Hola amigos gracias por ver este vídeo, Les aclaro que yo para esta receta utilizo pata de ternera que viene a ser lo mismo de res, donde yo vivo Las venden ya limpias y pelada y aparte me la parten por la mitad y me las cortas en varios trozos para su mejor coccion, También se puede utilizar patas de cerdo si lo desea el sabor varía un poco y los beneficios de la grasa no son los mismos que los de la pata de res, Mi receta en este caso lleva leche pero si lo desean la pueden sustituir agregándole más agua o por otro tipo de leche vegetal como almendras, arroz, coco...Igual manera puedes endulzar con azúcar, panela, estevia, miel u otro tipo de endulzante☺️
Saludos de panamá 🤗 es primera vez que veo su video ,una pregunta el colageno que qedo para la gelatina no le quedo sabor a pata ? Y siempre tiende a tener un olor y sabor fuerte
Mi abuela murió de 104 años no tenía casi arrugas a pesar de que ya era el color piel blanca la gelatina es un alimento muy aculada para el organismo mi abuela también utilizaba aparte otro plato exquisito de mi abuela era en las mañanas un plato de kumis con hojuelas de avena y arándanos Ella decía que su aporta muchos nutrientes para la piel y el cuerpo mi mamá ya tiene 92 años y la veo regia muy lúcida otro plato exquisito mi abuela cristal de sábila con papaya picada y Trozos de naranja y un toquecito de miel o azúcar eso para evitar cáncer de colon o cáncer de estómago eso decía mi abuela la muerte de mi abuela fue algo muy bonito ella murió dormida sin ningún síntoma de ninguna enfermedad únicamente tú fallo respiratorio pero ya murió tranquila quedó sonriente
Mi papá tiene 103 años y le han empezado las arrugas porque está demasiado delgado, su piel en el área de los ojos es templada todavía..y me cuenta que mi abuela les cocinaba la pata de res y con ese caldo les preparaba chocolate, sopas y no desperdiciaba el cartílago y lo quedaba pues hacía un guiso y mezclaba eso y dice él que quedaba delicioso... Lástima que me dió la receta un poco tarde pues ya tengo ciertas arrugas.. los huesos se él son muy fuertes pues ha tenido varias caidas y gracias a Dios ninguna fractura.. una caida de esas fué conmigo y yo si me fracturé el tobillo y el como si nada obvio aparte de un moretón en un brazo.. Gracias por compartir esta maravillosa receta. Saludos
Hola Edgar tenés qué dar gracias a Dios por algo tan lindo que contás se durmió esperando la venida de nuestro señor Jesucristo ojalá venga pronto por todas las injusticias que estámos viendo Amen
Buenas tardes soy de cali Colombia hace 5 años hice tratamiento de quimio y radioterapia 33 de cada una se me callo todo mi cabello y como pata y el aceite me lo aplicaba todos los días de hecho mi oncóloga me dijo a mi y a mi familia que nunca volvería a tener cabello y gracias a Dios ya me nació de nuevo pues lo dijo porque mi tratamiento fue en la cabeza cáncer de cerebro gracias y mil bendiciones.
Mi Madre tambien lo asia pero con Huevos duros, Zanahorias, Sal, no me acierdo otro ingradiente, pero le quedaba Mmmmmm😋😋😋😋😋 sabrosisimo, buenos recuerdos de mi niñes, gracias por compartir💕💕💕💕 .
Muchas gracias por compartir yo también la preparó la coloco en la olla portadora por unas 3 horas a bajito fuego 🔥 luego sacó los huesos y colo el cocimiento después lo licuo con los pedacitos de la pata y listo cuando está fría la porciono en pedacitos y la tomó por la mañana licuada con jugo de naranja nopal y sábila es mi primera bebida de la mañana y el aceite me lo aplicó por las noches en la cara brazos y pies esa es mi forma 😊 bendiciones para todos desde Colombia
Muchas gracias! Dios te bendiga. Soy longeva y nadie sabe la edad que tengo porque me veo bastante joven. Como 20 años menos a mi verdadera edad. Nunca he tenido vicios, tengo relación con Dios lo pongo en primer lugar y una cosa muy importante en el ser humano es NO tener mala fe para el prójimo. Me gustaría que estos mensajes lo lean muchos. y me alimento. Un abrazo.
Saludos desde Pto Cabello Venezuela, maravillosa tu explicación la pondré en práctica, en varía ocasiones mi familia preparó chocolate con el agua que quedaba después de hervir las patas y quedaba delicioso y nutritivo...
Gracias señorita creo y tengo fé que es la mejor textura para producir colágeno en nuestro cuerpo. Tengo 67 y en un año más te dejaré saber cómo estaré, te ganaste un like conmigo y una suscripción, te seguiré.
Para los que conocen a Frank Suarez el dejo un video donde explica todo bien especificado como hacerlo,tiempo de cocción, como tomarlo , y el orden de calidad del caldo en las diferentes patas , y la mayoría de los que tratan este tema coinciden el que primero es el de pecado, luego ,patas de pollo, sigue patas de res, luego patas de cerdo . Aunque felicito a la Señora que hizo este video, porque es una novedad esa gelatina dulce de pata de res y la voy a probar ,😊vale la pena intentarlo.
@@marthabarbosa2984señora, ella le está dando opciones a usted, hagalo como usted quiera, deje que la otra gente lo haga como ellos quieran, y dejé la criticadera 🤦🤦
No se les olvide que cuando se saca el aceite éste se debe poner en un sartén o vasija pequeña a fuego muy bajito para sacarle el agua y cuando deje de salpicar es porque ya está limpio de impurezas y así no se daña. Lo pueden guardar en un frasco de vidrio y cuando lo vayan a utilizar para cualquier dolor muscular sacan un poquito en una cuchara lo calientan y se lo aplican .
