Видео

Gracias cuanto dura una cama depende El carbon y que tal si puse lena yo uso teremometro arriba y lazer para ver donde sea lazer trrmico me costo 15dlls por si gustas

Al puro chingazo se ve bien buena la papita saludos bendiciones mi compa

Muy buena informacion, bien explicado , sin rodeos y al grano , buen video.

Buena tarde Amigo, disculpa el pollo a cuantos grados se cocina y en que tiempo aproximadamente queda listo para llevar al plato, te agradezco mucho tu respuesta, saludos...

Hola Susano, desde España, compré un asador como el tuyo, Napoleon PRO22 CART3, me decidí por este modelo y marca, viendo tus videos, lo acabo de montar en el carrito, pero observo que la barbacoa gira en la base del carrito, no hace tope en ningun tipo de freno , esto es así? Me da sensación de inseguridad. Muchas gracias de antemano

No se debe lavar despues de curarlo? Osea termina las 40 minutos y a darle? Si el mio no tiene termometro cuanto tiempo recomiendas dejarlo a fuego tapado? Gracias!

EXCELENTE VIDEO, 1a VEZ CUANDO MIDES EL FILETE NOS DICES 2 TEMPERATURAS Y PERO CUANDO LO SACAS ME PODRAS DECIR A QUE TEMPERATURA SACAS EL FILETE. GRACIAS MIL, SALUDOS

Donde se puede conseguir ?

susano buenas noches cos tutoriales pudimos hacer este mismo smoker una pregunta cres que se pueda hacer a gas??? claro dejando la caja para darle el ahumado

Es un corte súper duro es por eso que se tiene que cocinar por muchas horas y en un smoker yo logro hacer en 14 horas y dos horas de reposo. Y el resultado es excepcional.

Todo me recuerda a ella

Muchas gracia por tan interesante video, muy bien explicado, justo lo que necesitaba aprender porque había estado batallando con eso. Saludos desde Texas.

No las lavas

Hoy lo ago

Pregunta. al servir se tiene que comer como esta o se tiene que calentar

Excelente explicación, felicitaciones

y las puedo poner en el aluminio sin casacara la papa o se quema?

Vamos a necesitar papás 😐

Nooooo, Nooooo mames, como dicen...por alla, te la bañaste con esa receta, es lo que andaba buscando, de verdad muchisimas gracias, gracias por compartir este planeta y tus exquisitas recetas, Dios te siga llenando de puritita salud, abrazotes desde Ixtapaluca Edo. de Mex. 😄👍🙏😅😁

Stupid video, stupider song.

Está muy duro y feo mejor un tasajo de Oaxaca

Está muy caro y no lo sé preparar mejor un pedazo de tasajo con gordito.

Un estimado de cuanto cuesta un ahumador así ??? Quiero hacer uno

Excellent video!!!!

En donde lo mandaste a hacer me interesa saber ya que estoy en proceso de hacer mi propio ahumador soy de matamoros igual saludos

Está muy bueno tu ahumador hermano, pero porqué no explicás en español?? algunos no entendemos o no nos interesa entender en otro idioma, es un video de un hispano, si no hacelo en inglés y yo, por lo menos, no lo miro, dale? gracias

Una porquería

Excelente modo de compartir tu receta, desde Mérida yucatan ..gracias me encantó tu modo de preparación y así la trataré de hacer

Primero que no lo aprieta, bien!

Este video no es un video de tips. Realmente sin problema se le puede llamar master class de uso de fuego

Hola Entiendo que para bajar la temperatura se cierra la ventila en el firebox pero desconozco porque baja la temperatura si cierro la ventila de la chimenea, o es cerrando ambas?. Quien me explica por favor

Excelente video amigo

Que bueno video y que buena explicación, este tipo de videos son los que me gustan ❤ todo muy bien explicado paso a paso, gracias ahora haré unas papas perfectas 😌🥰

Excelente, muy buena explicación de cada uno de los cortes

Una pregunta es necesario ponerle placas en la parte de abajo o no se requiere ya que estoy haciendo uno y le puse placa me gustaría saber si se la quito o no es necesario

Yo mande hacer una de un bidón de metal de 180 galones pero me dejaron la chimenea a la par de firebox

😊😊😊 Susano Susano susanito, se nos perdió por casi un año, es bueno verlo de vuelta

Gracias por compartir, se ven de lujo. Saludos desde la ciudad de Puebla.

😮😮😮😮😮

Adelante con sus recetas.y arriba Matamoros.

Ya quiero ver esos videos

te tardas para ir al grano mi carnal,

Gracias por la receta co.pare 👍 está noche será la cena de mi familia saludos desde Arkasas Estados Unidos 🙏🙏👍

tambien tomar en cuenta que la combustión, por lo tanto el control de la temperatura se facilita mas a nivel del mar, ya que a mayor altura menos presión barométrica, menos oxigeno, lo comento porque donde vido estamos a 2,400 mas snm , y hay ocasiones en que la simple prendida da trabajo. saludos desde Pachuca

6 horas suena como demasiado. De hecho, se ve algo seca. Y faltó agua en el ahumado.

comienza en minuto 4

Cuestion de gustos pero personalmente yo a la picaña ahumada le doy 1:30 y sale en termino medio. Si les gusta bien hecha y sin resecar creo que 2:30 seria lo maximo, mas alla de eso se le salen todos, absolutamente todos los jugo.

Hola saludos, felicidades por esta pieza. sabes cuánta leña necesito para esta cocción en KG? Te agradezco voy a hacer un lechón de 5kilos

Hola saludos una pregunta y como manejas la temperatura como la bajas o como la subes

Por que me sabe a marga un sabor raro