Этот рецепт я сама себе придумала лет 10 назад! Когда в холодильнике пропадала половинка маленького качанчика молодой капусты и горсть фарша! Фарш надо заготовить по своему вкусу, и упаковать в капустный лист по принципу чебурека, потом окунуть в муку, в яйцо и в панировочные сухари и на сковородку в масло. Рецепт очень даже рабочий!!
А если в фарш добавить рис, а жареные или после запекания залить соусом и потушить, то будут голубцы. Так что если первые чебуреки не понравились, можно легко их переделать в голубцы, оставив даже такую форму😆😆😆
У меня мама тоже очень любила капусту.Когда начинали продавать молодую капусту,то мы ей делали капустные дольки(как апельсин ,разбираете на дольки,а это так нарезаете.) Кочерыжку конечно удалить сначала,хотя у Молодой её там особо и нет))))молодой качан разрезаете на дольки шириной 3-5 см ,по центру скрепляем шпажкой,что бы капустные слои в дольке не развалились,(можно и две шпажки,даже удобнее будет при переворачивании).Дольки посолить,поперчить,обвалять в муке ,яйце ,муке (двойная панировка) и на сковородку,обжарить до золотистой хрустящей корочки.Думаю вам понравиться,это вкусно.В сезон всегда готовим.
хотелось бы увидеть ролик с приготовлением и честным отзывом о муссе на манке на бруснике или на другой ягоде,давно вижу его ,но не думаю , что это ах!
С удовольствием смотрю Ольгу (на канал подписана). Для релакса, поскольку не люблю возиться на кухне. Но рецепт понравился (овощи, фарш, запекание в духовке). Обязательно постараюсь приготовить. Спасибо за идею.
Благодарю за ваш рецепт! Обязательно попробую приготовить. Очень люблю и часто готовлю ГОЛУБЦЫ. Ну, а ваш рецепт фактически отличается тем, что здесь нет риса и у вас другое формирование продукта. Благодарю!❤
Я приготовила, но в восторге не осталась. Голубцы мне вкуснее в несколько раз. Только не кричите, что я не права. Я не претендую на правоту. Это лично мне вкуснее голубцы. Кому то вкуснее этот рецепт. И это правда. На вкус и цвет товарищей нет.
Я на ПП в каждый лист 100 гр фарша замораживаю впрок достаю 1шт на сковороду немного сл масла 2шт яйцасмешиваю с2 ст л молока выливаюна теплую сковородуи разлаживаю этот чебурек на кубики немного специй и зеленый лук под крышкой яйца поднимутся и можно переворачивать можно нет очень сытный и полезный завтрок
Да, классические голубцы или данный вариант, вкусные. И, мне нравится с белокочанной капустой. Попробавли приготовить используя китайскую/пекинскую капусту, не понравилось,ьдаже вспоминать не хочется, так неприятно. Хотя очень нахваливали, собственно, как всегда. Вам спасибо за проверку и идею. Единственное жалко, что выливается такой аппетитный сок.
Я делала из пекинской капусты. Получаются ещё вкуснее так как она мягче и податливей белокочанной капусты, вкус немного не такой , но очень приятный Лион Франция
Ой уже писала вам спасибо за рецепт, но пишу ещё я просто влюбилась в ваш рецепт, готовлю уже несколько раз и со старой и из молодой капусты со свиным фаршем, очень вкусно, может потому что я люблю капусту, сижу на Кето, но муж не на Кето, а ему очень понравилось! Спасибо дай бог вам всего хорошего и здоровья❤❤❤
Много лет назад с молодой капустой делала так. Фарш любой, капуста чуть поваренная. Потом в яйцо и смесь муки со специями и на сковородку. Делала и с грибным фаршем.
Спасибо Оле за рецепт👍Подача материала наверное одна из лучших на Ютубканале.Но я наверное нерискну заморачиваться🤷♀️а приготовлю тушеную капусту с мясом,или голубцы😅Это прочто я поделилась своим мнением.А нашему автору чудесных рецептов еще раз Спасибо❤❤❤
Олечка! Какая Вы молодец, всегда смотрю Ваши выпуски. Конечно, скорей всего готовить не буду, но для эрудиции очень даже ценная информация. Спасибо за труд, доступность и просто так. С нетерпением жду новых экспериментов.
Спасибо. Очень подробный и, в то же время, компактный по времени выпуск с грамотной речью и милым голосом 🙂🌻 А такие чебуреки приготовить собираюсь и возьму на заметку ваши наблюдения и подсказки
Приготовила в духовке. На " ура" они, конечно, не ушли, но один раз попробовать можно. И это точно не чебуреки и не голубцы. В любом случае спасибо за труд.