En una ocasión, cuando mi hija era solo una bebé, comenzó a gritar de dolor de manera imparable. Ni mi esposa ni yo sabíamos que hacer hasta que una vecina de más edad que nosotros trajo su aceite de pata, lo untó y lo friccionó sobre el abdomen de mi hijita y como por arte de magia su dolor cesó. Había sido un cólico lo que tuvo. Nos dimos cuenta de la gran importancia de la sabiduría popular y tradicional de las personas mayores así como también de la gran utilidad del aceite de pata.
Que alegría haber terminado acá , yo sufro de las articulaciones y creo que Dios me envió a su página , muchas gracias por sus consejos el señor rey de reyes la bendiga
Al colageno hay que agregar vitamina C ,asi el cuerpo la absorve al 100% . Es como la curcuma necesita pimienta negra y aceite de oliva como conductor. Buen video saludos!
Y cómo se le añade la vitamina C? Hay algún alimento que quede bien con el caldo y lleve vitamina C o tendría que ser un polvo de suplemento de vit C o algo así? Gracias!
Saludos, me encanta las patas del ganado o res porque contiene colágeno puro y no importa cómo lo consumas dá igual en realidad yo hago mis patas de Res o ternero en sopas o sancochos es delicioso, guardo eni nevera o heladera en Potes de plásticos y cada día calentamos y comemos, tomando encuenta que también le retiramos toda la grasa y no saben lo rico y nutritivo que es, con razón la gelatina la sacan de patas del ganado vacuno excelente para tener una piel adorable ...
Me ase un nudo en el estomago solo verlo ,pero la preparacion se ve tan limpia y agradable que da confiansa y anima a probar.( y toca pues estoy desaparesiemdo jiji😁) que limda ella compartir algo tan 🙏 vital gracias
Venezuela no puede morir porque la mano de Dios la sostiene; para los que creen, todas las cosas les son posibles; asi dice El Señor Jesus, quien no tarda Su regreso por una iglesia en santidad. Fuerza Venezuela! 🙏 que la gloria de Dios les espera a los que aman Al Señor! La justicia de Dios llega a Su tiempo. "Para mi el morir en Cristo es ganancia" decia el apostol Pablo. Bendiciones 🌎🙏
ASÍ ES, NO MORIREMOS, PUES TENEMOS UN DIOS GRANDE QUE TIENE EL CONTROL DE NUESTRO PAÍS. ADEMÁS LOS VENEZOLANOS SOMOS GUERREROS Y NOS CRECEMOS EN LAS ADVERSIDADES.
Hola , el colágeno de la pata de res es como dice ella , colágeno puro pero eso de ponerle azúcar y panela ... Ya no me gustó , mi mamá la cocino toda la vida pero solo el líquido de la pata no le ponía nada , azúcar y leche , es una receta muy rara porque comer azúcar hace muy mal y la leche , hace mal a cierta edad por la lactosa .. es mi opinión y experiencia personal.🙏🙏🙏
Facilito...no se necesita el azúcar,ni la leche, ni tanta pata....se pita una pata,o media,para que tenga más espacio la pitadora,a Fuego lento,cuando esté blanda,la bajas,la enfrias,o que se enfríe sola,luego le saca el aceite,se saca todo lo que sea hueso,y luego lo licuado,lo pasas por el colador del jugo,luego por uno de tela,y lo pones a hervir un ratico,con panela,canela,y si desea clavos,y te queda más natural,y más concentrada.
Mi abuela la preparaba parecido pero para darle un toque de sabor ella utilizaba esencia vainilla y le agregaba leche condensada quedaba delicioso y un toque de anís
Hace años la vendían en una estación del tren en xalapa Veracruz,pero eran con agua y sabor y color vegetal y sabían igual q cualquier gelatina sólo q mas nutritivas.
Gracias andaba buscando hace rato esta receta porque me dieron una vez la probé y me gusto y le dije a la sr y ella me dijo que era gelatina de pata de vaca , pero yo no sabia prepararla gracias por compartirla porque esta es la verdadera gelatina que debemos consumir🤗
Buena tarde Reciba un cordial saludo De los 5 litros de agua que se le echaron al inicio, y después de 3 horas hirviendo, cuánto líquido queda al final de la cocción de las patas? Muchas gracias
Si que es trabajo pero hoy por fin quedo mi gelatina de pata Muchísimas gracias es el único video que se explica directo al grano En pasos que aunque llevan tiempo son super sencillos. Dios te bendiga tienes una nueva suscriptora 😊
@@mariacruzhetnandez9472 La verdad no sé, pero yo hago vasos para 7 días y nunca me ha tocado que alguno caduque. Así que yo solo hago la dosis exacta para uno diario en ayunas por 7 días y así cada 7 oh 9 días hago. La artritis se ha ido por completo.
Que buen dato y muy nutritivo, aunque creo que omitiré la leche ya que no me va bien con la lactosa, y en cuanto a la gelatina le pondría la comercial para cambiarle el sabor y colocarla en porciones como indica en su video! me encantó!
Me encantó la explicación fue muy clara y simple sin mucho blablabla muchas gracias, lo haré y también agradezco las sugerencias que están en lis comentarios Un gran abrazo desde La Paz Bolivia
Si no sabia que esto se podia hacer con huesos de pata y que. Es tan nutritivo y saludable felicitaciones. Por darlo a conocer desde argentina. Saludos
Excelente vídeo, gracias por compartirlo. Ahora más que nunca debemos comer cosas naturales y que nos nutran para estar saludables. Una amiga lo prepara y lo congela en vasitos (no la hace dulce) y cuando cocina o hace un guiso o sopa, se lo agrega como sustancia!
Yo lo hago sin azúcar sin leche solo agregó gelatina de fresa 🍓 y luego cuando retiro la gelatina de fresa del fuego agregó la gelatina de pata y me queda buenísima
Ohhh que buena idea... Lo voy a hacer mañana ❤ yo también lo hago sin sal ni azúcar. Cuando está listo para consumo lo hago como chocolate caliente. Pongo el caldo en la licuadora, le agrego cacao, stevia y vainilla. Y si lo quiero como un smoothie lo pongo en la licuadora le agrego un yogur sin azúcar y fresas congeladas. Queda delicioso.
