КІШ З КУРКОЮ ТА БРОКОЛІ. СМАЧНИЙ ПИРІГ З НІЖНОЮ НАЧИНКОЮ. Chiken quiche.

Залишаю опис та кількість інгредієнтів, а також деталі по приготуванню.
Тісто:
1. Борошно - 200 гр.
2. Вершкове масло - 100 гр.
3. Яйце - 1 шт.
4. Сіль - на кінчик чайної ложки
5. Цукор - на кінчик чайної ложки
Основу з тіста випікаємо при 200 градусів 15 хвилин.
Начинка:
1. Курка - 1 середне філе
2. Броколі - 1 головка
3. Яйце - 3 шт.
4. Сметана - 200 гр. (у мене 20% жирності)
5. Цибуля - 1 середня шт.
5. Олія для смаження
6. Сіль та перець за смаком
Весь пиріг випікаємо 30-40 хвилин при 180 градусів.