Копчёное сало. Маринкины творинки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 98

  • @ЛилияКостецкая-п5р
    @ЛилияКостецкая-п5р 7 лет назад +1

    Здравствуйте, мой любимый Кулинар!!! Мариночка, Восхищаюсь!!! Вы Мастер на ВСЕ РУКИ!!! Это действительно ВКУСНО и запах слышен даже через видео!!!
    Ах, какая ням-нам ВЕЛИКОЛЕПНАЯ!!!! СУПЕР!!!! Это действительно ТВОРИНКИ!!!

  • @Antonia-od2cw
    @Antonia-od2cw 2 года назад

    Буду коптить сало сегодня по Вашему рецепту. 😊🌺👍

  • @CheGuevara-iq5ne
    @CheGuevara-iq5ne 7 лет назад

    Аж слюни побежали.... ооочень вкусно, молодец с большой буквы! !!!!!!

  • @ВасилийЛукач-ъ2э
    @ВасилийЛукач-ъ2э 7 лет назад

    Маринка я точно также делаю! Уже лет 10. Очень вкусно! Коптилка немного другая!

  • @ОльгаКапёшкина
    @ОльгаКапёшкина 7 лет назад +4

    Как повезло вашему мужу и детям !!! Хозяйка и мама супер!!!!

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 7 лет назад +3

    Мариночка,большое спасибо !!!
    Результат замечательный!!!
    До новых видео.

  • @ОлесяНаливайко-ц1ц
    @ОлесяНаливайко-ц1ц 7 лет назад +3

    Вкусно выглядит!!! Спасибо за Ваш труд!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +1

      +Олеся Наливайко Спасибо огромное!

  • @АлексейХарчебников-й8м

    замечательные ваши ролики, мне очень нравится. Спасибо Марина.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +1

      +Алексей Харчебников Спасибо!

  • @allad9007
    @allad9007 7 лет назад +1

    просто класс и какая же вы умница просто супер

  • @ЛидияЧерепанова-ч1й

    Марина, Вы не перестаете удивлять! На все руки мастер!

  • @sokolkova.v
    @sokolkova.v 7 лет назад +1

    У меня ,как у собаки Павлова,обильное слюноотделение,так что спасибо вам большое за рецепт,может когда-нибудь и пригодится.

  • @АлександрЛюбимов-с6х

    Спасибо, что делитесь своими рецептами!!!👍👍👍👌

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +1

      +Александр Любимов Готовьте на здоровье!

  • @НатальяСчастливаяЖизнь

    Ооочень вкусно пахнет!)))вот смотрю и чувствую запах копчёности!))) Спасибо Вам за видео!

  • @chikogerski4951
    @chikogerski4951 2 года назад

    Супер 👏🥰❤️

  • @ГалинаСолдатова-п1щ

    Ох ,Марина прям слюньки побежали как захотелось попробовать,спасибо Вам:)))

  • @ВладимирСмирнов-о1х

    Спасибо что не варили, надоели эти варщики . И у вас все в собственном соку это здорово без всяких рассолов.

  • @CookingDay
    @CookingDay 7 лет назад +1

    Супер ребрышки и сало замечательное. Марина, а такая коптильня умеет холодное копчение делать?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Cooking Every Day Да.

    • @CookingDay
      @CookingDay 7 лет назад

      Полезный девайс, надо присмотреться.)

  • @ulzhangubaidullina5968
    @ulzhangubaidullina5968 7 лет назад

    Вкуснятина! Я раньше постоянно покупала сало!А сейчас к сожелению редко покупаю потому что кроме меня дома никто не ест😞

  • @Oleg_Kochetov
    @Oleg_Kochetov 7 лет назад

    Марина, сало получилось фантастическое!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Олег Кочетов Спасибо огромное!

    • @frederickreece4256
      @frederickreece4256 3 года назад

      I realize Im quite randomly asking but does anybody know a good website to watch new tv shows online ?

