강사님 안녕하세요. 전 말보로에서 16년째 와이너리에서 일하고 잇어요. 아와테레가 아니라 아와테레 밸리가 아니고 아와트리 밸리라고 발음합니다. 영어로 표현하자면 ar-wah-tree 라고합니다. 대부분의 와인들이 모든 탱크를 테이스팅하고나서 블랜딩을 거칩니다. 배비치아니고 바비치와인입니다. 푸나무는 제이드의 다른 이름이고 한국의 옥이랑 같은 의미 입니다. 껍질째 넣는것을 카보닉 메시레이션이라고 합니다.
화학시간에 국어 얘기는 격이라 이런 글 안좋아하지만, 바비치라고 하는 사람이 있는지 모르겠만,배비치라고 말하는 사람이 훨 더 많지 않아요? 와이너리 대표인 david babich도 배비라고 하는데요.ruclips.net/video/kBOlzGhwZsU/видео.html
![[와인썰] '클라우디 베이 출신 와인메이커'라는 사실 말고 더 깊은 이야기들. 그리고 뉴질랜드 말보로 소비뇽블랑의 계보](/img/1.gif)
일본에서 뉴질랜드 와인을 수입하고 있어요. 저는 이회사 들어온지 얼마 안되서 열심히 공부중인데 너무 재미있고 알기쉽게 설명해주셔서 좋았어요.
뉴질랜드 와인을 수입하시는 군요! :-) 업무에 도움이 되시기를 바라용~~
@@jayneswinehouse 네 저희가 Destiny Bay도 단독으로 취급하는데 언젠가 한국으로 판매하게 되면 꼭 보내드릴게요~~제인님의 리뷰를 꼭 듣고 싶네요.
@@doldorish5705 우와~ 한국에서도 꼭 만나볼 수 있으면 좋겠어요😻
제인님 ^ 아 영상보는데 막막 침이 고이네요
저도 댓글 달러왔다가 침이 막 고여요 ㅎㅎㅎ
와 진짜 알찬영상인데요. 좋은 공부가 됐습니다.
도움이 되셨다니 보람이 있습니당🤍
오이스터베이가 없네여 ㅎㅎ.. 호주 살 때 싸고 맛있어서 많이 마셨었는데
오늘 노량진 수산시장 들러 호캉스 갑니다
화이트는 몇번 못 마셔 봤는데
기대 됩니다.
화이트도 공부하고 싶네요
노량진 수산시장과 호캉스와 화이트 와인! 이 세가지면 세상을 다 가진 것 같을 것 같아요🥰
잘봤습니다
하나하나 다 마셔보고싶네요😉
감사합니당 :-) 하나하나 다 맛있게 시음했어요 :-)
스위트와인에서 드라이와인으로 넘어가려고 했는데 알고리즘이 추천해주었습니다 ㅎㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다
ㅎㅎ 말씀하시는 게 귀에 쏙쏙 들어와요~~
지금 푸나무 소비뇽블랑 마시면서 공부중인데 심도있게 알려주시니 넘 좋네요^^
셀러 셀렉션이 가장 기억에 남아요😍🍷뉴질랜드 3부 영상보고 뉴질랜드 여행 다녀온것 같아요😊
뉴질 쇼블은 실패가 없는 것 같아요 ㅋㅋ 그중 클라우디베이 너무 좋아요
진짜 클라우디 베이는 냠냠 정말 맛있었어요 헤헤
설명을 쉽게 너무 잘해주세요~~
감사합니다💛
선생님 오늘 텐션도 설명도 다른 영상보다 좋은것 같습니다 ㅎㅎ 텐션은 조금 알콜이 도신건가요 ㅎㅎ
눈치채셨군여~ 아무리 뱉어도 알콜 기운이 돌아요🤗
고양이를 키우기전엔 몰랐는데
진짜 쇼블에서 그 냄새가 나더라고요ㅋㅋㅋㅋ
쇼블마실때마다 집에 있는 고양이 생각이 나는...🙊
헤헤 캣피 냄새를 확실히 알게 되셨을 것 같아요 ~ 요즘 소블에서는 심하지는 않지만 아는 사람에게는 확실한 그 냄새가 있죠 헤헤
쇼블 좋아하셔서 그런가 ..? 전의 영상들보다 소비뇽블랑 설명하실때 더 기분이 좋아보이시는(?)느낌이에요 착각인가요 ㅎㅎ 이과는 아니지만 성분이라던지 세부 지역까지 알려주셔서 너무 재밌어요!! 구경하러 가봐야겠오요 감사합니다 😍
헤헤 소블 좋아하는 것 들켰나요? 진짜 다 맛있는 뉴질 소블이었습니당🤍
뉴질랜드 소비뇽블랑을 정말 재밌게 설명해 주시네요 감사합니다
강사님 안녕하세요. 전 말보로에서 16년째 와이너리에서 일하고 잇어요. 아와테레가 아니라 아와테레 밸리가 아니고 아와트리 밸리라고 발음합니다. 영어로 표현하자면 ar-wah-tree 라고합니다.
대부분의 와인들이 모든 탱크를 테이스팅하고나서 블랜딩을 거칩니다. 배비치아니고 바비치와인입니다. 푸나무는 제이드의 다른 이름이고 한국의 옥이랑 같은 의미 입니다. 껍질째 넣는것을 카보닉 메시레이션이라고 합니다.
