aż tak dużo jakby się mogło wydawać. Pozdrawiam serdecznie obie Panie 😘💖😘💖😘💖

[@elisabethbielas9969]

Wygląda pysznie,❤ ,ale dlaczego olej ,,lepiej smalec ,lub sklarowane masło,,,,olej jest przetworzony , jest delikatnie mówiąc , szkodliwy , pozdrawiam panią serdecznie,,,😊

[@BabciaEwaGotuje]

Dziękuję za rady, ale olej mi nie przeszkadza, co nie stoi na przeszkodzie aby go zamienić na inny tłuszcz. Pozdrawiam serdecznie 😘💖

[@ilona3343]

Prawda. Olej do smażenia i margaryny wylądowały u mnie wiele lat temu w koszu na śmieci:) Zyskały na tym moje zdrowie i smak potraw.

[@jarkaumar3011]

Tez zrobilam z olejem nie jest laki ciezki i lepiej strawny dziekuje za nowy przepis i pozdrawiam wszystkiego dobrego ❤

[@konehet]

0:34 AŁĆ, i plasterek po sekundzie. Współczuje :)

[@BabciaEwaGotuje]

To tylko draśnięcie 😉 Pozdrawiam serdecznie 😘💖

[@beatamandrela8578]

👍👍👍👍

[@BabciaEwaGotuje]

😘💖

[@alcapone2662]

A czemu służą jablka? Pozdrawiam

[@eureqaboza8759]

Babuniu pomocy!!!! Mam dwie kapusty mlode i malutka ( jak 2 piesci ) stara kapuste. Czy jak drobno zszatkuje tą starą i doloze do mlodej zmieni jej smak?

[@BabciaEwaGotuje]

Smaku nie zmieni, ale może dłużej się gotować, więc najlepiej ją podgotować a następnie dodać młodą kapustę. Pozdrawiam serdecznie 😘💖

[@eureqaboza8759]

@@BabciaEwaGotuje brzmi sensownie ❤️ jitro zrobie i dam znaka!

[@bozenabesztak2582]

❤😊

[@BabciaEwaGotuje]

😘💖

[@januszszmelc618]

Przepisy Pani Babci zawsze są świetne (wiem co piszę , bo wiele wypróbowałem ).