como hacer polvo de calabazas
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- Опубликовано: 6 фев 2023
- Como hacer polvo de calabazas, auyuma o achote en recetas de comidas deliciosas. Lo que necesitas es una calabaza. la cortas en trozos y le sacas las semillas. la cortas en trozos y los pones dentro del horno por dos horas a una temperatura de 350 grados F. despues le sacas la pulpa y la pones a secar en una maquina a una temperatura de 160 grados F por doce horas o mas tiempo. Despues licuas muy bien y listo. Ahi tienes tu polvo de calabazas.
#calabazas #recetas #pumpkin 
Хобби
En mi país VENEZuELA, se le llama auyama! Que bueno ahora polvo de auyama, 👌le diré sr Ossiee que amo todos esos polvos que ud nos a enseñado hacer, pork no hay como hacer nuestros propios condimentos tan orgánicos sin ningún aditivo. Gracias por compartirnos tantas maravillas! Dios lo bendiga y lo cuide!🙏😘😘
Aquí viendo esta excelente 👌 receta cheff ossi gracias 🙂
Zapallo..lo conosco así 😅 riquísimo 😅
yo he hecho harina de muchas cosas hasta de camaron, pero nunca se me ha ocurrido de calabaza, muchas gracias
Que pasa calabaza le decía un vecino americano a mi hijo :) .
Tan delicioso es el ayote en miel, las semillas son muy buenas, no nunca es probado así en polvo, seguro para batidos, darle espesura a las sopas o guisos, o cualquier platillo , que buen deshidratador de comida es muy útil, gracias linda tarde, saludos desde Tennessee ☆♡☆♡☆♡
Lo orgánico es excelente ♡
Muchas gracias por haber visto el video. saludos
Mirando la receta chef Ossie gracias Like y compartido como siempre
Tambien se puede deshidratar poniendose al sol 🌞
Sii es existo y hermoso..suave
Gracias Chef ,siempre compartiendo algo nuevo, muchas gracias
Wao que delicia de polvo de zapallo o calabaza se le puede agregar a las comidas le da color natural 👍👌 excelente receta chef gracias por compartir sus conocimientos bendiciones saludos desde Colombia
Que rico para preparar la 😋
Bendiciones 🙏
gracias que bien, en mi paiz Venezuela la auyama es amarillita por dentro, estoy viendo esa que lo de adentro es oscuro?
Me gusto mucho
Muy interesante y nutritivo, gracias chef por esa receta.
Viendo esta excelente receta
Gracias por compartir el paso a paso para hercer polvo de calabaza 🎃 me imagino el holor wooo muchas bendiciones saludo like y compartido 👍
Muchas gracias por es excelente receta chef Ossie muy bien explicado cómo siempre saludos y bendiciones
Esa maquinita es una maravilla,muy útil chef ossie.Dios lo bendiga
Zapallo desde 🇨🇱 Chile
Hola es ayote en delicioso ya me imagino el olor y sabor gracias che por compartir muchas bendiciones saludos
Esa máquina es espectacular. Debe saber muy rico en los batidos. Gracias por compartir. Feliz noche
Muy interesante lo felicito y agradezco por ayudarnos a una sana alimentación saludos desde Algarrobal Matapalo prov de Zarumilla región Tumbes
Y cuando haces tortas,pasteles,queda muy rico
Que bueno saber que se puede hacer polvo de calabaza, gracias chef, bendiciones ♡💖♡
Muchas gracias por compartirlo con nosotros cheff me encantó 🧡 el proceso 🎃 super fácil de preparar me imagino el Rico olor y sabor que le da a las cosas 😋 gracias por enseñarnos aser nuestras propias especias visto ✅️ completo y compartido cheff ossi saludos 🤗 para toda la familia 💕🧡🌺
Omg chef...primera vez que veo el polvo de calabaza...siempre enseñandonos lo mejor...saludos desde Canada.
Que rico
No sabía que se podía hacer polvo de zapallo, como le llamamos en Colombia.
Lo usamos en jugo,cocinandolo con canela y licuado con leche.
También como revuelto para los frijoles.
si se puede y queda fabuloso. saludos
Hola chef y esposa semira muy bonito el color seme antojo comerla así seca me inmajino esta dulsecita que bueno es saver como aser el polvo de calabaza saludos y bendiciones desde Los Ángeles
Excelente receta chef muchas gracias por ellas, aquí le decimos calabaza y nunca lo había probado en polvo....muchas bendiciones..🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪♥️♥️♥️♥️.
Hola chef y fila.🙋🏾♀️🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴💕💕💕💕💕
Si quieren añadirle preservantes, agreguen **muy poco** de Vitamina E y Vitamina C en polvo de grado alimenticio, esto para evitar que el polvo de calabaza se haga rancio muy rápido.
Hola chef nunca pensé que se podía hacer eso gracias mucho está receta me encanto saber esto voy a intentarlo saludos chef
muchas gracias y saludos
🎉saludos desde Ecuador. Guayas. Acá se llama calabazas. O zapallos.
Aquí en Cuba se llama calabaza saludos amigo
saludos y espero sigas viendo mis videos. bendiciones.
En República Dominicana le dicen auyama
Buenas noches
Que excelente receta
Este polvo de calabaza servirá para agregarlo a las Sopaipillas, nosotros las hacemos con harina de trigo y zapallo amarillo. Una consulta Cuanto tiempo dura el polvo, servirá para guardar los zapallos de esta forma, así ocuparían menos espacio.
si lo guardas dentro de la nevera te dura mucho pero mucho tiempo. como mas de 12 meses
Como se hace harina de garvanzos por favor me explicas.quiero hacer pan con harina de garvanzos. Gracias.
Si cocinas con leña se puede dejar en las brazas toda la noche y asi entera
Mirando esta delicia 😋
Muchas gracias y saludos
Buenos días Chef wow que interesante es bueno saber que también de esa forma se puede consumir la calabaza gracias por siempre compartir sus rezeta Bendiciones
muchas gracias por haber visto. saludos
Gracias Chef
Las semillas de la calabaza se pueden tostar a manera de snack son bastante nutritivas
Que marca es tu deshidratador ?
Esa parte negra no es podrido? Yo no he visto una ahuyama así.
Hola y que receta hago con el polvo de calabaza
Excelente receta. Intenté comprar el deshidratador que dejó en el link de los demás videos pero no está disponible, hay algun otro que recomiende o si tiene el mismo artículo en otro link?
ahi te va amzn.to/3ZoGLTs
Me encanta el ayote 🎃😋ya me imagino el olor y sabor en polvo para el café ☕️ la máquina de deshidratar esta buenísima para eso gracias chef por la receta visto completo le di mi like y compartido Dios le bendiga a toda la familia 🙏
No veo el enlace para el deshidratador
Hondurad
En cuba se conoce como calabaza 🎃
saludos y gracias por haber visto. bendiciones.
Esto se disuelve fácilmente? Es que tengo una cafetería y me gustaría hacer pumpkin spice lattes y aquí en España no venden la mezcla pero no se si las especias y el polvo de calabaza artesanal se disuelven bien y no quiero pasar vergüenza 😟
claro que se disuelve, ademas antes de servir al cliente, tienes que probar tu primero. no tengas miedo a probarlo en tu cafe ok. haz por lo menos le intento
@@Chefossiechamorrohoy lo hago y te digo 😊