Идеальная заточка ножей для мясорубки за несколько минут. Возможно ли это?
HTML-код
- Опубликовано: 1 мар 2018
- Ideal sharpening of knives for the meat grinder in some minutes. Whether it is possible?
Реальный способ быстро заточить ножи для мясорубки. Качество заточки гарантировано. 
Спорт
И верно, очень легко и быстро заточил.
Пойду станки покупать.
Покупай сразу карусельный, не мелочись...
🤣🤣🤣
У меня на кухне случайно как раз стоит сверлильный станок и токарный,во повезло так повезло,правда мясорубки нет.
Нищета! Да у меня в туалете фрезерный с ЧПУ установлен!
Rafael Gershkovich и чем там можно заниматься без бильярдного стола не пойму?
У меня жена их выкинула, когда мясорубку купила.
Придётся купить…. Зря видео смотрел чтоли?
@@Raf-ld5eu ;
Люблю такие видосы, тут как в открытой книге видно, кто где работал или работает. Но как всегда суть - заточка инструмента требует точного соприкосновения детали с абразивом(резец, диск или наждачка.) и чем мельче тем лучше. А как это обеспечить - дело фантазии и смекалки каждого. Конечно для заточки ножей мясорубки столько инструментов не надо. Наждачку купил в магазине (зерно 400 и для доводки - 800), стекло - аккуратно взял полку с холодильника (или гарнитура из шкафа в зале, там тоже есть стеклянные полки). Крепление - наждачки с со стеклом - канцелярский зажим или двусторонний скотч, подойдет и изолента(синяя - куда же без неё). Далее кладешь мясорубный нож на наждачку на стекле. Смачиваешь водой. Прижимаешь пальцем , именно, в центре и круговыми движениями, чтобы наждачка набегала на нож, как это делало сварное соединение в сверлильном станке, водишь по наждачке, периодически поворачивая нож или решетку, что под пальцем - на 90 градусов. И так четыре поворота. Скорость точения - разумная 1-2 оборота в секунду- как позволяет возможность организма. Стараться нажимать на центр, перпендикулярно ножу, опять же на глаз. Время сначала займет до 15 минут на нож, потом, как у меня, минута на каждый нож. Аккуратно со стеклом , его потом надо поставить обратно на место полки, в холодильник.
даааа.... идеальное решение... у каждого дома есть сварка и несколько кусков металических деталей, что бы сварить колено.... да и руки прямые что б 90 градусов выдержать... есть професиональный сверлильный станок.... и я уже молчу о станке, что бы выправить кривизну сетки... И все ЭТО РАДИ ЗАТОЧКИ ножей МЯСОРУБКИ!!!... /Аплодисменты/
полностью согласен....
Решение почти идеальное, он бы еще показал в своем сарае такой станок ruclips.net/video/3kMdnKhU8go/видео.html
А че, такой станок должен иметь каждый! Все же 1 станок, вместо сверлильного и токарного
Бурные аплодисменты переходящие в авации
@@user-dw7xg4wk1r Продолжительные,все встают!
Так ножи не точат.
Классный способ заточки.И главное такой простой и быстрый.У меня в кустах (случайно)затерялся токарный станок,как только найду,так и начну точить.
Бывший начальник тех бюро? Угадал? Молодец! Хоть совет для большинства бесполезный, ввиду отсутствия соответствующего оборудования и навыков, но мастерская просто чудо, и то что не сидиш на лавочке без дела! За это палец вверх!
Блин, хотел посмотреть, как ножи точатся.А как увидел ХОЗЯЙСТВО, замечтался и всё пропустил.За хозяйство лайк и подписка.Здоровья желаю!
Не показывайте больше людям как работать на сверлилке в перчатках. Техника безопасности ))
Египетска сила! Это надо сверлильный станок приобретать, токарный станок, сварочный аппарат... Да проще новую мясорубку купить! И не париться! Всегда точу на ровной поверхности на наждачке. Все дела занимают несколько минут и всё ровное и острое получается. Или на шлифовальном круге, положеном горизонтально. Мужык! Ты не тем занялся!
