🐖 Pork Aspic [Clear and Gelatin-Free] | Pork Head Cheese [Pig's Feet] | Chef Paul Constantin

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 805

  • @eduardradovici990
    @eduardradovici990 Год назад +6

    Maestre, felicitocurile mele sincere! Ai reusit intr-un mod deosebit de elegant sã explici maselor largi de bucãtari amatori cã stratul de grãsime si usturoiul care "pluteste" in gelatinã nu au ce cãuta acolo!
    Chapeau!

  • @mari-danigradila6258
    @mari-danigradila6258 Год назад +3

    Partea cu salamul de carne gen tobă este de ținut minte ,cum mă mai chinuiam să umplu burtă și să fierb și nu știam niciodată dacă este făcută. Genial .

  • @danielaradu2124
    @danielaradu2124 2 года назад +8

    Vă urmăresc de ceva timp și mi- am îmbunătățit rețetele. Felicitări și spor în toate!! Sunteți foarte plăcut și la vorbă ...
    Doamne ajută!!!🙏🤗

  • @rodicamuresan7006
    @rodicamuresan7006 3 года назад +2

    Arata minunat răciturile mulțumesc ptr.explicati

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад

      Multumesc de apreciere si sustinere! Un an nou fericit dvs. si familiei, LA MULTI ANI!🍾

  • @elenaanton9400
    @elenaanton9400 3 года назад +39

    Toti oamenii insemnati, au ajunns sus prin multa munca, seriozitate, corectitudine si mult talent, d - stra aveti talentul, restul depinde numai si numai de d-stra, toata admiratia mea!
    Bunicuta din Brasov

    • @doinanewbigging5071
      @doinanewbigging5071 Год назад +3

      Așa un bucătar priceput, mi-ar plăcea să am și eu , din când în când.😀
      Baftă, sănătate , bucurii și talentul să te însoțească mereu. 🙏🙋‍♀️

  • @floareabancila8936
    @floareabancila8936 Год назад +1

    Arata foarte bine

  • @mariailina7754
    @mariailina7754 3 года назад +3

    O idee grozava de piftie ptr.baietii mei pretentiosi

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад

      Multumesc de apreciere si sustinere! Un an nou fericit dvs. si familiei, LA MULTI ANI!🍾

  • @marioaraoneata712
    @marioaraoneata712 Год назад +1

    Arată super trcul cu carnea nu am știut, o sa lncerc și eu sa fac asa,mulțumim pt.retetele dv .!!!😅😅😅😅😅

  • @valentina_mihaella
    @valentina_mihaella 2 года назад +28

    Sunteți genial!!!! ❤️❤️❤️
    Îmi place atât de mult trucul cu carne! Nu l-am văzut la nimeni... FELICITĂRI!!

  • @73Ndu
    @73Ndu Год назад +10

    Felicitări! Frumoase și,cred,gustuoase răcituri! Explicație cu detalii ,pentru toată lumea...Dar....poate,prea multă vorbă!?!?!

    • @abcdabcd5108
      @abcdabcd5108 День назад

      Mult prea multa vorba!! Caut o reteta repede, sa ma apuc de treaba, si chef vorbeste, si vorbeste, si isi pune si castronul in cap, si eu incerc to fast forward, ca viata e scurta!!! They moul nostru este si el pretios!!

    • @olimpiasorinalambu6608
      @olimpiasorinalambu6608 9 часов назад +1

      @@abcdabcd5108 CAUTA ALTA RETETA SI BUCATAR...asta e prezentarea sa adica ..semnatura,, nu iti place schimba bucatarul🙄😶

  • @valivalericavasile3549
    @valivalericavasile3549 Год назад

    ce tare sunteți domnule dragă v-am urmărit cu drag mulțumesc ✌️👏👏 felicităriiiiii✌️✌️✌️

