와우~ 리뷰에 제가 쓴 것도 있네요!!!^^ 몸은 좀 어떠신지 모르겠네요~ 올 초 1월에 사장님께 연락 드리고 기존 사장님이 쓰시던 포터필터 두 개 들고 무작정(?) 방문예약했던 초보 사장 부부 입니다. 상담도 잘 해주시고 커피 맛도 다양하게 선보여주시고(라떼 맛은 잊을 수가 없네요^^) 사업에 대해서 진심어린 조언도 참 감사 했습니다. 뿐만 아니라 중간중간 연락 많이 드렸는데 그때마다 추출이나 운영 부분에 있어서 도움을 많이 주셨기에 지난 1년간 자리를 잘 잡을 수 있었던 것 같습니다. 손님들에게 저희가 운영한 뒤로 커피가 너무 맛있어졌다는 이야기를 들을 때마다 얼마나 감사한지 모르겠습니다. 커피가 맛있으니 원두도 밀리지 않게 발주가 가능해지고, 그러다보니 신선한 원두를 적절하게 디게싱해서 손님들께 공급할 수 있으니 선순환 구조가 만들어지고… 이게 다.. 퀘스트빈 원두를 만난 덕분인 것 같습니다!! 떨리는 마음으로 올 초 오픈을 하고 1년을 지나 보니 대박까지는 아니더라도 나름 자리도 잡히고 월세, 전기세, 각종 공과금, 재료 구입비, 알바비 한번도 안밀리고 걱정없이(?) 운영한 것만으로도 만족합니다. (카페 위치 특성상 1년에 180일 정도만 운영 했는데 다행이 잘 살아 남았네요ㅠ) 누군가 원두를 추천해달라고 하면 주저없이 퀘빈원두 추천할 것 같아요~ 가끔 유투브나 네이버에 보면 무슨 시즌 원두 해서 말도 안되는 가격에 나오는 것들도 많은데 정직한 가격과 품질 모두 너무 만족합니다~ 모던 한가지만 쓰다가 최근 디카페인을 추가했는데 손님들이 디카페인이 어쩜 이리 맛있을 수 있냐며 놀라시더군요! 요즘 커피 잘한다 하시는 분들 유투브 보면 목에 힘 잔뜩 들어서 되도 않는 영어 섞어가며 맛이 어떠니 표현하고 겸손함이라곤 1도 보이지 않는 거만한 분들이 참 많은데 퀘빈님은 항상 진실되고 겸손한 모습으로 한 길만 쭉 파고 계신 것 같아 보기가 참 좋습니다^^ 새로 옮긴 공장에서도 건승하시길 바라겠습니다! 화이팅!! (퀘빈 공장에서 그리 멀지 않은 산골에서 작은 1인 카페 운영 중인 초보 카페 사장 부부)
대표님❤은 제가 미팅했던 분들 중에서도 정말 가장 기억에 남는 분이였습니다~ 그리고 항상 저희 업체 많이 소개시켜주셔서 감사합니다ㅜ 항상 소개 받고 연락주시는 분들이 많은데, 왠지 대표님이라고 생각하고 있었습니다 😊😊😊 저는 이제 완전히 다 괜찮아진 것 같아요~~ 언제나 진심으로 생각해주셔서 감사합니다 ❤❤❤
@@3eo500 달려드는거보니. 관계자 또는 지인인듯. 제가 생각하는 TOP이고, 10년동안 다 먹어봤고, 사용해봤던 곳입니다. 그리고 벙커나 로우키 같이 좋은 업체는 더 있지만, 대표적으로 뽑아본거고, 그냥봐도 요즘 알만한 사람은 다 아는 업체들입니다. 본인이 인정하든 말든 아무 관심없으니 지나가시구요.
![원두 납품 가격 기준! [ 카페창업 TIP ]](http://i.ytimg.com/vi/yHBEleN9Z_0/mqdefault.jpg)
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영상보다 궁금한게 있어서 질문드립니다. 생두 원산지와 함량은 필수가 표기가 아닌가요?
손님들이 이집커피 맛있어~
라고 말씀해주실때마다
퀘스트빈 원두를 선택한 제자신이 뿌듯~ㅎㅎ
맛있는원두 보내주셔서 항상 감사하고 있답니다.
건승하세요~~
그냥 퀘빈원두 최고예요!! 품질, 맛, 가격, 서비스, 납품, 포장.. 다 말할 수 없이 최곱니다!!! 여러업체 돌고돌다 찾은 보석같은 곳이예요!!
앗 ㅎㅎ 극찬 감사합니다 !!
항상 잘 사용하고 있습니다^-^
한번 발주 50키로 대박이네유
50키로 한방에 로스팅해서 나갈때 쾌감 오질듯합니다ㅎ
예전에는 이런 주문 부담스러웠는데 ㅎㅎ 지금은 좀 짜릿하죠
도움 많이 됐습니다아~~~
도움이 되셨다니 감사합니다
와우~ 리뷰에 제가 쓴 것도 있네요!!!^^
몸은 좀 어떠신지 모르겠네요~
올 초 1월에 사장님께 연락 드리고 기존 사장님이 쓰시던 포터필터 두 개 들고 무작정(?) 방문예약했던 초보 사장 부부 입니다.