В общем решил я попробовать так же заточить ножи на мясорубку,взял два старых комплекта ножей на работу,пришел в слесарку к парням,собрали консилиум всё точно как же сделали как на видео,прихожу домой радостный купил мяса что бы всё это новшество опробывать,душа так и ждёт результата.Настраиваю первый комплект,пробую мясо не перемалывает а продавливает через сито как пюре,расстроился,ставлю второй комплект таже песня мясо просто давит шнек в дырочки сито и получается не фарш а пюре.Плюнул я на всё эту мудистику которая по интернету показана многими мастерами как дома заточить ножи,и только понравилось видео профессионально на шлифовальном станке парень заточил ножи.Поехал в магаз дешевого Китайского говна и купил комплект нож 29 рублей и сито 39 рублей.Пришол домой поставил на мясорубку и был очень удивлён,ножи работали просто идеально.Комплект стоит на мясорубке уже 1.5 года,нареканий не каких.Мужик на видосе конечно молочага,но мне кажется лучше купить за 70 рублей и не парится.
купить токарный и сверлильный наждачку сварку уже взять купить плоско шлиф и не париться
Да, таже история. Купил новый нож, даже без сита и горя не знаю. Работает, как новая...
Не о том думаешь. Здесь вся жизнь мужика , а ножи и прочая хуетень - это так для отмазона перед женой и неплохая копейка на личные карманные расходы.
Затрачивать так , на наждачке , на куске пенопласта нельзя ... Надо что то массивное , идеально ровное как притирочная плита ...
Хорошо написано! Читал как сказку про змей горыныча. И ведь до конца дочитал!😂это про коментарий андрея склемина
Молодчина! Настоящий мужчина, у которого все есть- мастерская, оборудование, инструмент и плюс золотые руки!
Он неправильно собрал сито и нож, тоже мне профессор
Зашёл посмотреть как нож для мясорубки заточить, теперь придётся токарный и сверлильный станок пакупать! Жена скажет давай 40 мясорубок возьмём, как нож затупится выкиним😁
Я худею, как всё просто. Осталось спи... ть токарный станок. Сверлильный и мясорубку.
Нет ещё шлифовальный нужен
На твоих станках можно мясорубку выточить новую, а ты ножи точишь😂
Всё просто и понятно. Спасибо за идею.
Всё супер, одно замечание, 10:16 шайбу нужно подкладывать не под подвижный нож а под шнек, фторопластовую шайбу, или полиэтиленовую
Фторопласт это отрава переработанная синильная кислота с пищевыми продуктами никак
Спасибо за подсказку. Очень действенный метод и завалов нет.
Оля, благодарю! Зашла случайно, но очень срезонировало - тяжесть в теле, руках, горло пережимает, клонит в сон, порой отключалась на мгновения. Вижу, что работа серьёзная, грамотнаяz.
Оказывается все так просто..... надо всево лишь купить слесарный станок, сверлильный станок, ну и сварочный чтобы сварить приспособу и за несколько минут заточим нож своей мясорубки. ура. мильен лайков
Молодец. Мы стобой ровесники. Ты все сделал верно, но самое ценное, что ты понимаешь наличие размерной цепи в узле шнека и без компенсирующей шайбы нож резать не будет. Все. Удачи.
а я слушал деда-и заснул)-просыпаюсь -а ножи уже заточены)
Юрий Петров
:> А я проснулся - уже пятый ролик про заточку ножей идёт. :-)) Они по очереди, один за другим...
Очень хорошо сказано!😄
Заточить нож и решетку на мясорубку, это вам не хухры- мухры. Это целая наука с применением сварки, сверлильного станка и много какой другой техники. По мне, так новую мясорубку купить дешевле.
