Idealne ciasto na makaron. Jak zrobić domowy makaron? Jak przechowywać? Jak gotować? MENU Dorotki

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 237

  • @dawidkozak8070
    @dawidkozak8070 5 лет назад +46

    Nie wiem co napisać. Ale wiem jedno. Pani programy są wspaniałe. Nie gotuję za dobrze, ale po pani prezentacjach aż chce się gotować. Są perfekcyjnie wytłumaczone. Każdy z Pani przepisami ugotuje wszystko. Tak mnie Pani zachęciła tym makaronem, że chyba sam spróbuję. Nie sądziłem, że zrobienie makaronu może być aż tak proste.

    • @bespartyjny
      @bespartyjny 5 лет назад +5

      Faceci gdyby te programy prowadził stary brzydki facet to byście nie gotowali , a tu kobieta was uwodzi ...
      mnie również niestety 😀😎

    • @janeczkaprosperity
      @janeczkaprosperity 2 месяца назад

      To prawda, że są to sprawdzone przepisy, które wychodzą. Nie trzeba być facetem, żeby z chęcią oglądać merytoryczny, przystępnie podany i estetyczny program kulinarny! 😊

  • @mariolazielewicz6214
    @mariolazielewicz6214 2 года назад +9

    Witam p.Dorotko jestem 60+ i potwierdzam ,,całe życie się uczę ,, tak szybko makaronu jeszcze nie zrobiłam a powiem sprzęt odpoczywa w kartonie dobrze schowany - malakser - i mąka nie leży pod nogami 💋dobry pomysł👍🏻👍🏻👍🏻

  • @pasnickajola
    @pasnickajola 2 года назад +10

    I tym razem znakomity przepis, Pani DOROTKO wszystko co robię wg. PANI wskazań zawsze wychodzi super. Serdeczności i proszę tworzyć i wszyscy będą zadowoleni.

  • @michabalawejder7980
    @michabalawejder7980 7 месяцев назад +4

    Pani Dorotko, nie wiem co Włosi na to masło, ale ja jestem na tak. Tak szybko jeszcze nigdy w życiu nie zrobiłem ciasta, w dodatku tak sprężystego i gładkiego

  • @danielapriasz7626
    @danielapriasz7626 3 года назад +15

    Jest pani rewelacyjna w tym co robi bardzo lubię pani przepisy i porady

  • @jerzy5349
    @jerzy5349 5 лет назад +8

    Witam Panią smak makaronu to moje dzieciństwo i praca jaką wykonywała babunia, Mamunia. Smacznego dla dzieci i męża mają cudowną osobę obok siebie.

  • @monalisa-ww1ub
    @monalisa-ww1ub 4 года назад +4

    Oj ja to się podciągnęłam z tym gotowaniem! Zrobilam weglug wskazowek i wyszedł pyszny spreżysty zero klejenia się wreszcie nie mam pobojowiska w kuchni jak stosuje Pani rady, dżizas to sprzątanie po mnie było koszmarne a teraz to tylko sprzęt umyję. Ale najwazniejsze ze jestem fanką od nie dawana i coraz bardziej posuwam sie do przodu bo kolejne potrawy do zrobienia wedlug Pani przepisow zaczynam sie rozkręcać. Po tym makaronie dzieci mi bez niczego go zjadly paluchami. Jak myśle co na obiad to pyk loteria i córka coś wybiera z Menu Dorotki. Dziękujemy.

  • @sylwiaobenaus4673
    @sylwiaobenaus4673 4 года назад +8

    Super ... właśnie zrobiłam 👌 ... zawsze robiłam z przepisu mamy ... ale tym jestem zachwycona, bo mam maszynkę i malaxer i tak dziś zrobiłam do rosołku z własnej kurki 🐓. Polecam i pozdrawiam 🙋🏻‍♀️

  • @barbaraperzanowska3412
    @barbaraperzanowska3412 4 года назад +6

    Przepis na makaron jest ok. Ta maszynka do makaronu jest super - sprawdziłam. Nigdzie nie spotkałam suszarki do makaronu, tylko na filmikach włoskich. Pozdrawiam