상담도 잘 해주시고 커피 맛도 다양하게 선보여주시고(라떼 맛은 잊을 수가 없네요^^) 사업에 대해서 진심어린 조언도 참 감사 했습니다.
뿐만 아니라 중간중간 연락 많이 드렸는데 그때마다 추출이나 운영 부분에 있어서 도움을 많이 주셨기에 지난 1년간 자리를 잘 잡을 수 있었던 것 같습니다.
손님들에게 저희가 운영한 뒤로 커피가 너무 맛있어졌다는 이야기를 들을 때마다 얼마나 감사한지 모르겠습니다.
커피가 맛있으니 원두도 밀리지 않게 발주가 가능해지고, 그러다보니 신선한 원두를 적절하게 디게싱해서 손님들께 공급할 수 있으니 선순환 구조가 만들어지고…
이게 다.. 퀘스트빈 원두를 만난 덕분인 것 같습니다!!
떨리는 마음으로 올 초 오픈을 하고 1년을 지나 보니 대박까지는 아니더라도 나름 자리도 잡히고
월세, 전기세, 각종 공과금, 재료 구입비, 알바비 한번도 안밀리고 걱정없이(?) 운영한 것만으로도 만족합니다.
(카페 위치 특성상 1년에 180일 정도만 운영 했는데 다행이 잘 살아 남았네요ㅠ)
누군가 원두를 추천해달라고 하면 주저없이 퀘빈원두 추천할 것 같아요~
가끔 유투브나 네이버에 보면 무슨 시즌 원두 해서 말도 안되는 가격에 나오는 것들도 많은데 정직한 가격과 품질 모두 너무 만족합니다~
모던 한가지만 쓰다가 최근 디카페인을 추가했는데 손님들이 디카페인이 어쩜 이리 맛있을 수 있냐며 놀라시더군요!
요즘 커피 잘한다 하시는 분들 유투브 보면 목에 힘 잔뜩 들어서
되도 않는 영어 섞어가며 맛이 어떠니 표현하고
겸손함이라곤 1도 보이지 않는 거만한 분들이 참 많은데
퀘빈님은 항상 진실되고 겸손한 모습으로 한 길만 쭉 파고 계신 것 같아 보기가 참 좋습니다^^
새로 옮긴 공장에서도 건승하시길 바라겠습니다!
화이팅!!
(퀘빈 공장에서 그리 멀지 않은 산골에서 작은 1인 카페 운영 중인 초보 카페 사장 부부)
대표님❤은 제가 미팅했던 분들 중에서도 정말 가장 기억에 남는 분이였습니다~ 그리고 항상 저희 업체 많이 소개시켜주셔서 감사합니다ㅜ 항상 소개 받고 연락주시는 분들이 많은데, 왠지 대표님이라고 생각하고 있었습니다 😊😊😊 저는 이제 완전히 다 괜찮아진 것 같아요~~ 언제나 진심으로 생각해주셔서 감사합니다 ❤❤❤
그냥 TOP 11. (서울) 엘카페, 커피에스페란토, 뉴웨이브, 프릳츠 (경기) 시그니처, 한국커피, 해피빈스 (부산) 모모스, 베르크, 히떼, 마리스텔라 END.
탑텐 기준이 뭔가요
@@3eo500 맛, 품질, 가격, 위생, 업적(대회 수상, 인지도 기타 등등).
특히 식품인데, 로스팅중 사복입고, 헤어 캡 안쓰고, 장갑 안끼고, 밖에서 신는 신발 신고.. 햅썹 안받은 업체도라도 식품위생법 위반. 식약처 고발시 영업정지 또는 과징금 처벌 대상인데.. 일단 이런 곳은 안보고 고릅니다.
@@jaden4834 맛이랑 품질면에선 전혀 공감이 안되네요 전부다 납품받아보고서 말하시는거죠? 카페기준인가요
아님 국내납품업체 통틀어서 탑10이라고 자신있게 말할수있나요
@@3eo500 달려드는거보니. 관계자 또는 지인인듯. 제가 생각하는 TOP이고, 10년동안 다 먹어봤고, 사용해봤던 곳입니다. 그리고 벙커나 로우키 같이 좋은 업체는 더 있지만, 대표적으로 뽑아본거고, 그냥봐도 요즘 알만한 사람은 다 아는 업체들입니다. 본인이 인정하든 말든 아무 관심없으니 지나가시구요.
@@jaden4834 네 관계자도 지인도 아닙니다
단지 너무자신있게 top11이라고 적어놔서 궁금했던건데
인지도 면에서 후하게 점수를 준거같아서요
심지어 가격도 고려하신건지도
납품받는 입장에선 맛이 기복이 심한업체도 있어서요 물론 저도 제입장에서 말한겁니다
수고하세요
좋은 영상 감사합니다! ^^
좋은정보 감사합니다~~^^
도움이 되셨다니 감사합니다😊