Ну просто вы показывали процесс приготовления сусла на пивоварне, которую продаете. Я так понимаю воду же промывочную где то тоже греть надо. Бойлер в тот комплект видимо не входит.
Присмотритесь вот к такому варианту, на Ваш объем будет достаточно. Чтобы мин за 15-20 охлаждать. воsamodelkin.com/pivovarenie/plastinchatie-teploobmenniki/plastinchatij-teploobmennik--ploshhad-teploobmena-0-84m2-
В ролике говорится, что в продаже есть аналогичные пивоварни только на 150 литров. На сайте не нашёл таких. Можно ссылку? Ну или хотя бы цену озвучьте.
Варка полный цикл займет 5-6 часов, можно делать 2 варки параллельно. В день можно сделать 3 варки. Относительно ЦКТ, я бы рассматривал вариант чтобы в одну емкость заливать как минимум 2 варки, т.е. цкт должна быть +-600л.
ruclips.net/video/uPJA4xUl8Ck/видео.html Приветствую, не слишком часто включаются ТЭНЫ на поддержание температуры? Через пускатель запитан или мощное твердотельное реле? Пускателю наверно вредно будет такие частые включение выключения, на ОВЕНЕ может подкорректировать эти данные?
@@gleb9945 Я больше не работаю в Самоделкине, и уже не связан с оборудованием. Теперь я скорее потребитель оборудования нежели продавец)) Скоро появится информация на канале чем я занимаюсь))
Действительно забыл(( Байпас соединяет вход и выход насоса на нем стоит кран, при помощи байпаса можно снижать производительность насоса, это важно при фильтрации сусла, чтобы не создавалось сильное разряжение (вакуум), и когда создается сильное разряжение насос не со всей дури качает, а начинает частично работать на себя.
А зачем закрывается крышкой варочник?
Отличное, детальное видео. А какую мощность насоса выдерживают сита? На видео насос работал на 100% мощности?
На насосе байпас стоит, он не дает образоваться сильному вакууму
Хорошее видео! А промывочная вода не используется??? Не заметил чтобы об этом было какое то упоминанеи.
Как же без нее... Используется, просто не сняли наверное
Ну просто вы показывали процесс приготовления сусла на пивоварне, которую продаете. Я так понимаю воду же промывочную где то тоже греть надо. Бойлер в тот комплект видимо не входит.
Бойлера действительно нет... Нужен отдельно
Здравствуйте! Подскажите от каково диаметра варочни эффективно работает вирпул?
чем шире тем лучше. Мне больше всего нравится когда соотношение диаметра к высоте 2:1
Евгений Здравствуйте посоветуйте пластинчатый теплообменник.Мои условия варю на пвк 100л делаю выход сусла 50л или 75л охлаждения вода скважина.
Присмотритесь вот к такому варианту, на Ваш объем будет достаточно. Чтобы мин за 15-20 охлаждать. воsamodelkin.com/pivovarenie/plastinchatie-teploobmenniki/plastinchatij-teploobmennik--ploshhad-teploobmena-0-84m2-
Здравствуйте Евгений! Я так понял, в продаже таких пивоварен уже нет?
Я там больше не работаю. Обратитесь в samodelkin.com
В ролике говорится, что в продаже есть аналогичные пивоварни только на 150 литров. На сайте не нашёл таких. Можно ссылку? Ну или хотя бы цену озвучьте.
Ссылки пока нет. Цена порядка 400-500тыс. В ближайшее время выложим.
Добрый день. Какая усредненная производить в смену. Сколько цкт, каких, на каждый вид для данной производительности? Спасибо
Варка полный цикл займет 5-6 часов, можно делать 2 варки параллельно. В день можно сделать 3 варки. Относительно ЦКТ, я бы рассматривал вариант чтобы в одну емкость заливать как минимум 2 варки, т.е. цкт должна быть +-600л.
@@dorbeer5624 Евгений, спасибо. Я правильно понимаю, что в месяц производить до 13000 литров на 350л варочнике и нужно 22шт цкт по 600л?
ruclips.net/video/uPJA4xUl8Ck/видео.html Приветствую, не слишком часто включаются ТЭНЫ на поддержание температуры? Через пускатель запитан или мощное твердотельное реле? Пускателю наверно вредно будет такие частые включение выключения, на ОВЕНЕ может подкорректировать эти данные?
Твердотельное
Добрый день! Так если есть байпас на насосе то можно обойтись без частотника?
Можно, но нужно учитывать мощность насоса, и размер байпаса, чтобы насос сетки не погнул если они слабые.
Какая цена данного комплекта?
Я больше не занимаюсь оборудованием, только варю пиво. обратитесь в samodelkin.com
лайк. сколько стоит такой варочный порядок на 300 литров?
Когда уже появятся в продаже новые ПВК?
Ожидаем в ближайшие 10-15 дней.
Евгений добрый день , на выставке 19 февраля будите ?
Стенда у нас не будет. А так желание посетить есть
Евгений, здравствуйте.. На каких выставках можно посмотреть Ваше оборудование?
@@gleb9945 Я больше не работаю в Самоделкине, и уже не связан с оборудованием. Теперь я скорее потребитель оборудования нежели продавец)) Скоро появится информация на канале чем я занимаюсь))
привет, ты не рассказал про байпасс на насосе, зачем он;?
Действительно забыл(( Байпас соединяет вход и выход насоса на нем стоит кран, при помощи байпаса можно снижать производительность насоса, это важно при фильтрации сусла, чтобы не создавалось сильное разряжение (вакуум), и когда создается сильное разряжение насос не со всей дури качает, а начинает частично работать на себя.
@@dorbeer5624 ну эт понятно, кзу это по русски контрольно-замыкающее-устройство
Добрый день. Ссылка не работает. Как называется пивоварня, как её найти?
Таких больше нет, остались такого типа на 150 литров полного объема
@@dorbeer5624 отлично. Мне кае раз на 150 и интересно. Модно ссылку? Цену?
Пипец крафтам. Закон играет для из вне
Да ну бросьте, пока он никуда не играет.