Ему надо было показать сколько всего он натаскал хламу за всю жизнь но может кому-то и полезно.
В магазине набор для заточки ножей стоит 160руб.Я сильно удивлюсь ,если два станка будут стоить дешевле.
поясните насчет набора для заточки плиз.для ручных российских видел .для электрических нет у них размер другой
На задней части шнека шайбу добавляем или новую из пластика по толщей..... Удачи и здоровья!
Есть еще способ, и даже получше. Это на плоскошлифовальном станке. Кладем на магнитный стол и погнали... Не пройдет и минуты, как нож стал идеально заточен. Но есть сложность-это доступ к станку.
Во избежание люфта шнека лично я изготовил на обе мясорубки капролоновые шайбы, которые не изнашиваются.
Автору лайк за придумку.
Спасибо! Отличная идея
Действительно,сверлильный станок у меня есть!как у всех на кухне рядом с кофемолкой
Разбирает кофемолку и переворачивает,а дальше так как дед сказал. И не нужно сверлильного станка.
NADO SROCHNO POLYCHITI PATENT NA IZOBRETENIE. YKRADYT IDEU, KAK PITI DATI. MYJIK SMEKALISTII I TEHNIKA Y NEGO PRO-FANTASTIK. MOLODETS TVOI OTETS.
Дед ты гений.причем, в единственном экземпляре. Демонстратор своего гаража.
классный способ убить нож! изготовить такое колено без биений можно только на высокоточном оборудовании
Мало того биение, скорость с которой колено крутится и количество совершенных оборотов просто стачивают нож наглухо, образуя при том зазор во время работы между ножем и сеткой, что в свою очередь опять создаётся перекосы и биение во время работы самой мясорубки, убивая нож ещё сильнее. Тфу вобщем а не способ!
Однозначно!
Та ну,сейчас время такое,думаю в каждом районе можно найти слесарный цех,попроситься и ...выхватить люлей. 😁Хороший ролик, полезный.Ставлю лайк за удовольствие полученное от комментариев. 👍
Мужики а дед не простой и все по делу и действительно раскрыл ньюансы. А вы лишь бы поржать. Учитесь👍
Спасибо за информацию,приму к сведению.
Отличный способ! Обязательно куплю себе токарный станок, ну и фрезерный тоже, чтобы затачивать и править ножи от мясорубки!!! 😂
Дед огонь👍👍👍👍👍мне б такого💪💪💪💪💪
Да-а-а !!!
Молодчина !!!
Не представляю как вы без простейших станков, живёте.
Тогда об наждачку трите сидите в ручную.
У настоящего мужчины должны быть либо станки либо деньги, первые для починки вторые для оплаты услуг тех у кого есть станки.
А если вы смотрите это видео то у вас ни денег не станков, соответственно делаем выводы кто есть кто.
Способ хороший рабочий, автор молодец, спасибо.
К мясорубку должен прилагать я сверлильный станок и рукастый мужик.
За слово НАЖДАЧКА уважуха.Полуграмотные слесаря ее шкурка называют😆Мастерская шикарная.Хочу такую.👍
Мастерская шикарная.Хочу такую.👍
--------------------------------------------------------
Посмотрите вот эту.Хозяйка кстати-женщина: ruclips.net/video/L_jwOXKRhAU/видео.html&feature=fvwp&NR=1
СЛЕСАРИ, если чо :-)
@@Cepgej_Heckazy :> Круто, конечно. "Каждой вошке своя дорожка" (с) Но у меня на кухне, увы, не поместится... :-((
Я всегда так точу эти ножи,уже десятки лет и здорово
Обязательно: купить гараж, затем один станок, затем второй..... и заточить нож!!!
Это приватизация. Такой станок вряд ли куплен...
Все просто надо шлифовальный станок с магнитной плитой взять
@@ribaribovich2430 Тихо спизжен со школы,работы,вообщем нашёл.
