PRODUCCION GENOVA PROCESOS CARNICOS 2020

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 29

  • @AngusBlancojavierbetancour5762
    @AngusBlancojavierbetancour5762 6 месяцев назад +1

    HOLA. 1 hora a 75° y ¿65°? de producto?. Gracias por la aclaracion.

    • @angelajauregui560
      @angelajauregui560 21 день назад

      creo que es 75° Temperatura de agua, y la temperatura interna de la genova con termometro de puncion es de 65°C

  • @SilvestreGuauque
    @SilvestreGuauque 8 дней назад

    Deseo saber los ingredientes

  • @reysalazarm
    @reysalazarm 11 месяцев назад

    Buenos dias. Es posoble obtener las cabtidades para tratar de elaborarlas?

  • @rubendariosilva9190
    @rubendariosilva9190 2 года назад

    Que chimba de video de video sin las cantidades

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  Год назад +1

      El objetivo del vídeo era para un trabajo la verdad no me enfoque en publicar las cantidades si me pasas un correo te envío el documento original

    • @marthaelenabarrioscastillo7034
      @marthaelenabarrioscastillo7034 7 месяцев назад

      Amigo me puede hacer el favor de mandarme la cantidades también porfavor

  • @SLABONECHD
    @SLABONECHD Год назад +1

    las mejores Genovas de Colombia son las hechas en el campo

  • @oscarleonardog
    @oscarleonardog 4 месяца назад

    Por favor compartir la receta. Gracias

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  8 дней назад

      Amigo te recomiendo que busques mejores videos ya gran parte de esa información se me perdió además que ese producto no es común en mi zona de residencia es más consumido en Bogotá y los santanderes te recomiendo que busque videos sobre génovas santafereñas o santandereanos hay vídeos aquí en RUclips lamentablemente toda esa información se me perdió

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  8 дней назад

      Amigo te recomiendo que busques mejores videos ya gran parte de esa información se me perdió además que ese producto no es común en mi zona de residencia es más consumido en Bogotá y los santanderes te recomiendo que busque videos sobre génovas santafereñas o santandereanos hay vídeos aquí en RUclips lamentablemente toda esa información se me perdió.

  • @andrealuciaatenciabernal
    @andrealuciaatenciabernal 3 года назад +2

    Las genovas son deliciosas

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  2 года назад

      Este es un producto que no es común en mi región es más consumido en el interior y Santander es los costeños somos más de butifarras además es la primera vez que lo hacíamos y por la pandemia todo fue casero no pudimos usar los equipos de la universidad aún así fue una gran experiencia y para ser la primera vez creo que quedaron decentes en la próxima corregiremos los desperfectos 👍👍👍👍

  • @merypalacio5025
    @merypalacio5025 2 года назад +1

    Las cantidades por favor, a si aprenderemos hacerlas.

  • @esperanzaguerrero4935
    @esperanzaguerrero4935 2 года назад +1

    Porfa las carnes utilisadas

  • @reinaldoariasgelvez8857
    @reinaldoariasgelvez8857 2 месяца назад

    De los videos pesimos que he visto es este

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  8 дней назад

      @@reinaldoariasgelvez8857 lamento que no le guste ya lo dije en otro comentario este video era para un trabajo por el amor de dios grabado en el campo y en plena pandemia además de que fue la primera última y única vez que hice ese producto el vídeo no lo hice para compartir receta ni nada de eso

  • @olgasoriano3090
    @olgasoriano3090 2 года назад +1

    No se escucha

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  2 года назад

      Te recomiendo que lo escuches con audífonos ya que ese día hubo mucha interferencia externa

  • @gustavoadolfocorrearamirez9463
    @gustavoadolfocorrearamirez9463 Год назад +1

    Mal sonido lastima

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  8 дней назад

      Amigo en el campo en plena pandemia y haciendo ese producto por primera última y única vez fue la combinación ideal. Pero ya eso fue hace tiempo.

  • @IvanMaussa-s3n
    @IvanMaussa-s3n Год назад

    Muy mal video, tiene muchas falencias

    • @mariamercedesruizpetro
      @mariamercedesruizpetro  Год назад +1

      Eso fue para un trabajo yo no soy youtuber 😂 pero bueno eso fue hace tantos años