#grill

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  • Опубликовано: 17 авг 2019
  • Preparé unas muy buenas y deliciosas papas asadas rellenas
    El corte que use como proteína, un Chuleton de Res muy bueno, salchicha polaca, tocino y queso manchego.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 147

  • @hectorulisesgomezvirgen7876
    @hectorulisesgomezvirgen7876 Год назад +4

    Execelente receta me encantó el detalle que le diste a todo el proceso

  • @saulrvidal
    @saulrvidal 4 года назад +80

    Excelente receta y no hagas caso de los comentarios negativos si fueran expertos no anduvieran de curiosos buscando recetas.Ademas tu comentaste que es tu estilo.
    Cada quien puede agregarle o quitarle ingredientes a su gusto o modificar el procedimiento de la manera que mas le guste.
    Saludos.

  • @amandapatriciamachorrojuar2661
    @amandapatriciamachorrojuar2661 2 года назад +2

    Muy buen. Hoy pongo en práctica el video. Gracias por compartir.

  • @ivanavila6047
    @ivanavila6047 4 года назад +2

    Muy bueno la verdad me gustó y saben deliciosos 🤤

  • @ramiroespinoza9984
    @ramiroespinoza9984 5 лет назад +1

    Se mira riquísima y el platito elegante las pondré en práctica.saludos👌👍

  • @shadyah8751
    @shadyah8751 4 года назад +4

    Wow yo pensaba dejarlas sobre la parrilla, pero me gustó mucho tu idea de directo en el carbón, mañana las haré así, muchas gracias!

  • @larissarobles1
    @larissarobles1 8 месяцев назад +2

    Mañana empiezo mi emprendimiento, y la verdad no sabía como hacer el platito , muchisimas gracias !!🇲🇽✅️

    • @gckenedy
      @gckenedy 7 месяцев назад +1

      Hola, que tal te va, si iniciaste?

  • @dannelochoa7117
    @dannelochoa7117 2 года назад +2

    Llevo como 2 dias buscando como hacer una papa HASI!!!pero de todos los videos que mire mayoria era casi lo mismo..papa queso y mantequilla...pero esta papa fue la mas chingona!!asi que ahorita,aprender el carbon para hacer este estilo de papa..tengo un ivento pal proximo mes y esta papa va hacer el nuevo integrante a mi menu.💯

  • @veronicarangel4314
    @veronicarangel4314 4 года назад +6

    Riquisssimaaa, ya la hice pero si preferi ponerla en el asador y salio muy rica

  • @ronardramos621
    @ronardramos621 Год назад +1

    eso es así.. la cocina no tiene receta estricta,, es versátil...la única especia que tien es las ganas de cocinar...saludos de un boricua

  • @bereniceyanez1140
    @bereniceyanez1140 3 года назад

    Queeee ricoooo me encanto esta receta 😍

  • @martindejesusisidrovalenci8627
    @martindejesusisidrovalenci8627 4 месяца назад

    Excelente modo de compartir tu receta, desde Mérida yucatan ..gracias me encantó tu modo de preparación y así la trataré de hacer

  • @dinoraguzman6402
    @dinoraguzman6402 3 года назад +1

    Muy ricas y diferentes 😺😺🤪

  •  3 года назад

    Estas papas son increíbles!!!

  • @dioniciolazo7827
    @dioniciolazo7827 4 года назад +13

    Está delicioso papá, y está deliciosa la papa también, tus brazos son una delicia mi amigo, y gracias por tus tíos de asado, en cuanto a la papa mi papá las asaba y hacía el corte en zigzag, es decir el no le quitan en papel aluminio, sino que hacia el corte profundo en zigzag, ahí vaciaba mantequilla queso, salsa etc!!!! Gracias otra vez!!!