  • @elenadan8550
    @elenadan8550 Год назад +1

    Pofticiosul nostru esti super tare🎉

  • @magdalinadesantis2248
    @magdalinadesantis2248 Год назад +3

    What a smart idea to roll the meat and then distribute it to every plate this way just a smart gentleman, thank you for sharing with the world

  • @corneldragnea4367
    @corneldragnea4367 11 месяцев назад +6

    După 751 comentarii este foarte greu să mai spui ceva nespus. Așa că nu-mi rămâne decât: MULȚUMESC pentru tot ce faceți. Bună piftie, cu siguranță cea mai bună făcută de mine (după sfaturile lui Constantin😋)

  • @mioaramarin295
    @mioaramarin295 11 месяцев назад +1

    Ingenioasă metoda cu ruladele de carne! 😊

  • @sorinaangelly
    @sorinaangelly 3 года назад +22

    Bravo Sef Constantin, ai preparat cele mai grozave si apetisante pe care le-am vazut vreodata! Ai explicat reteta cu umor si ai oferit si câteva sugestii practice . Am invatat o mulțime de lucruri din reteta ta . Mulțumesc mult! ❤

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +6

      Eu va multumesc si ma bucur nespus ca va place. Sarbatori fericite!

    • @modoani1
      @modoani1 3 года назад +1

      Mulțumesc.

    • @lucieachirvas9681
      @lucieachirvas9681 2 года назад +3

      Mai usor sa puneti tot ustirpil pisat in cratita pe 5 minute apoi îl strecura sii tot.

  • @silviadumitriu8560
    @silviadumitriu8560 3 года назад +2

    Ești o comoara la casa omului te apreciez că ești un mare familist ador acest gen de oameni

  • @elenamanguta581
    @elenamanguta581 2 года назад

    Eu mă grăbesc să o fac depe o zi pe alta , și nu e bine ,o sa fac și eu așa, in doua zile și cu carnea răcită separat , ce sa mai , foarte mult mi a plăcut , o sa fac și eu în acest mod !!! Sărbători cu bucurii și cu fericire sa vă de-a Dumnezeu !! La multi ani !!

  • @oana2211
    @oana2211 15 дней назад +1

    O rețetă care o voi face săptămâna viitoare, un studiu nemțesc a demonstrat ca particulele de aluminiu împiedica sinapsele din creier, evitam pe cat posibil aluminiu in bucătărie ❤ mulțumesc

  • @irmasipos6001
    @irmasipos6001 2 года назад +1

    , așa o să fac si eu mulțumesc frumos pentru recepta

  • @csereetelka5373
    @csereetelka5373 Год назад +1

    FELICITĂRI !!!! SUPER REȚETĂ DE RÃCITURI...❤👐❤🤗❤💥💥💥💥💥❤👏

  • @bakeryexes1458
    @bakeryexes1458 2 года назад +2

    FELICITARI!! DOMNUL CONSTANTIN,

  • @IonManole-fp7lk
    @IonManole-fp7lk Месяц назад

    Felicitări o adevărată artă! și noi va iubim sărbători fericite!,🙏

  • @eleonorazickeli6615
    @eleonorazickeli6615 2 года назад +2

    PAUL👏🤗FERICITARI 🙏 CRACIUN FERICIT! MÚLTA SANATATE 😇

  • @Elena-di8vz
    @Elena-di8vz 2 года назад +1

    Mulțumesc mult pentru rețetă de răcitură felicitat lucrați foarte curat ☺️🍀🍉🍓💕🍇

  • @ninacoceru5705
    @ninacoceru5705 2 года назад

    Bravo șef Constantin cunosc foarte multe ricete și eu dar oric învăț și de la dumneavoastre multe ricete gustoase îmi place cum ecsplicati totul clar și cînd ați terminat de gătit ne faci și o pofta mare ești super sărbători fericite și

  • @silviacubarici9355
    @silviacubarici9355 2 года назад

    Nu cred ca cineva face mai bune taciturn decat le faci maria ta. Mi-ar place si mie un castron dar numai zeama, necazul este ca locuiesc in Canada, in schimb am reteta si am luat reteta de cornulete cu Turkish delight. Multumesc frumos, Domnul sa te Binecuvinteze cu intreaga Familie!

