Frische Sprossen selber keimen - mit Rapunzel bioSnacky
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Egal ob ihr schon mal selbst Sprossen gezogen habt oder komplette Neulinge seid - mit den bioSnacky Keimsaaten und Geräten gelingt jedem das Sprossenziehen auf der Fensterbank mühelos und macht dabei auch noch richtig Spaß.
Wir erklären in diesem Video welche Keimgeräte & Sorten es gibt, welche Rahmenbedingungen die Keimsaaten benötigen und wie das Keimen genau funktioniert.
Taucht ein in die Welt des Keimens mit bioSnacky und holt euch die kleinen, unscheinbaren Powerpakete voller Nährstoffe nach Hause.
Noch mehr Infos zum Keimen mit Rapunzel bioSnacky findet ihr hier: www.rapunzel.d...
Ich bedanke mich für dieses ausführliche Video. Ich habe heute am 4. Tag meine ersten Brokkolisprossen gezogen und bin begeistert. Am 2. Tag dachte ich es bildet sich Schimmel (da war so ein feiner Flaum). Ich war enttäuscht, habe aber noch mal weiter gegossen und am 3. Tag geschaut. Der Flaum war weg, die Sprossen größer und es hat nicht schlecht gerochen. Durch ihr Video hab ich nun auch erfahren, das der Flaum nicht mit Schimmel zu verwechseln ist. Gut das ich den Hinweis noch erhalten habe. Außerdem finde ich das Vermittlung im Video sehr sympathisch. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Eine tolle Hilfestellung für Einsteiger .. Super sympathisch.. Vielen Dank
das bester Rundum-Sorglospaket , was ich bezüglich dem Thema Keimung im Internet gefunden habe .
Super tolle Erklärung. Schöne Gefäße. Bin Anfänger und es hat mir sehr geholfen.LG
schönes Video. Tolle Presentation 🌱
So schön erklärt. Vielen Dank. Die ersten zwei Keimgläser weichen bereits ein 😁
Danke, super erklärt 🎉. Wünsche euch entspannte Feiertage
Klasse! Ich wünsche mir ein schmaleres Format für die Fensterbank und kleiner für einen klrinen Haushalt
Sehr schönes Video! Es wurde mir gerade von der netten Dame am Verbrauchertelefon empfohlen! Und ich habe noch was dazulernen dürfen!
warum hat der Sprossenschalenturm im Gegensatz zum Sprossengarten keine Luftlöcher? Gerne würde ich die Sprossenschalen übereinanderstellen, musste leider beobachten, das dann die Samen zum muffeln anfangen. Liegt es daran, dass die Luft nicht zirkulieren kann? Auch habe ich oftmals das Problem, dass das Wasser nicht gänzlich abläuft, obwohl ich immer aufpasse, dass das Ventil nicht verstopft ist. Schade, denn die Sprossenschalen sehen so hübsch aus ... würde mich über einen Tipp freuen und Danke für das schöne Video
Vielen Dank für das Video. Was mir noch nicht ganz klar geworden ist, ist der Unterschied zwischen Keimgerät und Sprossengarten. Ich nutze seit vielen Jahren das Keimgerät und komme damit prima klar. Nun möchte ich mir einen Turm nachkaufen und überlege, ob der Sprossengarten irgendwelche Vorteile mit sich bringt... :-) Ich freue mich über Ihre Hilfe.
Hallo @Herz99, vielen Dank für deinen Kommentar. Im Sprossengarten kann man zusätzlich noch Grünkraut wie z.B. das bioSnacky Weizengras ziehen. Die oberste Saatschale vom Sprossengarten ist aufgrund der Höhe dafür optimal geeignet. Das Keimgerät ist für das Ziehen von Weizengras nicht geeignet.
Ein zusätzlicher Unterschied: Für kleinere Keimsaaten muss man beim Sprossengarten ein vorher angefeuchtetes Vliespapier in die Keimschale legen. 25 Vliespapier sind beim Kauf von einem Sprossengarten enthalten. Die Bewässerung ist bei den Geräten etwas anders. Schau dir die Geräte gerne hier nochmal an: www.rapunzel.de/biosnacky-keimgeraete.html
Liebe Grüße vom Rapunzel Team
super beitrag und hilfeleistung für neueinsteiger, danke!
bei weiteren videos bitte auch gerne den gesundheitsaspekt _(vitaminie, spurenelemente, mineralien)_ mit einbauen, das wurde hier leider vergessen und ist ein enormer mehrwert.
