🔴 영양찰떡 콩찰떡 뚝딱 라이브 생방송
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- #영양찰떡 #찰떡 #떡
-재료
찹쌀가루 670g( 찹쌀 1.4kg+맵쌀 600g+소금 약간 넣고 방앗간에서 빻았어요)
울콩 100g(마른 울콩은 10시간 불려주세요), 땅콩 100g(끓고 1분 삶았어요)
검은콩[호랑이콩] 100g(10시간 불려주세요), 생밤 11개, 감 말린거 100g(불렸어요)
건포도 50g, 설탕 3스푼, 소금 2꼬집, 물 200ml, 물 4스푼
-레시피
1. 밤을 4등분으로 썰어주세요.
2. 울콩, 검은콩, 물 200ml , 설탕 3스푼, 소금 2꼬집 넣고 삶아주세요.
3. 콩을 물 없어지면 불을 꺼주세요. 콩을 건져놔주세요.
4. 찹쌀가루 670g에 물 4스푼 넣고 섞어서 채에 한번 내려주세요.
5. 찹쌀가루에 준비한 밤, 감말랭이, 콩들을 조금만 남겨놓고 다 넣고 섞어주세요.
6. 찜기에 면보 깔고 남겨둔 밤, 감말랭이, 콩을 놔주세요.
섞어둔 찹쌀가루를 올려주세요.
8. 찜기에 40~50분 쪄주세요. ( 중간에 한번 섞어주세요 )
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설명 너무 잘해주셔서 감가 합니다 계속 이렇게 해주세요 설명은 황상 자세히 해주세요 너무 좋아요 ❤❤😅
똑딱요리사님 고맙습니다
팥죽도 맛나게 끓여서 먹었어요
콩짤떡 너무조아해서 만들어 먹어볼께요😊❤
똑닥박사님 설명을 정확하게 세세하게 잘해 주셨어 감사합니다
잘보고 있습니다~
늘 감사히 잘 보고 있습니다.
감사 드립니다.
뚝딱선생님 너무너무 고우세요. 귀엽고, 단아하고, 여성스럽고... 요리는 단연 최고이구요~~ 감사♡
못하시는게 없네요 잘 배워서 해먹습니다~~짱입니다
저도 똑딱님 영상보고 파죽을 끓어던이 칭찬받았어요
저도 꼭 해봐야지 돼게네요. 잘배우고감니다
맛있겠네요 잘보아습니다 감사합니다 ❤
😂
뚝딱요리사님 쌀가루 빠아놓았다가 먹고싶을때 조금씩 만들어 먹을게요 상세하게 설명도 잘해주시고 항상 감사합니다
댓글들 좋아요 글들 다셨는대...저는 아쉽네요..이왕 보여주시는거
곧바로 음식 조리로 들어가는거 어떠실까요
옆에서 따님인지 말씀 너무 많으시니 집중이 안되는 ...
너무 훌륭하신 요리법 알려주셔서 감사히 잘 보고있습니다 잘보고있습니다
잘 배워 서요. 저도 해 먹게 습니다.
목소리가행복하게들리네요
엄마랑 같이 하는모습 보기좋아요 가족 건강 행복하셔요 그런데요 시간이 너무 많이 걸려요
너무느려서 지급내요
영상을 줄여서 해주시면 감사하겠습니다
정말재미잇네요 자주보와야 되겟네요
옛날에 시댁가서 시루에다 송편찌는데 옆에서 시루본이 떨어져서 애먹던일이 생각나네요 맛있겠어요 저도 도전해서 해볼께요 감사합니다 ❤❤❤❤❤❤
우연찬게 유투부 보다가 똑따님 요리보게되어서 열심히 보고배우겠습니다
재미있어서 끝까지 보고있습니다
좋아요
씨뺀 대추 넣으면 대추향 솔솔나는 밤대추찰떡
떡 진짜 맛있겠어요. 고양이도 참 이쁘네요.
넘 맛있겠어요~
뚝딱님 밥이타든가 솥이타든가할때에는 수건을물에적셔서 솥위에
올려놓으시면절대로탄내가
안난답니다 결혼한지47년의노하우입니다
재미있게 보고있어요~
도움이 많이되네요
콩떡 잘 돼면 해바야겠네요 여기는 미국입니다. 음식을 잘 만드시네요 잘 보고있어요..😊
잘 보고 배워서 꼭 해먹어 보겠습니다.
