ЛАГМАН 🍲😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • 4-5 киһилээх дьиэ-кэргэҥҥэ расчеттаммыт рецепт 🙌🏻
    Лапсаҕа:
    Сымыыт - 3 уст.
    Бурдук - 300-400 гр.
    Миинигэр:
    Ынах этэ - 500-600 гр (көп эт)
    Хортуоска - 3 уст.
    Луук - 1 уст. улаханы
    Сладкай биэрэс - 1 уст. улаханы
    Помидор - 2 уст. улаханы
    Моркуоп - 2 уст.
    Чеснок - 2 зубчик
    Укуруоп
    Мас арыыта
    Туус
    Биэрэс
    Паприка - 1 ст. ньуоска
    Бастатан туран лапсабыт тиэстэтин бэлэмниибит. Сымыыты бурдугу кытары мэһийэн кытаанах тиэстэ таһаарабыт. Уонна пакетка суулаан холодильникка сынньата угабыт. Ол бириэмэҕэ мииммитигэр оҕуруот аһын бөдөн кубик гына кырбаан бэлэмниибит. Эппит ынах это буолуохтаах. 500-600гр ынах этин кырбастыыбыт кыра гына уонна мас арыылаах сылытыллыбыт хобордооххо ыһаарылыыбыт. Уута уолуохтаах, саһара буспут буолуохтаах. Ол кэннэ чесноктуубут, туустуубут. Дьэ уонна эппит үрдүгэр биир-биир оҕуруот астарбытын кутабыт. Кытаанахтартан саҕалыыбыт, ол эбэтэр маҥнай моркуоп барар, хортуопуй, минньигэс биэрэс, помидор уонна луук. Хас оҕуруот aha кутулунна эрэ 4-5 мүнүүтэ курдук тэптэрэн ылабыт. Ол кэннэ уубутун кутабыт уонна приправалыыбыт (паприка, хара биэрэс, туус). Хаппахтыыбыт уонна 25-30 мүнүүтэ бытаан уокка оргуйа тypap.
    Аны лапсабытын чараас гына тэнитэн бэлэмниибит уонна 5-7 мүнүүтэ икки
    өттүттэн хатара түһэбит. Корочкаланыахтаах оччого лапса сыстыбат буолар - уонна форматын сүтэрбэт. Хаппытын кэннэ тэн, синньигэс лапсалар гына быһах көмөтүнэн быһабыт. Оргуйа турар ууга 3-4 мүнүүтэ буһарабыт. Өр туруо суохтаах. Дьэ лагмаммыт бэлэм буолла, дириҥ миин иһэр тэриэккэҕэ бастаан лапсатын онтон эттээх миинин кутабыт уонна укроптуубут.
    Минньигэстик аьаан!

Комментарии • 23

  • @МарияНиколаева-ю7н

    Евдокия молодец оссо да урдуу тур.наьаа ойдономтуотук кэпсиигин оробул куммун эн рецептаргынан астыыбы.

    • @popovtar
      @popovtar  11 месяцев назад

      Махтааал🫂

  • @ГалинаМихайлова-у3щ

    Наһаа үчүгээй! Дьэ лагман астанар эбиппин.❤

  • @ВераПавлова-т9ю
    @ВераПавлова-т9ю 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @uwuaisuwu8153
    @uwuaisuwu8153 9 месяцев назад +1

    Наьаа үчүгэй сахалыы тыллаах рецептары устубутуун махтал Евдокияҕа 😊😊ситиһиилэри өссө да элбэх рецептары күүтэбиит🤗

    • @popovtar
      @popovtar  9 месяцев назад

      Махтаал үтүө тылларын иһин🤩

  • @ЛюдмилаХаритонова-ь3й

    Эмиэ луугу ыйытыах буолтум😊

    • @popovtar
      @popovtar  11 месяцев назад

      Ити луукпун кутарбын умнан кэбиспит этим😜 помидору кытта кутаар🤗

  • @ИринаБорисова-м9ц
    @ИринаБорисова-м9ц 9 месяцев назад

    Махтал❤наьаа бэт рецепт😋сахалыы астыыр канал тахсыбыта наьаа учуей😍Евдокия урдук ситииьиилэри🫶

    • @popovtar
      @popovtar  9 месяцев назад

      Махтааал үтүө тылларын иһин🤩🙏🏼

  • @АкулинаНиколаева

    Маладьыас,ситиһиилэр кэлэ турдуннар!

    • @popovtar
      @popovtar  11 месяцев назад

      Махтааал😍🤩

  • @ТатьянаУбабытова-б9ю

    Маладьыас❤

  • @Вера-б8э1о
    @Вера-б8э1о Год назад +1

    Бу кыыс ас астыырын кордохпунэ Наьаа уорэбин❤киьи астыан олус багарар

    • @popovtar
      @popovtar  11 месяцев назад

      Аата астыгын😍 махтааал!

  • @ТатьянаИванова-р3и

    👍👍👍😋😋😋

  • @AleksaBelolubskaya
    @AleksaBelolubskaya 11 месяцев назад

    😍😍👍👍😋

  • @СамаанаБурцева
    @СамаанаБурцева 24 дня назад

    тестота кыбыс кытаанах табыллар 🥺 а так спасибо за рецепт

  • @ТатьянаНиколаевна-ю1п
    @ТатьянаНиколаевна-ю1п 9 месяцев назад

    Евдокия, ууну төһөнү кутулларый?

  • @АнастасияУшницкая-л9г

    Ото лук?

    • @popovtar
      @popovtar  11 месяцев назад

      Кутарбын умнан кэбиспит этим🫣 эһиги помидору кытта кутаарын🤗

  • @ПетрПетрович-ж2о
    @ПетрПетрович-ж2о 11 месяцев назад

    Утуо киэьэнэн!корейскай салат обзора хаьан тахсыай?😂

    • @popovtar
      @popovtar  11 месяцев назад

      Баар буолуоҕа🤩 оҕо сааспын санатар салаат😍