  • @Kapsologicznie
    @Kapsologicznie 8 месяцев назад +1

    ileż przydatnych wskazówek, no sztos! Dziś robię 🤭

  • @strukgrzegorz3776
    @strukgrzegorz3776 Год назад +1

    Dzień dobry Pani Dorotko chciałbym podziękować pani za wszystkie przepisy jest pani niesamowita moja żona Dorota też korzysta z pańskich przepisów i będziemy dalszym ciągu obserwować 😊😊😊

  • @lucynadudek6702
    @lucynadudek6702 4 года назад +1

    Pani Dorotko, właśnie zarobiłam makaron wg powyższego przepisu, jestem zachwycona, poszło szybko, za chwilę będzie wałkowanie, jutro pierogi , oczywiście wg przepisu Pani. Jestem Pani fanką, a to poprawne zachowanie, piękny język, wielka przyjemność

  • @marekcichy1473
    @marekcichy1473 5 лет назад +10

    Dzięki za przepis. Juz bardzo dawno nie jadłam swojego makaronu. Przypomniało się dzieciństwo. Dawniej tylko się robiło makaron. Nigdy nie kupowało. Trzeba będzie spróbować. Pozdrawiam.

  • @agataiwanowicz7567
    @agataiwanowicz7567 Месяц назад +1

    Witam Pani Dorotko😊.Kolejny przepis rewelacyjny w „smaku” jak i w prostocie przygotowania. Makaron obłędny,wykonany całkowicie ręcznie, bo maszynki jeszcze nie posiadam.Kuchnia w idealnym porządku tak samo jak przy pierogach, przy których się relaksuje.
    Pozdrawiam serdecznie 😘

  • @irena563
    @irena563 Год назад +2

    Pani Dorotko, makaron z Pani przepisu (i nie tylko) jest rewelacyjny, nigdy nie robię innego, nawet carbonarę robię z tym makaronem, uwielbiam ten makaron i Panią😀

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 4 года назад +25

    Łapka w górę. Potwierdzam taka maszynka to super sprawa > w kilka minut makaron czy pierogi mam zrobione. Czekam na dzwoneczek.

  • @danutabroszkiewicz6519
    @danutabroszkiewicz6519 Год назад

    I właśnie dzisiaj do pysznego swojskiego rosołu, zrobiłam domowy makaron. Bez Dorotki by mi się nie udało. Dziękuję.

  • @i_graszka
    @i_graszka Год назад +6

    U mnie w domu robiło się zawsze makaron w dużych ilościach - na zapas. Rozwałkowane placki się podsuszało na rozłożonych bawełnianych ściereczkach, żeby się kleiły podczas krojenia. Potem na tych samych ściereczkach rozkładało się już pokrojone kluseczki, żeby wyschły. I do słoja.
    Kroiło się albo tak, jak Pani pokazała, albo placki najpierw na pasy, szerokości ok. 4 cm, potem te pasy należało ułożyć jeden na drugim i następnie kroić w poprzek, na krótkie i koniecznie cieniutkie kluseczki, przeznaczone do rosołu.

    • @janeczkaprosperity
      @janeczkaprosperity 2 месяца назад

      Moja babcia też tak kroiła makaron, a robiła to baardzo szybciutko!❤

  • @jozefaaltus9327
    @jozefaaltus9327 3 года назад +7

    Już robiłam, jest rewelacyjny.Pani Dorotko za piękne reprezentowanie swoich przepisów bardzo dziękuję.

  • @peterstanley345
    @peterstanley345 4 года назад +6

    Piękna lekcja, bardzo przyjemny odcinek. Dziekujemy. PS .Sòl nie podwyższa temperatury wody powyżej 100 stopni, podnosi ciśnienie osmotyczne co ma wpływ na gotowanie :) ale makaronik super!!!

  • @teresaomachel2215
    @teresaomachel2215 5 лет назад +8

    Robię cały czas swojski makaron ale teraz będę korzystać z twojego Dorotko przepisu mam taka samą maszynkę do makaronu ciasto na makaron też robię w robocie super sprawa 😀 A ciasto na pierogi rewelacja pyszne aksamitne. Pozdrawiam Teresa

  • @MillicentFlint
    @MillicentFlint 4 года назад +33

    jestem pani wielką fanką - ton głosu, uroda, super przepisy!

