Nós adventista cuidamos da nossa saúde, e seguimos a dieta levita, no livro de Levitas capítulos 11. Não só e carne de porco, não comemos outros tipos de carne também, por exemplo, carne de pato!
Olá Bom Dia! muito obgd pela Receita. muito bacana, vou reproduzir aqui, se possível coloca também à receita de lingüiça de carne pura quero reproduzir de todas as receitas que VC faz porque vi que VC entende do assunto! parabéns pelo teu trabalho.
Год назад
Colageno precisa tomar cuidado com a temperatura óleo.
Sr. MArcos parabpens pelo canal e ao tempo dedicado a nos ensinar. O Sr. Encheu em colágeno por refernecia aos adventistas, mas podemos encher em tripa suina caso não for para adventistas? Obrigado.
Gostaria de receber a apostila do Ateliê da linguiça.
3 года назад
Grato pelo contato, seguem as opções. NOVIDADE Apostila linguiça 32 receitas + uma VIDEO AULA COMPLETA E COM DETALHES (SOMENTE ENVIO POR EMAIL) 195,00 pag.ae/7WCwvciTP Dados para compra apostila Linguiça Valor para envio por email 135,00 pag.ae/7W7qaDcr1 valor para envio por correio 165,00 pag.ae/7W7N1LYQt Apostila Defumados só envio por email defumados só por email 45,00 pag.ae/7Ws_XPwxN Pistola enchimento 158,00 pag.ae/7WwZdq5pw Obs.: Não inclui despezas de envio. Nesses links tem como fazer o pagamento da forma como escolher PISTOLA TEM TAMBÉM NO MERCADO LIVRE NO LINK ABAIXO produto.mercadolivre.com.br/MLB-1701741750-atelie-da-linguica-pistola-para-enchimento-manual-e-funil-_JM
Estou querendo entrar no ramo. E gostaria de adquirir o emulsificante, o oxidante e a postila. Cabo frio-rj Ps: Adorei a receita de carne seca e a de pernil com ALHO PORO
4 года назад+1
Boa noite. Muito grato. Me manda um oi zap 11-952117271 que passo tudo.
Bom dia,vi que você não está usando os produtos estabelizantes nessa receita,estou me preparando pra fazer linguiça pra comercializar posso fazer todas as receitas usando somente sal de cura?outra coisa quero comprar a sua apostila como faço?por enquanto agradeço
4 года назад
Pode sim. Me manda um oi 11-952117271 que mando as coordenadas.
Parabéns pela receita! Gostaria de saber se existe alguma solução para fazer linguiças e salames sem o uso de tripa natural e nem de colágeno. Não suporto o cheiro e nem o gosto. Espero que possa me ajudar com alguma informação, obrigada.
4 года назад
Ai voce apertou, essas são as duas opções. Pode fazer sem tripa tipo manta, é possivel.
Gostaria de obter maiores informações sobre a apostila. Tem algum número do WhatsApp para entregar em contato
4 года назад+1
11 952117271 Dados para compra apostila Valor para envio por email 135,00 pag.ae/7W7qaDcr1 valor para envio por correio 165,00 pag.ae/7W7N1LYQt Nesses links tem como fazer o pagamento da forma como escolher
Bom dia chef , me ajude por favor. Ao fazer as linguiças vejo que fica com muito ar na tripa (uso a de colágeno) se eu furar o queijo nao vai sair ao assar, ela fica ressecada? Obrigada
3 года назад
Tenha mais cuidado no encher, se for furar para tirar o ar use espinho. Mas o problema é no enchimento. Hidrata bem a tripa. Encha devagar até achar o ponto certo.
Bom dia, como consigo comprar a apostila é quanto custa?
4 года назад+1
Dados para compra apostila Valor para envio por email 135,00 pag.ae/7W7qaDcr1 valor para envio por correio 165,00 pag.ae/7W7N1LYQt Nesses links tem como fazer o pagamento da forma como escolher
Boa tarde.2,5 gra corresponde que colher de cha ou de cafe?mais ou menos
4 года назад
@@liliartezanatospatchworks5645 Produtos quimicos e potentes como esses, não dá para se basear em colher. Você pode perder uma produtção inteira e seu produto ficar com gosto alterado. sugiro comprar uma balacinha de precisão de grama em grama é baratinho e acha fácil. (tem até de 50,00)
Nós adventista cuidamos da nossa saúde, e seguimos a dieta levita, no livro de Levitas capítulos 11. Não só e carne de porco, não comemos outros tipos de carne também, por exemplo, carne de pato!
