@@pancaliente5035Buenas amigo que tal esta me gustaría saber la medida del molde que utiliza me podría ayudar por favor. Tambien me gustaria saber es el turron que haces con las 4 claras de huevos le hecha azucar normal y azucar glass a la misma ves para que sea un turron durito amigo
Su gran trabajo es de admirarlo porque tiene muy buenas recetas y mucha práctica, pero la mayoria de panaderos ponen las Medidas en tazas, para nosotros seria mas fácil lo mismo en cucharadas. Le ofresco mis disculpas si no le gustan algunos comentarios, que Dios lo Bendiga y le ayude a seguir adelante con mucha salud. 😇
Hola Sara, te comento que no me molesta su comentario, al contrario me agrada mucho. Voy a tratar de hacerlo de esa manera, para que todos aprendamos. Bendiciones Sara
Buenas amigo que tal esta me gustaría saber la medida del molde que utiliza me podría ayudar por favor. Tambien me gustaria saber es el turron que haces con las 4 claras de huevos le hecha azucar normal y azucar glass a la misma ves para que sea un turron durito amigo
El Señor le bendiga en gran manera. Con ud me siento en clases de pan salvadoreño. Lo haré y le cuento como me fue. Las alemanas fueron un éxito total.
Buenas amigo que tal esta me gustaría saber la medida del molde que utiliza me podría ayudar por favor. Tambien me gustaria saber es el turron que haces con las 4 claras de huevos le hecha azucar normal y azucar glass a la misma ves para que sea un turron durito amigo
Gracias ,por su amabilidad estamos por visitar muy pronto me gustaria traerles a algunas de mis amistades algo riquisimas, en caso que pueda sigamos donde lo encontramos para ordenarle antes de NUESTRO regreso gracias, buenas noches, Dios me les bendiga.
Buenas tardes don Ricardo, un cordial saludo desde san salvador de un seguidor suyo, una pregunta don Ricardo: como hace usted para que no le quede quebradiso las planchas de la maria luisa?
Maestro. Buen dia. Quiero comentarle que hice la maria luisa y que emoción!!! Fue un éxito. Dios le bendiga. Que sabor. Años de no comer pan Maria luisa.
Buenas tardes don Ricardo. Yo veo sus videos una y otra vez, viendo este nuevamente me surgen dudas que solo ud me puede ayudar a aclarar. 1- puedo sustituir la manteca por aceite en esta receta? 2- si se pudiera sustituir, en q proporcion seria? Mucho, mucho le voy a agradecer si me pudiera aclarar mis dudas. Siempre estoy pendiente y veo todos sus videos, mil gracias! Bendiciones
Hola Violeta, le comento que si sé puede sustituir la manteca ó margarina, no hay problema en ponerle aceite. A esta cantidad de harina le puedes poner una taza y media de taza de aceite.
Me voy a atrever hacer la Maria luisa, comprare Los I gredientes, ojala me salga , pero como le hare yo solamente quiero para mi...no tengo mi dies de Las medidas con usted me estoy inspirando.