    • @carlosvelazquez108
      @carlosvelazquez108 4 года назад

      Coincido en el comentario respecto a sus brazos 😍 De-li-cio-sos! 🙈

    • @doloresrojas5730
      @doloresrojas5730 3 года назад

      Se ve Deliciosa

    • @TLGRM-cesarballer0
      @TLGRM-cesarballer0 Год назад

      me podrían decir si se puede hacer la papa asada, pero sin el aluminio? por el riesgo de metales

  • @desimalsea2264
    @desimalsea2264 3 года назад +2

    kedaron al 100 y bien facil de aser...grx, saludos

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад

      excelenteee saludos ya estamos programando algunos otros videos de recetas y tips

  • @mario6735
    @mario6735 4 года назад +3

    Me fascino la forma tan fácil de hacer el platito felicidades

  • @jeilintorres2877
    @jeilintorres2877 4 года назад +2

    Se ve muy rico 😋

  • @juanjoserdz715
    @juanjoserdz715 3 года назад

    Pues Ami me salieron buenísimas gracias por la receta laseguí paso paso loq no pude Aser fue el plato.. jajaja saludos 👍👍👍

  • @idanilynnettee9480
    @idanilynnettee9480 3 года назад

    Que rico se ve !!

  • @edgarsantosmartinez8403
    @edgarsantosmartinez8403 4 года назад +3

    Que buen canal raza. Un abrazo desde Bucaramanga, Colombia.

  • @viviancastillogrimoriosyll1466
    @viviancastillogrimoriosyll1466 2 года назад

    ÁLA! El soplete de verdad! Jajaja. Excelente receta

  • @user-ut9gn2fv6q
    @user-ut9gn2fv6q 6 месяцев назад

    Gracias por la receta co.pare 👍 está noche será la cena de mi familia saludos desde Arkasas Estados Unidos 🙏🙏👍

  • @arturoarenas352
    @arturoarenas352 4 года назад

    Se ve pasada de lanza. En estos días me la rifo

  • @glz9
    @glz9 2 года назад

    Gracias eres el mejor. Quedaron wuau

  • @eusebiogomez3622
    @eusebiogomez3622 5 лет назад +2

    Excelente papa. Tendre que prepararla lo mas pronto posible.
    Saludos.

  • @alexmorelia5184
    @alexmorelia5184 3 года назад

    Jajajaja buena con ese plato!

  • @doloreepina2299
    @doloreepina2299 10 месяцев назад +1

    Mmmmmmmmmm

  • @Anthonyandnoah
    @Anthonyandnoah 4 года назад

    Gracias lo voy a hacer

  • @mariaespinoza7083
    @mariaespinoza7083 9 месяцев назад

    Muy ricooooooo la are así aver q tal me qeda

  • @juancarlospalaciosortiz8970
    @juancarlospalaciosortiz8970 3 года назад

    Muy rica solo yo cambiaría la sopleteada por gratinado más natural arriba del asador a calor indirecto saludos 👍

  • @alejandroavila5825
    @alejandroavila5825 3 года назад +1

    Se ve buenísima. Voy a seguir tu receta al pie de la letra incluyendo el platito de aluminio. Solo voy a omitir lo del flameado, se me figura que le queda algún químico del soplete a la comida.

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад

      Pues el gas butano como el que usan en el pastor , pero es todo al gusto compa saludos

  • @delfinaelizabethgonzalezhe2848
    @delfinaelizabethgonzalezhe2848 4 года назад +2

    Excelente, gracias por tu video, busco una receta que no se que lleva exactamente, pero me parece q es queso crema o solo crema, pero mientras con esta receta esta muy bien, se ve riquisima.

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +2

      Eli Gonzalez ,gracias
      Puedes hacer una crema que me encanta es con queso crema , chipotle y un poco de crema para darle el punto en lo espeso

    • @delfinaelizabethgonzalezhe2848
      @delfinaelizabethgonzalezhe2848 4 года назад

      @@SBbq ok, gracias.

  • @DanielCruz-hr9bk
    @DanielCruz-hr9bk 4 года назад

    Gracias mi hermano!!buenisimas

  • @walterchavez8424
    @walterchavez8424 4 года назад +2

    se ve mamalona esa papa, saludos compadre

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад

      walter chavez gracias compa un saludo

  • @mariamercado6769
    @mariamercado6769 8 месяцев назад

    Muy buena la receta pero sin la flama.Desde Florida

  • @kingkunta617
    @kingkunta617 4 года назад +1

    Maldito crack

  • @albertoroman5836
    @albertoroman5836 3 года назад

    ¿Usas mantequilla o margarina?