Когда-то очень давно, в дни подросковой юности, меня накормили щницелем из капусты . Ничего особенного, отварную капусту макают в яйца и жарят. И это реально получилась любовь на всю жизнь! Теперь я даже начинку для пирогов( капуста+яйцо) делаю двойную порцию, т.к схомячу в ходе готовки.
Я с вами солидарна! Где-то как-то в далёкие голодные 90-е пробовала капустный шницель. Это вкусно! А ещё мы овсяные хлопья заваривали в кипятке с бульонным кубиком. Из этого "фарша" лепили и жарили котлеты. И ещё во всё зерновые отруби пихали.
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Coheed and Cambria - Searching for Tomorrow [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/hDsYGLbmadg/mqdefault.jpg)
Проверяем рецепт популярных капустных чебуреков. Узнаем, получается ли вкусно?
Ингредиенты:
Капуста - 1 головка
Фарш (любой) - 500 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок 2-3 зубчика по вкусу
Яйца - 2-4 шт
Соль и черный молотый перец по вкусу
Раф. раст. масло - для жарки
Спасибо огромное, подписка
Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!
Этот рецепт я сама себе придумала лет 10 назад! Когда в холодильнике пропадала половинка маленького качанчика молодой капусты и горсть фарша! Фарш надо заготовить по своему вкусу, и упаковать в капустный лист по принципу чебурека, потом окунуть в муку, в яйцо и в панировочные сухари и на сковородку в масло. Рецепт очень даже рабочий!!
Спасибо за отзыв😊🌷
Цікаво який би був смак якби обмакати в лізон і обжарити
@@ЛюдмилаКотова-х9эвы болеете?
@@ЛюдмилаКотова-х9эчто дуру гонишь,умничаешь?
@@edabeztruda 😊🤗👍🤝✌️ ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ. 😊
Какая умничка! Все подробно, всеми способами! Спасибо!
Это рецепт прямо для меня! Спасибо большое!
Большое спасибо за искренний ответ и вообще за ваш труд!
Спасибо друг за рецепть. Попробуем и благодарим вас.. Здоровья и благополучия. Таджикистан.
Без муки просто находка для кето, такая прелесть, спасибо!
Для разнообразия можно приготовить.
Оля, спасибо большое за рецепт
Нам очень понравилось! Готовили в духовке. Спасибо за идею! ❤
👍 мне все варианты понравились! Буду делать обязательно. Спасибо 😊
Умничка, большое спасибо за рецепт! ❤
Спасибо большое очень интересный рецепт
А если в фарш добавить рис, а жареные или после запекания залить соусом и потушить, то будут голубцы. Так что если первые чебуреки не понравились, можно легко их переделать в голубцы, оставив даже такую форму😆😆😆
Давно знаю этот рецепт под названием БРИЗОЛЬ, очень люблю!Спасибо, что напомнили!
Обязательно попробую жареный вариант ! А голос у вас очень приятный ! Большое спасибо !
Я из пекинской делала 👌понравилось
🌼 Солнечный лучик в моем дне. Люблю такие посты!
Капуста с мясом - беспроигрышный вариант.
Ещё можно капустную лазанью сделать.
Люблю капусту, рецепт для меня. Спасибо
Спасибо. Все чётко, без лишних слов. Рецепт просто суперский.
Для кето хорошая идея. Благодарю за освещение "подводных камней "рецепта
Спасибо за рецепт буду пробовать приготовить
Пожалуйста 😊 Буду ждать ваш отзыв😊
Отличная идея! Беру! Спасибо.
Щиро дякую!😋🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста 😉🌷
Для любителей, капусты, рецепт на 5+
Приготовила, всем понравилось!
Рецепт сподобався, обовʼязково спробую. Дякую.
Будь ласка😊🌷
Спасибо большое, я родилась в год Козы и капуста для меня самый удивительный продукт, а вкусный какой! 😋🪴☘️🐐
У меня мама тоже очень любила капусту.Когда начинали продавать молодую капусту,то мы ей делали капустные дольки(как апельсин ,разбираете на дольки,а это так нарезаете.) Кочерыжку конечно удалить сначала,хотя у Молодой её там особо и нет))))молодой качан разрезаете на дольки шириной 3-5 см ,по центру скрепляем шпажкой,что бы капустные слои в дольке не развалились,(можно и две шпажки,даже удобнее будет при переворачивании).Дольки посолить,поперчить,обвалять в муке ,яйце ,муке (двойная панировка) и на сковородку,обжарить до золотистой хрустящей корочки.Думаю вам понравиться,это вкусно.В сезон всегда готовим.