= )
Liebe/r mu sik,
danke für dein Lob für das Video. In 0,37 min sind wir ganz grob auf die enthaltenen Nährstoffe eingegangen. Da dieses Video mehr eine Schritt für Schritt-Anleitung sein soll, sind wir auf die gesundheitlichen Vorteile nicht weiter eingegangen. Bei unseren FAQ ( www.rapunzel.de/faq-zu-biosnacky.html) gehen wir kurz auf die Frage „Welche ernährungsphysiologischen Vorteile bringt das Keimen mit sich?“ ein. Hinzu kommt, dass es rechtlich sehr schwierig ist genauere gesundheitsbezogene Aussagen zu treffen. Wir wünschen dir viel Freude beim Weiterkeimen.
Liebe Grüße vom Rapunzel Team
@@NaturkostRapunzel danke!
= )
Danke, gute Anleitung. Eine Frage bleibt offen, auch nach längerer Internetrecherche: Was tun, wenn das Wasser über die roten Hütchen NICHT abläuft?
Hallo Ron, Es kann mehrere Gründe geben, warum das Ablaufsystem nicht richtig funktioniert.
- Bitte mindestens 500 ml in die obere Schale gießen! Das ist wichtig, um den nötigen Sog zu erzeugen
- Unter den Syphons (roten Hütchen) befinden sich noch Wurzeln eines Saatgutes
- Die Syphons sind zu weit nach unten oder zu weit nach oben gedrückt. Da muss am ein bisschen ausprobieren.
- Das Keimgerät sollte ganz gerade stehen.
- Die Syphons sollten in jeder Ebene versetzt stehen
Es ist normal, dass in jeder Schale eine geringe Wassermenge zurück bleibt. Das ist wichtig für die Luftfeuchtigkeit.
Liebe Grüße von den Rapunzels
@@NaturkostRapunzel Danke für die Hinweise! Hab die Hütchen neu justiert und mehr Wasser genommen! Funktioniert!👍
Danke für das Video es ist alles sehr gut erklärt. Hätte ich es mal vorher gesehen. Ich habe mir das Starter Set gekauft und leider hab ich erstmal viel zu viel Saatgut genommen. Irgendwie habe ich es auf der Verpackung nicht richtig gelesen. Es ist schon sehr klein geschrieben. Was mir noch aufgefallen ist und nicht so gut fand ist, dass wenn ich die Packung öffne ja oben ein Stück abschneiden muss. Genau da, wo beschrieben ist, welche Mischung drin ist. Ich habe die Fitness-Mischung und hab den Abschnitt weggeworfen. Jetzt weiß ich nicht mehr was drin ist, darunter steht es ja nur noch in anderen Sprachen. Klar kann ich dann im Internet nachschauen, aber ich würde mir wünschen, wenn vorne auf der Packung bei den Mischungen nochmal draufstehen würde was drin ist. Ich kaufe auch eure Öle und andere Artikel und ich finde gut, dass ihr euch auf Bio und gesunde Lebensmittel konzentriert. Werde weiterhin in eurem Sortiment einkaufen. Viele Grüße aus NRW
Liebe Sabina, herzlichen Dank für deinen Kommentar. Es freut uns, dass dir das Video gefällt. Vielen Dank auch für deine Rückmeldung zur Verpackung - geben wir gerne an unser Produktmanagement weiter. Herzliche Grüße von deinem Rapunzel Team
Wie sieht es mit der Gefahr von Bakterien beim Keimen aus ?
Danke für euer Video. Was mir allerdings aus euer Video nicht klar wurde, euer BioSnacky Keimgerät, also die mit den 4 Ebenen und den Roten Ventilen, muss zweimal täglich mit Wasser nachgefüllt werden. In der schriftliche Anleitung wird auch nichts darüber gesagt. Im Video wird sogar den Eindruck erweckt das eine Pflanzenspritze zur Wässerung verwendet werden sollte. Erst nachdem ich A.Vogels RUclips Video gesehen habe, wurde es mir klar. Außerdem ist auch nicht klar ob Wasser aus der unteres Schale dann weggeworfen werden muss, oder ob man es wieder verwenden darf.