  • @dianaharastasan500
    @dianaharastasan500 2 года назад +1

    Am FC rețetă ta de piftie wow perfect numai așa o să o FC totdeauna mersi

  • @biatrisdraghici4204
    @biatrisdraghici4204 3 года назад +27

    Felicitari, bravo ! Dupa 30 ani ,o sa fac ca tine ,mereu invatam câte ceva ! ( Ma refer la acel baton pus la rece ! )....🍾🍷

  • @liviaberar9783
    @liviaberar9783 2 года назад

    Waw. 👏😆👏👍Bune răcituri.

  • @angelageorgescu3461
    @angelageorgescu3461 2 года назад +8

    Imi plac mult ! Iarna fac de mai multe ori , de aici am imvatat cateva lucruri utile . Multumesc !

  • @marim3597
    @marim3597 2 года назад +2

    Mulțumesc cu mult respect Șef Paul ! Avem multe de învățat de la dumneavoastră .Gătiți și explicați perfect ! Multă sănătate și tot binele din lume !

  • @elenaturcanu8677
    @elenaturcanu8677 3 года назад +2

    Bravo tate imi place cind barbatul gateste in bucatarie..bravo se vede cas bune ..super.

  • @oanagavrila9013
    @oanagavrila9013 2 года назад

    ***BRAVO PT. TEHNICA DE LUCRU, DAAAAAR☝️👍🤷‍♀️🤣ȘI PT. DEBITUL VERBAL!🤗👍SĂRBĂTORI FERICITE!!🙏👍👏👏👏👍🙋‍♀️***

  • @moldovaneugenia8606
    @moldovaneugenia8606 2 года назад

    Paul chear sint o pofticioasa de răcituri le ador sa ai o seara binecuvintata de Domnu tu și întreaga ta familie👍🥰🥰🥰🤗🤗🤗🙏🙏

  • @CsatlosCarol
    @CsatlosCarol Год назад +1

    Foarte buna si bine redat intregul proces. Voi incerca si eu !

  • @iuliafrateanu2189
    @iuliafrateanu2189 11 месяцев назад

    Bravo! Așa le fac eu! Sunt delicioase!
    Așa le făcea MAMA...
    MULT USTUROI!
    LE PĂPAM CU HREAN, SAU EXACT CUM LE-AM PREGĂTIT! Sunt bune și cu mămăliguță caldă și hrean sau mujdei sau cu sarmale(Oltenia)
    FELICITĂRI! 21:09
    Mulțumesc!
    Felicutări! Ați pus și carne! Bravo!!!

  • @ElenaNemes-l9g
    @ElenaNemes-l9g Год назад

    Faine raciturile tale.Bravo.👍🇧🇪🐽🌲

  • @marianaprodan7550
    @marianaprodan7550 2 года назад +4

    Eşti ... delicios! Am învăţat de la tine unele trucuri interesante, cu siguranţă voi respecta reţeta ta! Felicitări!

  • @angelaniculcea7308
    @angelaniculcea7308 Год назад +2

    Ideea cu rulourile este grozavă 😋

  • @dorinaveronica9422
    @dorinaveronica9422 3 года назад +4

    Super reteta nici nu am mai vazut asa ceva pana acum si trucul cu rulada e genial arata foarte bine.felicitari.

  • @lucicamagadan1186
    @lucicamagadan1186 2 года назад +6

    Frate le-am facut! Sunt bestiale s-au mancat numaidecât, nu a ramas nimic.
    Multa muncă dar merita!
    Felicitari esti cel mai tare!

  • @AlSibsu
    @AlSibsu 3 года назад +5

    Absolut GE-NI-A-LĂ faza strecurării supei prin usturoi! Ia și aroma, rămân și eventualele impurități în stratul de usturoi.
    Boss, ești mare, moldovene d-al meu!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +1

      Multumesc de apreciere si sustinere! Un an nou fericit dvs. si familiei, LA MULTI ANI!🍾

    • @domnicalazin7298
      @domnicalazin7298 11 месяцев назад +1

      Usturoi NU puneti deloc ? Multumesc.