@@АаринаНестеренко-г6т , спасибо что поделились рецептом 😊
Здравствуйте 😊 Я также родилась в год козы😊 Спасибо за комментарий🌷
Родилась в год обезьяны, но капусту ОБОЖАЮ в любом виде
😢😢При чому тут рік кози? Ти точно коза,якщо віриш в гороскопи.
Олюшка, я вам дуже вдячна за детальне пояснення. Я довго приглядалася до цього рецепту, тепер мені все зрозуміло. Дякую.
Спасибо большое!!!
Нам очень нравиться это блюдо...капусту размягчали в СВЧ..и жарили..начинка -домашний фарш...мммммнямммм ))) Благодарим за очередное видео...Успеха!
Интересно,надо попробовать.
Спасибо за комментарий 😊🌷
хотелось бы увидеть ролик с приготовлением и честным отзывом о муссе на манке на бруснике или на другой ягоде,давно вижу его ,но не думаю , что это ах!
Очень вкусно, мама в детстве часто готовила. Главное, хорошо взбить. И , даже не подумаешь, что в рецепте есть манка. Готовили с клюквой.
Я о таком в первый раз слышу. Тоже хочу узнать такой рецептик.
Спасибо большое! Очень вкусно, мне очень понравилось. Очень вкусно!!! ❤
Олечка спасибо за идею. Для диабетиков это находка. Надо попробовать.
Очень давно хотела проверить этот рецепт! Спасибо что сделали это за меня!
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Пожалуйста 😊Рада, что вам понравилось 😉🌷
Спасибо большое ❤❤❤❤❤
С удовольствием смотрю Ольгу (на канал подписана). Для релакса, поскольку не люблю возиться на кухне. Но рецепт понравился (овощи, фарш, запекание в духовке). Обязательно постараюсь приготовить. Спасибо за идею.
Spasibo 😊
Благодарю за ваш рецепт!
Обязательно попробую приготовить. Очень люблю и часто готовлю ГОЛУБЦЫ. Ну, а ваш рецепт фактически отличается тем, что здесь нет риса и у вас другое формирование продукта.
Благодарю!❤
Я приготовила, но в восторге не осталась. Голубцы мне вкуснее в несколько раз. Только не кричите, что я не права. Я не претендую на правоту. Это лично мне вкуснее голубцы. Кому то вкуснее этот рецепт. И это правда. На вкус и цвет товарищей нет.
Спс., очень аппетитно.😊
Спасибо за рецепт! Это то, что я люблю. Вчера вечером увидела, сейчас в магазин и буду готовить. Уверена, что мне понравится.
Спасибо! А с говяжьим фаршем получиться?
Ольга спасибовкусно с курицейми любим капусту и котлети и шницель изне готовім варегики и т. Д оригинальний рецепт умничка!
Спасибо большое ❤Вы умничка❤❤❤
Отличный вариант
Оля спасибо за ваш труд
Я на ПП в каждый лист 100 гр фарша замораживаю впрок достаю 1шт на сковороду немного сл масла 2шт яйцасмешиваю с2 ст л молока выливаюна теплую сковородуи разлаживаю этот чебурек на кубики немного специй и зеленый лук под крышкой яйца поднимутся и можно переворачивать можно нет очень сытный и полезный завтрок
Нужно попробовать 👌🏻
У меня непереносимость глютена а тут без глютена 👍🏻😋
Оличка спасибо вам за такую прекрасную идею..буду пробовать..удачи вам..жду от вас новые ролики..всегда с удовольствием наблюдаю за вашей работой❤❤❤
Большое спасибо за ваш комментарий 😍🌷 Мне очень приятно 🌸
Спасибо за МК и вкусный рецепт.💞👍
Всегда пожалуйста 😊🌷
Классно!
Очень приятный голос!
Олюшка спасительница, сколько времени нам экономит. Спасибо, принцесса, будем по старинке - в томатном соусе и с добавлением риса в фарш
Как я обожаю капусту ! 😂так вот это по моему вкусу .спасибо
Да, классические голубцы или данный вариант, вкусные. И, мне нравится с белокочанной капустой. Попробавли приготовить используя китайскую/пекинскую капусту, не понравилось,ьдаже вспоминать не хочется, так неприятно. Хотя очень нахваливали, собственно, как всегда.
Вам спасибо за проверку и идею. Единственное жалко, что выливается такой аппетитный сок.
Без муки и яиц,класс.😊❤
Олечка, здравствуйте! Как думаете, из пекинской капусты тоже хорошо получится?
Я делала из пекинской капусты. Получаются ещё вкуснее так как она мягче и податливей белокочанной капусты, вкус немного не такой , но очень приятный
Лион Франция
@@lu.belleterre СпасиБо вам большое, что поделились 🤗❤️🙏! Теперь тоже буду смело готовить из пекинской.
