[소문난유통] 이태리 홍합탕 (홍합토마토스튜,아라비아따소스)
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- Опубликовано: 21 сен 2024
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이태리 홍합탕 (홍합토마토스튜)
재료
냉동자숙홍합 300g
청정원 아라비아따소스 200g
왕중왕해물파티(모듬해물) 100g
물 300ml
페퍼로치노홀,청양고추.빨간고추
마늘,방울토마토,양파
레시피
1.홍합을 흐르는찬물에 깨끗히 씻기
2.방울토마토는 반으로 자르고, 고추,마늘,양파 다듬기
3.냄비에 올리브유를 살짝 두르고, 토마토,고추,마늘,양파를 넣고 볶는다
4.페퍼로치노홀(이태리고추) 4~5개(약2g)을 넣고 볶는다
5.그리고 나서 바로 모듬해물100g 홍합300g을 넣어준다
6.아라비아따소스 200g과 물300ml넣고 골고루 잘 섞어준다
7.냄비뚜껑을 닫고 3분정도 끓인뒤 방울토마토를 넣고 한번 섞어준뒤 마무리한다
소문난팁
매콤한 아라비아따소스를 활용해 술안주로 딱인 칼칼한 홍합스튜 만들기
매운정도는 페퍼로치노홀,청양고추로 조절하기
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냉동자숙홍합 www.sale-shop.c...
청정원 아라비아따소스
왕중왕해물파티(모듬해물) www.sale-shop.c...
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아라비아따 소스 들어가면 더 맛있을 것 같아요.ㅎㅎ
비주얼도 너무좋고 먹고싶네요~ㅎㅎㅎ
영상 너무 잘 보고 가겠습니다!!!!!👍👍👍👍