  • @mrcancer1307
    @mrcancer1307 5 лет назад +18

    Jest Pani idealna w tym co robi. Makaron cudowny, pięknie się prezentuje na suszarce. Pozdrawiam Ewa.

  • @magorzataantoniak9292
    @magorzataantoniak9292 Год назад +7

    Bardzo dziękuję za przepis pani Dorotko przydał się bardzo gratulacje za wiedzę którą pani posiada jestem pod wrażeniem pozdrawiam cieplutko

  • @karinawalotek9317
    @karinawalotek9317 5 лет назад +7

    Taki świeżo zrobiony można zamrozic i jest idealny po wyjęciu jakby dopiero był zrobiony 🍜🥘🍲🍝robię to od kilku lat 🍕🥞

  • @wesley022361
    @wesley022361 2 года назад +1

    Super. Uzywam rowniez do krojenia ciasta noza obrotowego do pizza 🍕. Nie wiem jak po polsku nazywa sie ten noz. Kroja nim pizza. Placek ciasta lezy na stole i jade tym ,,nozem -kolkiem" do pizza. Makaron robie dla Corki ,ktora kocha makaron domowy a ja kocham swoja Corke Charlotte 😉😘. Jestem szczesliwy ,kiedy zajada sie makaronem z menu Dorotki w wykonaniu taty. Pozdrawiam .

  • @JacekSeroka
    @JacekSeroka 4 года назад +11

    Sympatyczny show, piękna narracja, z braku sprzętu wygląda na to, że będę suszyl makaron na balkonowych sznurkach

    • @B3RG3RS0N
      @B3RG3RS0N Год назад

      Taki jest najlepszy🙂

  • @Asiaspayki
    @Asiaspayki 4 года назад +2

    Pani Dorotko,wytlumaczyla Pani jak dla dzieci, super, super. Przemily glos ,aparycja no i wiedza, podrawiam i serdecznie dziekuje, na pewno skorzystam. Moja Mamusia kiedys zawsze robila taki makaron ale juz zapomnialam jak, a dzisaj gotuje rosol na zeberkach wolowych i chce wlasnie dac makaron swojej robory i zaskoczyc rodzinke. Jeszcze raz bardzo serdecznie dziekuje , zycze zdrowka i milutko pozdrawiam.

  • @dorotask.4405
    @dorotask.4405 4 года назад +13

    Super kanał, wiele się nauczyłam od Ciebie ❤️️ Ja robię makaron w maszynce, kupiłam sobie z Ariete. Łatwo się robi i wychodzi idealnie cienki.

  • @Lyeserka
    @Lyeserka 2 года назад +1

    Zrobiłam. Maka była wszędzie. Wieki to zajęło.. Ale warto było, makaron się udał. Te masełko smak dodało niesamowity.

  • @bozenanoetzelmann1229
    @bozenanoetzelmann1229 2 года назад +3

    Witam, oglądam często pani program i przepisy są naprawdę rewelacyjne, gotuje chętnie i dużo ale pani zawsze wniesie coś nowego i w sumie prostego. Dziękuję za wspaniałe przedstawianie tych przepisów. Pozdrawiam serdecznie

  • @grzegorzsoja8506
    @grzegorzsoja8506 4 года назад +3

    Przepis kapitalny i prosty , polecam każdemu.

  • @danutakuk
    @danutakuk 4 года назад

    Pani Dorotko. Jest Pni bardzo mila osoba, ale robiłam z Pani przepisu ciasto na kluski i pierogi w tej maszynie . Świetna sprawa.

  • @martawurtko1588
    @martawurtko1588 4 года назад +2

    ja robię makaron z maszynką Ariete - mega ułatwia i przyspiesza proces, a sam makaron mega dobry wychodzi

  • @wiolettag1097
    @wiolettag1097 5 лет назад +3

    No cóż PANI DOROTKO😐jestem za domowym makaronem od ponad 30 lat on właśnie króluje w mojej kuchni😐i robię tylko ręcznie i uwielbiam to robić właśnie dziś robiłam już na niedzielę🌹pozdrawiam

  • @adap593
    @adap593 4 года назад +4

    Tak bardzo podobają mi się Pani filmiki i przepisy że zmotywowało mnie to do kupna maszynki do makaronu i teraz działam.Robię makarony i bardzo mnie to cieszy.Córka się śmieje jak to niewiele mi potrzeba sprawienia radości.Pozdrawiam.Będę podglądać gotowanie.