спасибо- шикарное блюдо)))
Круууууутоооо. ❤❤❤❤❤ спасибо за проверку, а то постоянно вижу как кто-то готовит, а сам не решался 😅 теперь буду знать что лучше запекать 😻
Ой уже писала вам спасибо за рецепт, но пишу ещё я просто влюбилась в ваш рецепт, готовлю уже несколько раз и со старой и из молодой капусты со свиным фаршем, очень вкусно, может потому что я люблю капусту, сижу на Кето, но муж не на Кето, а ему очень понравилось! Спасибо дай бог вам всего хорошего и здоровья❤❤❤
Благодарю ❤
Пожалуйста 🌷
Много лет назад с молодой капустой делала так. Фарш любой, капуста чуть поваренная. Потом в яйцо и смесь муки со специями и на сковородку. Делала и с грибным фаршем.
А если взять например пекинскую капусту и отбить листы, чтобы стали плоскими? Тоже самое получится или нет?
Спасибо Оле за рецепт👍Подача материала наверное одна из лучших на Ютубканале.Но я наверное нерискну заморачиваться🤷♀️а приготовлю тушеную капусту с мясом,или голубцы😅Это прочто я поделилась своим мнением.А нашему автору чудесных рецептов еще раз Спасибо❤❤❤
Спасибо за такую вкусняшку❤❤❤
Я делала в прошлом году.больше желания не возникало.морока и не стоит того.Оле как всегда за труды спасибо!
Супер идея! ❤
Спасибо,можно добавить в начинку сырок
Спасибо Оля за проверку! Я так не пробовала, но для меня лучше как обычные голубцы и чебуреки. 😊
В одном видео видела подобный рецепт, но не жарили а укладывали в кастрюлю поверх картошки с овощами и тушили. Все рецепты хороши, спасибо.
Олечка! Какая Вы молодец, всегда смотрю Ваши выпуски. Конечно, скорей всего готовить не буду, но для эрудиции очень даже ценная информация. Спасибо за труд, доступность и просто так. С нетерпением жду новых экспериментов.
Спасибо.
Очень подробный и, в то же время, компактный по времени выпуск с грамотной речью и милым голосом 🙂🌻
А такие чебуреки приготовить собираюсь и возьму на заметку ваши наблюдения и подсказки
А я очень люблю капусту, поэтому нажарю себе таких капустный чебуреков. Попробую и с панировкой и без. Рецепт сохранила, спасибо! ❤
Приготовила в духовке. На " ура" они, конечно, не ушли, но один раз попробовать можно. И это точно не чебуреки и не голубцы. В любом случае спасибо за труд.
Запекаем при 180°С 20-30 мин! ❤
Вкусненько)
Возня
Какая прелесть не надо заворачивать!!!
Благодарю 🌹
Пожалуйста 🌷
БЛАГОДАРЮ! 🙏❤️🍀
Почти теже самые голубцы.
Кто капусту любит, тот в любом виде её слопает. Спасибо за идею. Всегда хотела, чтобы вкус капусты был ярче в голубцах. Теперь наделаю чебуреков.❤
Вкуснее чебуреков только шашлык. Голубцы вообще на любителя.
Капуста, после морозилки не идёт на капустные чебуреки, она резиновая, нужно лучше отварить
🎉🎉🎉
Когда-то очень давно, в дни подросковой юности, меня накормили щницелем из капусты . Ничего особенного, отварную капусту макают в яйца и жарят. И это реально получилась любовь на всю жизнь! Теперь я даже начинку для пирогов( капуста+яйцо) делаю двойную порцию, т.к схомячу в ходе готовки.
Я с вами солидарна! Где-то как-то в далёкие голодные 90-е пробовала капустный шницель. Это вкусно!
А ещё мы овсяные хлопья заваривали в кипятке с бульонным кубиком. Из этого "фарша" лепили и жарили котлеты.
И ещё во всё зерновые отруби пихали.
Чебурек-голубец))) назову его
Попробуйте смазать край взбитым белком
👍🍽
Лайк -486 !!! Спасибо за интересный рецепт чебуреков.
В итоге получила плоские голубцы в муке. Но получила же все же :)
Só falta traduzir suas receitas em vários idiomas, para ter novos inscritos no canal . Abraços e sucesso nesta caminhada Dtna MG Brasil !
Фарш в капустном листе - голубец. Не зависимо от формы. Попробовать попробовала бы где-то в гостях, а сама готовить не буду. Лень возиться с капустой.
Согласна с вами ! Приготовила, слава Богу, в уме осталась. Обыкновенные голубцы, только возни больше.
Для вегетарианцев Здорово тот кто ограничивает муку
❤
❤😊👍👍👍
а у нас таке блюдо називається "підошви"