  • @оооооо-п5ф
    @оооооо-п5ф 7 лет назад +5

    Супер мама

  • @larissaschneider7080
    @larissaschneider7080 4 года назад

    Марина, какая у вас коптилка ? Может дадите ссылочку где заказывали ( мы тоже живём в Германии).давно хотим приобрести но незнаем какую, спасибо

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  4 года назад

      ruclips.net/video/mlw_4zjyVm4/видео.html Здесь я показывала коптилку, она у нас уже 5лет, сейчас наверное таких уже нет...

  • @user-1427-x3n
    @user-1427-x3n 7 лет назад +3

    Хозяйка на все руки😊

  • @МарияБауэр-х8с
    @МарияБауэр-х8с 7 лет назад +6

    Село это!!!) без мясных прослоек не вкусно!) так что это сало!) и не слушайте никого)))

  • @tamaraspenst1576
    @tamaraspenst1576 7 лет назад

    Марина, надо было ещё хотя бы фото коптилки вставить, т.к. ссылки не актуальны. Хотелось бы иметь представление в какой коптилке мясо коптилось. А в остальном видео великолепно!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      Под видео в описании есть ссылка Копчёная буженина, в это видео я делала полный обзор на свою коптильню, заходите , смотрите..

  • @dayanakim7663
    @dayanakim7663 7 лет назад

    Сразу захотелось горохового супа😄🍲👍👍👍

  • @ДжаваираМкртычан
    @ДжаваираМкртычан 7 лет назад

    Очень аппетитно!!!

  • @АляОвчаренко
    @АляОвчаренко 7 лет назад

    Здравствуйте Марина! Сало на загляденье, очень аппетитно. Спасибо за рецепт. Всего доброго и хорошего дня!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Аля Овчаренко Спасибо огромное!

  • @tamaraspenst1576
    @tamaraspenst1576 7 лет назад

    Ой , Марниночка, видимо я пропустила. Вообще-то я смотрю все Ваши видео, мне очень нравится Ваш канал. Извините за беспокойство и невнимательность. Успехов Вам в развитии Вашего канала!

  • @olgas2570
    @olgas2570 7 лет назад

    Красота! Вы молодец! 👍👍👍У нас к сожалению сала тоже нет А вот брюшная часть говорят что очень жосткая Чтобы солить его вот хотела узнать у вас как у специалиста можно ли брюшную часть солить? У нас можно найти брюшную часть только ...

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Olga S Свиной живот- это и есть брюшина, её нужно коптить или в кипиток отпускать на минут 5, тогда она мягкая будет..

  • @ArvenL2
    @ArvenL2 7 лет назад

    Отличный копченый подчеревок/ бекон вышел)

  • @Natali_358
    @Natali_358 7 лет назад +7

    У Вас копчёная грудинка, а сало это когда без мяса.

  • @АлександрШейдин-з7о

    Спасибо за хорошее видео. Удачи Вам!!!!!!!!!!!!

  • @СаняКараулов-т2и
    @СаняКараулов-т2и 4 года назад

    Горячее копчения???

  • @jannaonoprienko9835
    @jannaonoprienko9835 7 лет назад +1

    Дайте ссылку где посмотреть коптильню вашу.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Janna Onoprienko Все ссылки в описании под видео..

  • @ЛюдмилаМалыхина-б9ж

    Можно ли хранить готовое капчёное сало в морозилке?

  • @batyrhaydarow2215
    @batyrhaydarow2215 7 лет назад

    Zdravstvuyte Marina.spasibo vam bolshoye za vashoy trud. .ya iz turkmeniya ya by hotela sprosit u vas nasshot koptilni.mojno li kupit dlya restorana? Etot sayt moego syna.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      Для ресторана она слишком маленькая, вам же надо большие обьёмы..

    • @batyrhaydarow2215
      @batyrhaydarow2215 7 лет назад

      Маринкины Творинки A na etu koptilku skolko kg pomestitsya?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      Вы вот это видео посмотрите goo.gl/fqT7PU чтобы видеть , какая она. Я не знаю сколько мяса в неё помещается...