    • @domnicalazin7298
      @domnicalazin7298 11 месяцев назад

      Ok,Am vazut cum procedati cu usturoiul, am scris msj.inainte dar voiam sa.l sterg..(am ontrebat daca puneti usturoi) SCUZE. MULTUMESC, SI POFTA BUNA

  • @marioaraparaschiv477
    @marioaraparaschiv477 2 года назад

    Felicitării Meniul meu preferat Raciturile Mulțumesc Paul Sef

  • @zenoviajoga2760
    @zenoviajoga2760 Год назад

    BRAVO PAULICĂ ESTI CEL MAI TARE .. SUPER CE PIFTIE FELUCITARI EXCELENTA INCA O DATA BRAVO

  • @adyadriana9151
    @adyadriana9151 2 года назад +1

    Pfff🤗 asa ceva !?!? Mai perfect de'atat nu se poate 👏👏👏 .

  • @irinamarchis1475
    @irinamarchis1475 9 месяцев назад

    Clar că osă fi-e Buna.sănătate. multă..❤

  • @lenutabonta6505
    @lenutabonta6505 3 года назад +1

    Da aveți dreptate asa trebuie să fie apa de pe răcituri limpede foarte frumos lucrați felicitări și spor în toate

  • @mariaprostire3355
    @mariaprostire3355 2 года назад

    FELICITARI! AI O MAMA FERICITA! CU ASA BAIAT!

  • @gabigano
    @gabigano 2 года назад

    Ești grozav. Te urmăresc cu multa placere și am învățat multe de la tine. Acum știu ce am de făcut sa am răcituri limpezi. Mulțumesc.

  • @elenaionita2876
    @elenaionita2876 Год назад

    Mulțumesc pentru rețetă!
    Fiți binecuvântat! 🙏
    ❤️💛💙

  • @luciaivalnovich5463
    @luciaivalnovich5463 3 года назад +13

    Jos palaria, stimate domn! Multe multumiri! Sarbatori fericite!❤

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +1

      Multumesc si eu, sarbatori fericite!🤗

    • @lucretiatosa704
      @lucretiatosa704 2 года назад +1

      @@ȘefPaulConstantin Domnul Paul mulțumesc pentru această rețetă.

    • @lucretiatosa704
      @lucretiatosa704 2 года назад +1

      @@ȘefPaulConstantin Jos pălăria stimate domn Paul !Multe mulțumiri!Sărbători Fericite

  • @Neamtzu.72
    @Neamtzu.72 2 года назад +7

    Cea mai bună rețetă de piftie,eu le fac de curcan,tocmai că soției nu îi place grăsimea de la carnea de porc...dar acum o să încerc așa.arata beton 👍

  • @ionutandaluzia7243
    @ionutandaluzia7243 3 года назад +1

    Eee, da,da domne da,artă, bravo si mulțumesc 👍👍👏👏👏

  • @lucicamocanu9467
    @lucicamocanu9467 3 года назад +1

    MULȚUMIM! mult pt.rețetă, o să încerc rețeta d-stră.CRĂCIUN FERICIT!

  • @silviadumitrescu5241
    @silviadumitrescu5241 3 года назад +10

    Haha! Excelent show-ul. Este drept ca nu am făcut de mult racituri. Dar am crescut cu racituri. Mama era un artist la decorat, tot, pate de ficat, tort, salata beuf, și da, raciturile. Erau o minunăție de prezentare. Și o bunătate sa le mânânci. Generația copiilor mei nu a fost interesată sau captata de racituri, așa ca am renunțat sa mai fac. Așa ca ma uit cu drag la video și retrăiesc amintirile mirosurilor din bucătărie oe vremea pregatirilor de Crăciun/iarna și, in cazul asta, raciturile. Mulțumesc mult.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +2

      Se pare ca asta este directia in care ne indreptam si noi. Deocamdata ii pacalesc cu jeleul, dar vor creste si caput jeleu cu carne!🤣🤪

    • @mirelmaciuca2697
      @mirelmaciuca2697 2 года назад

      Ó

  • @anazugravu9615
    @anazugravu9615 3 года назад +1

    Bravo, ești cel mai bun bucătar îmi place mult cum gândești!!!!

