yeon's food
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[갈레트 브루통] 프랑스 디저트_Gallette Bretonne
안녕하세요. 오랜만에 인사드려요 :)
오늘은 올드패션님의 갈레트브루통 레시피보고
버터풍미 가득한 쿠키가 먹고 싶어서 만들어봤어요.
식감도 최고인데 맛도 고소하고 고급진 맛이예요.
단짠한 맛이 중요하니 소금 꼭 넣고 만들어주세요.
그럼 오늘도 행복한 베이킹 시간 되세요^^
재료)
버터 180g
슈가파우더 100g
소금 2g
계란 노른자 35g
바닐라빈 페이스트 3g
박력분 160g
아몬드가루 30g
베이킹파우더 2g
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[무화과크림치즈 휘낭시에] 풍미가득 휘낭시에 만들기
Просмотров 6712 года назад
안녕하세요 🙂 오늘은 풍미가득한 무화과크림치즈 휘낭시에를 만들었어요. ruclips.net/video/3LO8L4Dyx8Y/видео.html 유투버 진영님 영상 보고 무화과크림치즈 휘낭시에가 먹고 싶어져서 마트에서 반건조무화과 사와서 만들어봤어요 :) 휘낭시에 틀이 아니라, 미니오란다틀에 구워서 굽는 온도와 시간은 다르게 했어요^^ 겉은 빠작하고 속은 촉촉~ 넘 넘 맛있는 레시피예요.~ 좋은 레시피 감사합니다. 그럼 오늘도 행복한 베이킹 시간 되세요 ^^ 재료) 와인300ml 무화과 250g 버터 160g (태우기 전 고체상태일 때 양) 흰자 120g 설탕 120g 꿀 20g 아몬드가루 90g 박력분 30g 베이킹파우더 2g 크림치즈 소량 레시피) 1. 무화과조림을 만들어준다.(와인을 끓여주고 무화과...
[주말 베이킹] 브라우니쿠키, 얼그레이 사브레
Просмотров 4582 года назад
[브라우니쿠키] 식탁일기님 레시피 참고 ruclips.net/video/Bj51yJcaq5E/видео.html 다크 커버춰초콜릿 100g 버터 30g 계란1개 설탕 65g 박력분 50g 코코아파우더 5g 베이킹소다 1g 소금 1g [얼그레이 사브레] 버니파이님 레시피 참고 ruclips.net/video/UH4wxD1_w7M/видео.html 박력분 125g 아몬드가루 30g 슈가파우더 40g 실온버터 100g 노른자 1개 얼그레이 티백 1개 브라우니 쿠키 : 180도 10-12분 얼그레이 사브레 : 180도 15-18분
[초콜릿칩 미니쿠키] 쫀득한 단짠쿠키 만들기🍪
Просмотров 6492 года назад
안녕하세요:) 오늘은 귀여운 미니쿠키를 구웠어요~ 다크초콜릿 넣어서 쌉싸름하면서 단짠단짠한 맛 나는 쿠키예요! 진영 유투버님의 미니초코칩쿠키 레시피 참고했습니다🙂 좋은 주말 되세요^^ 재료) 녹인 무염버터 75g 흰설탕 25g 흑설탕 60g 계란 25g 바닐라오일 1g 박력분 125g 베이킹파우더 1.5g 기라델리 초코칩 50g 펄솔트 약간
[소세지빵] 손반죽으로 만드는 토핑듬뿍 소세지빵
Просмотров 1172 года назад