    • @batyrhaydarow2215
      @batyrhaydarow2215 7 лет назад

      Spasibo vam bolshoye .

  • @vivaviva7026
    @vivaviva7026 7 лет назад +1

    Супер сало, а как птицы поют.....

  • @Lubochkash
    @Lubochkash 7 лет назад

    А мы любим сало с мясной прослойкой.

  • @tala7772
    @tala7772 7 лет назад +7

    Сало с мясом -это подчерёвок.

  • @jelenadimare7086
    @jelenadimare7086 6 лет назад +1

    planiruem sdelat kaptilku u sebja na dazke vozmu na zametku vas rezept salo vigljadit apetitno.

  • @ТОМСКИЙФЕРМЕР
    @ТОМСКИЙФЕРМЕР 7 лет назад

    на чем коптите? как е дрова

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      Ссылка на коптилку есть в описании под видео, опилки смешанные - вишня, яблоня, груша..

  • @samirasaidova563
    @samirasaidova563 7 лет назад

    Ой Мариначка выглядит апетитно 😊 но мы сало не едим 🙈

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Samira Saidova Я тоже его не ем, только готовлю..

    • @samirasaidova563
      @samirasaidova563 7 лет назад

      Маринкины Творинки у нас в Дагестане есть кто кушает. сало но мы мусулманы молимся по этому 😊

  • @ЗинаидаГалактионова-х5д

    слюной подавилась

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Зинаида Галактионова Спасибо!

  • @makomakuna4649
    @makomakuna4649 7 лет назад

    Super!!! 💖

  • @damirsultanov5947
    @damirsultanov5947 7 лет назад

    👍👍👍👍👍🙋

  • @Antonia-od2cw
    @Antonia-od2cw 7 лет назад

    👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹😍

  • @МихаилТутин-у7ш
    @МихаилТутин-у7ш 7 лет назад +1

    Мариночка, при всём уважении к вам, хочу заметить, это не сало, это самая дешёвая часть свинины, которая идёт на фарш. Для деликатесов брюшина и края не годятся категорически. А коптить можно всё, что угодно.

    • @ЛилияКостецкая-п5р
      @ЛилияКостецкая-п5р 7 лет назад +3

      Михаил Тутин Михаил, Марина же сказала, что ДРУГОГО У НИХ НЕТ!!!! Она показывает и рассказывает САМ процесс, а Вы сало не сало.
      Главное, ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО и с ПРОСЛОЙКОЙ!!!

    • @МихаилТутин-у7ш
      @МихаилТутин-у7ш 7 лет назад +1

      Уважаемая Лилия Костецкая, вы не внимательно читали мой комментарий, в нём ключевая фраза (Для деликатесов, брюшина и края не годятся категорически) потому, что разжевать эти части туши вы не сможете, а насчёт прослойки, её там нет, потому что нет сала, а есть внутриной жир, и межмышечная плева. Теперь понятно!!!???

    • @ЛилияКостецкая-п5р
      @ЛилияКостецкая-п5р 7 лет назад +1

      Михаил Тутин Михаил я очень внимательно и прочитала и Марину слушала. Поэтому, если Вы хотели блеснуть своими знаниями, Вам это удалось, но при чем здесь деликатес и КАК его жевать??? Марина говорила, ЧТО ДРУГОГО.....ДРУГОГО сала у них нет!!!!! И, если семья есть ЭТО САЛО, значить ЕГО МОЖНО ЖЕВАТЬ!!!!

    • @ЕкатеринаАлександровнаШалангин
      @ЕкатеринаАлександровнаШалангин 6 лет назад

      Лилия Костецкая Мясо и сало на ребрышках - самое нежное мясо. Я тоже для засолки и копчения беру грудинку на ребре. Нам всем очень нравится. И все всегда жуется.

  • @ЖеняРубцовский
    @ЖеняРубцовский 7 лет назад

    Лайк 👏👍👍👍👍👍👍

  • @Лийчёнок
    @Лийчёнок 7 лет назад

    Очень аппетитно!