Дима! С ЯЗЫКА У МЕНЯ СНЯЛ КОМЕНТ.
Ага!! И тогда действительно можно уложиться в 10 минут, как в названии ролика обозначено!! :)
классная у вас мастерская.вот это богатство!
Дед молодец и голова и руки на своем месте . Лайк однозначно.
а может ты заблуждаешся насчет похвалы что мясо режет плоскость??? а может ребро ??? подумай может поймешь
@@user-qi3gx5fi2g все правильно.заточить надо ребро а не плоскость
@@user-qi3gx5fi2g после правилной заточки не надо коректыровать размерный цеп шайбой
Если не будет плоскости то будет зазор между ножами и мясорубка зажует мясо@@hmayakunanyan9598
Сначала цех по металлообработке...а потом можно и мясорубку приобрести...спасибо дедушка...👍лайк по любому.😁
Да, уж, у меня точно такая мясорубка с 1998года, были же в те времена такие качественные товары, пока работает исправно)))
Молодец! И без всяких рисовок👍
Спасибо за ролик было интересно а главное полезно,узнал кое что новое.
Я это делал не выходя из кухни за 10-15 минут. Никогда бы не подумал, что для этого столько оборудования надо.
Лучший способ запороть ножи!
Молодец отец русский Кулибин. Лёгких путей не ищет но смотреть КЛАССНО 😳. ПОНРАВИЛОСЬ
ВЫ серьёзно ?! а теперь возмите лекальную линейку и посмотрите что вы натворили.калёную деталь на токарном ? ! . а почему не показал что с решоткой случилось после проточки ?
....у меня нет слов ....надо это видео скинуть , "доктору дью " ))) ...
Полировку производим на самогонном аппарате
Смешно!!! Ну не трольте уж так деда!!! Он из лучших побуждений!!!
ну конечно у меня есть и сверлилка и токарный станок! народ смотрит, что попроще , а не умения токарного и сверлильного мастерства! Удачи Вам!
Давным давно решил для себя эту проблему. Притираю нож к решетке. Решетку намазываю любым жиром, на него насыпаю с рабочей стороны порошок абразива. Затем, собрав мясорубку в обычном порядке, запускаю ее на короткое время. При необходимости - повторяю, пока прилегающие поверхности ножа и решетки не будут блестеть. Промываю все с обычной кухонной жидкостью для мытья посуды. ВСЕ!
Похоже гениальное предложение!!! (а где твое видео на тему) Я Пробовал и на камне и на наждачке, но фактически нож (Панасоник мясорубка) при стыковке с решеткой нагружается силой прижима и его ребра (их режущая кромка) на микрон разворачиваются от решетки (и реально зеркально блестит задняя часть лезвия) короче при ширине рабочей поверхности лезвия 3мм. блестит зеркально участок (по всей длине) шириной -1,5- 2,0мм., а передняя (режущая часть) тупо остается серой.
по сути это точнее.
а если притирочную пасту для клапанов?
А вообще в том гараже с теми станками можно сделать хороший шлифовальный станок и дальше все будет проще простого...
Прикольно. Рекомендую приспособить для заточки велосипед или списанный трактор. Катайся по дворам и ори: "Точу ножи, ножницы, мясорубки и опасные бритвы правлю". УДАЧИ КУЛИБИН.
Правильно! Так и надо работать на станках в перчатках, сам так делаю!
В воду нужно добавить хоз.мыло или масло наждачка не будет засаливаться.
Не удивлюсь если у деда и танк есть;)
От зависти ногу свело,мастерская классная.При.Советской власти такие мастера очень ценились.
Пока смотрела видео о заточке ножей, мне ещё и рекламу интернет-магазина показали,
где нож и комплект решёток к моей мясорубке, вместе с доставкой обойдётся в 500 рублей.
Спасибо автору видео! Если бы не он, я бы точить начала
Василиса Строеглазкина
:> Самовывозом можно за ту же денежку три комплекта взять.