안녕하세요^^ 오늘은 소세지빵 구웠어요. 오랜만에 소세지빵이 먹고 싶어서 소세지 사와서 만들어 보았어요. 만들어서 정말~정말~ 맛있게 먹은거 같아요 ㅎㅎ 어렵지 않으니 만들어 드셔보세요 :) 오늘도 행복한 베이킹 하세요~^^ 재료) 강력분 140g 설탕 12g 우유 77g 계란 26g 녹인버터 12g 이스트 3g 소금 3g 소세지 두개 양파, 옥수수 두큰술 치즈 60g 마요네즈,케찹 건차이브/파슬리
[무화과호밀스틱] 손반죽으로 만드는 건강한 비건브레드
Просмотров 3442 года назад
안녕하세요:) 오늘은 비건브레드인 무화과호밀스틱을 구웠어요.~ 처음엔 '오잉~?'하는 맛이였는데, 씹을수록 고소해지더라구요. 두개 구웠는데, 계속 주워 먹었어요.ㅎㅎ 칼로리식당 유투버님의 무화과호밀스틱 레시피로 만들었어요.(반배합 했어요^^) 이모께서 호밀가루를 주셔서 호밀가루 베이킹을 찾아보다가 만들어 보게 되었네요. 달달한 빵, 케이크도 좋지만.. 건강한 식사빵도 가끔 땡길 때 종종 만들어 먹을것 같아요☺️ 그럼 오늘도 행복한 베이킹 시간 되세요^^ 재료) 미지근한 물 110g 강력분 125g 호밀가루 40g 건무화과 100g 팩와인 150g (무화과는 졸여서 반만사용) 소금 3g 설탕 10g 이스트 2g 피칸 55g
[크림치즈 마블브라우니] 촉촉하고 꾸덕한 마블모양의 브라우니. 간단한 재료로 만들어요🍫
Просмотров 3962 года назад
안녕하세요. 오늘은 크림치즈마블브라우니를 구워봤어요. 자도르 선생님의 크림치즈마블브라우니 영상을 봤는데, 집에 있는 간단한 재료들로 완성이 되더라구요~^^ 남자친구 간식 만들어 줄겸 만들어 봤어요. 간단하지만 맛있는 레시피 감사합니다 :-) 출처 : ruclips.net/video/9olWXU2c0wU/видео.html 재료) 크림치즈 130g 흰설탕 20g 계란 30g 바닐라익스트랙 3g 버터 60g 다크커버춰초콜릿 90g 황설탕 110g 소금 1g 계란 75g 박력분 40g 코코아파우더 13g
[얼그레이 마들렌] 어려운 마들렌 배꼽,,그래도 가~장 맛있었던 얼그레이 베이킹 레시피!
Просмотров 2082 года назад
안녕하세요 오늘은 얼그레이 마들렌을 만들어 보았습니다 :) 배꼽 빵빵한 마들렌을 만들고 싶었는데, 잘 안되었네요 ㅠㅠ 그래도 맛은 최고였어요 ㅎㅎ 라시피님의 얼그레이 레시피는 정말 최고..!! 저도 이렇게 좋은 레시피 만들고 싶네요..^^ 다음엔 마들렌 배꼽 꼭 성공해봐야겠어요😆 그럼 오늘도 행복한 베이킹 시간 되세요 ! 재료) 실온계란 49g 황설탕 25g 흰설탕 24g 박력분 49g 베이킹파우더 2.5g 버터 49g 바닐라익스트랙 5ml 소금 1g 얼그레이 티백 2개(4g) 슈가파우더 40g 물 10ml
[얼그레이 쿠키] 티백으로 만드는 향긋한 얼그레이 쿠키🤗
Просмотров 7372 года назад
안녕하세요 :) 오늘은 Rascipe 라시피님의 얼그레이쿠키 레시피 보면서 쿠키 구웠어요. 본레시피 재료들의 3분의 1재료로 만들었어요.🙂 저처럼 평소에 얼그레이 좋아하시는 분들이라면 취향저격 일거 같아요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다❤️ 재료) 박력분 54g 소금 0.5g 베이킹파우더 1g 버터 37g 우유 10g 얼그레이 티백 1개 바닐라익스트랙 1g 황설탕 11g 백설탕 15g
[구겔호프] 파운드케이크와 동일한 반죽으로 만드는 구겔호프🍋 부드럽게 만들 수 있어요!
