Μοσχαρίσιο Διάφραγμα | Τιμολέων Διαμαντής
HTML-код
- Опубликовано: 29 дек 2020
- 🔴 Για να βλέπεις περισσότερες συνταγές, κάνε εγγραφή εδώ: goo.gl/NcQvkU
🔵 Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ: bit.ly/3GE4Hsn
Ευχαριστούμε πολύ την WoodPecker!
✔Instagram: / woodpecker_kitchenware
✔Facebook: / woodpecker.kitchenware
===
⭐ Θα με βρείτε
Website: www.timoleondiamantis.gr
Στο Instagram: / timoleon_diamantis
Στο Facebook: / timoleondiamantis
✔ Παραγωγή - Μοντάζ: TechItSerious Productions
/ techitseriousproductions
techitserious.gr 
Развлечения
Μπραβο Τιμολεων 👌👌👌
Εδω στην Αμερικη το skirt steak ειναι παρα πολυ αγαπημενο και το κανω στα καρβουνα με απλο αλατοπιπερο.
Το σερβιρω με Chimichurri sauce.
Ειναι φανταστικο πραγματικα και φυσικα ποτε well done and always slice against the grain.
Ειναι η πρωτη φορα που το εχω δει σε ελληνικο food video και βλεπω απο τα σχολια οτι ο Ελληνας δεν το γνωριζει.
Εισαι πρωτοπορος 💙🇬🇷
Έτσι ακριβώς, σε ευχαριστώ πολύ 🙏
Ωραία συνταγή φαίνεται δεν το έχω ξανακούσει αυτό το κομμάτι κρέατος. Θα το δοκιμάσω. Ωραιότατο.
Καλές γιορτές με υγεία ❤️
Συνταγάρα πάλι! Καλές γιορτές Τίμο - ευχαριστούμε!
Εγώ ευχαριστώ 🙏
Ευχαριστούμε Τιμολέων!! Το 2021 με όσο περισσότερο γίνετε δημιουργικό!!
Υγεία να έχουμε ❤️
Μπράβο σου Τιμολέων. Καλή χρονιά σου εύχομαι Υγεία και καλή επιτυχία σε ότι κάνεις
Σε ευχαριστώ πολύ 🙏
Εισαι φοβερος !
Καλες γιορτες με υγεια !!!!
Καλές γιορτές με υγεία ❤️
Πολύ ωραία συνταγή ! Απλή και δημιουργική. Σε ευχαριστούμε πολύ. Καλή χρόνια με υγεία.
Καλές γιορτές με υγεία ❤️
Υψηλή... ευπαρουσίαστη ..φιγουρατη δημιουργία...και σίγουρα νόστιμη.
Χρόνια Πολλά,Καλή χρονιά,με Υγεία και πάντα δημιουργικός και..σεμνός!
Επίσης με υγεία 🙏
τη μαγειρεψα με πολυ λεπτο stake ,φανταστικη,η σως εκπληκτικη ,μπραβο Διαμαντη!
Να σαι καλά !!
Μπράβο !! Εκπληκτικό πιάτο !! Τόσο απλό και τόσο όμορφο για μια ακόμα φορά !! Καλή χρονιά να έχουμε με υγεία !!🔥❤️👊🏻💞
Σε ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά με υγεία
Μπράβο το άξιζες το Master sef 👏👏
Μόλις γύρισα από δουλειά χώμα. το έβαλα μέχρι να ζεστάνω το χθεσινό μου κριθαράκι..εεε με τα πολλά βρέθηκαν λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια στο τηγάνι!! Καλή χρονιά με υγεία και δημιουργικότητα!!!
Καλή χρονιά με υγεία ευχομαι 😊
2021 ευχές για το νέο έτος Τιμολέων!!!😀⛄🎅🎀🎄🙋😀
Μεσα σε 10 λεπτα μια φανταστικη συνταγη φτιαχνεις αυτα ακρηβως που θελει ο κοσμος συνεχισε ετσι
Σε ευχαριστώ πολύ
Καλή πρωτοχρονιά ευτυχισμένο το 2021 με υγεία!!!
Επίσης
Τελειο βιντεο
!❤️
Καλή πρωτοχρονιά να έχετε!!!