좋은 말씀 감사해요~ 검색하기 쉽도록 한국에서 쓰는 외래어표기법 혹은 제품명에 따라 발음하고 있어요^^ 일하시는 와이너리의 와인도 꼭 마셔보고 싶네요~
화학시간에 국어 얘기는 격이라 이런 글 안좋아하지만, 바비치라고 하는 사람이 있는지 모르겠만,배비치라고 말하는 사람이 훨 더 많지 않아요? 와이너리 대표인 david babich도 배비라고 하는데요.ruclips.net/video/kBOlzGhwZsU/видео.html
어제 더덕구이에 소블마셨는데 엄청 맛났어요
더덕구이에 소블! 진짜 잘 어울릴 것 같아요💛 멋진 페어링 아이디어 감사합니당~
제인님, 영상 잘 봤습니다.
Saint Claire 쇼블은 어떤가요? 오래전에 한번 마셔봤는데 장말 맛이 특이했던 기억이 납니다.
영상보구 배비치 블랙라벨이 있어 구매해봤어요ㅎㅎ 기대됩니다☺️
헤헤! 가성비 참 좋은 과실향 뿜뿜 와인이었습니다 :-)
쇼블은 뉴질랜드고 당연히 맛도 최고죠...갑자기 땡기네요^^
그쵸ㅎ 요즘 같은 햇살 가득 날씨와도 페어링이 좋은 것 같아요💙
뉴질랜드 쇼블은 정말 언제든지 먹어도 좋은 것 같아요!!! 화이트와인 좋아하는 사람은 입맛을 다시며 영상을 보네요,,,,ㅎㅎㅎㅎㅎ😋
그쵸ㅎ 진짜 언제 먹어도 맛있는 와인 중 하나 같아요ㅎ
와 잘봤습니다
감사합니더 :)
뉴질랜드 와인도 참 다양하네요. 요새 마트나 와인전문점에 가면 뉴질랜드 와인이 많이 보이던데 가격도 별로 비싸지도 않더라구요. 하나씩 마셔봐야겠습니다. 좋은 소개 감사합니다. 그럼 다음엔 호주 와인편이 나오나요?ㅎㅎ
헤헤! 호주 와인 협회에 가서 협찬 받아오겠습니당 :-)
러시안잭 정말 맛있게 마셨어요~
러시안 잭은 맛도 좋고 가성비도 좋은 것 같아요 :-)
오우! 고생하셨습니다👍👍
뉴질랜드 말보로 소비뇽블랑도 스타일이 정말 다양해서 뉴질랜드 소블 좋아하는 사람들은 NZ소블만 찾더라구요😊
그쵸! 뉴질 소블은 다 비슷하다는 제 편견을 깨준 소중한 시음이었어요 ~ 다양한 시도가 와인을 더 다채롭게 만들더라고요 ㅎ
제인님! 쇼블 아직 경험이 없어요~ 차근차근 도장깨기 식으로 마셔보고 싶은데요 어떤거부터 시작할까요?? 전문가의 입장에서 답변 좀 알려주세여~~
소블은 사실 저렴한 만원대 부터 시작하시면 좋을 것 같아요ㅎ 마트에서 아와테레나 모아나 정도로 가볍게 시작해서 클라우디 베이로 점점 프리미엄으로 가면 좋을 것 같습니다!
선생님. 킴 크로포드나 오이스터 베이는 어떤가요 저 리스트에 끼기엔 좀 부족할까요
킴 크로포드나 오이스터 베이도 참 좋은 뉴질랜드 소블이라고 생각합니다!
뉴질랜드편 모두 정말 재밌게 봤어요~^^
남아공 소블 중에 life from stone이라고있는데 왠지 야채향이 좀 나더라구요! 상세르처럼 절제미도 있었구요
오늘 그 궁금증을 풀 수 있었네요^^
뉴질랜드 편 잘 봐주셔서 감사합니다 :-) 궁금증을 풀어드릴 수 있어서 넘 뿌듯합니다!
도수 낮고 당이 적은 데일리와인 추천 좀 해주세요~
뉴질랜드 쇼블은 실패가 없죠 너무 좋아합니다
진짜 뉴질 소블은 시래가 없는 것 같아요~ 헤헤
다시 영상 만드셨으면..
머드 하우스 20빈티지 일부러 탄산감을 넣은건지 아닌지 병내 발효인지 탄산감도 심하고 잔당도 좀 느껴졌어서 정말 별로였었네요
재발효가 일어났을까요?ㅠ 상큼함을 위해 약간의 탄산을 넣기도 하긴 하지만 거슬릴 정도는 아닌데 보틀 컨디션이 매우 안좋았나봐요😭 안타깝습니다~
소리가 작아요
리틀뷰티.......진짜 미쳤어요 2021년꺼 너무 싱그럽고 맛있어서 눈을 번쩍 떴음....ㅠ 잘 안팔아요 근데....
그쵸! 수입사가 어딘지 까먹었는데 넘 맛나요♥️
ㅠㅠ 인기가 너무 많아서 전부 한국에서 구하기 힘듬...
13:17 간첩인가요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 미인이셔서 와인에 집중 이 안돠네요! 책임지세요! 정말
막걸리 밥 말아 먹게 생겼네