Kokosanki. Przepis jak zrobić pyszne domowe ciasteczka z wiórków kokosowych i białek. MENU Dorotki.
HTML-код
- Опубликовано: 10 май 2023
- Jak zrobić pyszne prawdziwe domowe kokosanki? Chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie i wilgotne, pachnące kokosem, delikatnie maślane... Zapraszam Was nas film, w którym dowiecie się jak szybko i łatwo zrobić sobie samemu takie domowe kokosowe ciastka. Kokosanki są tak dobre, że od teraz będą Wam zostawały żółtka po ich wypieku, a nie białka jak w większości przepisów na inne ciasta.
Zapraszam Was również na film co zrobić z żółtek, które nam zostaną:
"Przepis na pyszny domowy kogel-mogel." - • Kogel-mogel. Przepis j...
"Przepis jak zrobić dobry domowy likier jajeczny." - • Ajerkoniak czy Advocat...
NA SKRÓTY:
00:42 - składniki
02:30 - czy dodawać masło do kokosanek?
02:54 - potrzebne akcesoria
03:30 - przygotowanie piekarnika
03:39 - przygotowanie składników
04:15 - jak przygotować wiórki?
06:49 - formowanie kokosanek
07:24 - pieczenie
08:20 - po co sól i budyń?
09:08 - czy można cukier zastąpić ksylitolem
11:18 - jak przechowywać po upieczeniu?
12:36 - i gotowe, zobaczcie jak wyglądają w środku ;-)
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI na 1 białko (około 1/2 blachy)
1 białko z jajka M
100 g wiórków kokosowych drobnych
45-50 g cukru drobnego
5 g (1 łyżeczka) budyniu śmietankowego lub mąki ziemniaczanej
3 szczypty soli
25 g masła
SKŁADNIKI na całą blachę kokosanek (z 2 białek)
2 białka z jajka M
200 g wiórków kokosowych drobnych
90 - 100 g cukru drobnego
10 g (2 łyżeczki) budyniu śmietankowego lub mąki ziemniaczanej
1/4 - 1/3 łyżeczki soli
50 g masła
PIEKARNIK:
rozgrzany do 170’C, górna i dolna grzałka
środkowa półka piekarnika
CZAS PIECZENIA:
15 - 20 minut - w zależności od piekarnika i stopnia przypieczenia wiórków. Ja na filmie piekę przez 18 minut.
#menudorotki #kanałkulinarny #menu 
Хобби
Lubię oglądać Pani programy, nie tylko dla dobrych przepisów, ale też dla pięknego języka jakim Pani mówi. Bardzo przyjemnie jest Panią słuchać.
Kokosanki wyszły mi rewelacyjne. Przepis jest fantastyczny, a że u nas w domu dozuje się cukier, więc kokosanki były aż 5 dni. I siedząc pod szklanym kloszem szklanym kloszem nie straciły swojej chrupkości aż do ostatniego dnia. Pozdrawiamy Panią serdecznie😊
Witaj droga Dorotko, zapomniałaś dodać że głównym składnikiem wszystkich potrawach które pokazujesz jesteś Ty, bo bez Ciebie nie było by tego kanału i tych wszystkich przepisów które są inspiracją dla nas wszystkich, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘
mnie nie wyszly, troche zakruche.
Dzień dobry może mi pani podać składniki na 5 białek kokosanki ❤
Pod opisem masz podane składniki do jednego białka, pomnóż wszystko razy pięć i to wszystko 😉 paluszek i główka...@@joannapaluszek366
Właśnie zajadam się kokosankami upieczonymi w/g Twojego wspaniałego przepisu. Pycha. Dobrze, że jesteś Dorota.
Po bezach zrobię następną furorę u wnuków. Dziękuję Pani Dorotko i zabieram się do pracy 😊
Witam serdecznie wszystkich miłośników kuchni i dobrego smaku. Kolejny genialny pomysł na pyszne jedzenie. Pozdrawiam i dobrego dnia 😉👍
Dziękuję😘💕
Bardzo lubię kokos, więc wielkie dzięki Pani Dorotko😊
Dziękuję za przepis i dobre rady. Zmotywowała mnie pani do upieczenia własnych świeżych bez szkodliwych dodatków kokosanek.
Dzień dobry, pierwszy strzał z kokosankami na YT i od razu w dziesiątkę, więcej nie szukam. Kokosanki wyszły znakomite, dziękuję. Oczywiście poszła łapka w górę i sub. Pozdrawiam serdecznie.
