曲線刃の研ぎ方
HTML-код
- Опубликовано: 29 ноя 2024
- 高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。
/ @jikkocutlery
・JIKKO式 肉切包丁
www.jikko.jp/c...
・本刃付け
www.jikko.jp/c...
🔽 その他 包丁の研ぎ方動画の参考サイト
◆三徳包丁の研ぎ方 超初級編
• 【初心者必見】30秒で出来る超簡単な包丁の研ぎ方
◆出刃包丁の研ぎ方 初級編
• 【初級編】包丁屋が教える出刃包丁の研ぎ方
◆刺身包丁の研ぎ方 初級編
• 【初級編】ご家庭で出来る刺身包丁の研ぎ方
=================================
實光刃物(じっこう)の紹介
=================================
明治33年に大阪の堺で刃物の製造を始めて、
10万店以上の料理人に使用して頂いています。
包丁のプロが分かりやすく、
「包丁のつくる愉しさ」
「料理理をつくる愉しさ」
を伝えています。
=================================
SNS
=================================
🔽 インスタ
/ jikkocutler. .
包丁を中心にアップしてます。
/ ryota_togishi
研師Ryota:本刃付けや試し切りなどをアップしています
🔽 Facebook
/ jikkohamon. .
=================================
包丁の販売
=================================
🔽 ネット販売をしています。
www.jikko.jp/
🔽 実店舗は大阪と東京に全部で4店舗ございます。
www.jikko.jp/c...