  • @evakowalska4872
    @evakowalska4872 4 года назад +4

    Pani Dorotko uwielbiam pani kuchnie. Taka prosta I smakowita

  • @ryszardbajorek5226
    @ryszardbajorek5226 4 года назад +3

    A moja mama podsuszała płaty ciasta, potem wystarczyło połamać na części i był makaron łazankowy. Super makaron.

  • @mariak.1929
    @mariak.1929 4 года назад +6

    bardzo przydatne przepisy, super są Pani programu

  • @magdalenadrzumska9263
    @magdalenadrzumska9263 Год назад

    Pamietam jak jakos do 10 roku zycia nie mialam pojecia o tym ze w sklepie mozna kupic gotowy makaron, moja mama zawsze robila go sama i bylam wrecz w szoku ze jak to w sklepie jest gotowy do kupienia :)

  • @JoannaZbierska
    @JoannaZbierska 10 месяцев назад +1

    Witam I pozdrawiam dziś zrobiłam makaron z przepisu pani wyszedł wyśmienity dziekuje

  • @monikaszwaczyk3029
    @monikaszwaczyk3029 4 года назад +11

    najlepszy blog kulinarny

  • @Alicja-wv3dc
    @Alicja-wv3dc 11 месяцев назад +1

    Dzień dobry P.Dorotko dziękuję za przepisy.Jestem z Augustowa.Pozdrawiam

  • @renatapyrzyk8274
    @renatapyrzyk8274 3 года назад +2

    Dziękuję pani Dorotko przepis jest super.dzisiaj zrobiłam do rosołu😊

  • @dorotakula1663
    @dorotakula1663 3 года назад +5

    Dziękuję, robiłam ręcznie ale i tak warto❤

  • @rafachachon8508
    @rafachachon8508 2 года назад +4

    "Dziękuję "za cudowny -Mega Odcinek🔥💥 bardzo! przydatny, inspirujący' na domowy pyszny ,makaron 🍜 coś niesamowitego ,pozdrawiam serdecznie ❤.

    • @rafachachon8508
      @rafachachon8508 2 года назад +1

      @@vabanknine8417 Najpopularniejsze wyrazy bliskoznaczne słowa mega to: wspaniały, super, powalający, ... .

  • @joannalerch8227
    @joannalerch8227 4 года назад +5

    Gdzie Pani zakupiła ten malakser, maszynke do rozwałkowania i cięcia makaronu. Kupuje sprzęt i robię 👍

  • @Tylkaaaa815
    @Tylkaaaa815 3 года назад +7

    Super przepis. A po ususzeniu makaronu jaki czas mozna przechowywać?

  • @agataiwanowicz7567
    @agataiwanowicz7567 Год назад

    Witam Pani Dorotko.😊😊
    Od dłuższego czasu korzystam z Pani przepisów.
    Są proste i rewelacyjne w smaku. Słynne pierogi pokochałam lepic/czysto i sprawnie/.
    Teraz przyszła kolej na makaron.
    Mogę prosić o model maszynki, ponieważ w sprzedaży jest ich dużo i ciężko wybrać.
    Pozdrawiam serdecznie Agata 😊😊

  • @ELWIRA199
    @ELWIRA199 5 лет назад +12

    Swietny przepis i porady...dziekuje uprzejmie:)

  • @bozenastankiewicz2646
    @bozenastankiewicz2646 2 года назад +1

    Przepisy Pani Dorotki są bardzo dobre polec

  • @betifigo804
    @betifigo804 5 лет назад +7

    Droga Dorotko.Teoje przepisy to rewelacja. Kiedyś nie znosilam robić pierogów ale z twoim przepisem i małym waleczkiemrobie je raz w miesiącu.makaron również rewelacja.mam tylko pytanie czy robisz również makaron z dynia lub szpinakiem?.pozdrawia.

