Nosotros siempre las limpiamos sin quitar escamas y ajo guindilla. El sabor delicado y la textura fina algo babosa. Seta para amantes de las setas. Un regalo qje pocoas aprecian
Ciao dall'Italia...non conosco la lingua ma ho capito tutto! Lo mangio anche io...ma in Italia non è molto conosciuto . È un fungo tra i più buoni...ma quando si mangia non bisogna bere alcool (vino)....quando si cuoce va bene perché alcool evapora (va via) con cottura. Buona vita (speriamo con il covid) e viva i paesi latini...siamo come fratelli!!!!👍👍ciao
@@guillermosuarez4224 Lo del líquido negro le pasa a más setas, pero si estás seguro de que son coprinus comatus, los puedes comer pero de un día para otro se empiezan a poner negras las láminas y sueltan la tinta. Asegurate de que son buenos.
Muy buena y sabrosa receta!
Nosotros siempre las limpiamos sin quitar escamas y ajo guindilla. El sabor delicado y la textura fina algo babosa. Seta para amantes de las setas. Un regalo qje pocoas aprecian
Muy útil e interesante, gracias!
Obrigado pela receita e além de tudo, pelo bom humor, adorei a anedota! Saudações, do Brasil!
Raphael Leal .Muito obrigado,Gracias desde Zamora.España
Yo la frio con mantequilla y le añado un poco de jamon muy picado ,de todas formas estan deliciosas
Hermosa historia.
Da provare 👍
Ciao dall'Italia...non conosco la lingua ma ho capito tutto!
Lo mangio anche io...ma in Italia non è molto conosciuto .
È un fungo tra i più buoni...ma quando si mangia non bisogna bere alcool (vino)....quando si cuoce va bene perché alcool evapora (va via) con cottura.
Buona vita (speriamo con il covid) e viva i paesi latini...siamo come fratelli!!!!👍👍ciao
Grazie Andrea. 👍👍🙏🙏
Ciao Andrea, il discorso alcool vale per i Coprinus atramentarius non per i Comatus.
@@caipi8429 correcto,el comatus se puede beber con alcohol,el que no se puede es el atramentarius
Gracias Bueno Apetito!! Molte grazie per il cibo incantevole di Anne dalla Germania
Gracias Anne
beautiful mushrooms ! 😉
Gracias Natura Wild.
Que bonitos
Excelente, solo espero encontrar esos deliciosos en cantidad!
Gracias!
Hay que conocerlos bien, hay muchos parecidos, estos salen sobretodo en pradera.
Qué delicia! Estoy esperando confirmacion de unmonton de posibles coprimos que han crecido en mi compost.
Los que nacen en el compost no creo que sean comestibles,estos suelen salir en praderas o en cesped. Informate antes de comerlos.Un saludo.
Gracias! Parece que los que tengo son coprinopsis nivea.
Gracias ❤
No hubo problema combinarlos con alcohol?
Cómo puedo confirmar que son de los buenos? y no terminar intoxicado.
Ante la duda de si una seta es comestible la mejor opción es no comerla, mejor consultar con un espero.
Con tu receta con vino se cae el mito de que no se pueden mezclar con alcohol
Umm.. yo me espante cuando lo vi en el patio lo tire a la miercoles..
Hay muchos parecidos que no son comestibles hay que tener cuidado, estos salen sobretodo en praderas.
Sisi son esos.. largan un liquido negro.. ahora salieron muchos mas porque heche bosta a la tierra para sembrar
@@guillermosuarez4224 Lo del líquido negro le pasa a más setas, pero si estás seguro de que son coprinus comatus, los puedes comer pero de un día para otro se empiezan a poner negras las láminas y sueltan la tinta. Asegurate de que son buenos.
Yo tengo en mi patio.
ME PREPARE PERO SE ME HIZO NEGRO EN LA COCCIÓN. NO LOS MANTUBE MUCHO TIEMPO EN EL SARTEN. "MAÑANA COMENTO"... ¡SI ESTOY VIVO!...
Espero que fueran coprinus comatus, se ponen negros de un día para otro, hay que preparamos cuanto antes.
l'aglio non va cotto con l'animella verde perchè diventa indigeribile e comuque così senti solo il gusto del soffritto, quello del fungo sparisce