감사합니다.
참고우시네요 요리를. 참잘하셔서 보고배우고있어요
우리엄마도 찰떡은
설 익기 쉽다고 좀힘들다하셨어요생생한 현장이푸근해서좋아요 감사합니다 1:05:16
이 푸근해서좋아요
보자기 깔기전에 나무젖가락을 깔고 위에보자기를 깔면는 김이 밖으로 새지않고 시간이 단축됩니다
그냥 가루를 앉히면 밑부분이 밀착이되기때문에 잘안됩니다
오늘 많이배운니다
뚜껑은 김 올라온후에 덮는군요
배워갑니다
꼭 해볼께요
왜 이쁘게 댓글들 다시지
따님이랑 질문도 읽어주면서 궁금한것도 풀고 좋기만 하구만~
날선 댓글들은 본인의 비추는 거울입니다
맛있겠네요 한국생각 납니다 캐나다에서 열심히 응원합니다
뚝딱샘 안녕하세요~
오늘 열심히 보겠습니다~
콩영향떡 잘 보고감니다
기대됩니다
감사합니다
저도 년말엔
콩찰떡 해보렵니다
최고입니다
사용하시는 레인지, 참 좋아요
전기인가요
아니면 개스용인가요
고양이 예쁘네요
솥단지가 좋은것 같아요
저는압력솥으로떡을했어요찜기는김이세는것같읍니다 49:06
압력솥으론 몇분 하셨어요?
김새는것은 키친타올 물적셔서 젓가락으로 키워주세요
맞습니다
경님쪽은 그런겠 말씀하십니다
영양찰떡 군침도네요!좋은비법 공유 고맙습니다❤ 집에 있는 콩 많이 넣고 해 먹어 볼게요 항상 건강하시고 복받으세요~^^❤
잘 배웠어요
무시루떡 한번해주세요
고향 생각이 물씬 나네요
냄비는 어디서 사셨나요
닷가오는 새해에 청룡기운을 많이받으시길요
뚝딱님 뚜껑이 좀 안으로들어가는것으로하면
어떨까요 ㅎㅎ
김이 밖으로 안세계요ㅎ
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀🍮🍮🍮🍮🍮
난고양이보다
뚝딱이할머니가
더예뻐요
안녕하세요. 콩을 쪄서. 빠아서. 콩시루떡. 해주시면. 안될까요
뚝닥님 인상이졶으시네요..
어머나 떡도 만드세요
대나무 찜기를 구입할수있을까요
밤써는것도ㆍ2세개만써는것만보여주시면빠르게보여주시잔아요다써시지말고그럼빠르게항상보여주시잔아요
김이새나가서 ㅠㅠ
엄청 긴시간 소비되네요~
시간이 너무걸리는데
단축할수있는
방법었나요
시간은얼마걸려는지
김이세면 화장지 물적셔 붓치세요
반갑습니다
쌀비유를 다시한번더. 알려주세요
찹쌀가루 냉동실에 있는것 써도되나요
방앗간에서 빻지않으면 찹쌀가루 맵쌀가루.저비율로 섞음되나요
통밀가루도되나요??
어디건지요?
떡맛나겠네요 나도해봐야 겠네요
준비는 미리하셔야지요
아님니다
끝까지 시청하게습니다
띠비 ㅡ오랜만에 들었네요
호박꼬지도찹쌀가루로해도돼나요❤
실수했어요
늙은호박 썰어서 안말리고 그냥 넣어도 되나요?
찜기 정보 알수있을까요
콩복잡하게끓이지말고 삿가리나
뉴슈가에담가서
하면됨 -번거롭
네ㅠ -사먹고말
지 ~에고
김이 옆으로 다 새고 있네요
보자기어디서샀어요
100프로 찹쌀로하면 안되나요
단호박 말려서 넣어도되나요?
말렸는거는 살짝 불려서 넣어주세요~ ^^
Hi❤😂😅😊
그래도 성공하셨네요
너무 지루합니다 간단하게 하셨으면 좋겠습니다
참쌀은 몇키로인가요
맵쌀 섞으면 맛없어요
혼자 할때가 좋은데요 얼굴이 많이 변한것 같아요 ..
딸님 얼굴 좀 보여주세요
시루가 더정확하죠
아휴 시끄시끄 정신 없고 여기저기 말들이 왔다갔다
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