Sabe don Ricardo yo quisiera que el betún de huevo me quedará durito he hecho la Maria luisa varias veces pero no consigo que quede así, a,pesar que le pongo CMC. Chorrito de jugo de limón, Yo lo hago con azúcar derretida caliente por aquello de la salmonela me da miedo . He visto en algunas panaderías que el betún está bien sequito , como lo consiguen? Gracias y siga adelante compartiendo sus vídeos . Debería considerar dar clases cada 8 días para que no le toque pesado. 😁 sólo es sugerencia porque se ve que tiene mucho conocimiento, saludos
Muy rica se ve, ya la hice y me quedó bien, la hice con turrón cocido, pero quiero preguntarle; como quedaría el turrón al hacerlo con azúcar glass? Me gustaría que el turrón se le endurara un poquito que no quede tan aguado así como me quedó, hay turrones que se secan bien. Muchas gracias
Hola Hermila, te cuento que si quieres que se te seque puedes meterla al horno luego de decorar, solo con el calor que le ha quedado al horno (luego de terminar de hornear) unos 6 ó 7 minutos. Bendiciones
Gracias maestro por sus enseñanzas, tenemos una pequeña panadería y ha sido una bendición su canal, cuanto dura o que se le puede poner para que dure la Maria Luisa
Hola Daniel, te comento que esta torta lleva bastante azúcar, se le puede disminuir ó cambiar la fórmula complete (aunque existen muchas fórmulas de María luisa, esta es una de tantas que hay)
Una pregunta usted dice 3 libras y media de harina suave en la receta al principio del video pero las medidas en gramos salen 13.23oz y el kilo salen mil gramos que seria 2.20libras nno se detalla realmente cual es la medida porqué hay personas que necesitan la medida en kilo y en gramos mose da un detalle real en eso jefaso perdon por mi consulta
Las medidas son de 18"x 26".pero para la maría luisa ocupamos la lata pequeña, que es la mitad de las medidas que te estoy dando, ésta lata también cabe en el horno de una cocina normal. Gracias por ver nuestros videos
Hola Mikee, te cuento que en éste canal tenemos también esa que tu dices, aquí te comparto el link del video ruclips.net/video/pFfJHCvyaRI/видео.html Bendiciones mi amigo
La verdad el mejor maestro de pan salvadoreño, ya estoy haciendo sus recetas y me está saliendo bien
Gracias por apoyarme viendo los videos...adelante Rolando
@@pancaliente5035Buenas amigo que tal esta me gustaría saber la medida del molde que utiliza me podría ayudar por favor. Tambien me gustaria saber es el turron que haces con las 4 claras de huevos le hecha azucar normal y azucar glass a la misma ves para que sea un turron durito amigo
Su canal crecera como la espuma porque no hay ningun RUclipsr que de clase como ud..
Muchas gracias. Amen, que así sea
Gracias por la receta. Que bendición haberlo encontrado 🤗
Gracias por apoyarme viendo los videos
Su gran trabajo es de admirarlo porque tiene muy buenas recetas y mucha práctica, pero la mayoria de panaderos ponen las Medidas en tazas, para nosotros seria mas fácil lo mismo en cucharadas. Le ofresco mis disculpas si no le gustan algunos comentarios, que Dios lo Bendiga y le ayude a seguir adelante con mucha salud. 😇
Hola Sara, te comento que no me molesta su comentario, al contrario me agrada mucho. Voy a tratar de hacerlo de esa manera, para que todos aprendamos. Bendiciones Sara
Buenas amigo que tal esta me gustaría saber la medida del molde que utiliza me podría ayudar por favor. Tambien me gustaria saber es el turron que haces con las 4 claras de huevos le hecha azucar normal y azucar glass a la misma ves para que sea un turron durito amigo
Maestro buenas noches qué el padre Eterno lo bendiga siempre
Muchas gracias joanny Gómez. Dios te bendiga mucho también
Gracias por esa receta. Deliciosa esa Maria Luisa bendiciones Idalia Cornejo sorto
Gracias Idalia por estar apoyandonos siempre. Un abrazo a la distancia
Excelente maestro DIOS lo bendiga.
Muchas gracias por apoyarme viendo los videos
El Señor le bendiga en gran manera. Con ud me siento en clases de pan salvadoreño. Lo haré y le cuento como me fue. Las alemanas fueron un éxito total.
Para las alemanas y la maria Luisa se puede usar harina todo uso? La pregunta se debe a que la harina suave es más costosa. Tengo esa curiosidad
Erika no tienes idea de lo feliz que estoy
El pan más rico de santa Tecla, todas las tardes compro mi viejita, peperecha o pastelitos de leche
Gracias por tu apoyo mi hermano
Que rico..esa es la orginal gracias amiguito ud si es un verdadero maestro..gracias hoy hice pan de crecimiento gracias gracias.
Que bueno, me alegro que ponga en práctica lo que estamos aprendiendo
Y gracias por la receta en gramos
A la orden mi hermano
de mis favoritas!!!
Riquísimo pan!
