ZUCCHINE TRIFOLATE IN PADELLA FACILISSIME
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- Опубликовано: 21 июл 2022
- Quando volete un contorno facile e veloce, fate le zucchine trifolate in padella, ricetta sfiziosa, molto molto semplice e tanto gustosa. Le zucchine trifolate si abbinano benissimo a ricette di carne e ricette di pesce, sono ottime come piatto unico accompagnate con un po' di pane e vanno benissimo per farcire i vostri panini.
Zucchine trifolate in padella
Ingredienti per 4 persone
6 zucchine piccole
Sale fino q.b.
5-6 cucchiai di olio evo
3 spicchi d'aglio grandi
1. Per prima cosa lavate le zucchine sotto acqua corrente fredda ed aaciugatele bene con un canovaccio, rimuovete le estremità
2. Tagliatele a pezzetti possibilmente di dimensioni simili per garantire una cottura omogenea, mettetele in un contenitore capiente, mettete l'olio e mescolate bene
3. Ora schiacciate gli spicchietti d'aglio in camicia, uniteli alle zucchine e mescolate, accendete la fiamma sotto una padella antiaderente e fatela scaldare bene per qualche minuto.
4. Quando la padella sarà rovente, trasferite all'interno le zucchine condite e mescolando frequentemente fate cuocere a fiamma alta per 5-6 minuti fin quando saranno belle dorate (quasi bruciacchiate). Se volete evitare di "romperle" mescolatele delicatamente o fatele saltare.
5. Quando le zucchine saranno dorate spegnete la fiamma, regolate di sale, chiudete con il coperchio e lasciate riposare per altri 5-6 minuti (cuoceranno anche dentro). Passati 5-6 minuti, servite le zucchine rimuovendo gli spicchietti d'aglio o mettetele in un contenitore e tenetele da parte.
N.B. Non aggiungete acqua!
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Хобби
Grazie Carlo!bravissimo!
Fantastic❤❤❤
Chef Carlo come sempre ottima ricetta spettacolare
Ciao Carlo, hai ragione sono facili facili e sono buonissime.😂
Buongiorno, sicuramente buone, facili ed economiche 👍
vero!❤️
Buongiorno Chef..ieri sera ho eseguito la tua ricetta..queste zucchine trifolate sono davvero speciali.. buonissime.. ovviamente io uso le zucchine del nostro orto..grazieeee.💯💯💯💯💯💯
ciao, allora la tua sarà ancora piu buona se usi le tue zucchine❤️
⚘👌👌👌🙋♀️🇨🇵Merci beaucoup. C’est succulent. Grazie mille! È proprio squisito. Ciao Carlo!
Sei proprio bravo come spieghi e le zucchine fatte così sono squisite
grazie mille Annarita❤️
Mi piace molto ❤❤❤❤❤❤❤❤
Ci fai fare la figura di grandi chef con queste ricette preziose e semplici 😂
Buonissime grazie
Facilissima e buonissima..io gli preparo molto gli adoro le zucchine!!Grazie mille Carlo🥰👍❤️
ciao Maricica da quanto tempo!!❤️
Mmmm buonissime da provare...bravissimo Carlo...grazie per aver condiviso la ricetta 👍👍👍👍👍🥰
grazie mille Anna, spero le farai presto!❤️
Sei spettavolare😋👍👍👍
Ciao Maria Antonietta, grazie mille! Se ti fa piacere, iscriviti al canale❤️
Bravissimo. Complimenti.
grazie!❤️
Grazie sei bravissimo ❤
ciao Enza, ti ringrazio❤️
Una ricettiva buona e facile.Mi serviva proprio.Grazie Carlo.🤗👍
ciao Emilia, fammi sapere se le fai❤️
@@carlogaiano Ho fatto la ricetta delle zucchine sono veramente buone un successo.👏🤗
Humm buone le farò 🙏👍
benissimo, poi fammi sapere❤️
Sicuramente sono buone e facili da fare grazie👍
ciao Maria Giovanna si, prova a farle, sono facili e tanto buone❤️
SEI BRAVO BRAVISIMO ❤
grazie mille Maria❤️
Ok fa fare anche queste ❤buonissime come la crema di caffè in bottiglia spettacolare grazie x le tue ricette
grazie Elena❤️
Ricetta semplice,ma molto curata nei particolari.Il risultato è ottimo.Grazie
❤️
Grazie❤❤❤
e di che!❤️
Buon pomeriggio....le ho provate sono state buonissime 😊
bene, mi fa molto piacere!❤️
Anch'io le cucino così! Grazie Carlo 😘
ciao Mariagrazia, mi fa piacere!😊
❤
Mito 👏
😊❤️
Grazie. Elisa Sanna
❤❤❤
👏
BRAVO
grazie mille❤️
Ora le preparo anchio,grz x lidea😂
ciao Palma, poi fammi sapere❤️
Grazie
e di che! spero le farai❤️
Bravo
grazie mille ❤️
Sej bravo
grazie mille❤️
Ottima idea quella di amalgamarle prima con olio e di lasciarla riposare con coperchio solo alla fine per 10 minuti. Proverò, grazie 4:09
Fatte ieri sera buonissime!!!!