Los que se quejan del azúcar son unos amargados, vivan y dejen vivir, si creen que el azúcar es satánico no lo consuman pero no impongan a los demás lo que hacer o no hacer, densoooos.
Gracias me trajo lindos recuerdo ya que en mi lindo México, se consume mucho para fortalecer los huesos y pulmones de los enfermos, sólo que hay quien no le pone leche de vaca al hacerla como gelatina, mi madre hacia leche de avena o arroz decisión claro personal, les comparto unos opciones de que hacer con la pata de res restantes su guisa en salsa verde o roja, también se sasona con sal, orégano, vinagre de manzana, se raya Col y zanahoria se integra todo y se sirve en tostadas untadas con frijol, la pata, salsa queso y crema, de esa manera se aprovecha el colágeno y degustamos una riquísima delicia de la famosa gastronomía mexicana como lo es una rica tostada de pata.
Cuando mis niños eran pequeños yo les preparaba la gelatina de pata de pollo,solo ocupaba 3l caldo del cocimiento y agregaba 1 sobre de gelatina de cualquier sabor y queda muy rica y nutritiva
@@mercedesespinoza6504 solo pones a cocer unas 8 patas o las que quieras en agua ,luego separas 1 litro y ahí disuelves la gelatina del sabor que quieras.
Pienso que es excelente su receta, se ve mejor usar gelatina saborizada para darle más gusto al caldo de patas. Y cuaje mejor, yo le duprimo la leche ,gracias
Buenisima receta muchas gracias,que mas que natural. Me encanto. El aceite que se retira del caldo,para que puede usarse? Se puede cocinar con las comidas ,o usarlo como crema de cara o para que mas. Lo are, porque yo nunca he tomado el collagen de ninguna forma, y me encanto su receta. Gracia.
Gracias por la receta, se ve exquisita. Yo preferiria endulzarlo con fruta real como fresas, arandanos o como se le dice en ingles blueberries o cranberries, porque el azucar no es bueno para la salud y le agrega muchas calorias, aparte de que anula las vitaminas. Tampoco le agregaria leche para que sea mas saludable por las bajas calorias.
Muchas gracias por esta receta tan maravillosa y tan saludable, es de mucha bendición, la explicación paso a paso y sin demora, me gustaría saber cuánto se come al día, le agradezco mucho, Bendiciones.
Por qué retiras el aceite de pata si se supone que también tiene colágeno? Además el azúcar no actua bien con el colágeno, puesto que el azúcar daña el colágeno de la piel pues es oxidativo. No está bien la mezcla que has hecho, mejor tomar el caldo solo
porque comerlo junto con la gelatina es desagradable, para eso lo usas en otras preparaciones., tipica vieja de barrio que critica a la otra... la sororidad te duró 30 segundos
@InnaSunnyUp tómate el caldo y evitate esta preparación, se acabó el lío! debiste buscar: caldo de pata... Nosotros queremos aprender a hacer este delicioso y nutritivo postre.
@@robertopatriota para nada me parece típica vieja de barrio muy alcontrario está dando una sugerencia que es saludable y el que investiga bien sabrá que es así tiene razón la chica el azúcar no hace bien con el colágeno ni la leche mejor leche de almendras .
@@radikamalika6863 ¿Qué asco? Es maravilloso lo que nos provee la naturaleza. Lo mejor la dieta paleo, todo lo más cercano a cómo lo encontramos en la naturaleza, animales de todo tipo (de la tierra, ríos y mares) y vegetales.. Solo vegetables es absurdo y va fatal para nuestra salud.
Gabriel velez le parese exelente eso no se da cuenta que eso no tiene sentido cuidese señor la azucar es muy dañina ademas la azucar se convierte en harina y de hay la diavetes como la ve? Exenlente? Que daño
@@adelacifuentesAmanda FIHATE ADELA QUE ME ACABO DE TERMINAR UN PTE. DE GALLETAS DE ALMENDRAS!!! SIN FALTA, EMPEZANDO MAÑANA 4 DE JULIO, NO COMERÉ REPOSTERÍAS!!! 🙏
Hola amigos gracias por ver este vídeo, Les aclaro que yo para esta receta utilizo pata de ternera que viene a ser lo mismo de res, donde yo vivo Las venden ya limpias y pelada y aparte me la parten por la mitad y me las cortas en varios trozos para su mejor coccion, También se puede utilizar patas de cerdo si lo desea el sabor varía un poco y los beneficios de la grasa no son los mismos que los de la pata de res, Mi receta en este caso lleva leche pero si lo desean la pueden sustituir agregándole más agua o por otro tipo de leche vegetal como almendras, arroz, coco...Igual manera puedes endulzar con azúcar, panela, estevia, miel u otro tipo de endulzante☺️
Hola señora no sabia de q se podia hacer gelatina pero, me gustaria saber si su sabor es agradable ? muchas gracias por compartir
Qué beneficios tiene si se elabora con patas de cerdo?
@@georginayoryis4818 Es muy rica y no se siente el sabor de la pata.