Es muy deliciosa. Inténtalo
Muchísimas gracias la haré para negoció ☺️
Que me alegro que te estén sirviendo los videos
Buenos días una pregunta don Ricardo porq no se me esponjará mi Maríaluiza
Buenas amigo que tal esta me gustaría saber la medida del molde que utiliza me podría ayudar por favor. Tambien me gustaria saber es el turron que haces con las 4 claras de huevos le hecha azucar normal y azucar glass a la misma ves para que sea un turron durito amigo
Que deliciosa se ve, y asi tambien ha de saber, lo veo desde San Diego, California
Saludos lupita, hasta san diego, un fuerte abrazo
Gracias ,por su amabilidad estamos por visitar muy pronto me gustaria traerles a algunas de mis amistades algo riquisimas, en caso que pueda sigamos donde lo encontramos para ordenarle antes de NUESTRO regreso gracias, buenas noches, Dios me les bendiga.
Me podría dar una receta para una lata de 36 x 36 si es tan amable gracias
Amigo disculpa que medida de las latas usas para esta receta
Una consulta mi estimado cuanto seria el costo de hacer la María luisa y a como se pude dar entera
Hola Rulfo, le comento que por la cantidad de materiales, nos cuesta un aproximado de $7. Éste tamaño aquí en la panadería lo vendemos a $12.50
Muchas gracias mi estimado.
A qué temperatura se hornean
Buenas tardes don Ricardo, un cordial saludo desde san salvador de un seguidor suyo, una pregunta don Ricardo: como hace usted para que no le quede quebradiso las planchas de la maria luisa?
Hola Carlos, te comento que cuando yo horneo la maría luisa, la horneo solo y a 350 °farenheit, para evitar que quede quebradisa
@@pancaliente5035 gracias don Ricardo por sus sugerencias .👍
Se puede cambiar manteca x aceite o mantequilla es mas saludable y cuando se come se ciente en el paladar la manteca x favor se puede cambiar gracias
Claro que sé puede cambiar
Hola quisiera hacer esa en más pequeñas portion lo pudiera hacer en tasas?
Maestro. Buen dia. Quiero comentarle que hice la maria luisa y que emoción!!! Fue un éxito. Dios le bendiga. Que sabor. Años de no comer pan Maria luisa.
Erika, no tienes idea de lo feliz que me hace saber que personas como tú se atreven. Vamos Erika, Dios te bendiga mucho y guarde tu familia
Agradecida con usted infinitamente. Es el mejor maestro!!! Dios le bendiga igualmente.
Agradecida con usted infinitamente. Es el mejor maestro!!! Dios le bendiga igualmente.
@@Gamielu1823 muchas gracias. Dios te bendiga mucho
Buenas tardes don Ricardo. Yo veo sus videos una y otra vez, viendo este nuevamente me surgen dudas que solo ud me puede ayudar a aclarar.
1- puedo sustituir la manteca por aceite en esta receta?
2- si se pudiera sustituir, en q proporcion seria?
Mucho, mucho le voy a agradecer si me pudiera aclarar mis dudas.
Siempre estoy pendiente y veo todos sus videos, mil gracias! Bendiciones
Hola Violeta, le comento que si sé puede sustituir la manteca ó margarina, no hay problema en ponerle aceite. A esta cantidad de harina le puedes poner una taza y media de taza de aceite.
Me voy a atrever hacer la Maria luisa, comprare Los I gredientes, ojala me salga , pero como le hare yo solamente quiero para mi...no tengo mi dies de Las medidas con usted me estoy inspirando.
Voy a repetir muy pronto la fórmula y la haré más pequeña. Ánimos inténtalo
Se podría sustituir la manteca vegetal por mantequilla o margarina?
Gracias por sus recetas, un saludos desde España 🇪🇸
Claro que si. La receta que hemos hecho es bastante comercial, pero si tu quieres enriquecer la receta, si se puede
Se puede hacer xon arina de trigo?
Puedes usar harina todo uso
Sabe don Ricardo yo quisiera que el betún de huevo me quedará durito he hecho la Maria luisa varias veces pero no consigo que quede así, a,pesar que le pongo CMC. Chorrito de jugo de limón, Yo lo hago con azúcar derretida caliente por aquello de la salmonela me da miedo . He visto en algunas panaderías que el betún está bien sequito , como lo consiguen? Gracias y siga adelante compartiendo sus vídeos . Debería considerar dar clases cada 8 días para que no le toque pesado. 😁 sólo es sugerencia porque se ve que tiene mucho conocimiento, saludos
Gracias por preocuparte por nosotros.bendiciones Marcelo
Una pregunta, cual es la harina suave, en ingles como se llama ?