Просмотров 2972 года назад
안녕하세요 오늘은 구겔호프를 만들어 봤어요 :) 어렵지 않게 부드러운 식감의 빵을 만들 수 있으니 같이 만들어봐요☺️ 재료) 박력분 75g 베이킹파우더 2g 소금 1g 버터 75g 우유 6g 계란 1개 설탕 75g 바닐라익스트랙 조금 레몬글레이즈) 슈가파우더 35g 레몬즙 농도 보면서 첨가
[초코마들렌] 어느날 도착한 택배! 이모가 주신 도구,재료로 홈베이킹. 초코마들렌 첫도전🍫
Просмотров 5782 года назад
안녕하세요 :) 오늘은 이모가 보내주신 베이킹 도구, 재료들로 초코마들렌 만들었어요. [Sweet home bakery엄마는아메리칸스타일] - 인생 초코마들렌 영상 보고 레시피 반배합해서 만들어 봤어요 :) 처음 만들어 봐서 팬닝양 조절을 잘못해서 마들렌의 특징인 배꼽이 잘 나오진 않았네요 ㅎㅎ 맛은 너무 맛있더라구요. 겉에 다크 초콜릿 입히지 않아도 맛있고, 촉촉하고 초코향 진한 마들렌이예요. 다같이 행복한 베이킹 해요🎵 재료) 박력분 50g 코코아파우더 13g 베이킹파우더 1.5g 아몬드가루 10g 설탕 57g 계란 67g 꿀 13g 바닐라익스트랙 1g 코팅용 다크초콜릿 60g 버터 60g
[제니쿠키] 사르르 부서지는 매력적인 식감의 홍콩쿠키👩‍🍳
Просмотров 3392 года назад
안녕하세요^^ 오늘은 홍콩제니쿠키를 만들어 보았어요. 재료) 버터 110g 소금 1.5g 슈가파우더 40g 바닐라 익스트랙 조금 박력분 105g 옥수수전분 40g
[밀크번] 손반죽으로 쉽게 부드러운 빵 만들기✨
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
밀크번 재료) 반죽 재료 강력분 250g 우유 110ml 설탕 50g 소금2g 이스트 4g 계란1개 버터 20g 쿠키 재료 박력분 50g 버터 50g 설탕 40g 소금 1g 계란 1개 180도 15분
[황치즈쿠키] 서브웨이 쿠키 스타일! 바삭 쫀득🧀
Просмотров 2 тыс.2 года назад
안녕하세요 오늘은 황치즈가루 이용해서 쿠키 만들어 봤어요 :) 요 근래 만들어 보았던 쿠키 중에서 가장 맛있었던것 같아요🙂 오늘도 베이킹Baking again today 유투버님의 황치즈아메리칸쿠키 레시피 보고 만들었어요✨ 원래 레시피에서는 중력분이였는데 저는 박력분으로 대체해서 만들었어요 ! 맛있는 황치즈쿠키 레시피 알려주셔서 감사합니다🥹👍 재료) 박력분 160g 황치즈가루 45g 버터 125g 황설탕 120g 백설탕 70g 계란 55g 베이킹소다 2g 소금 1g 마카다미아 80~100g
[로투스 쿠키] 스택드믹서로 쿠키 만들어 본 날🎵
Просмотров 1632 года назад
안녕하세요 :) 오늘은 로투스 쿠키를 구웠어요 ㅎㅎ 한번 만들어 보고 싶었던 진영님의 스모어쿠키 레시피를 참고 했고, 마시멜로우는 올리지 않고 만들었어요 ~^^ 재료) 버터 240g 황설탕 210g 달걀 120g 바닐라익스트랙 4g 로투스잼 200g 박력분 440g 베이킹파우더 8g 소금 4g 로투스 250g
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Комментарии