Recomendado🍮🙋♀️
Saludos de panamá 🤗 es primera vez que veo su video ,una pregunta el colageno que qedo para la gelatina no le quedo sabor a pata ? Y siempre tiende a tener un olor y sabor fuerte
@@Linka40 colesterol simple como eso jajjaja...el cerdo no aporta nada bueno😅 pero que rico que es pues
Mi abuela murió de 104 años no tenía casi arrugas a pesar de que ya era el color piel blanca la gelatina es un alimento muy aculada para el organismo mi abuela también utilizaba aparte otro plato exquisito de mi abuela era en las mañanas un plato de kumis con hojuelas de avena y arándanos Ella decía que su aporta muchos nutrientes para la piel y el cuerpo mi mamá ya tiene 92 años y la veo regia muy lúcida otro plato exquisito mi abuela cristal de sábila con papaya picada y Trozos de naranja y un toquecito de miel o azúcar eso para evitar cáncer de colon o cáncer de estómago eso decía mi abuela la muerte de mi abuela fue algo muy bonito ella murió dormida sin ningún síntoma de ninguna enfermedad únicamente tú fallo respiratorio pero ya murió tranquila quedó sonriente
Uyy no si voy a vivir todo ese tiempo, me tocará aguantarme las ganas de hacer la gelatina, se veía buena
Que Dios bendiga a tu abuela y a tu madre
Amén.
Mi papá tiene 103 años y le han empezado las arrugas porque está demasiado delgado, su piel en el área de los ojos es templada todavía..y me cuenta que mi abuela les cocinaba la pata de res y con ese caldo les preparaba chocolate, sopas y no desperdiciaba el cartílago y lo quedaba pues hacía un guiso y mezclaba eso y dice él que quedaba delicioso... Lástima que me dió la receta un poco tarde pues ya tengo ciertas arrugas.. los huesos se él son muy fuertes pues ha tenido varias caidas y gracias a Dios ninguna fractura.. una caida de esas fué conmigo y yo si me fracturé el tobillo y el como si nada obvio aparte de un moretón en un brazo..
Gracias por compartir esta maravillosa receta. Saludos
Hola Edgar tenés qué dar gracias a Dios por algo tan lindo que contás se durmió esperando la venida de nuestro señor Jesucristo ojalá venga pronto por todas las injusticias que estámos viendo Amen
Que belleza de muerte ese es mi deceo!
Buenas tardes soy de cali Colombia hace 5 años hice tratamiento de quimio y radioterapia 33 de cada una se me callo todo mi cabello y como pata y el aceite me lo aplicaba todos los días de hecho mi oncóloga me dijo a mi y a mi familia que nunca volvería a tener cabello y gracias a Dios ya me nació de nuevo pues lo dijo porque mi tratamiento fue en la cabeza cáncer de cerebro gracias y mil bendiciones.
❤❤❤❤❤❤
Mi mamita linda hacia esto y NUNCA supe como lo hacía. ..GRACIAS POR TU LINDO APORTE!!!
Mi Madre tambien lo asia pero con Huevos duros, Zanahorias, Sal, no me acierdo otro ingradiente, pero le quedaba Mmmmmm😋😋😋😋😋 sabrosisimo, buenos recuerdos de mi niñes, gracias por compartir💕💕💕💕 .
Yo guardo el concentrado y saco diario un trozo, le pongo agua, cilantro y cebolla picada, sal y queda un rico caldo
La primera q sale se puede comer en trozos cierto
Siiii en mi pais hacen un caldo con granos y esa patita es deliciosaaa comersela
Lo he hecho, cambio la leche por jugó natural de piña y queda EXCELENTE
No vi que le puso leche
@@janethvanstrahlenbarros3321
Hola, coloco 3 litros de leche.
Disculpa la pregunta, es decir hago todo tal cual pero en vez de leche le pongo un jugo de fruta❓🙏🙏
Así es mí mamá lo preparaba natural sin leche es mejor gracias por compartir su experiencia, bendiciones 😘🌹❤️🇵🇪🙏
Muchas gracias por compartir yo también la preparó la coloco en la olla portadora por unas 3 horas a bajito fuego 🔥 luego sacó los huesos y colo el cocimiento después lo licuo con los pedacitos de la pata y listo cuando está fría la porciono en pedacitos y la tomó por la mañana licuada con jugo de naranja nopal y sábila es mi primera bebida de la mañana y el aceite me lo aplicó por las noches en la cara brazos y pies esa es mi forma 😊 bendiciones para todos desde Colombia
Muchas gracias! Dios te bendiga. Soy longeva y nadie sabe la edad que tengo porque me veo bastante joven. Como 20 años menos a mi verdadera edad. Nunca he tenido vicios, tengo relación con Dios lo pongo en primer lugar y una cosa muy importante en el ser humano es NO tener mala fe para el prójimo. Me gustaría que estos mensajes lo lean muchos. y me alimento. Un abrazo.
@@marialuisacortes3756 😂😂😂
Quitian, usted Licua, toda la carne o pedacito, por acá en el SENA de la Guajira trabajo una muchacha llamada Gloria Quitian, es tu familiar?
Jhy un
Es
Saludos desde Pto Cabello Venezuela, maravillosa tu explicación la pondré en práctica, en varía ocasiones mi familia preparó chocolate con el agua que quedaba después de hervir las patas y quedaba delicioso y nutritivo...
Aqui en España, nunca había escuchado hablar de esta maravilla receta, pero me a dejado impresionada, gracias por compartir, un saludo!🤗
Me encantó como lo explica, al grano sin idioteces ni tratar de hacerse la simpática. Muy buena informacion.
Así mismo es , sin tapujos al grano , poquito y bastante , excelente. !!!!!
bien comentado ...!!!
Gracias 👍👍
Esa gelatina se consume todos los días?
Totalmente de acuerdo .Además no se va por las ramas para alargar el video .Excelente .
Siiiii buenisimo mi abuela tiene 95 años y luce como de 60 ella siempre me enseñó el beneficio de la pata buenisimos y baratos👏👏👏
Hola por favor si ésas son patitas de vacuno o cerdo? Espero tu respuesta o alguien pueda responder
Gracias señorita
creo y tengo fé que es la mejor textura para producir colágeno en nuestro cuerpo.
Tengo 67 y en un año más te dejaré saber cómo estaré, te ganaste un like conmigo y una suscripción, te seguiré.
Buenas tardes desde Guadalajara, México, la leche puede ser sustituida por alguna vegetal, como almendra, amaranto, etc. gracias.