Sensacional
Obrigado por transmitir seu conhecimento. Vou fazer está receita.
Muito bom seu vídeo gostei
Olá Bom Dia! muito obgd pela Receita. muito bacana, vou reproduzir aqui, se possível coloca também à receita de lingüiça de carne pura quero reproduzir de todas as receitas que VC faz porque vi que VC entende do assunto! parabéns pelo teu trabalho.
Colageno precisa tomar cuidado com a temperatura óleo.
Amei, amei, parabéns pelo capricho.
Hee parabéns!! Eu curto vcs e suas receitas parabéns!
Muito bom mestre obrigado pela receita
Muito bom , aprendo muito com seus videos 👏👏👏👏👏
Deve está deliciosa!!!😋😋😋
Vc é dez 👏👏👏
Muito grato
Parabéns
Sr. MArcos parabpens pelo canal e ao tempo dedicado a nos ensinar. O Sr. Encheu em colágeno por refernecia aos adventistas, mas podemos encher em tripa suina caso não for para adventistas? Obrigado.
Sim claro, mas o ideal é usar tripa fina.
Muito Obrigado Sr. Marcos. Estou aguardando ansiosamente o Peperoni. Um abraço mestre!
Pode fazer também tripa normal só de colágeno
Pode sim
Como faço para adquirir essa pistola de enchimento.
Valor da pistola 120,00 + 25,00 funil e o frete a combinar.
Qual é o link para comprar a pistola
Grato, segue produto.mercadolivre.com.br/MLB-1701741750-atelie-da-linguica-pistola-para-enchimento-manual-e-funil-_JM
Também quero compra a apostila.
Me manda um oi 11-952117271 que passo o link
Dados para compra apostila
Valor para envio por email 135,00 pag.ae/7W7qaDcr1
valor para envio por correio 165,00 pag.ae/7W7N1LYQt
Nesses links tem como fazer o pagamento da forma como escolher
Receita da linguica árabe do atelier da.linguica
Eu posso fazer sem o trigo?
Aí é outra linguiça. Tem outras receitas sem trigo no canal.
Gostaria de receber a apostila do Ateliê da linguiça.
Grato pelo contato, seguem as opções.
NOVIDADE
Apostila linguiça 32 receitas + uma VIDEO AULA COMPLETA E COM DETALHES
(SOMENTE ENVIO POR EMAIL) 195,00 pag.ae/7WCwvciTP
Dados para compra apostila Linguiça
Valor para envio por email 135,00 pag.ae/7W7qaDcr1
valor para envio por correio 165,00 pag.ae/7W7N1LYQt
Apostila Defumados só envio por email
defumados só por email 45,00 pag.ae/7Ws_XPwxN
Pistola enchimento 158,00 pag.ae/7WwZdq5pw
Obs.: Não inclui despezas de envio.
Nesses links tem como fazer o pagamento da forma como escolher
PISTOLA TEM TAMBÉM NO MERCADO LIVRE NO LINK ABAIXO
produto.mercadolivre.com.br/MLB-1701741750-atelie-da-linguica-pistola-para-enchimento-manual-e-funil-_JM
👍👍👍
poderia me informar como adquirir a pistola de enchimento, grato
por favor informe seu cep para eu ver o frete. Grato, Marcos
@cCEP 02867-090
Pistola 120,00 funil 25,00 frete 24,50 (sedex)
Bradesco ag 0368 poupança 6409266-9 Felipe Trombini cpf 348654608-29
@ O seu endereço é distante da Frguesia do Ó? Pois pelo valor do sedex talvez um moto boy , 99 ou Uns e fica mais em conta e não demora .
@@carloslima2851 Estou no Jaraguá. Rua Tomas ribeiro colaço 523
Estou querendo entrar no ramo. E gostaria de adquirir o emulsificante, o oxidante e a postila. Cabo frio-rj
Ps: Adorei a receita de carne seca e a de pernil com ALHO PORO
Boa noite. Muito grato.