  • @yolandaoltean5816
    @yolandaoltean5816 3 года назад +9

    Absolut superbe, iar trucul cu salamul de carne e SENZATIONAL.
    MULȚUMESC de rețetă.

  • @serbanungureanu40
    @serbanungureanu40 Год назад

    tot respectul,pacat de grasimea aruncata.

  • @radulidia8857
    @radulidia8857 3 года назад +1

    O doamne ce explicație vesela și rapidă mult succes sunteți minunati

  • @gligutamarcela1320
    @gligutamarcela1320 2 года назад

    ARATĂ FOARTE BINE RACITURILE. AM SA INCERC SI EU SA FAC ASA. OMUL ÎNVAȚĂ CIT TRAIESTE. VA URMARESC DE CEVA TIMP. ÎMI PLACE CUM EXPLICATI. VA DORESC SĂRBĂTORI FERICITE ALĂTURI DE FAMILIE. SI SANATATE MULTA.

  • @mioaramarin295
    @mioaramarin295 11 месяцев назад

    ❤😊mâine marea încercare! Nu am mai făcut demult!

  • @MioaraVarzaru-s5p
    @MioaraVarzaru-s5p Месяц назад

    Toată admirație noastra

  • @elenaanton9400
    @elenaanton9400 3 года назад +4

    V-am urmarit aseara reteta piftiei si am spus STOP, asta nu mai este o simpla mincare, este arta culinara, sunteti urmasul lui Pastorel Teodoreanu cu " Secretele Bucatariei ", iar graiul si giumbuslucurile pe care le faceti, ajung la sufletul celor care va privesc, nu degeaba v-am spus ca sunteti UNIC. SA fiti tot asa placut si plin de umor, iar succesul vine de la sine.
    O bunicuta di Brasov careia ii este dor deMoldova.
    Sarbatori fericite cu sanatate la intreaga familie !

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +3

      Va multumesc stimata bunicuta din Brasov! Pana sa ma ridic la nivelul unor oameni insemnati, mai am de lucru, dar voi face tot ce imi sta in putere sa nu dezamagesc, cel putin pe cei care au ales sa ma urmareasca!🙏🤗 Sarbatori fericite si dvs si familiei!

  • @ElenaCojiocaru-t2d
    @ElenaCojiocaru-t2d 11 месяцев назад

    Mulțumesc pentru rețete culinare

  • @mergdumitru8923
    @mergdumitru8923 3 года назад +20

    Arata super!Adevarul este ca daca mancarea este cu un aspect deosebit si pofta este mai mare!OMUL CAT TRĂIEȘTE,ÎNVATA,MULTUMESC,SARBATORI PLINE DE BUCURII!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +1

      Asa este, cu drag multumesc de comentariu, sustinere si apreciere!

    • @predaconstanta7544
      @predaconstanta7544 2 года назад

      Sunteti perfect felcitari

    • @marilenaproteasa7333
      @marilenaproteasa7333 11 месяцев назад

      De zeci și zeci de ani eu las zeama să se răceasca până a doua zi când culeg untura de deasupra foarte ușor.A doua zi încălzesc zeama,adaug usturoiul ,o vântur bine cu polonicul,așez carnea în tavă și torn zeama strecurată.
      Mă bucur că ați pus zarzavat (și eu pun) ,dar am văzut mule comentarii în care doamnele susțineau că în piftie nu se pun zarzavaturi că nu e ciorbă.Eu zic că zarzavatul îi dă aromă și gust piftiei.