Si la licuas con fresas parchita piña naranja
Muy bien gracias por compartir tu receta , la voy a hacer, sufro de dolor articular de Rodillas. Desde Venezuela 👏👏👏🙏Bendiciones🇻🇪
Buenísimo , algo rico y nutritivo , postre, comida y pa rematar aceite para el rostro ✨💜
Yo la hice como dice la receta me quedo riquísima sabe cómo a natilla
Muchas gracias.
Excelente Receta, siempre me preguntaba como hacian gelatina de pata de res.
Un gran aporte.
Dios Te Bendiga🙏
Desde Colombia
Son patas de cerdo no son de res..pero igual tienen gelatina todas las patas tienen gelatina .hasta las de pollo .grasias por la información
Para los que conocen a Frank Suarez el dejo un video donde explica todo bien especificado como hacerlo,tiempo de cocción, como tomarlo , y el orden de calidad del caldo en las diferentes patas , y la mayoría de los que tratan este tema coinciden el que primero es el de pecado, luego ,patas de pollo, sigue patas de res, luego patas de cerdo . Aunque felicito a la Señora que hizo este video, porque es una novedad esa gelatina dulce de pata de res y la voy a probar ,😊vale la pena intentarlo.
En Colombia suele ser un postre.
PERO NO DEBERÍA AGREGARLE AZÚCAR Y LECHE SON MUY DAÑINAS PARA LA SALUD.
Hola me puedes decir en cual vídeo habla de esto? No lo encuentro, sabes el numero?
@@chainbreaker1111 Si mal no recuerdo es en uno de los que habla de los beneficios del caldo, pero no recuerdo el número.
@@marthabarbosa2984señora, ella le está dando opciones a usted, hagalo como usted quiera, deje que la otra gente lo haga como ellos quieran, y dejé la criticadera 🤦🤦
Dios bendiga su explicación a esta receta la cual me trae recuerdos gratos de mi tierra Bolivia
No se les olvide que cuando se saca el aceite éste se debe poner en un sartén o vasija pequeña a fuego muy bajito para sacarle el agua y cuando deje de salpicar es porque ya está limpio de impurezas y así no se daña. Lo pueden guardar en un frasco de vidrio y cuando lo vayan a utilizar para cualquier dolor muscular sacan un poquito en una cuchara lo calientan y se lo aplican .
Mi abuela usaba el aceite para dolores reumaticos y sobre heridas para formar pronto nueva piel ..
En una ocasión, cuando mi hija era solo una bebé, comenzó a gritar de dolor de manera imparable. Ni mi esposa ni yo sabíamos que hacer hasta que una vecina de más edad que nosotros trajo su aceite de pata, lo untó y lo friccionó sobre el abdomen de mi hijita y como por arte de magia su dolor cesó. Había sido un cólico lo que tuvo. Nos dimos cuenta de la gran importancia de la sabiduría popular y tradicional de las personas mayores así como también de la gran utilidad del aceite de pata.
Excelente indicación!! Gracias!!
Gracias por compartir t uy sabiduría
5
Mi mamá comía estás gelatinas cuando era niña, y sí sé ve más joven de su edad.
Que alegría haber terminado acá , yo sufro de las articulaciones y creo que Dios me envió a su página , muchas gracias por sus consejos el señor rey de reyes la bendiga
Igual yo también que bueno con esa forma que explica sin tanta propaganda
🙏 🙏 🙏
Si para eso es excelente yo también estoy inquieta por qué me duelen todos los huesos y se que eso ayuda bastante
Ya lo hizo? Se ha sentido mejor?
Muy bueno. Gracias
Yo hago esa misma receta con la patas de ganado en caldos y en Frijoles queda delicioso 😍🤤🤤🤤🤤🤤
JUAN GALEANO por favor pasa la receta, se escucha bien.
Con la leche y el azúcar, lo dañó. Hasta ahí, todo bien. Yo le pondré sal, orégano y cilantro a la y lo comeré así. Es más saludable.
Muchas gracias, excelente información, a mi también e recordó a mi mamá, nos hacía la gelatina de plata y chocolate de pata. Delicioso.
Excelente 💯 natural, lo máximo..
NATURAL!!!..
PERO PARA NADA CON ESA MANO DE AZÚCAR Y DE LECHE POR FAVOR TREMENDO!!!..🤔😏🤦
La vitamina c solo se encuentra en el mundo vegetal nunca en ninguna carne o gelatina o cualquier parte del animal
Me encantó. Lo haré inmediatamente y no pararé de hacerlo. Muchas Gracias y Bendiciones desde Rep. Dominicana.
Al colageno hay que agregar vitamina C ,asi el cuerpo la absorve al 100% . Es como la curcuma necesita pimienta negra y aceite de oliva como conductor. Buen video saludos!
Y cómo se le añade la vitamina C? Hay algún alimento que quede bien con el caldo y lleve vitamina C o tendría que ser un polvo de suplemento de vit C o algo así? Gracias!
@@laclochard, Yo tomo en la mañana, colágeno con una cápsula de vtm C,1000 mg.
WOOW !! Espectacular estuvo muy bien... gracias 🙂🙃☺️👍👍👍
Saludos, me encanta las patas del ganado o res porque contiene colágeno puro y no importa cómo lo consumas dá igual en realidad yo hago mis patas de Res o ternero en sopas o sancochos es delicioso, guardo eni nevera o heladera en Potes de plásticos y cada día calentamos y comemos, tomando encuenta que también le retiramos toda la grasa y no saben lo rico y nutritivo que es, con razón la gelatina la sacan de patas del ganado vacuno excelente para tener una piel adorable ...
