So lecker, das muss man selbst probieren! Berglinsen-Gemüse-Chili zum Nachkochen

Wir waren zu Besuch in der Küche vom Harzer Hof und durften Köchin Neri beim Zubereiten einer echten Spezialität beobachten. Das Berglinsen-Chili wird nicht nur mit regionalem Gemüse, sondern auch mit einer ganz besonderen, weil heimischen Sorte Linse zubereitet. Das Rezept wurde eigens für die Bioküche Harz, ein neu gegründetes Unternehmen von Harzer-Hof-Tochter Jennifer Ponath, entwickelt, um uns alle mit ordentlich Power zu versorgen. Ob es auch schlank macht? Besser! Es öffnet Ihr Bewusstsein.