  • @blancaherrera5466
    @blancaherrera5466 5 лет назад

    Alberto se ve riquisima, nos la debes en tu próxima visita a Monterrey😊

  • @enrique16300
    @enrique16300 4 года назад +10

    Excelente tu video amigo me gusto tu estilo se ve deliciosa solo un comentario (constructivo) creo q no es buena idea flamear la papa con soplete porque siempre va haber combustibles (gas) inquemados y eso contamina la comida. Enhorabuena y gracias por compartir. 😎

  • @genesisuscangacervan
    @genesisuscangacervan 3 года назад +1

    Más o menos cuanto puedo agregarle de mantequilla para que no se pase ni le falte?

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад

      Es que la verdad es a gusto, pero una papa grande creo que con cucharada y media debe quedar

  • @jairomartinez1683
    @jairomartinez1683 4 года назад

    Te mamastes

  • @dayanamorales8990
    @dayanamorales8990 4 года назад +1

    Buenas noches, ¿Puedo hacer la papa al horno o en el grill? Vivo en apto, otra pregunta, ¿Como saber cuándo la papa ya está lista?

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +2

      Dayana Morales , qué tal claro que la puedes hacer en horno lo único es que ya no tendrás el olor al carbón, pero no hay problema. Y la papa hay que estar revisando con un tenedor, hasta que sientas que ya está suave al pinchar, la papa morena es más suave que la papa blanca, yo diría que a los 20 min puedes revisar

  • @jesusvera3782
    @jesusvera3782 3 года назад +1

    Todo bien menos el soplete , ánimo

  • @luishumbertolopezmendez4501
    @luishumbertolopezmendez4501 4 года назад +1

    Cuanto tiempo dejaste cocer las papas en el horno amigo !??

  • @desimalsea2264
    @desimalsea2264 3 года назад +2

    me boy a echar unas con diezmillo aner k tal

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад +1

      Órale, la verdad esto es lo bueno de la parrilla puedes usar el corte que gustes un saludo
      Estaremos subiendo un video por semana entre recetas y tips parrilleros
      Saludos

  • @MoshpitHell
    @MoshpitHell 4 года назад +1

    Cuando la papa ya está cocida, antes de hacerla puré le quito la cáscara?

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +1

      MoshpitHell es a tu gusto compa saludos

  • @alejandroruiz3759
    @alejandroruiz3759 Год назад

    La cebolla y la crema a qué hora se la pongo???

  • @alfredoramirezalcala5127
    @alfredoramirezalcala5127 2 года назад +2

    Saludos cordiales. En lo personal la papa se muele(moler) en el mismo plato de aluminio, agregar mantequilla, queso, elote, rajas, crema y la carne arriba. Pero tu papa también debe quedar muy rica. Y bien lo dices cada quien tiene su estilo de acuerdo a la región en que vivamos.

  • @hookaesmotors8470
    @hookaesmotors8470 4 года назад +2

    Puedo utilizar margarina???
    Es lo mismo????

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +1

      Si puedes usarla,no es lo mismo la mantequilla sabe mucho mejor, pero si funciona bien

  • @marcoreyes663
    @marcoreyes663 4 года назад +1

    Todo muy bien y donde quedo la crema y la cebolla

    • @crisrzno8431
      @crisrzno8431 4 года назад

      Si no dijo...pero buena receta..raza.

  • @mariadelcarmenconsuelolome9102
    @mariadelcarmenconsuelolome9102 2 года назад +1

    Cuánto tiempo las dejaste en el asador

    • @SBbq
      @SBbq  2 года назад

      Pues mira depende de qué tanto carbón le pones al asador y también como yo pongo las papas por un lado para evitar que se quemen, pues más o menos unos 40 min y hay que estarlas revisando pero a los mas una hora y claro depende del tamaño y si es papá morena o blanca

  • @carloszuniga2294
    @carloszuniga2294 4 года назад

    Y la salsa picante?

  • @diazeduardoespinoza
    @diazeduardoespinoza 4 года назад +13

    Amigo la receta no es papa asada, es puré rústico y está buena pero al final en vez de flamearla debiste de poner el bold de aluminio que hiciste en la parrilla y taparla por unos par de minutos para que el queso se derritiera y haber hecho una salsa ranch más queso cheddar... Saludos...

    • @carlatc241
      @carlatc241 4 года назад +3

      Así se les llama, papaa asadas, en ningún lugar que vendan papas asadas te dan un papa completa, las hacen puré, ese es el chiste. 🤦🏻‍♀️

    • @myrmbr983
      @myrmbr983 3 года назад

      Seas mamon bato... Es papá asada alv.