Me ase un nudo en el estomago solo verlo ,pero la preparacion se ve tan limpia y agradable que da confiansa y anima a probar.( y toca pues estoy desaparesiemdo jiji😁) que limda ella compartir algo tan 🙏 vital gracias
No
Te ganantes un tremendo aplauzo. Desde Venezuela el pais que se niega a morir
DIOS bendiga a todo Venezuela...🙏🙏🙏🙏
Desde Paraguay mucha fuerza!!!💪a seguir adelante y confiando en el Señor.El hará justicia y no se tarda !!!Bendiciónes
Venezuela no puede morir porque la mano de Dios la sostiene; para los que creen, todas las cosas les son posibles; asi dice El Señor Jesus, quien no tarda Su regreso por una iglesia en santidad.
Fuerza Venezuela! 🙏 que la gloria de Dios les espera a los que aman Al Señor! La justicia de Dios llega a Su tiempo.
"Para mi el morir en Cristo es ganancia" decia el apostol Pablo.
Bendiciones 🌎🙏
ASÍ ES, NO MORIREMOS, PUES TENEMOS UN DIOS GRANDE QUE TIENE EL CONTROL DE NUESTRO PAÍS. ADEMÁS LOS VENEZOLANOS SOMOS GUERREROS Y NOS CRECEMOS EN LAS ADVERSIDADES.
@Consuelo Peña AMEN. GRACIAS POR TUS BUENOS DESEOS HACIA LOS VENEZOLANOS. IGUAL PARA TI Y LOS TUYOS.
Hola , el colágeno de la pata de res es como dice ella , colágeno puro pero eso de ponerle azúcar y panela ... Ya no me gustó , mi mamá la cocino toda la vida pero solo el líquido de la pata no le ponía nada , azúcar y leche , es una receta muy rara porque comer azúcar hace muy mal y la leche , hace mal a cierta edad por la lactosa .. es mi opinión y experiencia personal.🙏🙏🙏
Facilito...no se necesita el azúcar,ni la leche, ni tanta pata....se pita una pata,o media,para que tenga más espacio la pitadora,a Fuego lento,cuando esté blanda,la bajas,la enfrias,o que se enfríe sola,luego le saca el aceite,se saca todo lo que sea hueso,y luego lo licuado,lo pasas por el colador del jugo,luego por uno de tela,y lo pones a hervir un ratico,con panela,canela,y si desea clavos,y te queda más natural,y más concentrada.
Totalmente más saludable
No se trata de si es "facilito". Se trata de otra receta, distinta de la tuya.
😂😂😂😂😂😂😂🇪🇸
Pues ponte tú tu canal ella lo ha echo como ella sabe i lo veo genia has la tuya i ya opinaremos de eso😃
@@gladysmoranherrera5941 es que es de cerdo por eso queda blanca
Buenos días muy excelente, muchas gracias ya me inscribí y lo comparto claro que sí bendiciones desde Colombia
La sangre de Cristo tiene poder
Muchas gracias. Hace mucho tiempo quería saber cómo se preparaba la gelatina de pata. Dios la bendiga.
A mi se me antojo u. Caldito de pata con limón chilito y cebolla
Yo lo hice como caldo con hierbS de olor ,jengibre ajo cebolla perejil y me tomo un tazón por la noche es delicioso con limón
Muy bueno Venezuela Mirtha carrera me qusto
Se ve delicioso, pero el azúcar no me cuadra😕
Excelente receta y Muy saludable muchas gracias por compartir Dios te bendiga grandemente
Excelente receta y de mucha utilidad, directa y bien explicado. Mil gracias por su bondad.
Mi abuela la preparaba parecido pero para darle un toque de sabor ella utilizaba esencia vainilla y le agregaba leche condensada quedaba delicioso y un toque de anís
Que joya de receta,gracias,esta receta es muy útil para muchos,Dios te bendiga
Pedro carillo
La verdadera gelatina de pata. Muchassss gracias 💪🏾🇧🇴❗
Gracias a ti!!
Hola buenos días ☺️👍🏻
Pero mira 3 horas es mucho tiempo y c gasta mucho gas , porque mejor no lo cocinas en olla a precion
Hace años la vendían en una estación del tren en xalapa Veracruz,pero eran con agua y sabor y color vegetal y sabían igual q cualquier gelatina sólo q mas nutritivas.
Gracias de Chile
Me fascina me la hacia mi mamá cuando estaba pequeña,no sabía cómo se hacía,ahora la haré y comeré por supuesto,que ricura
Gracias andaba buscando hace rato esta receta porque me dieron una vez la probé y me gusto y le dije a la sr y ella me dijo que era gelatina de pata de vaca , pero yo no sabia prepararla gracias por compartirla porque esta es la verdadera gelatina que debemos consumir🤗
Wow qué delicia, te agradezco muchísimo el compartir tu receta, la haré y te contaré cómo me quedó. Saludos desde Cali-Colombia. Dios te Bendiga.
Mi gustó mucho lo voy hacer porque se ve muy bien y sobre todo natural
Buena tarde Reciba un cordial saludo De los 5 litros de agua que se le echaron al inicio, y después de 3 horas hirviendo, cuánto líquido queda al final de la cocción de las patas? Muchas gracias
Se le va agregando agua a medida que se comsuma ❣️❣️❣️❣️
Gracias por la receta, hacía tanto que buscaba, la haré 🤗🤗🤗
Ahora sí, a darle pata a todos en la casa.
Acabas de matar todos los beneficios del colageno con azúcar.....estudie salud!
Si que es trabajo pero hoy por fin quedo mi gelatina de pata
Muchísimas gracias es el único video que se explica directo al grano
En pasos que aunque llevan tiempo son super sencillos. Dios te bendiga tienes una nueva suscriptora 😊
Yo hice gelatina de pata de vaca y me quedó con olor a vaca; cómo le haces para quitar ese olor y que no se trasladé a los postres?
@@jorgevazquez4371, comprando hojas se gelatina neutra. Estamos en el siglo XXI.
Excelente la explicación
Hola buen día, cuántos días tiene de caducidad
@@mariacruzhetnandez9472 La verdad no sé, pero yo hago vasos para 7 días y nunca me ha tocado que alguno caduque. Así que yo solo hago la dosis exacta para uno diario en ayunas por 7 días y así cada 7 oh 9 días hago.