Me manda um oi zap 11-952117271 que passo tudo.
Onde compro o sal de cura?!
Bom dia, segue o link produto.mercadolivre.com.br/MLB-1409167620-ateli-da-linguica-sal-de-cura-250gr-tipo-1-para-linguicas-_JM
Pode deixar ela as 12 horas já embutida?? Se eu não tiver estufa, posso já congelar, para usar depois na chapa sem furar? Pode fazer em tripa natural?
Pra secar ela posso colocar outro lugar a não ser estufa varal onde não pega muito sol ou em casa mesmo
Eu coloquei uma parte pendurada em cima do fogão e secou bem, mas cuidado com mosquitos.
Como adquirir o módulo e qual valor
Bom dia e grato pelo contato. Valor R$ 135,00 pode ser por pix 11952117271 (Felipe) ou pelo link que segue pag.ae/7WE_nLfg9
Bom dia,vi que você não está usando os produtos estabelizantes nessa receita,estou me preparando pra fazer linguiça pra comercializar posso fazer todas as receitas usando somente sal de cura?outra coisa quero comprar a sua apostila como faço?por enquanto agradeço
Pode sim. Me manda um oi 11-952117271 que mando as coordenadas.
Qual o valor da pistola para encher as tripas ?
120,00 + frete
Parabéns pela receita! Gostaria de saber se existe alguma solução para fazer linguiças e salames sem o uso de tripa natural e nem de colágeno. Não suporto o cheiro e nem o gosto.
Espero que possa me ajudar com alguma informação, obrigada.
Ai voce apertou, essas são as duas opções. Pode fazer sem tripa tipo manta, é possivel.
Muito obrigada 👍
Gostaria de obter maiores informações sobre a apostila.
Tem algum número do WhatsApp para entregar em contato
11 952117271
Dados para compra apostila
Valor para envio por email 135,00 pag.ae/7W7qaDcr1
valor para envio por correio 165,00 pag.ae/7W7N1LYQt
Nesses links tem como fazer o pagamento da forma como escolher
N VAI AGUA?
O que vai está adicionado no massa kibe
Bom dia chef , me ajude por favor. Ao fazer as linguiças vejo que fica com muito ar na tripa (uso a de colágeno) se eu furar o queijo nao vai sair ao assar, ela fica ressecada? Obrigada
Tenha mais cuidado no encher, se for furar para tirar o ar use espinho. Mas o problema é no enchimento.
Hidrata bem a tripa.
Encha devagar até achar o ponto certo.
@ Eu hidrato bem a tripa, a maquina é elétrica. Não tem como ser devagar. Não sei se é a mão que não firmo muito. Obrigada, chef
Que saudade tempo de açougue.
Quanto fazer linguiça.
Nao consegui pegar a receita, quanto por de sal de cura?
2,5gr x kg
Bom dia, como consigo comprar a apostila é quanto custa?
Dados para compra apostila
Valor para envio por email 135,00 pag.ae/7W7qaDcr1
valor para envio por correio 165,00 pag.ae/7W7N1LYQt
Nesses links tem como fazer o pagamento da forma como escolher
Boa tarde.2,5 gra corresponde que colher de cha ou de cafe?mais ou menos
@@liliartezanatospatchworks5645 Produtos quimicos e potentes como esses, não dá para se basear em colher. Você pode perder uma produtção inteira e seu produto ficar com gosto alterado. sugiro comprar uma balacinha de precisão de grama em grama é baratinho e acha fácil. (tem até de 50,00)
Eu queria ver uma linguiça caseira frita ou assada,pra ver se dá certo mesmo!
Essa aí está frita. E vou te falar que dá muito certo.
Mas fica aí o desafio para a comunidade que já fez te informar.
cade a receita meu amigo?
Como sempre digo, não assistiu o filme até o final. Está lá.
Boa noite...
Kd a receita....
Está no fim do video
@ Eu tbm não vejo a receita ...desde já obrigada ,seus videos são ótimos .
@ oi amigo como faço pra comprar essa pistola de enchimento vc fornece
@@eunicepereiramafra9206 sim me fornece o cep para eu ver o valor do frete.
@ 88345006