  • @CarlosOrtiz-mq7gq
    @CarlosOrtiz-mq7gq 4 года назад +1

    Oye compa en cuanto puedo dar una así de precio porfa

    • @samelcorona391
      @samelcorona391 3 года назад

      en slp venden unas parecidads en 90 pesos

  • @elsocajackes9424
    @elsocajackes9424 3 года назад +1

    La carne tiene mármol...como fue eso...ajaaa el grill tiene alarm jajaja

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад

      Jajajajajajajajjaja EBPC

  • @carmenreyes6670
    @carmenreyes6670 4 года назад

    Jaja lo bueno es que toma los comentarios bien es solo una critica constructiva ..de.lo demas buena tu receta.

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад

      CARMEN REYES jajajaja es como un tipo Tik pero. Ere que podemos hacer jajajaja saludos desde Matamoros

  • @carloszuniga2294
    @carloszuniga2294 4 года назад

    Raza

  • @marielynolascoperez5616
    @marielynolascoperez5616 4 года назад +3

    Te falto nombras las especies con que sazonaste?

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +1

      que tal, puede ser al gusto la verdad, hay muy buenos sazonadores en HEB de preferencia para fajita

  • @joseluisreyesordonez8927
    @joseluisreyesordonez8927 Год назад

    Todo iva bien hasta que llego el gas, yo preferiría tapar con aluminio y dejarla cerca de el calor y que su funda el queso

  • @joellimas9116
    @joellimas9116 Год назад +1

    Nombre ya ni la chinguess..años buscando saber como hacer un barco y me lo explican en unas papas

  • @pspcepellar
    @pspcepellar 4 года назад +2

    felicitaciones! yo buscaba como asar papa y me encontré conque esa carne también se puede echar a la parrilla y bonus: clase de origami! gracias!

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад

      Cecilia Hillar saludos desde Matamoros

  • @paulmedrano9938
    @paulmedrano9938 3 года назад +1

    ponlo en el asador en lugar de echarle gas a la papa!! que paso ahi con el soplete

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад

      Pues lo sopletee jajajaja la papa

  • @XMEN69BACOO
    @XMEN69BACOO 2 месяца назад

    Nooooo, Nooooo mames, como dicen...por alla, te la bañaste con esa receta, es lo que andaba buscando, de verdad muchisimas gracias, gracias por compartir este planeta y tus exquisitas recetas, Dios te siga llenando de puritita salud, abrazotes desde Ixtapaluca Edo. de Mex. 😄👍🙏😅😁

  • @santiagoortizdelacerda6905
    @santiagoortizdelacerda6905 4 года назад +2

    Buscaba papá asada no pure.

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +1

      Santiago ORTIZ DE LA CERDA jajajajajaja ok en el buscador de RUclips dale otra buscada jajajajajajaja

    • @ronmtz2531
      @ronmtz2531 4 года назад

      Solo dejen la papa en su cascara....

    • @carlatc241
      @carlatc241 4 года назад

      Así se le llama a esta receta.

  • @reyesdiazselenaabigail2686
    @reyesdiazselenaabigail2686 3 года назад +3

    Estaba bien todo, solo trata de hablar con más emoción para atraer más gente

  • @jairomartinez1683
    @jairomartinez1683 4 года назад +1

    Era puré de papá o papá asada no entendi

  • @gustavoalvarenga8327
    @gustavoalvarenga8327 3 года назад

    La idea es comerla en la papá pero bueno

  • @Lybanny
    @Lybanny 3 года назад +1

    ¿Porqué estoy leyendo todos los comentarios interiormente en acento norteñosum?

    • @germans.l.6196
      @germans.l.6196 3 года назад

      Por que todos le dicen compa y supongo que son de allá noteñones!

  • @janethbureloreynaga4239
    @janethbureloreynaga4239 2 месяца назад

    Vamos a necesitar papás 😐

  • @rociocolin7509
    @rociocolin7509 4 года назад +1

    Si m gusto pero q como q tanta carne ya no sabe a papa. Yo nada mas le pondría. Queso oxaca tocino y jamón o no queso manchego ma tequila y la acompañaría con un rico guacamole

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +1

      Rocio Colin excelente , muy buena combinación. Eso es lo bonito de esto, puedes hacer las combinaciones que quieras, excelente noche
      Saludos

  • @ferchatarrero2755
    @ferchatarrero2755 3 года назад +1

    No mames, de donde voy a sacar un pinche flameador de esos… 😒

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад

      Jajajajaaja pues no wue así la dejas jajajajajajaja

  • @RobertoRodriguez-ss1ct
    @RobertoRodriguez-ss1ct 2 года назад

    Me llegó el anuncio y el preámbulo no se acaba. De todos modos gracias. Ya no seguí mirando .