  • @kasiakowalska1065
    @kasiakowalska1065 5 лет назад +10

    świetny przepis, do wypróbowania

  • @monikaszwaczyk3029
    @monikaszwaczyk3029 4 года назад +9

    ciasto idealne tak jak wszystkie Pani przepisy

  • @teresastodulska9822
    @teresastodulska9822 4 года назад +11

    Maszynkę mam kupiona na Allegro 10 lat temu za 60 zł natomiast do suszenia używam metalowych wieszaków ubraniowych zawieszam na ramionach żyrandola🤪

    • @aldonaspiesz8379
      @aldonaspiesz8379 4 года назад +1

      Uśmiecham się jak czytam Pani komentarz Bo z Pani to taki pomysłowy Dobromir bez urazy też zawsze mam problem z suszeniem makaronu więc susze na stole szafkach a tu proszę wieszszaki i problem z glowy.POZDRAWIAM

  • @dorotajaksender3794
    @dorotajaksender3794 4 месяца назад

    Dorotka mam taką mąkę spróbuję zrobić. Pozdrawiam serdecznie z UK 😊

  • @lidiakaczorowska1496
    @lidiakaczorowska1496 5 лет назад +7

    DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS ,CZY TAKI MAKARON MOŻNA PRZELAĆ ZIMNĄ WODĄ ŻEBY GO ZAHARTOWAĆ CZY NIE WYMAGA TEGO PROCESU..

  • @alexdelarge7287
    @alexdelarge7287 4 года назад +5

    A moja babcia suszyła kładąc na jednej warstwie papieru przykrywając drugą ( oczywiście papier pochodził z jakiejś gazety wtedy jeszcze nie nabłyszczanej)

  • @dariuszwojtecki2046
    @dariuszwojtecki2046 2 года назад

    Dzień dobry pani Magdo lubie oglądać pani programy i lubie gotować i lubie oglądać pani urodę to tak od siebie pszepraszam pozdrawiam Darek z Angli

  • @sylwiazbyrowska1862
    @sylwiazbyrowska1862 5 лет назад +6

    Nareszcie przepis na makaron,czekałam na to,pozdrawiam cieplutko.

  • @karolinaknap7688
    @karolinaknap7688 7 месяцев назад

    Jak zwykle przepis boski!❤

  • @dado5182
    @dado5182 5 лет назад +2

    Witam!!!
    Pani Dorotko z Panią wszystko staje się bardzo proste serdecznie dziękuję za dzielenie się wiedza jest Pani doskonałą w tym co Pani robi.
    Mam jeszcze pytanie gdzie Pani kupiła tenszklany pojemiczek z sitkiem na mąkę?
    Pozdrawiam;

  • @paingain6275
    @paingain6275 4 года назад +6

    Świetny przepis Dorota dziękuje :)

  • @alicja5102
    @alicja5102 3 года назад +1

    Dorotka dziekuje...jestes super..maz jest szczesliwy😁😁😁

  • @joannaradawiecka3190
    @joannaradawiecka3190 5 лет назад +8

    Super przepisy. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia

  • @renatahalicka8708
    @renatahalicka8708 2 года назад +4

    Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za filmik 🥰❤❤❤ Maszynka leżała, leżała, aż się doczekała 🥰

    • @i_graszka
      @i_graszka Год назад

      @@karinaanowak1509 Super pomysł, czemu ja nie wpadłam na to???

  • @violettarak22
    @violettarak22 5 месяцев назад +1

    Dziękuję 🙏 pozdrawiam serdecznie!

  • @dorotadrapaa6008
    @dorotadrapaa6008 Год назад

    przepis sprawdzony i jest suuuper 🤩
    dziękuję bardzo
    a, jak zrobić zielony makaron?, dodać szpinak? jakie propiarcje?

  • @romanurbanski8944
    @romanurbanski8944 4 года назад +4

    Bylbym szczesliwym medzczyznom gdyby pani dla mnie gotowala 🤤🌺

  • @ANDRZEJSTEFANOW
    @ANDRZEJSTEFANOW 4 года назад +5

    Super - zabieram się do roboty :)

  • @petersmieskol698
    @petersmieskol698 11 месяцев назад +1

    Zrobię na święta. Dzięki 😊

  • @MsPrzemek23
    @MsPrzemek23 4 года назад +4

    Witam jakiej firmy używa Pani tej maszynki do krojenia i rozwałkowania ciasta

  • @bozenaa6328
    @bozenaa6328 5 лет назад +8

    Ja już od kilkunasty lat robię tylko makaran domowy.Tak jak Pani powiedziała, jak się raz spróbuje nie da rady zjeśc tego ze sklepu.