Skorzystałam z przepisu na kokosanki, faktycznie bardzo dobry, upieky się wspaniałe ale dla mnie robione łyżeczka do herbaty są za duże muszę nakladac lyzeczka do kawy,będą miały odpowiednia wielkość. Dzięki bardzo
Wyszły pyszne budyń i masło robią całą robotę
Piąteczek, piątunio 😁… i to jeszcze przy takich pysznościach😋
Pani Dorotko podziwiam talent i wiedze.Wracam zawsze do jednej mysli, klania sie Culinary Institute. Super wykladowca. 👍👍👍🤪
Jakie pyszne !!!! Wczoraj przecudownie pyszne pączki 🥰 dziękuję za wszystkie super przepisy! Spokojnie można robić każdy przepis😊
Właśnie się pieką😉💥💥💥a jabłka do tartaletek gęstnieją😋😋😋😋😋😋😋dziękuję, pozdrawiam 🤗🤗🤗
Pani Dorotko piękne kokosanki dziś mnie Pani zachęciła do upieczenia i dziękuję bardzo za pięknie wytłumaczone przepisu I pozdrawiam serdecznie życzę miłego dnia 😋👍👍👍👍👏👏👏💗
Panu Dorotko musze przyznac ze takiego przepisu nie widzialam Jest super
Uwielbiam ten zapach masła podczas pieczenia kokosanek. Często piekę takie kokosanki i zauważyłam, ze gdy są bardziej podpieczone to dluzej zachowują chrupkosc chociaz nie sa takie mięciutkie w środku. Trzeba wybierać.
Pieklam juz 2 razy sa naprawde pyszne,zreszta jak wszystkie Pani przepisy,bo duzo juz wyprobowalam Pani prurpisow.Pozdrawiam z poludnia Niemiec.❤
Nareszcie trafiłam na właściwy przepis bo do tej pory to wychodziły mi suche jak wiór.Dziekuje Dorotko
Uwielbiam kokosanki. Na pewno spróbuję 😊
Pierwszy raz słyszę o dodaniu masła do kokosanek😮. Ufam Pani w kwestii przepisów więc następnym razem będą kokosanki wg Pani Dorotki ☀️
wyszly pycha, wlasnie zrobilam; maslo i budyn smietankowy to fajne dodatki, smak nieziemski, dziekuje za przepis
Witam . Pani Dorotko pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wyjaśnienia i przepisy tak bardzo dobitnie i pięknie wytłumaczone . Uwielbiam panią słuchać i staram się powtarzać to czego pani nas uczy . Muszę przyznać że nawet mi to wychodzi chociaż nie zawsze tak dobrze . Kokosanki wyszły mi wspaniale .❤
Щиро дякую п. Доротко, за цей шедевр! Дуже апетитно!
Bardzo lubię kokosanki. Muszę zrobić bo mam właśnie białka. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 🥰
Super.jak zwykle przepis przekazany perfekcyjnie .👍
Pani Dorotko właśnie dzisiaj robiłam kokosanki wyszły wspaniałe mialy być dla męża do kawki ale wylądowały w moim brzuszku ❤😂
Witam EKSTRA :-) zawsze robię kołysanki jak zostają mi białka po chruscikach ale dodać masło do podprazonych to ciekawostka napewno do zrobienia dzięki za inspirację. Pozdrawiam 👍👍👍👍❤❤❤🌹💖💖🌹🌹🌹..
Bardzo dziękuję za ten przepis
Dziękuję za przepis wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie.❤😊
Wspaniałe jutro sobota więc zrobię na miedziel e dla wnuków
Pani Dorotko! Super przepis. To teraz czekamy na przepis na beze w Pani wykonaniu
Przesmaczne ciasteczka ummm so yummy 😋
Dziękuję za przepis. Teraz będę piekła z budyniem i masłem. Pozdrawiam ❤💝🍰
Super przepis,jutro robię, dziękuję ❤
👍👍👍❤️❤️❤️tego mi było trzeba dziękuję
Kocham pani przepisy !!!!!!!
Bardzo Pani dziękuję 😋😋
Nigdy nie robiłam kokosanek w ten sposób. No i.... najlepsze jakie do tej pory jadłam. Dziękuję za przepis.🌺
Super przepis 👌 są rewelacyjne ,pozdrawiam 🌹
Dziękuję i pozdrawiam.
Super 👍 uwielbiam kokos🥥🥥🥥
Witam pani Dorotko, dziękuję za przepis. Zrobię kokosanki z pani przepisu. Pozdrawiam.
Dziękuję ci bardzo Dorotko, buziaki 😊❤😊❤
Witam serdecznie paniq Dorotkę. Wspaniały domowy przepis. Nie muszę już kupować w sklepie Życzę miłego weekendu i pozdrawiam cieplutko .
Już wypróbowałam. Dziękuję za przepis. Serdecznie pozdrawiam ❤
Ja z białek najczesciej robie kokosanki lub babkę na białkach,zawsze robiłam z innego przepisu ale na pewno skorzystam z tego ,podoba mi się że podpraża się wiórki .
moje ulubione ciastka dzięki za przepis zrobię pozdrawiam ❤
Właśnie upiekłam, naprawdę pyszne ❤
Mamma mia pychotka 🎉dziękuję ❤
Kokosanki rewelacja !!! Bardzo dziękuję za przepis Serdecznie pozdrawiam
❤Bardzo lubię oglądać pani przepisy
Robiłam.Przepyszne. Polecam.