  • @Twoteagers
    @Twoteagers 4 месяца назад

    너무 맛있어보여요❤

  • @idrisabdi3624
    @idrisabdi3624 Год назад

    غ

  • @user-tq5bu7zk1u
    @user-tq5bu7zk1u Год назад

    백설탕만 사용해도 되나요,,,? 사용하게 된다면 백설탕은 몇 그람 넣어야 할까용"?...

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 Год назад

      안녕하세요. 네, 대체하셔도 됩니다. 황설탕양 동일하게 대체해서 만들어주시면 됩니다.

  • @nimetduru8400
    @nimetduru8400 Год назад

    istanbuldan ariyorum bu guzel tarifiniz icin cok teşekkürler size bir sorum olacak bu nefis tarifi nekadar zamanda yaptiniz

  • @binbinkitchen9839
    @binbinkitchen9839 2 года назад

    분위기가 너무 차분하니 영상 보기만해도 주말아침 힐링되요ㅎㅎ 모양을 내기 위해 머핀틀에 굽는것도 아이디어네요! 결과물도 노릇노릇 맛있게보여요:)

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      안녕하세요 빈빈키친 binbinkitchen님!~ 좋은 댓글 남겨주셔서 넘 감사하네요 :) 갈레트브루통은 틀에 넣지 않고 구우면 많이 퍼질 수 있어서 머핀틀에 구웠어요ㅎㅎ바삭하고 고소한 맛이예요ㅎㅎ

    • @binbinkitchen9839
      @binbinkitchen9839 2 года назад

      @@yeonsfood4496 그렇군요~영상이 포근해서 보기만해도 힐링되는데 또 하나의 팁을 배워가네요! 친절한 설명 감사해요:)

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      감사합니다ㅎㅎ이번주 한주도 화이팅 하세요!💪🏻

  • @블랙화이트-w2x
    @블랙화이트-w2x 2 года назад

    겉바속쫀과 박수 점점 샌스터집니다~~ 쉐프님 마디껬떠요~~~

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад

    무화과 크림치즈 휘낭시에~~맛있겠네요🤤😋

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      안녕하세요 쿠킹바스켓님! 굽고 한김식혀서 먹었더니 바삭하니 넘 맛있었어요ㅎㅎ 휘낭시에틀에 작게 구우면 더 맛있을거 같았어요😃

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад

    둘다 먹고싶네요❤

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      항상 감사합니다 쿠킹바스켓님☺️👍

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    브라우니쿠키 부드럽고, 사브레는 입에서 녹아용 *__*

  • @mamanazhacooking
    @mamanazhacooking 2 года назад

    Mmm😋😋😋👍👌

  • @mamanazhacooking
    @mamanazhacooking 2 года назад

    Bein benedos ami canal de cocina facil y sana grasias 😘😘

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      Hola! Encantado de conocerle☺️ gracias🤗

  • @빨균
    @빨균 2 года назад

    와 제 최애가 피자인데.. 피자빵 엄청 맛있어 보이네용... 좋은 영상 감사합니다 ~~

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      이 피자빵 정말 맛있어요...🤭

  • @빨균
    @빨균 2 года назад

    새로운 환경에서 적응하기란 쉽지않겠지만 잘하실거에요~ 기다리고 있겠습니다!! 한달에 한두개라도 업로드 꾸준히 해주세요 ㅎㅎㅎㅎ 화이팅!!yeon's food

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      우와....엄청 힘나는 답글이네요.....화이팅!!!!!😆🔥

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    새로운곳 가셔서 잘 적응하시고 금방 돌아오실거라 믿습니당 >_<

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    정말 맛잇는 빵 입니다…😊

  • @ddoyorihae
    @ddoyorihae 2 года назад

    오 가리비 모양 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      안녕하세요 또요리해님!~ 처음 뵈어요~😀 귀여워서 기분 좋아지는 마들렌틀이예요..🥰

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    얼그레이 쿠키에 이어 얼그레이 마들렌도 맛있어보이네요 👍🏻

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      특히 더 맛있더라구요! 이 레시피!!🤭

  • @빨균
    @빨균 2 года назад

    저두 먹고싶네요 항상 잘보고 있습니당!