Επίσης με υγεία 🙏
πωωωωωωωωωωωωωωωωω θεικο κι αυτο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Πόσο θα ήθελα να είμαι στην θέση του Δημήτρη και του Αλέξη 😂
😂 😂 😂 😂 😂
Επειδη οι συνταγες σου ειναι πολυ ομορφες και ενδιαφερουσες, θα ηθελα πολυ να δω καποια στιγμη καποια σαλτα η μαριναδα με πιο οξινη γευση. Καλη πρωτοχρονια σεφ!
Καλή χρονιά με υγεία
Τιμολέων: Δε βάζουμε καθόλου λιπαρή ουσία.
Also Τιμολέων: ελαιόλαδοοο... 😂😂😂
Η μαγειρική είναι καθαρά θέμα αντίληψης, αν δεις ότι χρειάζεται κάτι το βάζεις
@@TimoleonDiamantis προφανώς. Αστειεύομαι...
Τελεια και γρήγορη συνταγη! Πιστεύεις θα ταίριαζε λίγο καρύδι στη σάλτσα;
Δεν ξέρω ! Σε ευχαριστώ πολύ
❤❤
❤️❤️
Όταν έλεγε ο κοντιζας ότι τέτοια πιάτα θέλουμε να βλέπουμε ακόμα το θύμαμαι... Με αυτά που κάνεις...
Σε ευχαριστώ πολύ 🙏 Καλές γιορτές με υγεία ❤️
@@TimoleonDiamantis να σε καλά καλές γιορτές με υγεία και έμπνευση για ωραία πιάτα
Σε ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή ✔️🐦👍❗
Το κρέας μου αρέσει ξεροψημενο 💙
στα κάρβουνα ή σε αντικολλητικό τηγάνι
με λίγο ελαιόλαδο 💙πάντα.
(Αυτόν τον θόρυβο κάνει και το δικό μου!)
Δεν χρησιμοποιώ κανένα άλλο λάδι,διότι όλα γίνονται τοξικά, με το μαγείρεμα.
Καλές γιορτές με υγεία ❤️
@@TimoleonDiamantis σε ευχαριστώ πολύ 💙 επίσης ✔️💐
Αντί για κρεμμυδάκια μπορούμε να βάλουμε κάποιο άλλο κοντινό λαχανικό που να ταιριάζει στη γεύση; Ευχαριστώ
Ναι πράσο και σχοινόπρασσο
καλησπερα και χρονια πολλα 3 ερωτησεις για μια αλλη συνταγη π εχεις δωσει στο food is our freedom. Στην σαλατα με τα ρεβυθια και τα μανιταρια μπορουμε να αντικαταστησουμε τον χυμο και το ξυσμα λεμονι με χυμο και ξυσμα απο 1 λαιμ ?? 2 θα πηγαινε να βαλουμε απο πανω μια ποσοτητα απο απο καποιο γιαουρτι η τυρι κρεμα (κατικι κλπ)?? Τελος θεωρεις οτι αν καψαλιζαμε την πιπερια βγαζαμε την φλουδα και την αλεθαμε μαζι με το κρεμυδι( το οποιο εχουμε σωταρει και βρασει στον ζωμο μανιταριων) θα ηταν καλη ιδεα ?? σε ευχαριστω πολυ εκ των πρωτερων καλο σου απογευμα και καλη χρονια !!
Έχεις αλλάξει όλη την συνταγή τώρα χαχαχ
@@TimoleonDiamantis xaxaxaxaxaxaxa εχεις ενα δικιο ειναι εξαιρετική οπως και να χει οπως και οι υπόλοιπες συνταγες σου !! Καλες γιορτες
Τέλειο!! Στα αγγλικα πως λεγεται αυτη η κοπή;
νομίζω skirt steak; δεν παίρνω όρκο.
Σε ευχαριστώ πολύ 🙏
Skirt steak
Hanger steak
Στα σουηδικά πως λέγεται αυτό το κομμάτι του κρέατος;
Ωχ δεν ξέρω, στα αγγλικά skirt steak
Πολύ ωραίο. Είσαι όμως σίγουρος ότι αυτό που μας έδειξες ήταν από μοσχάρι; Εγώ το είδα για βοδινό ή στην καλύτερη περίπτωση δαμάλι. Πολύ κόκκινο δεν ήταν για μοσχάρι;
Καλή χρονιά με υγεία!