  • @evameszaros7221
    @evameszaros7221 2 года назад

    Felicitari, ești bucătărie bun, mulțumesc, o sa încerc asa!

  • @damarispantiru657
    @damarispantiru657 11 месяцев назад

    Felicitări! Astazi o fac dupa reteta dumneavoastră! Felicitări Deliceos

  • @adrianadicu2182
    @adrianadicu2182 2 года назад +2

    Esti fantastic ! Felicitari !

  • @cristacheelena6877
    @cristacheelena6877 3 года назад +1

    Cea mai aratoasa piftie pe care am vazut sigur o so fac si eu la fel felicitari pentru cum ati explicat joi o so fac la fel

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад

      Multumesc si eu, sarbatori fericite!🤗

    • @cristacheelena6877
      @cristacheelena6877 2 года назад

      Cred ca este cea mai buna piftie pe care am mai vazuto felicitari am sa o fac la fel

  • @calinaneagomir1895
    @calinaneagomir1895 3 года назад +2

    Esti bestial Costică!!Bunul Dumnezeu sa ti dea putere si sanatate sa ne mai prezinți retete ,delicioase ,aspectuoase si rafinate! Doamne ajuta !

  • @dymytrytapaveliu7334
    @dymytrytapaveliu7334 3 года назад +1

    felicitari!!!.piftie limpede, gustoasa ,..frumoasa...e super !!..interesant trucul cu rulada din carnea fiarta..

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад

      Multumesc de apreciere, sarbatori fericite si dvs. si familiei si un, AN NOU FERICIT!

  • @Anuska1153
    @Anuska1153 13 дней назад

    E o idee destul de buna. Mai multa munca, dar merită. Felicitări!

  • @ninabosog6532
    @ninabosog6532 3 года назад +3

    Ești adorabil,leșin de râssss😂eu la piftie pun adidași 😂și rasol,vezi tu chef, șoșoniiii sunt la țară la mama,la mine la Constanța se spune rasol,mor de drag,nu am auzit de buturel !!! Succes,chiar faci și spectacol,cu drag să te privim!!!☘️☘️☘️☘️🙏😍

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад

      Ma bucur ca va place. Procedati foarte bine si dvs.😊 Multumesc si sarbatori cu bine!

  • @marianamatrache9378
    @marianamatrache9378 2 года назад

    Arata foarte bone pofta buna esti foarte specialist

  • @boldioana-elena2006
    @boldioana-elena2006 Год назад +1

    O rețetă foarte buna pe care am făcut o de sărbători și mi a ieșit bine !
    O fac din nou ptr pofticioșii mei ,care o iubesc tocmai ptr adausul de legume ,care o fac mai delicioasă și mai ușor digerabila !

  • @lylyrock7575
    @lylyrock7575 2 года назад +1

    hai e bun ... foarte frumoase . complimente

  • @viorelpoganu-vk9wb
    @viorelpoganu-vk9wb 11 месяцев назад +1

    Felicitari sa va bucurați de aceste bunatati ,doamne ajuta

  • @auricabalan8333
    @auricabalan8333 2 года назад +1

    Bravo Constantine
    F frumos

  • @rodicamuresan7006
    @rodicamuresan7006 Год назад

    MULTUMESC mult sînteți foarte priceput

  • @anastasiadumitruceaus9707
    @anastasiadumitruceaus9707 2 года назад

    Bravo bravo, ai trucuri bune de învațat la tine

  • @florinhanuseac7304
    @florinhanuseac7304 2 месяца назад +1

    ❤multumesc domnule am facut reteta a iesit super

  • @danieladana8586
    @danieladana8586 3 года назад +20

    Chef, mă unge la suflet graiul tău, iar de rețete...nu mai spun! Curcubeu pe cerul gurii !!! 👍😌😋 Sărbători fericite și să trăiești că ne trebuiesti ! 💗😍🎅😘🎄🍾

  • @doinacoldea
    @doinacoldea 3 года назад +1

    Wow, Wow, Wow. Mulțumesc pentru rețetă. Sărbători fericite.