Sie haben eine schöne Küche
Wieso müssen die Sprossen eigentlich vor dem Prozess und nach der Ernte mit Wasser abgespült werden? Andere frage: Thema keimli - das Wasser in das das Sieb täglich eingetunkt wird , kann ich das die ganzen 5 Tage verwenden oder wie oft sollte ich das wechseln? Danke 😊
Danke für den Beitrag! Muss man irgendwelche bedenken wegen Batterien ehec haben? Ist es mit einem Risiko für die Gesundheit verbunden? Ich hab gerade den power mix in der keimschale und freu mich schon auf die fertigen Sprossen. Hoffe das mit dem ehec war nur eine einmalige Sache, die mal durch die Medien ging. Danke und beste Grüße
Empfehlungen für besonders gute Rezepte? Irgendwie schmecken die meisten Keimlinge nicht wirklich gut.. leider. Oder welche schmecken mit am Besten?
Hier haben wir Rezepte mit Sprossen gesammelt: www.rapunzel.de/rezepte-mit-sprossen.html Die Sprossen schmecken aber auch lecker auf Brot mit einem würzigen Brotaufstrich. Liebe Grüße von den Rapunzels
Hallo, verändert sich der Kohlenhydratgehalt wenn das Saatgut gekeimt ist? Als insulinpflichtiger Diabetiker wiege ich meine Lebensmittel ab um sicher zu gehen dass der Verlauf stabil bleibt. Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar! Viele liebe Grüße, Silvi
Hallo, Danke für das Video. Manche Sprossen bilden Wurzeln (nicht die im Glas ),isst man die Wurzel ( die im Gitter so raushängen) auch mit ? Ich habe sie bis jetzt abgeschnitten 😅
Liebe/r Co Val Mor,
entschuldige bitte die späte Rückmeldung.
Ob man die gesamten Wurzeln mitisst, ist Geschmackssache. Wichtig ist, egal ob das gesamte Keimgut isst oder nicht, dass die gekeimte Sprosse frisch riecht und nicht muffig ist.
Wir wünschen dir viel Freude beim Weiterkeimen.
Liebe Grüße vom Rapunzel Team
Ich hab eine Frage zu den brokkoli Sprossen :) auf den Samen steht das dafür kein keimglas verwendet werden darf. Wieso nicht?
Hallo Annagutallesgut, vielen Dank für deinen Kommentar. Die Sprossen-Broccoli sind aufgrund ihrer Größe nicht für das Keimglas geeignet. Sie sind zu klein und werden beim Wässern nicht vollständig vom Sieb aufgefangen. Verwende also besser den Sprossengarten mit dem Vlies, Keimschale oder das Keimgerät. Liebe Grüße vom Rapunzel Team
hallo, ich habe abgelaufene von Rapunzel Radieschen Samen ,steht bis 12.2021 , darf ich die noch verwenden ? darf ich die auch als normale Radieschen säen ? Liege Grüße
Ich hoffe ihr ladet noch mal ein kurzes Video zum Thema Sprossen keimen hoch
ohne diese anstrengende darunterliegende Musik die einen total ablenkt.
immer wenn ich versuche, das Wasser aus dem Glas abzugießen bleiben die Samen teilweise im Sieb stecken und das Wasser kann nicht mehr gut abfließen. Deswegen habe ich immer die Samen in einem Sieb gespült. Weil sie aber nach ein paar Tagen geleeartig wurden, ist das Wasser dann auch kaum noch abgeronnen und die Samen sind mir bis jetzt immer geschimmelt und nie was geworden :( Was kann ich tun, damit das Wasser besser abfließt? Soll ich die Samen mit einem Küchentuch trocknen?
Hallo liebe Silke,
vielen Dank für deinen Kommentar. Gerne versuchen wir dir weiterzuhelfen. Verstehen wir es richtig, dass du das Keimglas (www.rapunzel.de/bio-produkt-keimglas-biosnacky--690740.html) verwendest? Mit welchen Samen hast du deine Keimversuche gestartet? Im Keimglas solltest du keine schleimbildenden Samen ziehen. Denn diese bilden einen geeleartigen Schleim und das Wasser kann nicht abfließen. Zu den schleimbildenden Samen gehören Kresse und Rucola.