    • @kisielek999
      @kisielek999 5 лет назад +3

      Bez przesady..domowy jest super ale ten ze sklepu też da się jeść,jest duży wybór.

  • @lidiakowalewska4155
    @lidiakowalewska4155 3 месяца назад +1

    Nasza mąka krupczatka w zamian za semolinę nadaje się świetnie na makaron

  • @jolantaborucka7746
    @jolantaborucka7746 2 года назад +1

    Jestem Pani fanką.

  • @Andrzej2499
    @Andrzej2499 Год назад

    Super wyszedł - dzięki śliczne .

  • @bozenanoetzelmann1229
    @bozenanoetzelmann1229 2 года назад +2

    Pani Dorotko mam pytanie, czy do mąki semola,(którą udało mi się kupic) są takie same proporcje jak przy mące 0 ? Proszę o podpowiedź i miłego dnia:)))

  • @magda-rk7pl
    @magda-rk7pl 5 лет назад +6

    Moja mama zarabiala ciasto ręcznie. Później długo smakowała bo było twarde na bardzo cienki placek. Później obsypywała mąką zwijala w rulon i króla nożem na bardzo cienki paseczki .rozczepywała to delikatnie rękami i ruszyła na stolnicy. Ale rosół był pyszny z takim makaronem .

  • @monikagruszka594
    @monikagruszka594 4 года назад +3

    Czy można prosic i model tej maszynki do makaronu ?

  • @agnieszkagawe3721
    @agnieszkagawe3721 4 года назад +3

    Witam ,mogłabym prosić o nazwę, model malaksera który był używany do robienia ciasta .

  • @annaskwarek3554
    @annaskwarek3554 3 года назад +2

    Gdzie można kupić taki malaxer,,maszynke do makaronu i suszarkę.Jakiej firmy. są.Malakser jakie ma czynności.

  • @saweksanoc4776
    @saweksanoc4776 Год назад +1

    Witam robiłem makaron z tego przepisu i mam problem ze zrobieniem go na maszynce do makaronu ,moje ciasto jest takie jak na pierogi bardzo elastyczne czy takie powinno być?

  • @elasc8114
    @elasc8114 5 лет назад +1

    Czy z mąki orkisz zachować wszystkie proporcje poszczególnych składników. Uwielbiam szerokie wstążki makaronu dlatego najlepszy jest domowy makaron. Dziękuję za super przepisy, pozdrawiam

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  5 лет назад +1

      Dobry Wieczór. Z mąki orkiszowej robi się makaron. Ale ma ona mniej glutenu i nie będzie ten makaron taki sprężysty. Postaram się zrobić taki makaron. Pozdrawiam

  • @agabojd5929
    @agabojd5929 2 года назад +1

    Witam
    Pani Doroto czy ciasto na makaron można wyrobić w robocie planetarnym ?🤔

  • @Jola-r8z
    @Jola-r8z 8 месяцев назад

    Zrobiłam! Wyszedł przepyszny❤
    Zastanawiam się czy można ususzyć w suszarce do grzybów?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 месяцев назад

      Dzień Dobry
      Tak, można. Tu jednak w zależności od stopnia i jakości wysuszenia będzie natomiast różnie z przechowywaniem.
      Pozdrawiam Serdecznie

  • @kazikj3760
    @kazikj3760 4 года назад +3

    Pyszny makaron. Proszę o podanie linku gdzie Pani kupiła ten przedmiot do podsypywania mąki.Pozdrawiam.

  • @magda-rk7pl
    @magda-rk7pl 5 лет назад +2

    Jak się cieszę jestem pierwsza!!! Och moja mama nieraz robiła makaron . Jak ona umiała kroić ciasto.

  • @MrsMarlena362
    @MrsMarlena362 2 года назад +1

    Pychotka 😍 a czy mąka do podsypywania również jest typ OO ?

  • @sylwinka6309
    @sylwinka6309 3 года назад

    Pani Doroto, do podsypywania mąki ma pani taki fajny pojemnik z sitkiem. Gdzie to kupić. Jak szukać po nazwie ?

  • @iwonatomczyk-grzanka933
    @iwonatomczyk-grzanka933 5 лет назад +21

    Moja babcia zawsze robiła makaron ręcznie, po pokrojeniu suszyła nitki lub wstążki i też długo mogła przechowywać.