Pyszny przepis
Zrobiłam i tak pachną że nie umiem się powstrzymać 😋
Wspaniała sprawa
Właśnie zrobiłam kokosanki inspirując się tym przepisem :)
Dziękuje za przepis są przepyszne
Pani Dorotko, dziękuję za ten przepis bo mam sporo kokosu. Pozdrawiam serdecznie ❤️🌹
Dziękuję bardzo,
Wreszcie czekałem na ten przepis bo już kupne mi się znudziły
Super przepis😊😊😊😊😊
Witam serdecznie Pani Dorotko 😊 właśnie zrobiłam kokosanki poraz pierwszy! Wyszły mi znakomicie 😊 Pani przepisy są idealne i zawsze się sprawdzają 😊 Piękne dziękuję oraz pozdrawiam serdecznie 😘👋
Pierwszo rekłame wysłuchałam z ciekawoscio
Poezja Pani Dorotko chciałbym mieć taką Ciocię co bym wpadał na kokosanki Pozdrawiam! ;)
Uuu super 😁
Super kokosanki
Pozdrawiam srrdecznie
Super, dzisiaj zrobione
Zrobiłem super 🤗
Дякую вам
Pyszne ❤
Warto dodać, że kokosanki są bardzo zdrowe! Oczywiście, jest cukier, ale wiórki kokosa są pełne witamin, a jeszcze bardziej mleczko - ma właściwości praktycznie jak kroplówka.
Zabieram się za pieczenie! ❤
Super mußte. Wypobowac Danke ❤😊😍👍🙏
Wlasnie piekę ❤❤❤
Dziekuje Pani Dorotko za przepis! A chodzily za mna ostatnio bo uwielbiam. Dzisiaj robie :)
Dzień dobry Dorotko 😁👍
Witam serdecznie 😊 czy zrobiła by Pani sernik z rosą?
Super 👍mam sporo białek bo wypiłam żółtka
Pyszne😂
Można zrobić likier adwokat albo majonez domowy 😋
Pani Dorotko, dzięki. Czy myśli Pani,że mogą wyjść na patelni? Nie mam piekarnika.
Witam. Przede wszystkim dziekuję za jasne i konkretne tłumaczenie.
Wg Pani przepisów zrobiłem ostatnio kokosanki i kartacze. Wyszły , ale mam pytania:
ciasto kartaczy było o bardzo lepkiej konsystencji i bardzo kleiło się do rąk, a przyznam , że starte ręcznie ziemniaki wycisnąłem bardzo mocno- gdzie może być błąd? czy kartacze można zamrozić a jęsli tak to czy surowe czy po ugotowaniu?
w przypadku kokosanek: piekarnik mam z termoobiegiem , bez opcji "góra-dół", czy to ma wpływ na czas pieczenia ?
pozdrawiam
Droga p. DOROTKO CHCIAŁAM WYCISNĄĆ KOKOSANKI PRZEZ REKAW ALE NIE UMIALAM WYCISNĄĆ TEGO CIASTA.,I NIE MIAŁY TAK ŁADNEGO KSZTAŁTU JAK TE Z CUKIERNI. DLACZEGO
Wszystko jak zwykle Perfekcyjnie 😊Rewelacja!!! ❤ Gdzie Pani mieszka?
Успіхів вашому каналу!!! 🎉
👌
No i carbonare mozna z zoltek zrobic 😉
Kochana Dorotko mam wyciskarkę do oleju i często zostaje mi kokos jak wyciskam olej , mogę go użyć do twoich ciasteczek ?
Jeszcze jedno pytanie - jak wyciskam olej z migdałów tez mi zostaje mączka
Mogę tez zrobić ciasteczka migdałowe ? Proszę o odpowiedz ❤dziękuje 💞
Robię takie kokosanki ale ciutkę bardziej płaskie i po upieczeniu sklejam marmoladą z innym ciastkiem np. maślanym , są nieco inne ale też pyszne.
Ahoj! Máte video o tom, jak vyrobit větrnýk?
Zostały mi białka po jagodziankach i będą kokosanki, dzięki za inspirację, często korzystam z Pani przepisów ❤😋
Można jeszcze z białek zrobić ciasto białkowiec. Przepis jest na kanale. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotki dzięki Pani Dorotko za podpowiedź, zawsze mam problem z białkami a beza to nie tylko bomba smaku ale i kalorii, na pewno skorzystam 😀♥️
Witam. Kiedy zagości ponownie u Ciebie Mieciu?
Czy można dodać erytrytol żeby mieć keto
A gdzie to masło? Nie widzialam na filmie, zeby je pani dodawała. Dziękuję za fajny przepis 👌😊
Masło dodaję w 5:00.
Dorotka mam pytanie
Zrobiłam olej kokosowy i zostały mi wiórki
Mogę zrobić takie ciasteczka z takich wiórek ?
Pozdrawiam i dziękuje za odpowiedz
A masło? Kiedy dodajemy?
Czy w przypadku braku drobnego cukru, użyć zwykłego czy pudru? :)
To lepiej już zwykły cukier zastosować. Ale dłużej trzeba będzie białka ubijać. Aż do rozpuszczania się cukru. Pozdrawiam serdecznie.