청도 의성식당 (추어탕)

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 9

  • @근호임-z7e
    @근호임-z7e 2 дня назад +1

    국은 오른쪽인데ㅡㅠ

  • @나는누구인가-c9j
    @나는누구인가-c9j 3 дня назад

    저 추어탕 맛 있습니다.
    청량고추도 들어가서 매콤하고, 추피가루 넣어서 먹으면
    뒤통수를 탁! 치는 강렬한 맛입니다.
    청량고추+추피가루는 얼얼한 맛이 강렬해서 중독성이 있어요.
    고추가루와는 달라서, 얼큰하지 않고 맑은 매운 맛입니다.
    다른 밑반찬이 필요 없어요.
    제가 경기도에서도 여러 군데서 추어탕을 먹어봤는데,
    추피가루 주는 곳을 단 한곳도 못 봤어요. 전부 산초가루만 주더군요.
    산초가루로는 경상도식 강렬한 추어탕 맛을 못 내요.
    저라면, 밑반찬 푸짐한 경기도식 추어탕 보다는, 영상에 나온 저
    추어탕집에 가겠습니다.
    대구 칠성시장 입구쪽에 있는 추어탕 집도 맛 있습니다.
    미꾸라지를 그 자리에서 바로 갈아서 만드는데, 약간 거친 맛도
    있지만, 청량고추, 추피가루 팍팍 넣어서 먹으면, 밑반찬은
    김치 하나만 있어도 밥을 몇 그릇을 먹을 정도입니다.
    저 추어탕 모양새가 딱 경상도식 추어탕의 전형적인 모양입니다.

  • @빵호-t6x
    @빵호-t6x 5 дней назад +1

    시락국에 김치 간된장 저리놓고 얼마받는교 너무했다 노숙인무료급식도 저보단낫다

  • @지혜-e9l9o
    @지혜-e9l9o 2 дня назад

    반찬도 기본4가지는 되야. 밥이지. 돈받고 팔연서. 저런식당 누가 먹으러가나

    • @moondaiso
      @moondaiso  2 дня назад

      깊은맛이 있다고해야하나 어떻게 표현해야할지 모르겠어요.

  • @지혜-e9l9o
    @지혜-e9l9o 2 дня назад

    너무하다.

  • @김경옥-e3t
    @김경옥-e3t 4 дня назад

    저게 돈받고 파는 밥상인가?

    • @moondaiso
      @moondaiso  4 дня назад

      맛있어요..시골맛 그대로. 꾸미지않음