  • @albertomanrique7810
    @albertomanrique7810 4 года назад +2

    De 20 palabras que dices 19 son ok y para que quieres ese soplete por eso es el asador con tapa

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +2

      Alberto Manrique ok Jajajaja Jajajaja se feliz compa Jajajaja ok

    • @albertomanrique7810
      @albertomanrique7810 4 года назад

      @@SBbq ok ok no sabes otra palabra soy feliz

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +1

      Alberto Manrique ok gracias por tus comentarios Jajajaja ok Jajajaja ok Jajajaja si se nota que eres feliz

    • @albertomanrique7810
      @albertomanrique7810 4 года назад

      @@SBbq soy feliz no como jajaja ok

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +2

      Alberto Manrique Jajajaja échale ganas compa probablemente tú eres el perfecto del mundo bendiciones y que duermas bien Jajajaja

  • @alexvazquez7461
    @alexvazquez7461 4 года назад

    Contamina demasiada la comida

  • @roco778
    @roco778 4 года назад +2

    Se ve bueno pero es un puré de papa con carne no una papa asada

    • @1102KIA
      @1102KIA 4 года назад +1

      Mmmmm.. Entonces que es? Uso papas? Si, las puso en el asador? Si, aso la carne y la salchicha? Si, entonces? Recuerda bro, el orden de los factores no altera el producto. Saludos

    • @roco778
      @roco778 4 года назад

      @@1102KIA a ver, el título es papa asada rellena y el dise "tradicionales" un puré de papa con carne en un papel aluminio no es una papá rellena,puede saber buena , pero no lo es. La papa rellena se asa entera para que dore la piel y cueza el centro, ya la puedes rellenar de lo que quieras pero el procedimiento si cambia el sabor 👍

    • @carlatc241
      @carlatc241 4 года назад +1

      @@roco778 pues así son las papas asadas tradicionales, en ningún lugar te ponen la papa completa.

    • @roco778
      @roco778 4 года назад

      @@carlatc241 con eso entiendo que conoces toooodos los lugares? tal vez no algunos porque a mí siempre me las han servido enteras, obvio se les saca un poco de la pulpa para hacer el relleno pero el cuerpo de la papa queda entero

  • @carmenreyes6670
    @carmenreyes6670 4 года назад +1

    Amigo deja de decir tantas veces raza.... no se escucha bien

    • @SBbq
      @SBbq  4 года назад +5

      CARMEN REYES claro como digas

    • @bazooleandro7116
      @bazooleandro7116 4 года назад +3

      que buen comentario RAZA!!!!

  • @Luis-jo8mr
    @Luis-jo8mr Год назад

    Nada que ver....?

  • @slaughter4113
    @slaughter4113 3 года назад +1

    #155 👎

    • @SBbq
      @SBbq  3 года назад

      You can sit on it my friend, think u do not know how to make a simple maruchan jajajajajajajaja go back to work to pay what is not yours Jajajajajaja jajajajajajajaja American Life

  • @angelicatorrez9505
    @angelicatorrez9505 2 года назад

    Puro mugrero flamearla si ahi tienes el asador más natural 🤮🤮🤮🤮🤮

    • @SBbq
      @SBbq  2 года назад

      Pues no la flamee usted y listo. Jajajajajjaa

  • @rataegipcia2
    @rataegipcia2 3 месяца назад

    Una porquería

  • @chuychong907
    @chuychong907 Год назад +1

    PRIMO PRIMERO COMPRO LAS PAPAS LUEGO EL CARBON Y JUNTO OTRO BILLETE PARA COMPRAR LA PARRILLA Y SI ME SOBRA BILLETE PARA COMPRAR LA CARNE, LA SALCHICHA EL QUESO LAS CHELAS Y LAS PINZAS Y LOS GUANTES Y TODO LO QUE UTILIZAS

  • @marioenriquez4488
    @marioenriquez4488 Год назад

    La neta no me gusta, muchos panchos.