mi fa piacere ti siano piaciute❤️
Ma il sale in ultimo?
Bravo Carlo finalmente una persona che usa l'acqua... Si deve lavare ogni cosa!
❤️
Sei bravissimo 👍 mi sai dire come si fanno le seppie ripiene
ciao, ho il video dei calamari ripieni... alla fine puoi fare le seppie alla stessa maniera❤️
Ciao Carlo quanto tempo devono cuocere?
ciao Cosimo, ti conviene seguire tutti i passaggi, è abbastanza chiaro il video
Io le ho nel mio orto le faccio così ma ma aggiungo un po di prezzemolo sono buonissime tanti saluti
ciao Silvana, io non preferisco moltissimo le zucchine con il prezzemolo... preferisco basilico o menta😊
Salve Carlo lo fai tu il Gulash?
ciao No
Buonissime e semplicissime, le farò senz'altro. Ma non dovevi prenderti un po' di riposo? A me non dispiace, le tue ricette sono di facile esecuzione. 🥰🥰🥰👏👏👏👏👍vai avanti così.
ciao Luicia si, infatti sta uscendo un video a giorni alterni❤️ grazie comunque
Bravo anch'io le faccio così
Ciao Carlo ho fatto le zucchine e ho avuto successo oggi ho preparato la pasta veramente paccheri con salsiccia e melenzane grazie xchè condividi con noi le tue specialita
mi fa piacere Rosa❤️ seguimi anche su Facebook!!
Mentre le mescolavo a crudo con l olio ,ci ho messo anche un paio di cucchiai di pan grattato e quando ho spento la fiamma un giro di prezzemolo . Spero di non aver sbagliato . Grazie per la ricetta
a te sono piaciute?😊 quello è l'importante
Si puo' mettere aceto e menta?
E se 1-2 minuti prima di metterle giù dal fuoco io metto una spruzzatina di aceto di vino rosso e un trito di menta, prezzemolo e basilico e faccio sfumare il tutto. Provare x credere.
proverò Maria Grazia🥰
Le padelle in teflon non andrebbero mai lasciate senza niente a cui trasmettere calore
Io s cottura ultimata aggiungo una spruzzatina di aceto balsamico.
@@marcoventurini1361eh cioè?!
Brravo
grazie mille❤️
Comunque la voce è identica a quella di Luca Abete
😂
Suggerirei di mettere, alla fine, mentre riposano, anche del prezzemolo tritato che con le zucchine si sposa bene
ciao Alessandro io sulle zucchine onestamente preferisco basilico ed al massimo la menta❤️
@@carlogaiano de gustibus non disputandum est . 😀
...Eccomi ciao Carlo, waoooo super golosissimeeee, oggi ho fatto la tua insalata di riso, con questo caldo ci voleva proprio!!👍👍👍❤❤❤
❤️
Io mi ricordo che avevi fatto 7 giorni di dieta
si, 5-6 anni fa😂
No perché nella dieta c'era un sacco di zucchero proveniente dalla frutta e dalla verdura, visto che la vorrei fare, volevo sapere se facesse male
É una invasione di ricette di cuochi approssimativi e non dovremmo mangiare troppo
Paolo, nessuno ti obbliga❤️
@@carlogaiano non è Paolo sono la moglie
Certo che nessuno mi obbliga però è una esagerazione pensa i cinesi che lavorano come matti penseranno questi pensano solo a mangiare e lavorare?
Lo stesso , lo faccio con le patate.
mai provato🔝