Спасибо.да..круговое вращение действительно не вариант...толково.
Лучше чем ролик
Классная точилка😀😀😀
Не слушайте деда острые кромки на наждачке скругляюся . Это делается на заводе на шлифоваль ном станке
Акуенно лёгкий и быстрый способ!!!!!! С применением токарного и сверлильного станка! Станка Карл!!!!!! Станка!!! Я куею.
на все 100 согласен с вами
Зато из старой даже и советской мясорубки получится сносный блендер:-)
Но проблема со временем возникает в выработке,где шнек контачит с сеткой,появляется люфт и ножи начинают гулять по сетке,переставая резать мясо! Шнек сделан (возможно специально) с мягкого метала и если руки выросли,чуть выше задницы,можно ша шнек поставить стальную втулку,подогнав отверстие на сетке и проблема с заточкой уходит в далёкие края! Три года при пользовании два раза в неделю,проблем с заточкой не возникает! При этом не сварка,не тем более станок,вызывает просто улыбку,ведь не у каждого есть в доме станок и сварка,а сверло с напильником это реальная возможность!
Не совсем понятно, каким образом этот люфт может влиять на процесс резания.
@@drakon307 :> На процесс резания - не знаю, но из-за этого люфта изнашиваются боковые стороны шнека и корпус внутри. У меня такая фигня в ручной мясорубке выпуска середины прошлого века. Что не успевает пройти через решётку, выдавливается обратно мимо шнека. Хотя всё это и чугуниевое, но шестьдесят лет есть шестьдесят лет...
@@kisaw5802 я старую 60-летнюю заточил в ручную на шкурке, на стекле. Работает идеально! Правда долго, но зато доволен...
На шкурке , как ни старайся , при любом раскладе 100% завал кромок ! Народ не ведитесь на эту хрень . Только шлифовка !
Не, молодец конечно! Но мы искали, более простой рецепт!!!! За хозяйский подход 👍
Каждый сходит с ума по своему! Пенсию не зря дают!
Спасибо! Понял что к чему
Дедушка баран ..не воду а масло техническое нужно ..и не в перчатках ..ну станков на воровал много ..
@@user-ly2yd9cc9o :> Масло нужно экономить. :-)) Для станков.
Здорово
Спасибо за ролик. С уважением к Вам и вашему каналу «Вторая жизнь ПЕТ бутылок».
Дед малодец спиздел в сваё время станки а теперь саветы раздоёт как всё просто и легко малодец
Да ,по ходу,дед пол завода вынес судя по инструменту в гараже.
@@mihmil4771 Через нашу проходную,пронесёшь и мать родную.....
Олег Бузин думаешь спиздить легко было говорить легко. Спиздил не спиздил а башка работает молодец таких умельцев все меньше и меньше к сожалению
mih mil сейчас завод хуже выглядит за инструментами к деду ходят
Не спиздил, а приватизировал. Мне удалось приватизировать только одни пассатижи.
Ну, надо попробовать. Потом и посмотрим результат.
Когда покупаете мясорубку нужно обязательно комплект ножей запасных брать иначе не позже не найдёте ножей к вашей модели из-за того что их перестают выпускать на старые модели.
Хороший совет
Для заточки, нужен один плоскошлифовальный станок. Сверлильный и токарный не нужны.
А у меня на балконе плоскошлифовальный станок стоит для шлифовки плоскости решетки. смысл видео - отдай на заточку опытному станочнику и не дергайся.
Для ОСОБО одарённых комментаторов, такую приблуду мона и без сварки замутить.
В ПЕРЧАТКАХ ИЗ Х/Б НА СТАНКАХ НЕ РАБОТАЮТ!!!!
Это шо ракетный старт , офигеть.
даааа.... идеальное решение... у каждого дома есть сварка и несколько кусков металических деталей,и гараж с такими станками и приспособлениями
Надо делать на притирочной плите. Нождачка не обеспечивает такую чистоту, а даже наоборот испортит решетку.
