[무화과호밀스틱] 손반죽으로 만드는 건강한 비건브레드

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  • Опубликовано: 19 сен 2024
  • 안녕하세요:)
    오늘은 비건브레드인 무화과호밀스틱을 구웠어요.~
    처음엔 '오잉~?'하는 맛이였는데, 씹을수록 고소해지더라구요.
    두개 구웠는데, 계속 주워 먹었어요.ㅎㅎ
    칼로리식당 유투버님의 무화과호밀스틱 레시피로 만들었어요.(반배합 했어요^^)
    이모께서 호밀가루를 주셔서 호밀가루 베이킹을 찾아보다가 만들어 보게 되었네요.
    달달한 빵, 케이크도 좋지만.. 건강한 식사빵도 가끔 땡길 때 종종 만들어 먹을것 같아요☺️
    그럼 오늘도 행복한 베이킹 시간 되세요^^
    재료)
    미지근한 물 110g
    강력분 125g
    호밀가루 40g
    건무화과 100g
    팩와인 150g
    (무화과는 졸여서 반만사용)
    소금 3g
    설탕 10g
    이스트 2g
    피칸 55g

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