Se llama Soft flour
@@pancaliente5035 muchas gracias 😊
Se puede hace en la batidora amigo
Claro que si
Muy rica se ve, ya la hice y me quedó bien, la hice con turrón cocido, pero quiero preguntarle; como quedaría el turrón al hacerlo con azúcar glass? Me gustaría que el turrón se le endurara un poquito que no quede tan aguado así como me quedó, hay turrones que se secan bien. Muchas gracias
Hola Hermila, te cuento que si quieres que se te seque puedes meterla al horno luego de decorar, solo con el calor que le ha quedado al horno (luego de terminar de hornear) unos 6 ó 7 minutos. Bendiciones
@@pancaliente5035 que buen tip, gracias
Se puede usar la batidora ?
Claro que si. Yo hago a mano todo, para que los que no tienen maquina vean que se puede
Que medida es la lata?
Son 33 x 45 centímetros
Gracias maestro por sus enseñanzas, tenemos una pequeña panadería y ha sido una bendición su canal, cuanto dura o que se le puede poner para que dure la Maria Luisa
Esta receta bien te dura 5 días. Si le quitas material te dura menos tiempo
Muchísimas gracias
Que medida son las latas
Son de 33x45
Cuanta agua le puso en total
Hola jeannette, le comento que le pusimos dos Tazas de agua
Don Ricardo saludos ! Una pregunta si hago esto con batidora se utiliza el globo o paleta
Hola Mary, le comento que se hace con la paleta.
Y si se le pone levadura cuanto seria??
Hola Magaly, le comento que puede ponerle 1/2 cucharada de levadura instantánea
Buenas tardes maestro, el azucar es azucar glass o azucar normal
Es azúcar normal
@@pancaliente5035 muchas gracias.
Tres libras de azúcar, no es mucha?
Hola Daniel, te comento que esta torta lleva bastante azúcar, se le puede disminuir ó cambiar la fórmula complete (aunque existen muchas fórmulas de María luisa, esta es una de tantas que hay)
Una pregunta usted dice 3 libras y media de harina suave en la receta al principio del video pero las medidas en gramos salen 13.23oz y el kilo salen mil gramos que seria 2.20libras nno se detalla realmente cual es la medida porqué hay personas que necesitan la medida en kilo y en gramos mose da un detalle real en eso jefaso perdon por mi consulta
Que medida es la lata donde hornea la María Luisa?
33x45 centímetros
Cuáles son las medidas de las latas?
Las medidas son de 18"x 26".pero para la maría luisa ocupamos la lata pequeña, que es la mitad de las medidas que te estoy dando, ésta lata también cabe en el horno de una cocina normal. Gracias por ver nuestros videos
@@pancaliente5035esta medida es en inchas
@@pancaliente5035la medida de la.pequeña es de 13x18 inchas verdad
Solo quesa una sobre otra como esq sebe pegadas
Podria hacerme el FAVOR si puede decirme como hago para hacer una latita... no tengo con quien compartir y para mi sola no creo alcance a co erla
Puedes hacer la mitad de la fórmula y te sale la mitad de la torta. Vamos inténtalo
La María Luisa el relleno hay diferentes, porque yo he comprado pero con crema de leche como peleada
Hola Mikee, te cuento que en éste canal tenemos también esa que tu dices, aquí te comparto el link del video ruclips.net/video/pFfJHCvyaRI/видео.html
Bendiciones mi amigo
Hasta en el pan me la recuerdan jajajajajaj
Jajaja
Deliciosa es uno de mis favoritos
Bendiciones hermana
escriba por favor lacrecetas aqui
Si existen las tazas de agua, es correcto decirlo así.
Que bueno que no estemos equivocados
Asi se dice una taza de agua..ud esta correcto
Gracias Maria, que tengas una linda noche
No crese y queda como q estuviera cruda de en medio