퀘빈님 캘을 하신걸까요? 분쇄도 1로 하고 가찌아 클래식 9바 로 내려 보면 10초만에 콸콸 쏟아져 나오는데요 사용한 원두는 퀘스트빈 바이올렛 입니다 영상에서 저렇게 나오는건 강배전을 사용해서 이신가요? 말홈은 브루잉 전용으로만 쓰고 있는데요 영상 보니 에쏘도 되서 놀라워서요
@@user-fx5sw4jy7hYz9Hzi오해가 좀 있으신 것 같은데요.. 뭉침이 있는 그라인더가 무조건 좋은건 아닙니다.. 상당한 시련을 견뎌야죠. 실제 제가 좋아하는 그라인더이지, 남에게는 절대 추천하지 않습니다 😅 실제 채널링도 엄청 터져요. 시련을 견디면서 사용하는 그라인더인 것 같습니다
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집에서 한 두잔 마시는데 너무 만족하고 사용 하고 있습니다
저도 말코닉홈을 쓰고있긴한데 기본버에서 BG버(바라짜 포르테 그라인더 칼날)로 변경해서 달음. 가장 바뀐점은 커피맛의 선명도와 클린컵이 압도적으로 좋아짐. 단점은 분쇄속도가 기본버에 2배정도 더 느려짐. 브루잉 좋아하는 사람이면 BG버로 교체하는거 진짜 괜찮은 것 같음.
아무래도 집에서 쓸때는 싱글도징을 주로 하니깐 블로우업 호퍼가 필수적이죠. 블로우업 호퍼 없으면 잔량폭탄
매장에서 디카페인용으로 사용하고있어요^^
진짜 장단점이 퀘빈님 생각이랑 똑같음.
느리지만 에쏘 맛있어요.드립용으로도 좋은데 체프가 너무 날려서 걍 디카페인으로만 쓰네요
말코닉 좋아해서 k30트윈, e65s gbw 써봤는데 x54느린거뻬고 맛도 튀지않고너무 좋음.
오~ 말코닉 러버!❤️
퀘빈님 캘을 하신걸까요? 분쇄도 1로 하고 가찌아 클래식 9바 로 내려 보면 10초만에 콸콸 쏟아져 나오는데요 사용한 원두는 퀘스트빈 바이올렛 입니다 영상에서 저렇게 나오는건 강배전을 사용해서 이신가요? 말홈은 브루잉 전용으로만 쓰고 있는데요 영상 보니 에쏘도 되서 놀라워서요
@@안준홍-d2e 순정 상태입니다! 바이올렛 / 약배전 모두 다 내리지만 1이하로 떨어지진 않습니다! 한번 체크해보시면 좋을 것 같아요!
저랑 둘다 같은거 쓰시는데 저는 잘나와요. 영점 잡으셨어요? 영점 잡고 5정도로 쓰고 있어요
좋은 영상 감사합니다~ 근데 말코닉 무슨 일 있나요? 할인을 끊임 없이하네용..
제 홈카페에서 사용하고있는 말코닉x54네영~~ 화이트 쓰고있는데 너무 만족합니다. 크기가 가정용치고는 조금 큰게 유일한 단점이네요 ㅠㅠ
ㅎㅎ 요즘 홈 그라인더들이 많이 작긴하더라구요! 그래도 얘는 말코닉이니깐요 ㅎㅎ
퀘빈님 e65s랑 말코닉트윈 둘다 쓰시는데 기능을 떠난 갈아서 내린 커피의 단순 관능평가에서 둘중 어떤걸 좋아하시나요??
흠 ~ 트윈은 좀 사기템인데요! ㅎㅎ
저는 트윈에 한표요! ㅎㅎ 하지만 많이 불편해요
@@퀘스트빈 오 감사합니다 오래된 제품이라 망설였는데 한번 사용해볼까 고민하고 있었거든요
안 팔리나봄 할인도 들어가더니ㅜ
저는집에서피오렌자또64그라인더쓰고있어요
뭉쳐서 나오는게 더 맛있다는 논리는 그냥 본인 뇌피셜인가요 아니면 과학전인 근거가 있나요?
😅 과학적 근거는 없습니다.
다만 왠만한 상업용 그라인더를 전부 사용해봤는데요. 뭉침 현상에 따라서 맛에 대한 특장점이 확실히 있더라구요.
이부분에 대해서 제가 니들디스트리뷰터 함부러 사용하지 않는 이유에 대해서 조금 더 다룰 예정입니다!
과학적인 근거는 없지만 나와있는 그라인더를 거의 다써본 사람으로써 그라인더 회사들마다 원하는 뉘앙스가 따로 있는거 같습니다
말코닉k30이 몇십년동안 사랑받는 이유가 뭘까요??
안뭉쳐야 더 맛있다는 과학적 근거는 몬가요? 일정한 추출 = 맛 이것도 과학적 근거는 없는데 ㅋㅋ
@@뽀석이빤쮸 안뭉쳐야 하는과학적인 논리는 많죠. 안뭉치고 균열해야 추출할때 채널링이 안일어나고, 채널링이 일어나면 어떤부분은 과다추출이 되서 쓴맛 떫은맛이 나죠. 뭉쳐야 좋은맛이 난다는 말은 처음 들어보는 소리입니다.
@@user-fx5sw4jy7hYz9Hzi오해가 좀 있으신 것 같은데요.. 뭉침이 있는 그라인더가 무조건 좋은건 아닙니다.. 상당한 시련을 견뎌야죠. 실제 제가 좋아하는 그라인더이지, 남에게는 절대 추천하지 않습니다 😅 실제 채널링도 엄청 터져요. 시련을 견디면서 사용하는 그라인더인 것 같습니다