Falls noch nicht probiert, dann gibt den Mungbohnen gerne eine Chance in deinem Keimglas. Diese schleimen nicht und sind sehr groß - das Sieb wir also auch nicht verstopft.
Melde dich gerne wieder mit Fragen.
Liebe Grüße von deinem Rapunzel Team
Danke für die guten Erklärungen. Nur eine Frage bleibt für mich noch unbeantwortet: Ich besitze ein bioSnacky-Keimgerät. Muss ich nach der ersten Wässerung die Samen täglich neu bewässern?
Hallo Claus, danke für deinen Kommentar. Die Sprossen müssen täglich gewässert werden. Manche aber auch nur mit Wasser besprenkelt. Schau für die jeweilige Sorte bitte auf der Rückseite der Keimsaat nach oder hier: www.rapunzel.de/biosnacky-keimsaaten.html Liebe Grüße von deinen Rapunzels
Ich habe das Keimgerät zum Geburtstag geschenkt bekommen. Leider wird nicht erklärt, wann wie viel Wasser dazu gegeben wird
Hallo, ich bin ganz neu dabei und habe eine Frage: kann man auch verschiedene Sorten zusammen in einem Glas keimen, wenn sie dieselbe Keimzeit haben?
Hallo Gundi,
Danke für dein Interesse und deine Frage. Theoretisch kannst du auch verschiedene Sorten zusammen in einem Glas keimen. Dabei musst du auf die Keimzeit achten und auch auf die Keimsaatart. Beim Keimglas solltest zu zum Beispiel keine schleimbildenden Saaten verwenden. Hier kannst du dich darüber informieren: www.rapunzel.de/biosnacky-keimsaaten.html Alternativ kannst du auch unsere fertig gemischten Saatenmischungen verwenden.
Liebe Grüße und viel Freude beim Keimen.
Dein Rapunzel Team
Kann man auch in die Wasserauffangschale Wasser mit ein wenig Apfelessig verwenden?
Lieber Lars,
meinst du, dass du während des Keimprozesses unten in der Keimschale zum Wasser etwas Apfelessig zugibst? Das ist nicht gängig und haben wir nie getestet.
Du brauchst dir keine Sorge um die Mikrobiologie zu machen, wenn du dich an die richtige Hygiene hältst. Hier findest du unsere Antworten dazu: ImTextformat hier www.rapunzel.de/faq-zu-biosnacky.html und als Video hier: ruclips.net/video/y97M2gRILpQ/видео.html
Wir wünschen dir viel Freude beim Weiterkeimen.
Viele Grüße vom Rapunzel Team
Danke für das interessante Video. Ich besitze ein Keimglas. Leider bin ich mir immer unsicher ob es mit dem Siebdeckel nach unten oder nach dem Wasserablauf mit dem Deckel nach oben stehen soll. Auch im Video sind beide Varianten zu sehen. Ich würde mich über eine Antwort freuen, denn Sprossen und Keime sind was richtig leckeres.
Hallo Ilona Felber, es freut uns, dass dir das Video gefällt und du viel Freude beim Keimen hast. Das Keimglas kann man in beiden Varianten stehen. Wenn noch viel Feuchtigkeit im Glas ist, dann am besten mit dem Wasserablauf nach unten. Zeigt der Wasserablauf nach oben, dann kommt ein bisschen mehr Luft ran. Noch eine dritte Variante: Du kannst auch den Wasserablauf nach unten platzieren und dann das Glas verkehrt draufsetzten - das Glas ist dann offen und es kommt sehr viel Luft ins Glas - für eine gute Luftzirkulation.