La artritis se ha ido por completo.
Que buen dato y muy nutritivo, aunque creo que omitiré la leche ya que no me va bien con la lactosa, y en cuanto a la gelatina le pondría la comercial para cambiarle el sabor y colocarla en porciones como indica en su video! me encantó!
Me encantó la explicación fue muy clara y simple sin mucho blablabla muchas gracias, lo haré y también agradezco las sugerencias que están en lis comentarios Un gran abrazo desde La Paz Bolivia
Si no sabia que esto se podia hacer con huesos de pata y que. Es tan nutritivo y saludable felicitaciones. Por darlo a conocer desde argentina. Saludos
Exelente receta .yo quería saber .como se elaboraba la gelatina .muy agradecida por su enseñanza gracias .
Puede decirme tengo gelatina sin sabor en polvo , deme información :se hace igual ha la otra , pero sin sabor 🌻🌻🇨🇱🇨🇱
Gracias por compartir la receta del colágeno qué se le ve muy bueno 😋 ,tengo qué hacer para verme sin arrugas, bendiciones 🙏💕
Excelente vídeo, gracias por compartirlo. Ahora más que nunca debemos comer cosas naturales y que nos nutran para estar saludables. Una amiga lo prepara y lo congela en vasitos (no la hace dulce) y cuando cocina o hace un guiso o sopa, se lo agrega como sustancia!
Aplicarse y para tomar como lo hago🇨🇱🇨🇱🇨🇱🌻🌻🐄🐄🐄🐥🐥
Yo lo hago sin azúcar sin leche solo agregó gelatina de fresa 🍓 y luego cuando retiro la gelatina de fresa del fuego agregó la gelatina de pata y me queda buenísima
Pero creo que es menos dañina endulzar con panela, la gelatina comercial tiene saborizantes, endulzantes y colores artificiales
Gracias por compartir
Ohhh que buena idea... Lo voy a hacer mañana ❤ yo también lo hago sin sal ni azúcar. Cuando está listo para consumo lo hago como chocolate caliente. Pongo el caldo en la licuadora, le agrego cacao, stevia y vainilla. Y si lo quiero como un smoothie lo pongo en la licuadora le agrego un yogur sin azúcar y fresas congeladas. Queda delicioso.
no como carne 😅 pero ya me antojaste esa gelatina de patas🥲
@@yolialvarez93pero la panela es azúcar igual solo en diferente presentación que no??
Me encantó la receta y lo apetitoso que se veía, seguro que la haré, muchas gracias por compartir 😄
Los que se quejan del azúcar son unos amargados, vivan y dejen vivir, si creen que el azúcar es satánico no lo consuman pero no impongan a los demás lo que hacer o no hacer, densoooos.
Gracias me trajo lindos recuerdo ya que en mi lindo México, se consume mucho para fortalecer los huesos y pulmones de los enfermos, sólo que hay quien no le pone leche de vaca al hacerla como gelatina, mi madre hacia leche de avena o arroz decisión claro personal, les comparto unos opciones de que hacer con la pata de res restantes su guisa en salsa verde o roja, también se sasona con sal, orégano, vinagre de manzana, se raya Col y zanahoria se integra todo y se sirve en tostadas untadas con frijol, la pata, salsa queso y crema, de esa manera se aprovecha el colágeno y degustamos una riquísima delicia de la famosa gastronomía mexicana como lo es una rica tostada de pata.
Siiiiii y saben riquísimas
Esas patas son de cerdo no es de vaca
@@abrilvila6552 se hace con las dos, las tostadas son con pata de res, y hasta se vende preparada en el Walmart
🤮
Me parece mucho mejor, es más sano ,lo pensé tambien Ejm :Almendras etc.
Cuando mis niños eran pequeños yo les preparaba la gelatina de pata de pollo,solo ocupaba 3l caldo del cocimiento y agregaba 1 sobre de gelatina de cualquier sabor y queda muy rica y nutritiva
Me puedes decir cómo lo asias por favor 🙏
@@mercedesespinoza6504 solo pones a cocer unas 8 patas o las que quieras en agua ,luego separas 1 litro y ahí disuelves la gelatina del sabor que quieras.
@@elviajimenez4403 muchas gracias oye otra pregunta y cómo se puede consumir ósea cada cuánto
@@mercedesespinoza6504nunca más respondió :(
Pienso que es excelente su receta, se ve mejor usar gelatina saborizada para darle más gusto al caldo de patas. Y cuaje mejor, yo le duprimo la leche ,gracias
Ecuador preparamos el caldo de pata es delicioso y nutritivo.
Gracias!! Mi mama lo hacia y lo ponia en bandejas con saborws como peregil etc lo comiamos con pan..lo untabamos
q
Muchas gracias, fue claro, conciso y preciso!!!👍👍👍
Gracias, lo haré ¡pero sin leche de vaca que es sumamente tóxica!
Yo hoy justo lo estoy haciendo 😉
Qué riquísima manera de preparacion de la gelatina es un verdadero manjar que ricura saludándote desde Mazatlán Sinaloa México 🇲🇽
Está receta vale oro, gracias por compartir
El cocimiento de la pata también se usa para hacer chocolate,dicen que es muy nutritivo.
Disculpe es pata de res o de puerco
@@auroragarcia869 res
@@auroragarcia869 de res, puerco, o de pollo también tienen mucho colágeno.
Buenisima receta muchas gracias,que mas que natural. Me encanto.
El aceite que se retira del caldo,para que puede usarse?
Se puede cocinar con las comidas ,o usarlo como crema de cara o para que mas.
Lo are, porque yo nunca he tomado el collagen de ninguna forma, y me encanto su receta. Gracia.
Puede sustituir la leche por gelatina de sabores, ya q las personas con problemas de articulaciones la leche produce dolor.