    • @Katarzynapiet
      @Katarzynapiet 4 года назад +1

      Moja babcia też tak robiła. Wysuszony makaron pakowała do torebek papierowych i tak można było długo przechowywać.

    • @zofialuzak9597
      @zofialuzak9597 4 года назад

      M j b
      W

    • @wieslawar7066
      @wieslawar7066 3 года назад

      Ja, jako babcia, po pokrojeniu trochę podsuszam i gotuję. Jest lepszy.

  • @tomaszsnake4177
    @tomaszsnake4177 Год назад +1

    Menu Dorotki
    Zrobiłem z ciasto z mąki szymanowskiej luksusowej typ 550 jajka od szczęśliwych kur wyrobione w malakserze, a ciasto lepiło mi się. Jaki może być powód?

  • @olaambroziak7890
    @olaambroziak7890 4 года назад +5

    gdzie Pani kupiła swoją maszynkę do makaronu?

    • @annasujko6064
      @annasujko6064 3 года назад

      Wszystko wyladowalo w koszu
      Najgorszy przepis!!

  • @ewamackiewiczpierzynska504
    @ewamackiewiczpierzynska504 Год назад

    Hej Dorotko, może przegapiłam odpowiedź ale mam pytania:
    -ile można przechowywać suszony makaron i w jakich warunkach?
    -czy semoliny dajemy też 330 g?
    -czy możemy dodać oliwę z oliwek zamiast masła i tyle ile masła?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад

      Dzień Dobry. Teoretycznie można zastąpić masło oliwą bo przy nietolerancji laktozy oliwa zastąpi masło. Ale nie robiłam tak, bo jednak wolę masło. Proszę jednak trzymać się mojego przepisu, bo nie wiem co wyjdzie z semoliny i oliwy zamiast masła. Trzeba to już samemu przetestować. Świeży makaron przechowuję w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 10 dni. Wysuszony makaron, może być przechowywany do kilku miesięcy. Ale musi być szczelnie zamknięty i przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Pozdrawiam serdecznie.

    • @ewamackiewiczpierzynska504
      @ewamackiewiczpierzynska504 Год назад

      Dziękuję Dorotko.

  • @danutaboduch2946
    @danutaboduch2946 7 месяцев назад

    Dzień dobry.Mam pytanie,co to za maszynka do makaronu.Jakiej marki.Z gory bardzo dziękuje i pozdrawiam serdecznie

  • @ewawesoowska8846
    @ewawesoowska8846 2 года назад +1

    Ja też taką maszynkę mam i jestem z niej bardzo zadowolona .

  • @ewaprzybylska8456
    @ewaprzybylska8456 2 года назад

    Witam. Aby makaron był dobry, żółty i miał dobrą fakturę należy dodać do mąki 00 mąkę durum z semoliną. Pozdrawiam

  • @91kinczuk
    @91kinczuk 2 года назад

    Witam serdecznie, mam pytanie jakiej firmy jest malakser, którego Pani używa w tym filmiku? Lub jaki ewentualnie by Pani poleciła? Bardzo fajne, wartościowe filmiki, pozdrawiam!!

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  2 года назад

      Dzień Dobry. Malakser, którego używam nie jest już produkowany i to od dawna. Sprawdzi się praktycznie każdy inny. Pozdrawiam.

  • @ewaczyzyk2412
    @ewaczyzyk2412 2 года назад

    Dzień dobry Pani Dorotko. Mam pytanie . Czy można makaron zrobić z maki manitoba ?? Czy raczej jest to za silna mąka. Uprzejmie proszę o informacje , a makaron rewelacja , robiłam ze zwykłej tortowej też pyszny , ale kleił się ponieważ to nie mąka włoska '0'. Pozdrawiam serdecznie.

  • @bogumiachwaek8792
    @bogumiachwaek8792 Год назад

    Po wyrobieniu i rozwałkowaniu ,przesuszam rozwałkowane ciasto, następnie kroję .opruszam mąką cienko rozypuję i soszę. Taki przesuszony makaron wsypuję do kartonika i długo można mieć w kartonika.

  • @AniaDejzi
    @AniaDejzi 5 лет назад +4

    Pięknie