НА СВОЕМ МЕСТЕ. Олег Репин
HTML-код
- Опубликовано: 5 июн 2023
- Друзья! Приветствую вас шестым выпуском проекта “На своем месте”. В гостях у меня один из первых энологов новой волны в крымском виноделии Олег Репин. Время на беседу было максимально ограничено, но с Олегом можно было бы общаться часами, не замечая хода времени.
Печатая анонс к этому выпуску, подумал, что по проекту “На своем месте” можно составлять учебник истории российского виноделия! Знаю, что не скромно, но есть ли моя вина в том, что мои гости настолько значимые персоны в винной сфере?)
В этом выпуске вы узнаете:
- Как Олег Репин пришел к работе винодела
- Про молодого и амбициозного винодела Ксению Репину
- Почему Алексей сравнил Олега Репина с Фаногорией
- Можно ли стать виноделом не имея профильного образования
Навигация по интервью:
00:28 Слепая дегустация “особенного” для гостя вина
03:20 Раскрытие секретного вина
04:03 Кем Олег Репин был “до вина”
05:15 работа механиком на Совхозе имени Софьи Перовской
05:40 Переход от работы механиком к виноделию
06:40 Момент, когда Олег создал свое первое вино
07:40 Первое вино “Олеготе”
08:48 Развитие в подходе к виноделию
10:25 Было ли все идеально с самого начал
12:13 Какие планы на развитие
14:19 На какие сорта Олег Репин делает ставку
15:45 Про дочь Олега Репина - продолжение династии виноделов
17:55 Начало нового направления - игристые вина
19:41 Останется ли Олег Репин в текущих проектах, помимо своего бренда
21:10 Мотивация к тому, чтобы стать виноделом
23:44 Винодел не должен завершаться на винодельне
Так как мой RUclips только запустился, я очень нуждаюсь в вашей поддержке! Безмерно буду благодарен подпискам, пальцам, поднятым вверх, репостам, упоминаниям и обратной связи.
Всех обнял, ваш Алексей Соловьев!
Замечательный винодел! Наслаждаемся прекрасным вином от Олега Репина не первый год!
круто
Спасибо за чудесное интервью!
спасибо за интеревью. Приятно послушать Олега Репина. Умный, грамотный человек (по крайней мере такое складывается впечатление).
Рубиновый магарача буду ждать с нетерпением
P.s. жаль по боковым камерам вышел рассинхрон со звуком
Спасибо за интервью👍
Это с чем так сделали купаж вина Мальбек что вкус граната было не узнать?
Олеготэ)