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      영상 봐주시고 댓글 넘넘 감사합니다!😀

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад

    하트모양도 귀엽고 맛있겠네요😊

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      안녕하세요 쿠킹바스켓님!~ 저번에 영상 봐주시고 댓글 남겨주셨던걸로 기억하는데, 오늘도 기분 좋은 댓글 남겨주셔서 감사합니다☺️

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      구독 했어요🤍

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    모양도 너무 이쁘고 맛잇어 보입니당

  • @cuisinemalikadz549
    @cuisinemalikadz549 2 года назад

    Super Thank you 🔔🔔🥰👍🤝👈

  • @2_pila
    @2_pila 2 года назад

    안녕하세요! 쫀득한 마카다미아 쿠키 찾고 있었는데 레시피 감사해요!! 혹시 예열 해놔야하나요~ 그냥 구워도 되나요~~?

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      안녕하세요 비테이블님🙂 오븐에 넣기 전에 예열 꼭 해주세요~~^^ 1. 굽는 온도보다 보통 10도 정도 높게 예열합니다. 2. 구울때 적정 온도로 낮춰서 구워줍니다. ( 오븐을 열고 쿠키반죽을 넣을 때 온도가 떨어지기 때문에 적정 온도에서 굽기위함입니다 )

    • @2_pila
      @2_pila 2 года назад

      @@yeonsfood4496 자세한 설명 감사해요^^

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      @@2_pila 감사합니다^^

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    상세하게 공유해주셔서 감사합니다

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      영상 봐주셔서 감사합니다🥰❤️

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад

    반가워요💕색감도 참이쁘고 맛있겠네요😊38

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      안녕하세요 쿠킹바스켓 cooking basket님🙂 예쁜 댓글 너무너무 감사합니다💕

  • @Djrkkrkf
    @Djrkkrkf 2 года назад

    굿굿 !!!

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    시중에서 파는 황치즈 쿠키보다 더 맛잇어 보입니다 ^^

  • @som__day
    @som__day 2 года назад

    쉽게 크로와상 만들수 있는 유용한 영상이네요! 유용한 요리 영상들 많은 것 같아 구독하고 가요ㅎㅎ❤

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      어머.. 감사합니다 솜데이 Somday님 🥰

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    오랜만에 영상 업로드 하셨네요~ 항상 잘 보고 있습니다

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      ㅎㅎ영상 봐주셔서 감사합니다🥰

  • @Djrkkrkf
    @Djrkkrkf 2 года назад

    와ㅠㅠ 너무 맛있겠다진짜

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      ㅎㅎ감사합니다!! ◡̈⋆*

  • @블랙화이트-w2x
    @블랙화이트-w2x 2 года назад

    대만가서 먹을수 있는것을.... 와 흰자 거품기 예술입니다. 종이를 때는 순간 꼴깍 했어요~~~

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      댓글 감사합니다 블랙화이트님 * ॑˘ ॑*

  • @블랙화이트-w2x
    @블랙화이트-w2x 2 года назад

    호잇짜 역쉬 변함없이 요리 중인 심 쉐프님 잠시 들러봅니다~~~ 느무 맛있겠쑴다

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      보러 와 주셔서 감사해요ㅎㅎ☺️👍

  • @용욱이-u4j
    @용욱이-u4j 2 года назад

    비주얼 대박입니다…

  • @블랙화이트-w2x
    @블랙화이트-w2x 2 года назад

    다다다다다~~ 바삭한소리 음 진짜 먹고싶어요^^

  • @user-nl1xj5nm4m
    @user-nl1xj5nm4m 2 года назад

    잘보고갑니다^^

    • @yeonsfood4496
      @yeonsfood4496 2 года назад

      답글 처음 받아보네요..😮 영상 봐주시고, 답글 까지 남겨주셔서 감사합니다 *.*