Ich hoffe, dass wir die weiterhelfen konnten. Herzliche Grüße von deinem Rapunzel Team
@@NaturkostRapunzel Danke für die schnelle Antwort und die 3. Variante noch. LG aus Sachsen
Heute habe ich mich das erste mal ans Sprossen ziehen gewagt 😁 ich habe alles wie beschrieben vorgenommen. Nur ist mir schon beim ersten spülen der Samen aufgefallen, dass die Samen etwas müffeln (pupsig). Jetzt frage ich mich, ob dies normal ist. Ich habe sie ja erst aus der Packung genommen😕
Hallo MrJanenina, vielen Dank für deinen Kommentar. Am besten wendest du dich mit deiner Anfrage direkt an unseren Kundenservice info@rapunzel.de
Falls etwas mit deinem Päckchen nicht stimmen sollte, dann können sie dir am besten weiterhelfen.
Liebe Grüße aus dem Rapunzel Online-Team
tolles Video. Vielen Dank. Ich bin Anfänger :-) müssen die Saaten immer eingeweicht werden, egal welches Keimgerät verwendet wird?
Hallo Aloe Angel, vielen Dank für deinen Kommentar. Es freut uns, dass du Sprossen selber ziehen willst. Beim Einweichen der Keimsaaten spielt das Keimgerät keine Rolle. Hier findest du die Einweichzeiten der Rapunzel bioSnacky Keimsaaten im Überblick: www.rapunzel.de/biosnacky-keimsaaten.html Egal welches Gerät du verwendest, die Einweichzeit bleibt gleich.
Liebe Grüße von deinem Rapunzel Team
Mit dem Wasser können auch Blumen gegossen werden. Warum soviel Wasser verschwenden.
Brauch man wirklich keine Erde bei mikrogreen ? Ich dachte ja wegen den Nährstoffen
🌺🍀🌺🍀🌺🍀
Es wäre super, wenn auf jedem aatgutpäckchen die Einweichzeit stehen würde!
Liebe Li Sa,
vielleicht hast du noch ein altes Saatguttütchen erwischt. Mittlerweile sind die verschiedenen wichtigen Infos (Einweichen, Spülhäufigkeit usw.) auf der Rückseite erwähnt.
Sonst findest du auch hier einen Gesamtüberblick www.rapunzel.de/download/biosnacky_uebersicht_keimsaat_v2110_screen.pdf. Wir wünschen dir viel Freude beim Weiterkeimen.
Liebe Grüße von den Rapunzels
Leider wird hier im Video 2* gezeigt, dass Sprossen-Broccoli zu den Keimsaaten gehört, die im Keimglas keimen können. Am 2. Tag bildete sich bei meinen Schimmel. Noch Mal auf die Verpackung geschaut, sehe ich den Hinweis "nicht für Keimgläser" geeignet. 😕
Vielen Dank für den Hinweis - wir haben in den Untertiteln den Hinweis „Broccoli nicht fürs Keimglas geeignet“ ergänzt.
Die Sorte eignet sich deshalb nicht, weil die Saat sehr klein ist und teilweise durch das Sieb vom Keimglas fallen kann.
Das heißt der Schimmel kommt nicht daher, dass Sie das Keimglas benutzt haben, sondern muss andere Gründe haben - Sie können in unseren FAQ’s nachlesen und herausfinden, welche der Faktoren beim Keimen vielleicht nicht gestimmt hat (zu viel Flüssigkeit/Wärme/Feuchtigkeit, Hygiene o.ä.) oder das FAQ-Video anschauen:
www.rapunzel.de/faq-zu-biosnacky.html & ruclips.net/video/y97M2gRILpQ/видео.html&rel=0&showinfo=0
Bei weiteren Fragen können Sie sich an den Rapunzel Kundenservice wenden unter info@rapunzel.de oder 08330 / 529 - 1240
@@NaturkostRapunzel vielen Dank für die Rückmeldung. 👍🏻
Kann mal jemand diesen Prozess automatisieren mit einem extra Gerät? Heute geht das doch.
Feuchtigskeitssensor, Sprüh/Wasser Ventil Aktivator und entsprechende Box.
So das man nur die Keimlinge reinmachen muss und dann wächst das von allein und man braucht nur rausnehmen.
Vielleicht gibt es sowas. In unserem Sortiment allerdings nicht. Liebe Grüße von den Rapunzels
Im Supermarkt gibt's fertige sprossen, reingehen-aussuchen-bezahlen-fertig ;)
To get 15gr of herbs, you will need to use 10liters of water…