  • @soniamaririanespinoza
    @soniamaririanespinoza 9 дней назад

    Salutari, sef Constantin! Un cuvintel doar despre vanturarea piftiei. Dumneata explici aceasta practica veche ca pe o metoda de a elimina surplusul de grasime care, prin vanturari repetate, ar ramane pe sita si in felul asta scapam de el (de surplus). Eu as zice insa ca, dimpotriva, prin vanturare grasimea e incorporata in supa gelatinoasa, care devine o EMULSIE inchegata cu gelatina in loc de apa chioara inchegata cu gelatina. Explicatia e ca vanturarea prin sita nu lasa particulele (inca lichide) de grasime sa se adune la suprafata, ci le amesteca cu restul supei. Dar vanturarea raceste supa care, fiind gelatinoasa, devine tot mai vascoasa, asa incat particulele de grasime nu mai pot sa se ridice la suprafata si raman incapsulate in supa. "Tremuriciul" care rezulta in acest fel e mult mai cremos si gustos si complementeaza minunat bucatelele de cartilagii, zgarciulete si sorici din piftie. Sigur ca piftia vanturata va fi mai opaca. Dar bunatatea piftiei romanesti nu se masoara prin cate raze de soare pot trece prin ea. Obsesia cu limpezimea e o fitza de youtube cooking shows.

  • @73Ndu
    @73Ndu Год назад

    Craciun frumos! Anul Nou,cu sănătate,belșug și veselie!

  • @elenasavut9665
    @elenasavut9665 2 года назад +2

    Sunteți un bucătar minunat . Mulțumesc !

  • @ionelmuntianu1059
    @ionelmuntianu1059 3 года назад +1

    SUPER RACITURA SUPER OM SANTETI O COMOARA LA CASA OMULUI SANATATE

  • @anadebreczeni7608
    @anadebreczeni7608 2 года назад

    Bună seara, am făcut cozonacul o ești foarte bun mulțumesc pentru reseta,sărbători fericite sa aveți..

  • @anabreban6643
    @anabreban6643 2 года назад +1

    Super, si eu fac,imi plac la nebunie,mulțumim!!!

  • @liubamardare9547
    @liubamardare9547 2 года назад +1

    Mulțumesc frumos foarte tare!

  • @roxanasultana9320
    @roxanasultana9320 2 года назад

    Bravo am asistat la rețetă o facem indetic. Multumesc frumos ❤️❤️❤️

  • @silviadumitriu8560
    @silviadumitriu8560 3 года назад +3

    Moldovene abia aștept rezultatul rețetei tale dar mai ales micile tale trucuri

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 3 года назад +2

    Ce sa mai, nu am cuvinte! Bravo, sef C-tin!

  • @iosifpapp
    @iosifpapp Год назад

    Esti de nota 10,bravooo

  • @clemirosculet3669
    @clemirosculet3669 2 года назад +1

    Mi a facut mare placere sa l ascult pe dl Constantin si am sa repet exact cuma facut dlui racitura Multumesc mult si multa sanatate!!

  • @corneliapetrascu4065
    @corneliapetrascu4065 Год назад +1

    Delicios. Sărbători fericite.

  • @iulianavasy2568
    @iulianavasy2568 3 года назад +2

    Crăciun fericit și Binecuvântări Divine !!!🙏🙏🙏😇 Poftă bună !!! 👍

  • @emiliasima1026
    @emiliasima1026 11 месяцев назад

    Felicitări,sărbători fericite.Reteta. de 10 cu felicitări.👏👏

  • @elvirahendel8511
    @elvirahendel8511 3 года назад +2

    Felicitari.Bravo am sa fac si eu ,esti un profesionist. Respect.⭐⭐⭐⭐⭐👍

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад

      Mai e de lucru, dar invatam in fiecare zi. Cu drag va multumesc, sarbatori fericite!