[무화과호밀스틱] 손반죽으로 만드는 건강한 비건브레드
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- Опубликовано: 19 сен 2024
- 안녕하세요:)
오늘은 비건브레드인 무화과호밀스틱을 구웠어요.~
처음엔 '오잉~?'하는 맛이였는데, 씹을수록 고소해지더라구요.
두개 구웠는데, 계속 주워 먹었어요.ㅎㅎ
칼로리식당 유투버님의 무화과호밀스틱 레시피로 만들었어요.(반배합 했어요^^)
이모께서 호밀가루를 주셔서 호밀가루 베이킹을 찾아보다가 만들어 보게 되었네요.
달달한 빵, 케이크도 좋지만.. 건강한 식사빵도 가끔 땡길 때 종종 만들어 먹을것 같아요☺️
그럼 오늘도 행복한 베이킹 시간 되세요^^
재료)
미지근한 물 110g
강력분 125g
호밀가루 40g
건무화과 100g
팩와인 150g
(무화과는 졸여서 반만사용)
소금 3g
설탕 10g
이스트 2g
피칸 55g