Καλή χρονιά με υγεία, εννοείται πως ξέρω τι λέω!
Τιμο τέλειο αλλά εγώ θέλω 6 τέτοια για να χορτασω 🤣
Χαχαχχα λεπτομέρειες 😂🤪😁
επίσης το κόκκινο δεν είναι αίμα. Στα σφαγεία γίνεται αφαίμαξη μετά την σφαγή, το κόκκινο χρώμα είναι ενδοκυταρρικές χρωστικές οπότε να μην υπάρχει φόβος ακόμα και για rare ψήσιμο σε μοσχάρι. Προσωπικό γούστο αλατίζω μπριζόλες στο τέλος. Καλή χρονιά με υγεία χρόνια πολλά. Σε χοιρινό και κοτόπουλο όπου τίθεται θέμα σαλμονέλλας σίγουρα το κρέας θέλει άλλη διαχείριση, η νοοτροπία είναι η ίδια όμως, ανεξαρτήτως ζωντανού γίνεται αφαίμαξη.
Καλές γιορτές με υγεία
δεν υποτιθεται οτι το κρεας το κοβεις κοντρα στις ινες για να τρωγεται πιο ευκολα?
Ακολούθησε τον τρόπο μου και σίγουρα θα έχεις εξαιρετικά αποτελέσματα
Τιμολέων με έχεις καταστρέψει βλέπω τα βιντεάκια σου τα βράδια κ παραγγέλνω
Χαχαχα χαχαχχα το παθαίνω κι εγώ αυτό 🤪🤪😘
Το διάφραγμα έρχεται ενσωματωμένο πάνω στον λαιμό ;
Ή είναι ξεχωριστό κομμάτι ;
Δεν έχω βγάλει ποτέ, έρχεται ξεχωριστό κομμάτι
@@TimoleonDiamantis ✅
ela pes to parathiro softbox poios to skeftike?
Εγώ 🙏 Αμμοβολή είναι σε μορφή αυτοκόλλητου
@@TimoleonDiamantis Ωραιος κανει πιο μαλακο το φως του ηλιου
Ναι φίλε, έβαλα μέσα έξω, και στην πόρτα 🚪
@@TimoleonDiamantis Εξυπνο χαιρετισματα απο Καρδιτσα συνεχισε ετσι!
Έργο τέχνης
Σε ευχαριστώ πολύ 🙏
Αυτό είναι το Skirt Steak κόψιμο έτσι; Γιατί μόνο Αμερική και Μεξικό το βρίσκεις, Ελλάδα πάει για κιμά
Ναι skirt steak! Άστα να πάνε, σπάνια το βρίσκεις
η ελλάδα έχει ακόμα μεσαίωνα στο κρέας ειδικά στο βοδινό...
το βλέπεις όταν οι περισσότεροι φοβόνται το medium rare k νομίζουν ότι το κόκκινο ζουμί είναι αίμα
Ωραια συνταγη. Θα δοκιμαστει άμεσα.
Αλλα είπες κατι λαθος. Το κρεας το κόβουμε παντα αντιθετα απο τη φορα των ινων. Και εσυ ετσι το εκοψες. Αν το εκοβες με τη φορά θα το εκοβες απο τις πλαγιες πλευρες κ θα ηταν πιο σκληρο
Την δοκίμασες;
Και το φαι φαίνεται όμορφο αλλά με το ξύλινο πιάτο φτανει σε άλλο λεβελ.
Σε ευχαριστώ πολύ
Δεν ακουω τον ανθο αλατιου καθολου και το θυμαρι μαλλον καηκε και βρωμαει.
;
Ακου διαφραγμα... Ολα τα τρωμε... τι πεταμε στο τελος...τα ματια τ αυτια τη μυτη τα δαχτυλα και την ουρα... μπα δε νομιζω... κατι απ ολα αυτα θα κανει για σουπα δε μπορει...
Διαφραγμα?? Υπαρχει τετοιο ονομα?? Δηλαδη ειναι το αληθινο διαφραγμα οπως το δικο μας? Spooooky...
😂 😂 😂
Τελεια και γρήγορη συνταγη! Πιστεύεις θα ταίριαζε λίγο καρύδι στη σάλτσα;
Αν θες ναι