СЕРЖ
:> Притирочная плита - кусок железяки. А варианты разные... Возможно, у автомобиля была малая грузоподъёмность. Или маленький кузов. Или просто забыли. Или уже взяли. :-))
В наше время домашний токарный и сверлильный станки есть у каждого уважающего себя мужчины. Станки то есть, а вот где взять хорошую приспособу? От её качества, в конечном счёте, и зависит качество заточки ножей.
Лучше купите кухонный плоскошлифовальный станок и все проблемы
Во во и желательно с магнитным столом
Реально классный способ. Правда пришлось продать мясорубку и комемашину впридачу, чтобы купить сверлильный станок. ))
Ооо это же Беньямин Нетаньяху призидент Израиля, начал точить ножи!😅😅😅
Отдать в заточку и не заморачиваться.
Завтра заберу на почте токарный станок и займусь мясорубкой :)
заказал станки и сварочник,слава богу большой балкон и все поместится
Здравствуйте Уважаемый как у вас легко и просто, а ведь для многих надо будет приобрести токарный станок, как минимум сверлильный, без обид, спасибо.
Даа если у вас есть такие инструменты то вам проще сделать новую мясорубку 😎
А мне проще и быстрее за 100 рублей сделать заточку и не париться
Удачи вам 👍
На машину денег не хватит,но дверь обязательно куплю !
У деда походу изначально стоял токарный станок,потом к нему он пристроил дом ,сарай, гараж!
Браво ! Почти идеально . Но два момента наводят сомнение. 1 - использование для заточки шлифовальной бумаги и 2- использование в качестве подкладки оконного стекла. Для получения идеальной поверхности слесаря - лекальщики( он же доводчик) как правило используют идеально гладкую чугунную или гранитную плиту с идеальной поверхностью менее 1 мкм на 100 мм , плоскость которой была получена методом "ТРЁХ ПЛИТ" ( погуглите кому интересно). При шлифовании же используется тонкий абразивный алмазный порошок и бензин марки " Галоша". Да и обороты сверлилки высоковаты , что может привести к перегреву и искажению плоскости.
Но в общем для "идеально", как говорится для сельской местности сойдёт для " идеально " . А ещё проще не заморачиваиться , а купить китайский комплект стоимостью около 1,5 $ и лет на 5 хватит. Автору тем не менее лайк за подход .
Идеально, но без фанатизма. Надо понимать, что это бытовая техника. А так спасибо за грамотный комментарий.
Доводка-притирка и заточка - это совершенно разные вещи. Притирал ножи на алмазной пасте 40/28, а затем 28/20, разведенной на очищенном керосине. В результате ножи в чистом виде липли друг к другу, но резали безобразно, так как необходимой режущей кромки после пасты не образуется. На плоской шлифовке, с отшорошенным алмазным карандашом камнем, получился отменный результат.
Относительно метода заточки, предложенной автором, скажу так: при вращении всегда сильнее изнашивается та поверхность, которая находится дальше от центра вращения. Т.е. ножи в данном случае завалены.
Приобретите ещё плоско-шлифовальный, а токарный и фрезерный можно в гараж или на чермет.
по поводу вращения и разной угловой скорости с одной стороны правильно, а с другой несовсем, если края больше сточенны, то они и не прижимаются к наждачке и нет стирания, стирается только центр, поэтому при вращении получается более менее ровная заточка, а вот при такой заточке как у вас, всегда завален один край, вы видели как машина клюет носом при торможении? вот тут то же самое, нож испытывает сопротивление о наждачку, и его передний край прижимается сильнее, чем задний, идет стремление перевернуть нож. Поэтому данный метод тоже плоховат. Если выбирать меньшее из двух зол, то лучше вращение, чем протаскивание ножа по точилу.
Прибарахлился мужик в свое время!