Que ùtil tu video. Me encanto y de seguro lo are.Muchas gracias!. Saludos desde Paraguay
Muchísimas gracias. Es la receta más rápida y fácil. Dios te bendiga.
No sólo es bueno para la piel, es muy bueno para las articulaciones la artrosis para nuestros huesos, todo natural
Siii eso decia mi mamá!!!!
Gracias por esa gran receta, jamás se me hubiera ocurrido algo
Tan Genial.
Gracias por la receta, se ve exquisita. Yo preferiria endulzarlo con fruta real como fresas, arandanos o como se le dice en ingles blueberries o cranberries, porque el azucar no es bueno para la salud y le agrega muchas calorias, aparte de que anula las vitaminas. Tampoco le agregaria leche para que sea mas saludable por las bajas calorias.
Pienso q le revolvió alguna harina como maizena..
Muchas gracias por esta receta tan maravillosa y tan saludable, es de mucha bendición, la explicación paso a paso y sin demora, me gustaría saber cuánto se come al día, le agradezco mucho, Bendiciones.
Mi duda es..se hace con patas de cerdo y de vacuno?? Gracias por la receta!!!
@@liliancastro203 de Res
Hola, soy de Perú, tu receta me interesa mucho, gracias, quiero saber si la grasa de la pata puedo aplicarme sobre el rostro directo, o como lo uso
Muy bueno mí mamá hacía queso de pata a todos nos .gustaba gracias por el recuerdo lo voy hacer
Muy buen vídeo te felicito, gracias por compartir .
Ese aceite de mano de res es super bueno para el cabello , se aplica en la raíz con masajes
Las reces no tienen manos son patas
@@ylianarosasarmientoalfonso6163jajaja , si señora q gracioso, pero así le dicen.
Gracias por compartir.por que esta blanco
Por qué retiras el aceite de pata si se supone que también tiene colágeno?
Además el azúcar no actua bien con el colágeno, puesto que el azúcar daña el colágeno de la piel pues es oxidativo. No está bien la mezcla que has hecho, mejor tomar el caldo solo
porque comerlo junto con la gelatina es desagradable, para eso lo usas en otras preparaciones., tipica vieja de barrio que critica a la otra... la sororidad te duró 30 segundos
@InnaSunnyUp tómate el caldo y evitate esta preparación, se acabó el lío! debiste buscar: caldo de pata... Nosotros queremos aprender a hacer este delicioso y nutritivo postre.
Totalmente de acuerdo el que sabe un poco de salud y metabolismo lo tiene claro
@@robertopatriota para nada me parece típica vieja de barrio muy alcontrario está dando una sugerencia que es saludable y el que investiga bien sabrá que es así tiene razón la chica el azúcar no hace bien con el colágeno ni la leche mejor leche de almendras .
𝙴𝚗 𝚟𝚎𝚜 𝚍𝚎 𝚊𝚣𝚞𝚌𝚊𝚛 𝚙𝚞𝚎𝚍𝚎 𝚜𝚎𝚛 𝚖𝚒𝚎𝚕 𝚘 𝚜𝚝𝚟𝚒𝚊
Que rico, en mi Valle del Cauca es tradición este delicioso plato, gracias Bendiciones🙌🤩
Espectacular, la haré sin azúcar ni dulce, creo que es lo mejor para la salud, muchas gracias por la explicación
Si porque ponerle leche y azúcar es un despropósito
Hola si la realizó en olla a presión cuánto tiempo debería dejarla ? Gracias
Hola, en la olla presión que tardará entre una hora y media como mucho dos hasta que se desprenda por completo el hueso de la piel☺️
Es un suplemento muy eficiente para las articulaciones.
Yo lo hago pero no uso leche uso jugo de piña
Queda muy bien
su sabor es agradable ? porq no sabia q se podia hacer gelatina
Hola, q cantidad de jugo de piňa, tengo entendido q la piňa no cuaja. Gracias
Es muy rica la gelatina de pata, pero puedes explicar como le pones la piña? Por que no cuaja
@@radikamalika6863 ¿Qué asco? Es maravilloso lo que nos provee la naturaleza. Lo mejor la dieta paleo, todo lo más cercano a cómo lo encontramos en la naturaleza, animales de todo tipo (de la tierra, ríos y mares) y vegetales..
Solo vegetables es absurdo y va fatal para nuestra salud.
@@radikamalika6863 Nosotros también sufrimos y mucho más q los animales. Dejen fe decir imbecilidad es.
Yo creo que no necesitaba ni la leche ni el azúcar yo creo que así se podría agregar a los jugos y ya
Hola es la primera vez que veo este video,lo preparare....y se ganaron una suscriptora.saludos desde Lima // Perú.
Excelente las explicaciones, todl muy claro facil d' entender gracias ,lo prepararé para probar sus efectos.
@@monicafuentes2443 adelante
Que deliciosa gelatina y fácil de preparar y te admiro la voy hacer bendiciones
Soy esperanza
Y la gelatina agarra el.sabor de la pata?
Me parece excelente, peeeero no entiendo porque le coloca azúcar que es taaaan dañina para los huesos,
Creo que sin azúcar esto no sabe muy bien, almenos que prepare cremitas y le pones sal en vez de asucar
Gabriel velez le parese exelente eso no se da cuenta que eso no tiene sentido cuidese señor la azucar es muy dañina ademas la azucar se convierte en harina y de hay la diavetes como la ve? Exenlente? Que daño
@@adelacifuentesAmanda FIHATE ADELA QUE ME ACABO DE TERMINAR UN PTE. DE GALLETAS DE ALMENDRAS!!! SIN FALTA, EMPEZANDO MAÑANA 4 DE JULIO, NO COMERÉ REPOSTERÍAS!!! 🙏
Q cada quien le pongo el dañino q quiera, azucar o sal😂
Ese aceite amarillito me lo puedo aplicar en la cara cierto? Grandes beneficios 😊